Resultados para “'óleo de fritura residual'”

Alcides Ricardo Gomes De Oliveira

docente IFF - Campus Bom Jesus do Itabapoana

Graduado em Engenharia de Alimentos e Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFRRJ com experiência em indústria privada de Sistemas de filtração e polpas e sucos concentrados. Atualmente professor do IFF, disciplinas de Operações unitárias, Introdução a engenharia , Fenômenos do transporte, Gestão de Projetos e Empreendedorismo, e Projeto Final de Curso; do curso de engenharia de computação. Atuei nos projetos de pesquisa e inovação tecnológica de produção de reaproveitamento de resíduos agroindustriais com produção de pães com farinha de malte e maracujá, produção de bebida termogênica com método de desidratação ''Foam-mat'' partir de soro de leite, e produção de inovação tecnológica de bebida não alcoólica pela EMBRAPII e polo de inovação do Instituto Federal Fluminense (PICG/IFF). Abrindo uma linha de pesquisa para Inovação em tecnologias assistivas e inclusivas.

Tatiana Aparecida Rosa Da Silva

docente IFG - Campus Itumbiara

Doutora em Química (2011) pela Universidade Federal de Uberlândia - UFU com tese desenvolvida na Produção e caracterização de Biodiesel de Óleo Residual . Mestre em Química (2008) pela UFU, dissertação com desenvolvimento de eletrodos modificados com filmes poliméricos para aplicação em biossensores. Graduada em Bacharelado e Licenciatura em Química (2005) pela mesma instituição. Professora Efetiva do Instituto Federal de Goiás (IFG) - Campus Itumbiara. Faz parte (Desde 2018) do Banco Nacional de Avaliação da Educação Superior (BASis- INEP). É Tutora do Programa de Educação Tutorial PET-Química do MEC desenvolvendo ações focadas no Ensino, Pesquisa e Extensão. Pesquisadora na área dos biocombustíveis, Biodiesel, Materiais Didáticos em Química usando as metodologias ativas e as TDICs.

Maria Lucicléia Cavalcante

Outros IFCE - Campus Quixadá

Mestra em Energias Renováveis pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará - IFCE (2023), Especialista em Avaliação e Perícia de Imóveis Urbanos pela UNIP (2011), Especialista em Economia e Gestão de Empresas pela UERN (2004), Tecnóloga em Gestão Pública pelo IFRN (2020) e Engenheira Civil pela UFRN (2000). Sua primeira experiência profissional foi como Secretária de Habitação e Infraestrutura no município de Assú/RN, posteriormente foi professora substituta do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do RN - IFRN, atuando nos cursos de Saneamento e Construção Predial, também exerceu o cargo de engenheira civil em algumas empresas nacionais e internacionais. Atualmente é Professora Efetiva do IFCE, Campus Quixadá/CE, sendo titular de disciplinas ligadas ao eixo da Construção Civil.

Adair Divino Silva Badaro

tecnico IFRN - Campus Caicó

Possui curso TÉCNICO EM QUÍMICA TÊXTIL pelo Senai/CETIQT (1999), graduação em ADMINISTRAÇÃO COM HABILITAÇÃO EM MARKETING pela Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do Norte (2006) e MESTRADO EM ENGENHARIA TÊXTIL no Programa de Pós-Graduação em Engenharia Têxtil pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2019) e. Atualmente é técnico em química têxtil do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte. Tem experiência na área de Engenharia Têxtil, com ênfase em beneficiamento têxtil, controle de qualidade, custos, desenvolvimento de produtos, química têxtil, assistência técnica e gestão de pessoas.

Ronaldo Augusto De Souza Santos

tecnico IFES - Campus Montanha

Formado em técnico em quimica pelo Instituto Federal de Vila Velha, onde realizei pesquisas sobre características físico-químicas do óleo residual de fritura coletado em Vila Velha. Atualmente sou graduando em Licenciatura em Quimica na Universidade Federal do Espírito Santo - Campus São Mateus. Anteriormente, cursava o Bacharel no Campus Goiabeira...

Djolse Nascimento Dantas Satler

docente IFMG - Campus Governador Valadares

Bacharel em Engenharia Química pela Universidade Federal de Sergipe (UFS), com Mestrado em Ciências pela Escola de Engenharia de São Carlos da Universidade de São Paulo (EESC-USP). Atualmente é professora efetiva no IFMG - Campus Governador Valadares na área de Química. No ensino, atua nos cursos técnicos integrados como professora de química, nos cursos de engenharias e no curso de Tecnologia em Gestão Ambiental. Atuou como docente no Departamento de Engenharia Química do Centro Universitário do Leste de Minas Gerais (UNILESTE-MG). Atuou também como professora substituta no Departamento de Engenharia Química da Universidade Federal de São Carlos e como docente no curso superior de Tecnologia em Processos Químicos do Centro Universitário Herminio Ometto (UNIARARAS).Como pesquisadora, atua na área de Análises Químicas, termodinâmica e análises físico-químicas. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Engenharia Química e Química Ambiental.

Karmile Maria Da Silva

tecnico IFNMG - Campus Diamantina

Mestra em Produção Vegetal pela UFRPE/UAST. Possui graduação em Licenciatura em Química pela Universidade Federal Rural de Pernambuco. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química dos Produtos Naturais, atuando principalmente nos seguintes temas: Ensino de Química, Inter-multidisciplinar, Microbiologia, Analise Química, Bioquímica, Extração de óleo essencial e Alimentos.

Sandro Jose Baptista

docente IFRJ - Campus Duque de Caxias

Doutor em Ciências e Mestre em Ciências (ênfase em petróleo e gás natural) pela Escola de Química/UFRJ e Engenheiro Químico (EQ/UFRJ). Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ) no curso Técnico em Petróleo e Gás. Coordenador do curso técnico em Petróleo e Gás do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ). Consultor em Produção mais Limpa. Área de conhecimento: Petróleo e Gás ( Processamento de Petróleo, Processamento de Gás Natural, Química do Petróleo e Refino de Petróleo), Petroquímica e Impacto Ambiental. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em técnicas de remediação e biorremediação de solos contaminados com petróleo e derivados, atuando principalmente nos seguintes temas: solo argiloso, bioestimulação, bioaumento, biorremediação, óleo cru e óleo diesel.

Franklin Medeiros Galvão

docente IFPB - Campus Itaporanga

Possui graduação em Tecnologia Têxtil - UFRN (1984) e Engenharia Têxtil - UFRN (2010); especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho UNP - (2013), especialização em Gestão Pública - IFPB (2018), especialização em Docência para Educação Profissional e Tecnológica - IFPB (2022). Mestrado em Engenharia de Produção - UFRN (2024), com experiência na área de Engenharia de Produção, com ênfase em Higiene e Segurança do Trabalho e também na área Engenharia Têxtil, com ênfase em Gerenciamento de Produção. Atualmente atua como professor do IFPB Campus Itaporanga.

Débora Rezende Ferreira

docente IFSudesteMG - Campus Rio Pomba

Engenheira de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2005), mestre em Ciências de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina (2010) e doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa. Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho (2014). Professora do Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais - campus Rio Pomba do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Atua nos cursos técnicos integrados em alimentos, zootecnia e agropecuária; Graduação em ciência e tecnologia de alimentos e zootecnica; Pós-graduação Lato Sensu em Docência na Educação Profissonal e Tecnológica. Trabalhou na Sadia S/A no período de 2005 a 2015, com atuação em três unidades produtoras, nos processos de fabricação de Margarinas, Linguiças Frescais e Cozidas Defumadas, Salsichas, Mortadelas, Presunto, Lanches e Empanados. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, tendo atuado principalmente nos seguintes temas: implantação de programas de qualidade, melhoria contínua de processo, desenvolvimento de processo e produto, elaboração de padrões de operação, elaboração, implantação e gestão dos programas de autocontrole (circular 175), preparação e acompanhamento de auditorias de clientes e Ministério da Agricultura, tratamento de não conformidades junto ao Serviço de Inspeção Federal, rendimento de produtos acabados e elaborados, gestão de custo do produto, segurança alimentar, programas de qualidade e tecnologia de fabricação.

Maria Cândida Arrais De Miranda Mousinho

docente

Doutora em Energia e Ambiente pela Universidade Federal da Bahia (UFBA) com a tese, escrita em português e em inglês sobre cooperação internacional em energias renováveis. Foi orientada por Ednildo Andrade Torres e Silvio Beisl Vieira de Melo, professores da UFBA, e coorientada por Dinanbadhu Sahoo, vice chacellor Fakir Mohan University. Sua tese foi considerada a melhor do ano (2018) pelo Programa de Pós-Graduação em Energia e Ambiente (PGENAM/UFBA). Tem mestrado em Análise Regional pela Universidade Salvador, para o qual recebeu apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia (FAPESB). Na graduação em Turismo foi a estudante laureada pela Universidade Salvador (Laureate Universities) e foi aprovada em primeiro lugar na seleção pública para bolsistas de nível superior do Banco do Nordeste do Brasil. Após o mestrado, foi selecionada, junto com outros dois brasileiros, para o curso Managing Global Governance no Deutsche Institut für Entwicklungspolitik, o qual está entre as seis mais influentes instituições think tanks do mundo. Participou do curso International Futures na Academia de Formação de Diplomatas em Berlim e foi fellow na Universidade das Nações Unidas (ONU/UNU) com um projeto sobre energia e governança. Tem experiência no setor público, no setor privado e no terceiro setor. Gosta de trabalhos voluntários. Atualmente é professora no Instituto Federal da Bahia onde também representa a assessoria internacional dessa instituição. Também é docente no Programa de Pós-Graduação em Difusão do Conhecimento (PPGDC) e no Programa de Pós-Graduação em Energia e Ambiente do qual é egressa. Faz parte do corpo editorial do newsletter Energy Review coordenada pelo professor NandaKumar Janardhanan (IGES/Japão) e Michael Mehling (MIT/EUA). Tem publicado artigos, organizado livros, participado de comissões científicas; já recebeu homenagens e tem participado de diversos cursos, conferências, workshops e seminários no Brasil e no exterior. Recentemente publicou seu primeiro livro autoral pela editora britânica Springer-Nature sobre cooperação em energias renováveis entre o Brasil e a Índia. https://link.springer.com/book/10.1007/978-981-16-4877-9#reviews

Kamili Oliveira Santana

tecnico IFSP - Reitoria

Mestre pelo programa de Biotecnologia da UNESP na área de reaproveitamento de resíduos e recuperação bioenergética, com ênfase na produção de gás hidrogênio a partir de resíduos da industria do biodiesel. Possui graduação em Tecnologia em Biocombustíveis pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo com Iniciação Científica no Grupo de Pesquisa Aplicada Relacionada a Cadeia Produtiva de Combustíveis Renováveis, linha de pesquisa em desenvolvimento de rota biotecnológica para a produção de açúcares e álcool de segunda geração, caracterização e controle de qualidade químico e microbiológico no processo produtivo e estuda biocatalisadores para produção de biocombustíveis. Atualmente sou servidora do IFSP.

Cristiane Da Luz Costa

docente IFC - Campus Videira

Mestra em Nanociência e Nanobiotecnologia pela Universidade de Brasília (UnB), com formação em Química e Matemática (Licenciatura) pela Universidade Estadual do Maranhão (UEMA). Possui experiência em pesquisa científica, com atuação em iniciação científica (CNPq e FAPEMA) e apoio técnico institucional (FAPEMA), desenvolvendo trabalhos no Laboratório de Macromoléculas e Produtos Naturais (LMPN/UEMA) e Laboratório de Fotoquímica (UnB). Possui produção científica com resumos publicados em anais de eventos e participação em congressos nas modalidades oral e pôster, em diferentes níveis. Contribuiu para o depósito de patente junto ao INPI na área de emulsões cosméticas à base de óleo de babaçu (BR1020140029125). Tem experiência nas áreas de extração e caracterização físico-química de óleos vegetais, nanopartículas poliméricas, sistemas de liberação controlada de fármacos e estudos relacionados ao câncer de mama. Atua como docente, com experiência no ensino fundamental, médio, técnico, Educação de Jovens e Adultos (EJA) e ensino superior.

Letícia Vieira Castejon

docente IFTM - Campus Uberlândia

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2006), especialização em Controle de Qualidade em Alimentos pela Faculdades Associadas de Uberaba (2007), mestrado (2010) e doutorado (2015) em Engenharia Química pela Universidade Federal de Uberlândia. Tem experiência na área de Engenharia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Atua principalmente na área de Engenharia de Processos na Indústria de Alimentos (panificação, nutrição, óleos e gorduras, lecitina de soja). Foi professora substituta da Escola Agrotécnica de Uberlândia de 2007 a 2009, professora efetiva do IFTM, Campus Ituiutaba de 2010 a 2011 e desde de 2012 atua como docente do IFTM Campus Uberlândia, tendo atuado como coordenadora do curso superior de Tecnologia em Alimentos e do curso Técnico Integrado em Alimentos e de 2021 a 2023 respondeu pela Diretoria de Pesquisa e Inovação do IFTM.

Patrícia Teresa Souza Da Luz

docente

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal do Pará (1996), mestrado em Química pela Universidade Federal do Pará (2002) e doutorado no Programa de Pós-Graduação em Química da Universidade Federal do Pará (2015). Atualmente é professora Titular do Instituto Federal do Pará - IFPA da área de Físico Química. Membro permanente do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Materiais do IFPA/Belém - PPGEMAT (coordenadora de 2020 a 2024, atual vice-coordenadora), Atua como Coordenadora Estadual do Programa Nacional Olimpíadas de Química, coordenando a Olimpíada Paraense de Química desde 2011, coordenado as Olimpíadas Científicas no Estado do Pará (OBQ, ONC, OBESQ, ONEE). Criou e coordenou a Olimpíada Feminina de Química (Quimeninas) no período de 2023 a 2025. Presidiu a Associação Brasileira de Química -ABQ/PA. Em 2022 recebeu do Conselho Federal de Química a medalha Mulheres da Química. Atualmente é Presidente do Conselho Regional de Química do Pará e Amapá - CRQ6. Possui larga experiência em projetos de pesquisa, coordenando o Laboratório de Qiímica Pesquisa do IFPA/Belém. Instituiu o Laboratório Multiusuário de Pesquisa Avançadas em Química (LAMPAQ), do Instituto Federal do Pará Campus Belém onde oferece suporte direto a pesquisas interdisciplinares e projetos de pós-graduação do IFPA. Tem atuado em projetos que visam estimular o ingresso, a formação, a permanência e a ascensão de meninas e mulheres nas carreiras de Ciências Exatas, Engenharias e Computação Tem experiência na área de Química, atuando principalmente nos seguintes temas: síntese e caracterização de materiais catalíticos, fotocatálise, biodiesel e biomassa residual.

Reinaldo Maia Siqueira

docente IFAC - Campus Rio Branco

Possui graduação em Ciências Econômicas pela Universidade Federal do Acre - UFAC. Pós-graduação em Mercados de Capitais e Derivativos pela Universidade Federal do Mato Grosso - UFMT. MBA em Educação empreendedora 5.0 pela Faculdade SEBRAE e Mestrado em Educação Profissional e Tecnológica pelo ProfEPT/IFAC. Atualmente é docente do Instituto Federal do Acre. Tem experiência na área de Economia, com ênfase em Microeconomia e Empreendedorismo, com ênfase em modelagem de negócio, atuando principalmente nos seguintes temas: Estudo de viabilidade econômica, Formação de preço, Empreendedorismo, inovação, negócios de impacto, cooperativismo e associativismo.