Resultados para “'óleos vegetais'”

Tatiana De Oliveira Zuppa Neto

docente IFG - Campus Goiânia

Possui graduação em Química pela Universidade Federal de Goiás (1997), graduação em Licenciatura em Química pelo Centro Universitário de Goiás (2010) e mestrado em Química pela Universidade Federal de Goiás (2001). Atualmente é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica, atuando principalmente nos seguintes temas: controle de qualidade, cromatografia, análise térmica, óleos vegetais e impacto ambiental.

Séfura Maria Assis Moura

docente IFCE - Campus Limoeiro do Norte

Graduada em Química Industrial pela Universidade Federal do Ceará, mestrado em Química Orgânica e doutorado em Biotecnologia pela Universidade Federal do Ceará. Atualmente é professora no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará. Tem experiência na área de Química Orgânica e Química Geral, com ênfase em Produtos naturais, Química dos Alimentos e Aproveitamento de Resíduos Agroindustriais, atuando principalmente nos seguintes temas: estudo de plantas regionais, compostos bioativos, óleos vegetais e de pescados, desenvolvimento de produtos alimentícios com resíduos agroindustriais e desenvolvimento de bioprodutos.

Irede Angela Lucini Dalmolin

docente

Graduação em Engenharia de Alimentos (2007) pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões Câmpus de Erechim, mestrado (2009) e doutorado (2013) em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas. Atuando principalmente no estudo de equilíbrio de fases a baixas e altas pressões, metodologias de extração de óleos vegetais: recuperação do solventes utilizados nas extrações e refino de óleos, e aproveitamento de resíduos de extração, monitoramento de biocombustíveis via Espectroscopia no Infravermelho Próximo (NIR). Atualmente Professora da carreira do Magistério Superior Federal (denominação Adjunto, classe B, nível 4) na Universidade Tecnológica Federal do Paraná Câmpus Francisco Beltrão.

Emerson Zambrano Lara

docente IFAC - Campus Xapuri

Licenciado em Química pelo Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Baiano (IF Baiano 2014) é Pós graduado em Desenvolvimento de Cosméticos e Aplicações Estéticas pela Faculdade Unyleya, é Mestre em Ciência de Alimentos pela Faculdade de Farmácia da UFBA, doutor em Engenharia Agrícola da UFCG e professor EBTT do Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Acre Campus Xapuri onde atua também como coordenador do Curso Superior em Tecnologia em Agroindústria. Foi servidor público federal do IF Baiano, onde exerceu a função de Técnico em Alimentos e Laticínios de 2010 a 2017. Foi professor temporário (PST) da Rede Estadual de Ensino da Bahia, onde lecionou as disciplina de Química e Meio Ambiente para alunos do ensino médio e fundamental II. Lecionou a disciplina de Química para o ensino médio na Escola Cenecista de Catu (rede CNEC). Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química de Alimentos. Atua nas áreas de desenvolvimento de novos produtos e tecnologias para processamento de alimentos. Desenvolve pesquisas no segmento de óleos vegetais orgânicos extraídos de oleaginosas encontradas nas regiões Norte e Nordeste. Possui formação técnica em Eletrônica e Alimentos. Atua também no desenvolvimento de equipamentos para aplicações agroindustriais.

Leandro Junqueira Benedini

docente IFSP - Campus Catanduva

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal de São Carlos (2009), mestrado em Engenharia Química pela Universidade de Campinas (2012) e Doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal de São Carlos (2019). Atualmente, é professor de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico no IFSP (Instituto Federal de São Paulo), campus Catanduva, onde ministra aulas para os cursos Técnico em Química e Licenciatura em Química. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em modelagem e simulação de processos de separação. Nos últimos anos, atuou na modelagem e simulação de processos cromatográficos utilizados para purificar biocompostos e processos de extração de óleos de resíduos vegetais. Também já atuou no desenvolvimento de processos upstream e cultivos celulares para a produção de compostos farmacêuticos, além de possuir experiências em transferências de tecnologia aplicadas ao controle químico na indústria sucroalcooleira.

Antonio Martins De Freitas Júnior

docente IFNMG - Campus Arinos

Licenciado em Química pela Fundação Universidade de Itaúna/MG (2005). É professor efetivo da Educação Básica, Técnica e Tecnológica no Instituto Federal do Norte de Minas Gerais (IFNMG) - Campus Arinos desde 2010, tendo ministrado aulas de Química para os cursos técnicos em Agropecuária, Informática e Meio Ambiente, ambos integrados ao Ensino Médio, e de Química Aplicada, Química Geral, Química Orgânica para os cursos superiores de Tecnologia em Produção de Grãos, Tecnologia em Gestão Ambiental e Bacharelado em Agronomia. É especialista em Educação a Distância pelo IFNMG (2012), e mestre em Tecnologias Química e Biológica (2015) e doutor em Química (2023), ambos pela Universidade de Brasília (UnB).

Tassia Alana Alves Ferreira

docente IFRO - campus Guajará Mirim

Graduada em Biotecnologia pela Universidade Federal do Pará (2012-2016). Possui Mestrado (2017-2019) em Biotecnologia Aplicada à Agropecuária pela Universidade Federal Rural da Amazônia. No Doutorado em Biodiversidade e Biotecnologia pela Universidade Federal do Pará (2020-2024), desenvolveu pesquisas em Cultura de Técidos Vegetais. Possui experiência profissional em laboratórios com linhas de pesquisa em Cultura de Células Animais, Bioinformática, Mutagênese, Biologia Molecular e Cultura de Tecidos Vegetais. Atualmente, é professora de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT) no Instituto Federal de Rondônia (IFRO), atuando na área de Biotecnologia. Exerce também a função de Coordenadora do Curso Técnico em Biotecnologia Integrado ao Ensino Médio.

Roberta Camargos De Oliveira

docente IFGoiano - Campus Cristalina

Atualmente é Professora do Ensino Básico Técnico e Tecnológico no IF Goiano - Campus Cristalina. Possui graduação em Agronomia (2010), mestrado (2013) e doutorado em Fitotecnia (2017) pela Universidade Federal de Uberlândia (UFU), com período de um ano de doutorado sanduíche na University of Guelph-ON, Canadá. Possui pós-doutorado pela Universidade Federal de Sergipe (UFS) e Instituto Federal Goiano (Rio Verde). Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em produção de mudas, manejo e tratos culturais de hortaliças, biorreguladores vegetais, fertilidade e nutrição de plantas olerícolas, cultivo em ambiente protegido e hidroponia, e manejo de suplementação luminosa (LED), produção e extração de óleos essenciais de plantas medicinais, bem como o potencial efeito dos óleos essenciais no controle de insetos-pragas e fitopatógenos.

Soenia Marques Timoteo De Sousa

docente IFPB - Campus Santa Rita

Possui graduação em Engenharia Civil pela Universidade Federal da Paraíba (1989) e Mestrado em Engenharia Civil [C. Grande] pela Universidade Federal de Campina Grande (1993) e Doutorado em Engenharia Mecânica pela Universidade Federal da Paraíba(2011). Atualmente é professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba-Campus/Santa Rita. Tem experiência na área de Engenharia Civil, com ênfase em Materiais e Componentes de Construção, atuando principalmente nos seguintes temas: terra crua; fibras vegetais; tijolos prensados, adobes; blocos prensados; geopolímeros e tijolos geopoliméricos com resíduos de biodiesel.

Evanilton José Alves Barbosa

docente IFMG - Campus Betim

Possui mestrado em Engenharia de Materiais pelo CEFET/MG (2015), graduação em Engenharia Mecânica pela PUC/MG (1999), Licenciatura Plena em Formação Pedagógica para Formadores da Educação Profissional pela UNISUL/SC (2007), Especialização em Projeto Mecânico pela UFMG (2006), Especialização em Gestão Ambiental pela FIJ/RJ (2004), Técnico em Mecânica pelo CEFET/MG (1984) e Fresador Mecânico pelo SENAI/MG (1979). Trabalhou na Faculdade Anhanguera e no CEFET como professor de Usinagem e Metrologia, na escola técnica POLIMIG e no SENAI como professor de Mecânica Técnica, Resistência dos Materiais e Usinagem, com aulas práticas e teóricas. Trabalhou em empresas do segmento Metal Mecânico na área de Usinagem como Fresador, Mandrilhador e Orçamentista. Atualmente é professor EBTT do IFMG nas disciplinas de Mecânica Técnica e Resistência dos Materiais no curso Técnico em Mecânica e professor nas disciplinas de Mecânica dos Sólidos (Estática e Dinâmica) e Análise Estrutural no curso de Engenharia Mecânica.

Débora Kono Taketa Moreira

docente IFB - Campus Gama

Possui graduação em Tecnologia de alimentos pela Universidade do Estado do Pará (2007), especialização em Qualidade e Segurança de alimentos (2008), mestrado em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (2010) e doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2016). Trabalhou como docente substituta no IFSuldeminas e na UFOPA. Atualmente é professora do Instituto Federal de Brasília. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal, pesquisando os seguintes temas: Alimentos funcionais, modificação de óleos e gorduras e desenvolvimento de novos produtos.

Eduardo De Oliveira Da Silva

docente IFRS - Campus Porto Alegre

possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2003), Mestrado em Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2006), e Doutorado em Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2012). É atualmente professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Campus Porto Alegre, atuando na área de Química Orgânica. Sua produção científica é voltada para a área de polímeros oriundos de fontes renováveis, resinas odontológicas, métodos de polimerização radicalar, oleoquímica e química analítica.

Elivana Lima Franca

docente

Possui graduação em Licenciatura em Química pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB, 2014) e mestrado em Química Orgânica pela Universidade Federal da Bahia (UFBA, 2017). Durante sua formação acadêmica, atuou em projetos nas áreas de extração, caracterização química e avaliação do potencial antioxidante de óleos essenciais; bem como na extração e modificação sintética de produtos naturais, com ênfase em flavonoides. É docente do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT) no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia (IFBA) desde 2018.

Rogério Pitanga Santos

tecnico IFRN - Campus Lajes

Servidor público federal, lotado na Superintendência do Patrimônio da União no RN (SPU/RN) desde janeiro de 2021. Exerço atividades técnicas relacionadas ao Núcleo de Caracterização e Incorporação (NUCIP), como avaliação de imóveis (pretérita, expedita), operações nos sistemas SIAPA (alteração cadastral, unificação, desmembramento) e SPIUnet (atualização de valor), entre outras. Anteriormente trabalhei no Instituto Federal do Rio Grande do Norte (IFRN), exercendo atividades administrativas nas áreas de material e patrimônio, finanças, contratos e gestão de orçamento, com atuação em cargos de confiança (Coordenador de Finanças e Diretor de Administração). Sou formado em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), e possuo mestrado na mesma área. Tenho experiência de 6 anos no setor privado, na área de projetos de engenharia, e atuei como coordenador de equipe.

Aline Viana Coelho

docente IFRJ - Campus Nilópolis

Possui graduação em Licenciatura Plena e bacharelado em Quimica pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2005), na qual adquiriu experiência na área de Química, com ênfase em Química Teórica. Possui mestrado em Química Inorgânica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2007) e doutorado em Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2012). Tem experiência na área de Química, com ênfase em CATÁLISE ORGÂNICA, atuando principalmente nos seguintes temas: reações de acoplamento C-C, síntese e caracterização de materiais mesoporosos (sílicas e aluminas) e produção de biodiesel via transesterificação de óleos vegetais e esterificação de ácidos graxos. Atualmente, é professora do Instituto Federal do rio de Janeiro, campus Nilópolis.

Thiago Taham

docente IFTM - Campus Uberlândia

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2005), mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas - Unicamp (2009), sob orientação do Prof. Dr. Antonio José de Almeida Meirelles e doutorado em Engenharia Química , pela Universidade Federal de Uberlândia - UFU (2016), sob orientação do professor Dr. Marcos Antonio de Sousa Barrozo. Também possui Licenciatura em Educação Profissional e Tecnológica pelo Instituto Federal do Triângulo Mineiro - IFTM (2023). Habilitado em Cozinha profissional pelo instituto gastronômico das Américas - IGA (2021). Possui experiência em linhas de Pesquisa ligadas à Engenharia de Separações, Óleos e Gorduras e Corantes Naturais. Está ligado a projetos de Extensão com produtores rurais na área de agroecologia e tem experiência rondonista. É também professor efetivo do ensino básico, técnico e tecnológico do Instituto Federal do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia, desde 2010, atuando prioritariamente na área de Tecnologia e Engenharia de Alimentos. Atualmente responde pela Coordenação de Extensão do IFTM - Campus Uberlândia.