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Resultados para “'APLV'”

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Jorge Pedro Rodrigues Soares

docente IFRO - campus Colorado do Oeste

Mestre em Aquicultura pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC. Especialista em Gestão de Vigilância Sanitária Pelo Instituto de Ensino e Pesquisa do Hospital Sírio e Libanês; Bacharel em Medicina Veterinária pela Universidade Camilo Castelo Branco - Fernandópolis. Possui experiência na área de Patologia de Organismos Aquáticos, tendo realizado trabalhos com Hematologia, Imunologia, Imunoestimulantes, Fitoterapia, Inflamação e Parasitologia de Peixes. Trabalhou como Médico Veterinário do Departamento de Vigilância Sanitária de Alto Alegre dos Parecis - Rondônia, tendo atuado também no Comitê Municipal de Enfretamento à COVID-19. Atuou como Docente na Faculdade São Paulo/FSP - Rolim de Moura nos cursos de Engenharia Ambiental, Biomedicina, Farmácia, Fisioterapia e Enfermagem. Atualmente é Professor EBTT no Curso de Medicina Veterinária do Instituto Federal de Rondônia - Campus Colorado do Oeste, onde ministra as disciplina de Microbiologia Geral, Microbiologia Veterinária, Imunologia Veterinária, Epidemiologia e Zoonoses e Saúde Pública. Coordenador do Grupo de Estudo, Pesquisa e Extensão em Saúde Única - GEPESU.

Mirian Cristina Feiten

docente IFC - Campus Concordia

Doutora em Engenharia de Alimentos. Experiência em docência para cursos superiores de Engenharia de Alimentos e Tecnologia em Alimentos e curso Técnico em Alimentos. Pesquisadora e orientadora de diversos alunos em Projetos de Pesquisa e de Extensão visando o desenvolvimento de processos e produtos inovadores na indústria de alimentos, com foco em alimentos plant-based, plantas alimentícias não convencionais-PANCs, e aproveitamento integral dos alimentos e subprodutos da agroindústria. Além destes, possui experiência atuando nos seguintes temas: inovação, análise sensorial de alimentos, análises físico-químicas de alimentos, assuntos regulatórios, sistemas de gestão da qualidade (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, Boas Práticas de Fabricação, bem-estar animal), bioquímica de alimentos, tecnologia de óleos vegetais, termodinâmica aplicada (tecnologia supercrítica, fluidos pressurizados e sistemas de ultrassom), catálise enzimática, bioquímica estrutural de proteínas (dicroísmo circular, cristalografia de raios-X e espalhamento estático de luz a múltiplos ângulos-MALS).

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