Resultados para “'Antioxidant enzymes'”

Kamilla Pacheco Govêa

docente IFFar - Campus Alegrete

Docente do Instituto Federal Farroupilha (IFFar) - campus Alegrete, atuando como professora nos cursos superiores de Licenciatura em Ciências Biológicas, Bacharelado em Agronomia, Bacharelado em Zootecnia e Tecnólogo em Produção de Grãos. É coordenadora do curso de Licenciatura em Ciências Biológicas e participante do Núcleo de Gestão e Educação Ambiental (NUGEA) do campus Alegrete. Graduada em Ciências Biológicas - Bacharelado (2016) e Licenciatura (2018) - pela Universidade Federal de Alfenas. Mestra (2018) e Doutora (2023) em Ciências Ambientais pela Universidade Federal de Alfenas. Teve participação como Representante Discente no Colegiado do Programa de Pós-Graduação em Ciências Ambientais (2016-2018; 2020-2023). Foi professora efetiva de Biologia/Ciências do Estado de Minas Gerais, na Escola Estadual Monsenhor José Paulino (Pouso Alegre-MG) (2018-2019); professora de Biologia no Colégio Pontual (Alfenas-MG) (2018-2020); e professora de Biologia no Colégio Maximus (Ouro Fino-MG) (2023). Tem experiência na área de Fisiologia Vegetal, Ecofisiologia Vegetal, Citogenética Vegetal, Morfofisiologia Vegetal, Fitotoxicidade e Bioestimulantes/Biofertilizantes.

Tiago De Sousa Leite

Outros IFCE - Campus Tauá

Doutor em Agronomia (Fitotecnia) pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mestre em Agronomia (Solos e Nutrição de Plantas) pela Universidade de São Paulo, Engenheiro Agrônomo pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido (com período sanduíche na University of Adelaide - Austrália) e Técnico em Agropecuária pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, onde atualmente exerce o cargo de Professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico e a função gratificada de Coordenador de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação do Campus Tauá. Como coordenador, conduziu o processo de adesão do IFCE à Rede Nacional do Mestrado Profissional em Letras (PROFLETRAS), tornando a instituição a primeira da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica a ofertar o programa na região Nordeste.

Alessandra Aparecida Silva

docente IFC - Campus Camboriu

Graduada em Zootecnia (2005) pela Universidade Estadual de Maringá (UEM), Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (2009) pela Escola Superior de Agricultura ''Luiz de Queiróz'' (ESALQ/USP) e Doutora em Ciência da Engenharia de Alimentos (2014) pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA/USP). Docente no curso de Zootecnia da Universidade Estadual de Goiás (UEG). Linhas principais de pesquisa: Ciência e Tecnologia de Produto de Origem Animal, Sericicultura, Avicultura caipira e Nutrição e Produção Animal Convencional e em Base Ecológica e Orgânica.

Adinan Alves Da Silva

docente IFGoiano - Campus Rio Verde

Biólogo pelo Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde. Mestre e Doutor em Fisiologia Vegetal pela Universidade Federal de Viçosa - UFV. É professor efetivo do ensino básico técnico e tecnológico (EBTT) do IF Goiano Campus Cristalina e docente permanente do Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias do IF Goiano Campus Rio Verde. Possui experiência nas áreas de Fisiologia e Bioquímica de Plantas em Resposta a Estresses Abióticos, bem como Ecofisiologia de Plantas Cultivadas. Atua como pesquisador no Laboratório de Ecofisiologia e Produtividade Vegetal do Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde, colaborando e orientando projetos de pesquisa que abordam os mecanismos de sinalização e resistência aos estresses combinados por déficit hídrico e calor, em diferentes espécies de plantas cultivadas. Também é pesquisador em projetos de desenvolvimento tecnológico em parcerias entre empresas privadas, Polo Embrapii e o Centro de Excelência em Agricultura Exponencial (CEAGRE).

Daiane Cristina Marques Dos Santos

docente IFRO - campus Cacoal

Possui Licenciatura e Bacharelado em Ciências Biológicas pela Universidade Paranaense (2004), Umuarama - PR. Mestre em Biologia Animal pela Universidade Federal de Viçosa, Viçosa - MG (2009). Doutora em Biologia Celular e Estrutural pela mesma Instituição (2013). Experiência na área de Histologia, Histoquímica e Imuno-histoquímica do tubo Digestivo de vertebrados. Atuou como Professora substituta do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO) - Campus Cacoal - RO.

Francinaldo Leite Da Silva

docente IFPB - Campus Picuí

''Doutor em Biotecnologia pela Rede Nordeste de Biotecnologia (RENORBIO/UFRN), Mestre em Ciências Biológicas (Genética Vegetal) e Bacharel em Ciências Biológicas pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Possui uma trajetória consolidada no Ensino Técnico e Superior, atuando desde 2012 como Professor de Dedicação Exclusiva no Instituto Federal da Paraíba (IFPB) - Campus Picuí.Com uma sólida e diversificada atuação na alta gestão administrativa, pedagógica e normativa da educação pública, exerce atualmente o cargo estratégico de Diretor de Desenvolvimento do Ensino e integra o Conselho Diretor (CONDIR) do IFPB Campus Picuí. Previamente, atuou como Coordenador da Pós-Graduação em Gestão dos Recursos Ambientais do Semiárido (GRAS) e possui forte liderança institucional na estruturação normativa da instituição, tendo presidido e integrado diversas comissões para a criação de novos cursos, além da elaboração de resoluções e regimentos internos institucionais. No âmbito da governança pública externa, contribuiu para o fortalecimento das políticas educacionais locais como membro titular do Conselho Municipal de Educação do Município de Picuí-PB.Na vertente científica, lidera e colabora em linhas de investigação voltadas para a Bioeconomia, Microbiologia Industrial e Bioprocessos, com foco na valorização de biomassas e resíduos agroextrativos (como carnaúba e sisal), produção de biocombustíveis de segunda geração e prospecção de enzimas lignocelulolíticas, acumulando produção bibliográfica consistente em periódicos internacionais de alto impacto.No campo da Extensão e do impacto social, demonstra destacada competência na captação de recursos e gestão de grandes projetos e parcerias público-privadas. Atualmente, coordena o projeto de grande porte 'IFPB - Desenvolvimento Cultural e Esportivo no Campus Picuí', fomentado pela multinacional CTG Brasil em cooperação com o IFPB. Adicionalmente, possui vasta experiência na concepção e liderança de eventos integradores, somando mais de uma dezena de congressos, simpósios, feiras de ciências e encontros culturais organizados.''

Raquel Ferreira Naves

tecnico IFG - Campus Inhumas

Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Estadual de Goiás (2010). Mestrado em Química dos Produtos Naturais pela Universidade Federal de Goiás (2014). Doutora em Química pela Universidade Federal de Goiás.

Gustavo Lemos Rocha

docente IFF - Campus Bom Jesus do Itabapoana

Trabalhou como membro da equipe de pesquisa do Setor de Bioquímica de Plantas do Laboratório de Química e Função de Proteínas e Peptídeos do Centro de Biociências e Biotecnologia (CBB) da Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, atuando no estudo de eventos de morte celular programada em tegumentos de sementes de leguminosas, tendo como ênfase, análises bioquímicas e de biologia celular desses eventos em sementes de espécies de plantas filogeneticamente relacionadas no estágio quiescente e em germinação, sendo o foco de trabalho a detecção de atividades de proteases cisteínicas, bem como a caracterização das mesmas no contexto de morte celular programada. Lecionou Ciências em escolas municipais do estado do Espírito Santo. Atua como professor de Biologia no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense Campus Bom Jesus do Itabapoana desde o início de 2023.

Beatriz Cardoso De Oliveira

docente IFRJ - Campus Realengo

Professora Substituta do IFRJ, atuando nos cursos de graduação em farmácia, fisioterapia e terapia ocupacional, e no curso técnico de análises clínicas. Também atua como professora do Ensino Supeior na YDUQS (Estácio - Ao vivo) e na UniLaSalle. Bióloga com ênfase na área da saúde (UERJ) e Farmacêutica (IFRJ). Especialista em Análises clínicas e tóxicológicas; Farmacologia Clínica; Microbiótica e sistema imunológico humano (Líbano), Mestra e Doutora em Biociências (UERJ). Atua, desde 2016, no Laboratório de Farmacologia Cardiovascular e Plantas Medicinais da UERJ, no desenvolvimento de pesquisas nas áreas de farmacologia e fisiologia cardiovascular, plantas medicinais, estresse oxidativo e fisiologia do exercício. Participou dos projetos de extensão e divulgação científica. Possui experiência nas seguintes áreas: farmacologia, fisiologia, biologia molecular, fisiologia do exercício, farmácia clínica e prescrição farmacêutica, fitoterapia, saúde mental e atenção psicossocial. Atualmente ministra as seguintes disciplinas: Metabolismo Vegetal e Fitoterapia, Farmácia Homeopática, Bases Morfofuncionais dos Sistemas I,Imunologia e Microbiologia, Parasitologia e Micologia Clínica, Hematologia e Hemoterapia I e II, Imunologia e Virologia, Imunologia e Virologia Clínica e Urinálise e outros fluidos corporais, Histopatologia, Reprodução Humana e Química tecnológica.

Ruth Medeiros De Oliveira

docente IFRN - Campus Caicó

Possui graduação em Ciências Biológicas-Licenciatura pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2008), Mestrado em Bioquímica (UFRN) e Doutorado em Bioquímica pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Tem experiência na área de Bioquímica (2015), com ênfase em Glicídeos e extratos obtidos de plantas, atuando principalmente nos seguintes temas: algas marinhas, polissacarídeos sulfatados, atividade anticoagulante, atividade antioxidante e atividade antiproliferativa.

Denise Bilibio

tecnico IFRS - Campus Sertão

Possui graduação em Ciências - Habilitação em Química - Licenciatura P pela Universidade de Passo Fundo (2001). Especialização em Tecnologia e Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos pela Universidade de Passo Fundo (2006). Mestrado em Ciências pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2011). Atualmente é responsável pelo Núcleo de Experimentação e Estudos Analíticos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul -Campus Sertão.

Erick Jarles Santos De Araújo

docente

Erick Jarles Santos de Araujo é Doutor em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP, 2024), com período de pesquisa no exterior na Universidade de Cádiz (Espanha). Possui Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFS, 2016) e Graduação em Engenharia de Alimentos (UFS, 2013). Atualmente, é Professor Efetivo no Instituto Federal da Bahia (IFBA), Campus Barreiras. É o Coordenador de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação do IFBA Campus Barreiras, atuando no fomento à pesquisa e desenvolvimento institucional. Faz parte do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do curso de Engenharia de Alimentos. É membro do Núcleo de Estudos Afro-Brasileiros e Indígenas (NEABI). Em pesquisa, desenvolve trabalhos inovadores com ênfase em: Tecnologia de Fluidos Supercríticos, Biorrefinarias, Oxidação Lipídica, Capacidade Antioxidante e secagem de alimentos. Sua expertise científica e técnica contribui diretamente para a inovação e o avanço tecnológico na área de alimentos.

Eduardo Santos Almeida

tecnico IFTM - Campus Uberlândia

Graduado em Química (Licenciatura e Bacharelado) pela Universidade Federal de Uberlândia (2009), sempre achou fascinante a ideia de entender o mundo a partir das moléculas e íons. Durante a Iniciação Científica, mergulhou no universo da Química Analítica, desenvolvendo métodos espectrofotométricos para determinar íons metálicos em matrizes aquosas um desafio que envolvia complexantes e misturas ternárias homogêneas de solventes (e muitas horas de laboratório). Seguiu apaixonado pela área e concluiu o Mestrado e o Doutorado em Química Analítica também pela UFU, agora explorando métodos eletroanalíticos voltados ao controle de qualidade de combustíveis e biocombustíveis no Núcleo de Pesquisas em Eletroanalítica (NUPE). Desde 2011 é Técnico no Laboratório de Química do Instituto Federal do Triângulo Mineiro, onde atua em projetos de pesquisa e colaborações com outros pesquisadores. Além disso, é Professor na Rede Estadual de Ensino, unindo teoria e prática em sala de aula. Fora do laboratório, dedica-se a uma de suas grandes paixões: a cerveja. É cervejeiro caseiro, Sommelier e pesquisador na área de produção de cerveja e acredita firmemente que ciência e cerveja têm muito mais em comum do que parece.

Claudinéia Aparecida Soares

docente IFSP - Campus Barretos - Sede

Possui graduação em Ciência dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (2005) e doutorado em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (2009). Atualmente é pos-doutorado da Universidade de São Paulo. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: pós-colheita de frutos, estrutura de amido e enzimas. Atualmente é docente do Curso Técnico em Alimentos integrado ao Ensino Médio do Instituto Federal de São Paulo - campus Barretos.

Givaldo Souza Da Silva

docente IFAC - Campus Xapuri

Possui graduação em Química Licenciatura pela Universidade Estadual de Santa Cruz (2012) e mestrado em Química pela mesma instituição (2016). Concluiu o doutorado em Química em 2024, pelo Instituto de Química da Universidade Estadual Paulista (IQ/UNESP). Atua na área de Química de Produtos Naturais, com ênfase em metabólitos especializados de fungos endofíticos. Tem experiência em estudos relacionados à atividade antioxidante e à triagem fitoquímica de plantas. Também possui experiência em Química Analítica, especialmente no desenvolvimento de métodos para determinação de traços de metais e metalóides por técnicas espectroanalíticas, além de análises cromatográficas (HPLC) aplicadas a matrizes ambientais e de alimentos. Atualmente, é docente EBTT no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre.

Fábio Domingues Nasário

docente IFSC - Câmpus São Lourençco do Oeste

Possui graduação em Bacharelado em Química Ambiental pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2010), graduação em Programa Especial de Formação Pedagógica de Docentes - Química pela Universidade de Franca (2019), mestrado em Química pela Universidade Estadual de Campinas (2013) e doutorado em Ciências pela Universidade Estadual de Campinas (2017). Atualmente é Docente EBTT do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) Câmpus São Lourenço do Oeste. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Biocatálise.