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Resultados para “'Barra de cereais'”

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Leilane Costa De Conto

docente IFSC - Câmpus Lages

Engenheira agrônoma, graduada pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2006); Mestre em Tecnologia de Alimentos pela UNICAMP (2009), na área de cereais, raizes tuberosas e tubérculos; Doutora em Tecnologia de Alimentos atuando principalmente na área de tecnologia de alimentos, voltando seus trabalhos para óleos e gorduras e microencapsulados. Professora de Processamento, Ciências e Tecnologia de Alimentos e coordenadora do curso superior em Tecnologia de Alimentos, no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina, do Campus Urupema.

João Paulo França

docente IFPB - Campus Esperança

É licenciado em História pela Universidade Federal de Campina Grande (2005), bacharel em Direito pela Universidade Estadual da Paraíba (2008), especialista em Gestão Pública pela Universidade Federal da Paraíba (2017) e mestre em História pela Universidade Federal de Campina Grande (2012). Foi professor das Redes Municipais de Educação Barra de São Miguel-PB (2001-2002) e Cabaceiras-PB (2005-2006). Também atuou na Rede Estadual de Educação de Pernambuco, em Santa Cruz do Capibaribe-PE. Ex-secretário Municipal de Educação de Barra de São Miguel - PB, (2007 e 2009-2015). Foi professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte - IFRN - Campus Parelhas, de 2015 a 2017, atuando em Cooperação Técnica no IFPB - Campus Esperança no ano de 2016. Entre os anos de 2017 e 2018 foi professor do IFPB, Campus Guarabira. É professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba - IFPB, Campus Esperança.

Elaine Donata Ciabotti

docente IFTM - Campus Uberaba

Licenciada em Ciências Agrícolas pela Univ. Federal Rural do Rio de Janeiro (1986), Mestra em Engenharia Agrícola pela Univ. Federal de Campina Grande (2000), Doutora em Agronomia - Ciência do Solo pela UNESP-Campus Jaboticabal (2013). Professora Titular aposentada da rede federal de educação profissional e tecnológica (09/1986 a 01/2017). Dentre as disciplinas ministradas, estão: Piscicultura, Agroindústria, Introdução à Tecnologia de Alimentos, Embalagens para Alimentos, Microbiologia de Alimentos, Análises Microbiológicas de Alimentos, Bromatologia, Análise Sensorial, Bebidas Não Alcoólicas, Microbiologia Ambiental e Higiene Alimentar. Dentre as funções já exercidas no IFTM - Campus Uberaba, incluem-se Coordenação do curso Técnico em Agroindústria, Vice-direção e Direção Geral. Na reitoria do IFTM foi substituta do Reitor e Coordenadora Geral de Pós-graduação. Atualmente exerce trabalhos voluntários, como Membro do Conselho de Leigos da Arquidiocese de Uberaba, dos Conselhos Administrativo e Econômico e do Conselho de Pastorais da Quase Paróquia do Bom Jesus de Uberaba-MG, responsável pela Ação Social na mesma Paróquia.

Emilly Rita Maria De Oliveira

docente IFF - Campus Bom Jesus do Itabapoana

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2004), graduação em Química pela Universidade Cruzeiro do Sul (2020) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2006). Atualmente é professora de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal Fluminense. É doutoranda em Produção Vegetal (UENF) com conclusão prevista para março de 2026. Foi Diretora de Ensino do IFFuminense campus Bom Jesus do Itabapoana. Foi coordenadora do Curso Superior de Ciência e Tecnologia de Alimentos do campus Bom Jesus do Itabapoana. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Química, Físico-Química e Bioquímica dos Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: Química e Bioquímica de Alimentos, Tecnologia de Cereais e Panificação, Controle de Qualidade, Extração Super-crítica e Micro Extração em Fase Sólida.

José Julio Barrios Restrepo

docente IFC - Campus Sao Francisco do Sul

Possui mestrado (2007), doutorado (2012) e pós-doutorado em Engenharia Ambiental pela Universidade Federal de Santa Catarina (2019). Tem experiência na área de Engenharia Sanitária e Ambiental, com ênfase em Ecotoxicologia e Resíduos solido urbanos (RSU), atuando principalmente nos seguintes temas qualidade de água e monitoramento da ictiofauna, rio Pelotas, UHE barra grande e bacia do rio Uruguai, analises em absorção atômica, construção e manutenção de reatores pilotos, analises de elementos-traço e , sua transferência dos RSU para o lixiviado e efeitos toxicológicos,tratamento de lixiviado de aterro sanitário por lagoas anaerobias, analises dos efeito das nanopartículas de prata nas arqueas metanogênicas e na produção de biogás em reatores pilotos simuladores de aterro sanitário.

Alba Valéria De Oliveira Barbosa

Outros IFCE - Campus Camocim

Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará-UFC, com projeto desenvolvido na linha de pesquisa de ciência e tecnologia de produtos de origem vegetal, com enfase na área de Tecnologia de Cereais. Graduada em Tecnologia em alimentos pela Faculdade de Tecnologia FATEC-Sertão Central, com trabalhos desenvolvidos nas diferentes áreas de alimentos: Tecnologia de Cereais, Leite e derivados e Carne e derivados. Exerceu a função de Tecnóloga em Alimentos na Prefeitura Municipal de Quixeramobim, onde atuou na fiscalização, controle de estoque, aplicação de boas praticas de manipulação nas escolas integradas a rede municipal de ensino e como ministrante de cursos de formação, capacitação e atualização dos profissionais manipuladores de alimentos da referida instituição. Foi técnica em alimentos e laticínios pelo Instituto IF Sertão Pernambucano campus Ouricuri no qual exerceu funções ligadas ao auxilio em aulas praticas e laboratoriais do curso de agroindústria. Membro do colegiado do curso técnico de agroindústria do referido campus e do Comitê Geral de Ética em Pesquisas com Seres Humanos do IF Sertão Pernambucano. Atualmente exerce suas funções de técnica em alimentos e laticínios no Instituto Federal do Ceará-IFCE.

Jordana De Araujo Flôres

docente IFRO - campus São Miguel

Doutora e Mestra em Agronomia (Produção Vegetal), pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP/FCAV - Jaboticabal, SP). Graduada em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal do Amazonas (UFAM), Campus Vale do Rio Madeira (Humaitá, AM). Atua nas áreas de Fisiologia e Manejo de Culturas, Nutrição de Plantas e Fertilidade do Solo, com foco em práticas agrícolas sustentáveis. Desenvolve pesquisas e projetos nos seguintes temas: Agricultura Sustentável, Integração Lavoura-Pecuária, Sistema de Plantio Direto, Cultivo de Grãos (leguminosas e cereais) e Produção de Mudas.

Helen Barra De Moura

docente IFSudesteMG - Campus Juiz de Fora

Possui mestrado em Música pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2011), especialização em Fundamentos em voz pela Faculdade Unyleia (2022), especialização em Psicomotricidade pelo Centro Universitário Academia - UniAcademia (1994), graduação em Música pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (2004), graduação em Educação Artística pela Universidade Federal de Juiz de Fora (1990). Atualmente é professora do Instituto Federal Sudeste de Minas gerais - Campus Juiz de Fora e vice chefe do Departamento de Educação e Ciências. Tem experiência na área de Artes, com ênfase em Música, atuando principalmente nos seguintes temas: educação musical, coral, formação docente.

Jullyana Borges De Freitas

docente IFG - Campus Goiânia Oeste

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Goiás (2006) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2009). Doutoranda em Nutrição e Saúde (PPGNUT/ UFG). É docente da Área de Nutrição do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás, em regime de Dedicação Exclusiva, desde 2010. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos e Saúde Coletiva, com ênfase em Segurança Alimentar e Nutricional, atuando principalmente nos seguintes temas: alimentos regionais; agricultura familiar; frutos do Cerrado; biodiversidade; educação alimentar e nutricional. Idealizadora e Coordenadora do Programa ''Minha marmita, nossa saúde: ensino, pesquisa e extensão'' no IFG (2022 -2026).

Priscila Gonzales Figueiredo

docente IFMS - Campus Ponta Porã

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal da Grande Douradods (2009), mestrado e doutorado em Agronomia (Agricultura) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2012). Possui pesquisas na área de fitotecnia nas culturas do milho, cereais de inverno e mandioca. Desenvolveu pesquisas em colaboração com pesquisadores e ...

Wenilson Salasar De Santana

docente IFMA - Campus Barra do Corda

Professor de português do IFMA (Campus Barra do Corda - MA). Trabalha com pesquisa, ensino e extensão (educação linguística) sobre os temas: ensino de português; gêneros, tipologias e funções da oralidade, nova retórica, discurso e processos de argumentação.

Luiz Alberto De Souza Lima

tecnico IFRJ - Campus Avançado Resende

Possui graduação em Engenharia de Produção pelo Centro Universitário de Barra Mansa (2012). Atualmente é auxiliar de biblioteca do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro. Tem experiência na área de Qualidade e financeira.

Camilo Viana Oliveira

docente

Biólogo, Licenciado em Ciências Biológicas pela UESB (2013) e Mestre em Genética, Biodiversidade e Conservação da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB - 2015). Atuante nas áreas de biologia do comportamento, ecologia de populações e manejo da vida silvestre. Atualmente docente do Instituto Federal da Bahia (IFBA) - Campus de Vitória da Conquista

Vinícius Oliveira Barra

docente IFPE - Campus Barreiros

Servidor Público Federal. Mestre em Ensino pela Universidade Federal do Amazonas (2019), com diversas especializações voltadas à tecnologia e educação. Possui Pós-graduação em Engenharia de Software (2024), Gestão de Riscos e Cibersegurança (2023), Redes Estruturadas de Computadores (2022) pela Faculdade Focus e em Informática e Comunicação na Educ...

Antonio Olavo De Souza

docente IFRN - Campus Natal - Central

Atualmente, Professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico dos Cursos Técnicos e Superiores do Instituto Federal do RN, onde leciono Fundamentos da Administração; Gestão de Pessoas; Gestão Organizacional e Cooperativismo, no Campus Natal Central, desde 2009. Desenvolvo práticas de Extensão através de Palestras e realizações de Oficinas sócio ambientais em Escolas, Associações e Comunidades do entorno do Campus, para a geração de renda e inclusão produtiva, utilizando tecnologias sociais de baixo custo, fácil aprendizado e voltados aos mercados em crescimento exponencial na base da pirâmide social, através do processamento de óleos residuais diversificados, incentivando assim; o reaproveitamento ecológico desses óleos e uma maior conscientização da sociedade e promovendo negócios sociais em consonância com a economia circular. Larga experiências na orientação a Gestão de pequenos empreendimentos sócio ambientais e Cooperados, com foco no Planejamento, Finanças, Comercialização e Qualidade. Na Iniciação Científica, envolvemos os alunos na prática de Oficinas utilizando metodologias ativas para o estudo da composição dos óleos residuais, suas análises e pesquisas realizadas, que envolvam: viscosidade, padronização, medidas, processos físico químicos e qualidade dos processos. Aprovado em 1º Lugar no IFRN; Disciplina do Agronegócio. Aprovado em seleção de Reconhecimento de Saberes e Competências, de acordo com a lei Federal 12..772/2012, com equiparação salarial e funcional ao Doutoramento, em função do nível de conhecimentos, habilidades e experiências individuais e profissionais desenvolvidas no âmbito Acadêmico. Mestre em Educação pela Universidade Federal da Paraíba (2006), com MBA em Gestão de Pessoas pela UNIPÊ - PB (2004) e Graduação em Administração de Empresas pela Faculdade Olindense de Ciências Contábeis e Administração (1975). Fui Professor Universitário antes de entrar no IFRN, lecionando disciplinas das áreas de Gestão, na Faculdade Católica PRO NEVES, no Curso de Administração, de 2006 à 2009. Tenho Especialização em Gestão de Pessoas, na Universidade de Pernambuco no ano de (2005), além de Especialização em Educação e Gestão Ambiental (UFRPE- Recife 2015) e novamente em Gestão de Pessoas, pela Educa Mundo,(2019), de forma online .e em Desenvolvimento Sustentável pela Educamundo em 2020. Experiências na área de Educação em Comunidades, com ênfase na gestão e capacitação organizacional e de processos em Cooperativas e Associações, com foco na geração de renda, trabalho e inclusão social no meio rural e urbano ..Larga vivência durante 27 anos no mercado de trabalho privado, no segmento do Agro negócios, em organizações de grande porte e na função de Gestor de Pessoas, que me capacitaram a desenvolver uma troca de experiências práticas mais efetiva nas relações com os discentes dos cursos que leciono. Orientador de Projetos nas áreas do desenvolvimento sustentável, ensinando a fabricar; Sabões e Vassouras Ecológicas; além de Tinta da Terra e Saneantes como Detergentes e Desinfetantes, como alternativas de sobrevivência para famílias em situações de vulnerabilidade social, bem como, apresento essas experiências em Eventos da própria Instituição realizadas no RN e em diversos outros Estados do Brasil. Coordeno há 11 anos uma Associação de Pessoas com Deficiências, que sobrevivem como Empreendedores Sociais com renda própria a partir das experiências educativas que tem desenvolvido suas habilidades sociais, de comunicação e psicomotoras. Incluo nas minhas Palestras os principais Objetivos para o Desenvolvimento Sustentáveis -ONU, de acordo com a realidade de cada ambiente visitado. Orientador da Prática Profissional Efetiva, de 92 alunos dos Cursos Técnicos Integrados em Administração dos 3º e 4º anos, alocados em Estágios como Aprendizes em diversas Empresas de diversos segmentos da grande Natal - nas quais faço visitações. Técnico em Segurança do Trabalho e docente dessa Discip

Sihélio Júlio Silva Cruz

docente IFGoiano - Campus Iporá

Sihélio Júlio Silva Cruz é Engenheiro Agrônomo com Doutorado e Pós-Doutorado em Agronomia (Produção Vegetal - Fitotecnia). Tem experiência nas áreas de: (1) Agricultura e Ecofisiologia das culturas: cana-de-açúcar, soja, milho, sorgo; mandioca e cereais de inverno (trigo, aveia e cevada) - (2) Solos: Manejo, fertilidade e conservação. Atualmente é professor dos cursos de Agronomia (Campus Iporá) e Coordenador do Mestrado Profissional em Bioenergia e Grãos (Campus Rio Verde) - Instituto Federal Goiano.

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