Resultados para “'CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS'”

Flávia Jamille De Figueiredo Paes Barretto

tecnico IFRN - Campus Nova Cruz

Possui graduação em Turismo - Colégio Salesiano Sagrado Coração / Faculdade Salesiana do Nordeste (2006).Possui graduação em Economia Doméstica pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (2010), Graduação em Nutrição pela Faculdade Maurício de Nassau, mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (2013), especialização em Tecnologia de Frutas e Hortaliças pela Universidade Federal de Pelotas (2017), doutoranda em Nutrição pela Universidade Federal de Pernambuco (2019). Atualmente é Técnica em Assuntos Educacionais no Instituto Federal do Rio Grande do Norte. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: frutos tropicais, características físico-químicas, atividade antioxidante, fitoquímicos bioativos.

Giselle Ribeiro De Souza

docente IFRS - Campus Bento Gonçalves

Possui Doutorado em Química Analítica pelo Instituto de Química da Universidade de São Paulo em São Carlos (IQSC-USP 2016), mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS (2002), especialização em Enologia (Diplôme National d`Oenologie) pela Universidade de Bordeaux - França (1998), graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (1995). É Professora Titular do IFRS, atuando como Docente do Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia, do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos e do Curso Técnico em Enologia do Campus Bento Gonçalves - IFRS. Foi Diretora-Geral do Campus Caxias do Sul - IFRS e Diretora de Graduação e Pós-Graduação, Coordenadora dos Cursos de Graduação e professora do Campus de Bento Gonçalves do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande de Sul. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: enologia, características físico-químicas, características sensoriais, processo de vinificação e qualidade.

Mara Lina Rodrigues

docente IFG - Campus Aparecida de Goiânia

Engenheira de Alimentos (2008/2) pela Universidade Federal de Goiás (UFG) com graduação sanduíche realizada através do convênio Brafitec na École Superieur d'Agriculture d'Angers (ESA) na França. Especialista em Docencia Universitária (2011/2) pela Universidade Estadual de Goiás (ESEFFEGO/UEG). Mestre em Ciência & Tecnologia de Alimentos (2011/2) pelo Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos na Universidade Federal de Goiás (PPGCTA/UFG). Doutora em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP) (2017/1). Professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás (IFG) - Campus Aparecida de Goiânia. Possui experiência em Ciência de Alimentos (Química, Bioquímica, Análise de Alimentos, Conservação); Gestão da Qualidade na Indústria de Alimentos; Óleos, Gorduras e Emulsões.

Claudio Ricardo Gomes De Lima

docente IFCE - Reitoria

Graduado em Química Industrial pela Universidade Federal do Ceará (UFC) , com mestrado em Engenharia Civil (Saneamento Ambiental), também pela UFC, e doutorado em Geografia pela Universidade Estadual Paulista (Unesp). Professor Titular aposentado do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE), foi reitor do IFCE e presidente do Conselho Nacional das Instituições da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica (Conif). Foi Secretário Municipal do Trabalho, Desenvolvimento Social e Combate à Fome e presidente da Fundação de Ciência, Tecnologia e Inovação (Citinova) na Prefeitura Municipal de Fortaleza (PMF). Foi Secretário Executivo do Turismo, também na PMF e ex-Secretário Executivo de Habitação e Desenvolvimento Urbano do Governo do Estado do Ceará.

Ana Paula Lelis Rodrigues De Oliveira

docente IFSudesteMG - Reitoria

Possui graduação em Química (Bacharelado e Licenciatura) e mestrado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa, com experiência em métodos analíticos aplicados a determinação das propriedades físicas e químicas de produtos vegetais. É Doutora em Engenharia Química pela Universidade Federal de Minas Gerais, com ênfase em Propriedades Termodinâmicas e Reológicas de Soluções Poliméricas, e hoje é Professora no Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais - Campus Manhuaçu.

Iuri Jivago Iraiore Carvalho

docente IFRO - campus Jí-paraná

Graduado em Licenciatura em Química no Instituto Federal de Ciência, Educação e Tecnologia de Rondônia - Campus Ji-Paraná/RO, e Pós-graduado "Lato Sensu" em Química Industrial pela Faculdade de Ciências Biomédicas de Cacoal - FACIMED. Foi bolsista PIBIC por 12 meses atuando na área analítica analisando elementos físicos químicos e microbiológicos presentes na água por meio de métodos potenciométricos, titulométricos e espectrofotométricos. Atuou por 3 anos em empresa privada como analista em laboratório de microbiologia de alimentos e laboratório de análises físico-químicas e microbiológicas de água bruta e água tratada. Atuou por 8 meses como professor de Química no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia nos cursos técnicos em Química, Florestas e Informática. Atua em empresa privada como responsável técnico do laboratório de de análises físico-químicas de alimentos.

Andréa Cristiane Sanches

docente IFSP - Campus Votuporanga

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1995), mestrado em Agronomia (Solos e Nutrição de Plantas) pela Universidade de São Paulo (1998) e doutorado em Agronomia (Produção Vegetal) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2002). Professora Titular da Universidade Brasil; Professora do Instituto Federal de São Paulo; Membro da Comissão de Especialistas do CONFEA - Conselho Federal de Engenharia e Agronomia; Avaliadora de Cursos Superiores - Basis/INEP. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Fertilidade do Solo e Adubação, Gestão da Empresa Rural, Estatística e Experimentação.

Romeu Pereira Viana Neto

docente

Possui graduação em Química Licenciatura pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (2008), mestrado em Quimica pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (2011) e doutorado em Doutorado em Química pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2018). Atualmente é professor titular do Instituto Federal da Bahia. Tem experiência na área de Química, com ênfase em EDUCAÇÃO EM QUÍMICA, atuando principalmente nos seguintes temas: experimentos, químicas, materiais, educação em química, meio ambiente e sustentabilidade, química e sociedade e tiazolilazo, volumetria, potenciometria, indicador.

Sueli Ciabotti

docente IFTM - Campus Uberaba

Graduação de Licenciatura em Economia Doméstica pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1984), mestrado (2004) e doutorado (2007) em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras. Professora aposentada do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, Campus Uberaba. Foi Bolsista Pesquisadora Visitante - Fapemig/ Epamig/ Uberaba - MG. Atua principalmente nos seguintes temas: processamento da soja e derivados, desenvolvimento e tecnologia de novos produtos lacteos, alimentação nao-convencional, aproveitamento de resíduos e subprodutos agroindustriais - tecnologia, análises químicas, fisico-químicas, bioquímica e sensorial.

Jamile Lenhaus Detoni Cipriano

docente IFMG - Campus Sabará

Mestre em Agricultura Tropical pela Universidade Federal do Espírito Santo com experiência na área Propagação Vegetativa de Plantas, com ênfase em cultura de tecido e embriogênese somática. Mantém atividade remunerada em tempo integral em educação no Instituto Federal de Ciência e Tecnologia de Minas Gerais, Campus Sabará, com atividades no ensino da disciplina de biologia, bem como no desenvolvimento de projetos de ensino, pesquisa e extensão.

Mariangela De Fatima Silva

docente IFSC - Câmpus São Miguel do Oeste

Engenheira de Alimentos pela Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), mestra e doutora na área de Engenharia e Ciência dos Materiais pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Realiza pesquisa voltada ao desenvolvimento de materiais biopoliméricos com aplicação em embalagens de alimentos e produção de revestimentos comestíveis com aplicação em frutas. Trabalha como docente em regime de dedicação exclusiva no Ensino Básico Técnico e Tecnológico no eixo de Alimentos (médio e superior), além de atividades de extensão com a comunidade e gestão na coordenação da CPA do Instituto Federal de Santa Catarina - IFSC - Campus São Miguel do Oeste

Rodolfo Moresco

docente IFC - Campus Camboriu

Doutor em Biotecnologia e Biociências (2017), Mestre em Biologia Vegetal (2013) e Engenheiro Agrônomo (2011) pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Realizou doutorado sanduíche no Departamento de Engenharia Biológica da Universidade do Minho, em Braga (Portugal). Sua linha de pesquisa concentra-se na aplicação de ferramentas analíticas químicas (RMN, LC, GC, FTIR, Raman, DRX, UV-vis) e de técnicas estatísticas e de bioinformática (metabolômica) para investigação fitoquímica e avaliação do potencial de espécies vegetais terrestres e marinhas como fontes de compostos bioativos voltados à nutrição e saúde humana. Atuou como Assessor Pedagógico da Escola Politécnica da Universidade do Vale do Itajaí (Univali) entre 2020 e 2022. Atualmente, é docente dos cursos de Engenharia Ambiental e Sanitária, Engenharia Química e Ciências Biológicas da Univali, onde também coordena o Laboratório Integrado de Biotecnologia, Biologia Molecular e Tecnologia Química (LIBITEQ). Desde 2023, exerce as funções de Coordenador do Curso de Ciências Biológicas e Assessor Pedagógico da Escola de Ciências da Saúde da Univali.

Josinira Antunes De Amorim

docente IFF - Campus Cabo Frio

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte e mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas. Finalizou o curso de doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte na área de Termodinâmica e Processos de separação voltado para a área de Petróleo e Gás. Atualmente é professora do Instituto Federal de Educação , Ciência e Tecnologia Fluminense ( IFF - Campus Cabo Frio). Tem experiência na área de processos com fluidos pressurizados atuando principalmente em Equilíbrio de fases e caracterização de frações de petróleo através de propriedades físico-químicas em baixa e alta pressão.

Karine Da Silva Carvalho

docente IFPB - Campus Sousa

Possui Graduação em Ciências Biológicas (2014) e Mestrado em Ciências Ambientais (2016) pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB) e Doutorado em Ciências (2020), pelo Instituto Aggeu Magalhães, Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ-PE). Docente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba - IFPB (2021), na área ambiental atuando nos cursos Superior em Tecnologia de Agroecologia e Técnico em Meio Ambiente. Atua em pesquisas científicas na área da Parasitologia e Entomologia especificamente destinadas ao controle de insetos vetores de importância médica. Também desenvolve pesquisas na área de solos, incluindo análises químicas e físicas de solos no semiárido paraibano. Atualmente é coordenadora do curso Técnico em Meio Ambiente no IFPB.

Daniel Alberti Perez

docente IFNMG - Campus Diamantina

Doutor em Artes da Cena (UNICAMP, 2016), Mestre em Artes da Cena (UNICAMP, 2013), Licenciado em Artes Cênicas (USP, 2010), curso Técnico em teatro (Escola de Arte Dramática, USP, 2007). Possui MBA em História da Arte e da Cultura Visual. Ministrou cursos e palestras sobre Interpretação, Dramaturgia, Dança Teatro, Voz, Viewpoints, Coreologia, Direção Teatral em muitos Estados brasileiros. Realizou esse mesmo trabalho nos seguintes países: Argentina, Uruguai, Chile, Bolívia, México, EUA, Costa Rica, França e Espanha. Pertence ao Grupo de Pesquisa GERICO - Grupo de Estudos sobre o Riso e o Cômico. É ator-pesquisador e investiga a interface entre as áreas de pedagogia e criação do ator-performer. Tem como foco principalmente os seguintes temas: Treinamento do Ator, Psicofísico, Processos Criativos, Coreologia, Direção Teatral, Teatro Solo, Viewpoints, Método das Ações Físicas, Improvisação Teatral, e Voz do Ator.Foi professor substituto do curso de bacharelado em Artes Cênicas da UFSC (2014-2016), do curso de licenciatura em Artes Cênicas da UEL (2016). Atualmente, é professor efetivo do curso Técnico em Teatro do IFNMG.

Tony Alexandre Medeiros Da Silva

docente IFGoiano - Campus Ipameri

Graduação: Bacharelado em Ciência da Computação - Centro Universitário do Triângulo (2002).Especialização: Banco de dados - Centro Universitário do Triângulo (2009).Mestrado: Engenharia Elétrica - Universidade Federal de Uberlândia (2016).Doutorado: Engenharia Biomédica - Universidade de Brasília (2023).Especialização: Formação Pedagógica para Educação Profissional - IF Goiano (2023).Ocupação: Professor do Instituto Federal Goiano - Campus IpameriÁreas de ensino: i) programação (estrutura de dados, laboratório de programação, programação imperativa, busca, pesquisa e ordenação); ii) Banco de Dados; iii) Inteligência Artificial; iv) Processamento Digital de Imagens; e v) Gerência de Projetos.Linhas de pesquisa: i) Processamento Digital de Imagens Médicas; ii) Inteligência Artificial (Machine Learning, Deep Learning e Educação); iii) Visão computacional e iv) Extração de características.