Resultados para “'Carcaça fria'”

Letícia Portella Milan

docente IFC - Campus Santa Rosa do Sul

Doutora em História pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC, 2024) , Mestre em História pela Universidade Federal de Pelotas (UFPEL, 2018) e graduada em História pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM, 2014). A minha pesquisa concentra-se na interface entre História Cultural, História das Emoções e Estudos de Gênero, com investigações aprofundadas sobre as escritas de si , regimes emocionais da Guerra Fria e a obra da escritora Sylvia Plath. Possuo experiência como Professora Substituta na área de História da Arte, tendo lecionado na Escola de Belas Artes da Universidade Federal da Bahia (UFBA) e no Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC). As minhas publicações e interesses de pesquisa abrangem temas como a relação entre história e literatura,história e imagens, trabalho intelectual feminino e as representações do corpo e da subjetividade.

Ana Catharina Dos Santos Batista

docente IFRO - campus Colorado do Oeste

Alagoana. Zootecnista formada pela Universidade Federal de Alagoas (2011). Possui Mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal da Paraíba (2013) e Doutorado em Ciência Animal pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (2017). Para além disso, possui Especialização em Docência para o Ensino Superior (2022). Tem experiência em diferentes áreas da Zootecnia, como Zootecnia de Precisão e Avaliação e Tipificação de carcaças, com ênfase em metodologias não invasivas (análise de imagem) para estimar características da carne e a composição da carcaça de bovinos, suínos, caprinos e ovinos; Sistemas de produção e terminação de pequenos ruminantes.

Rui De Castro Pilar

docente IFFar - Campus Júlio de Castilhos

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (1983), graduação em Curso Sup. de Form de Prof Disc Esp Ens 2 Grau pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (1997), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (1993) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (2002). Atualmente, PROFESSOR TITULAR do Instituto Federal Farroupilha Campus Júlio de Castilhos, Coordenador do Curso Superior de Tecnologia em Gestão do Agronegócio e componente do Colegido e NDE do referido Curso, Coordenador do LEPEP de Ovinocultura do Campus. Produtor rural - Fazenda São Rafael - e presidente do núcleo de criadores de ovinos do Sindicato Rural de Júlio de Castilhos. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em produção, nutrição e manejo reprodutivo.

Dallyson Yehudi Coura

tecnico IFPB - Campus Sousa

Tenho o curso profissionalizante em Técnico em Agropecuária, concluído na Escola Agrotecnica Federal de Sousa - PB (EFAS) no ano de 2002. Concluir graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Campina Grande (2009). Mestre em Zootecnia do Programa de Pós Graduação em Zootecnia do Campus de Ciências Agrárias em Areia - PB (CCA) na Área de Produção Animal. Doutor em Zootecnia formado pelo Programa de Pós Graduação em Zootecnia - UFBA, em Salvador - BA, em que desenvolvi pesquisa com caprinos submetidos a dietas com níveis de Torta de Algodão. Realizei pesquisas principalmente nos seguintes temas:produção leiteira na raça guzerá e sindi, respostas fisiológicas de cabras leiteiras Saanen, carcaça de ovinos e caprinos, terminação em confinamento, utilização de dietas alternativas para produção de pequenos ruminantes voltados para o semiárido.

Armando Traini Ferreira

docente IFSP - Campus São Paulo

Possui Doutorado em Engenharia Civil na UNICAMP , Mestrado em Engenharia POLI-USP e graduação em Engenharia Civil EESC - USP. Atualmente é professor Titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP) nos cursos de Arquitetura e Urbanismo e de Engenharia Civil nas disciplinas de Hidráulica (Condutos forçados e Canais), Sistemas Prediais Hidrossanitários (água fria, água quente, esgoto e águas pluviais) e Hidrologia. Artigos publicados em Congressos Nacionais e Internacionais e Revistas Científicas nos temas: pavimento permeável, aproveitamento água pluvial, comissionamento sistemas prediais, revisão sistemática de literatura em sistemas prediais.

Ana Paula Cardoso Gomide

docente IFGoiano - Campus Rio Verde

Professora no Instituto Federal Goiano, Campus de Rio Verde. Coordenadora do Programa de Iniciação Científica - IFGOIANO, Campus Rio Verde (desde 2014). Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (2007), Mestrado (2010) e Doutorado (2016) em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa. Chefe e Coordenadora do Programa de Inciicação Científica do Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde (desde 2022). Atua principalmente nas áreas de nutrição e produção de não-ruminantes, com ênfase na avaliação de desempenho de animais criados em diferentes ambientes térmicos e qualidade de carcaça e carne. Atualmente desenvolvendo projetos na área de bioenergia/biogás e utilização de biofertilizantes para produção de milho e forragens. Também é coordenadora do Grupo de Ensino, Pesquisa e Extensão em Suinocultura - GEPESUI; e dos grupos de popularização da ciência: ISTO É ZOOTECNIA e AMIGOS CERVEJA E CIÊNCIA - ACC.

Luana Renata De Negreiros Ribeiro

tecnico IFPI - Reitoria

Possui graduação em Tecnologia em Gastronomia pelo Instituto Federal do Piauí. Especialização em Vigilância Sanitária dos Alimentos pela Faculdade Única de Ipatinga. Atualmente é Técnica de Laboratório/ Área Gastronomia do INSTITUTO FEDERAL DO PIAUÍ, Campus Sâo Raimundo Nonato, atuando junto aos laboratórios de Panificação, Cozinha Quente e Fria e ...

Ana Valéria Mello De Souza Marques

docente IFAC - Campus Sena Madureira

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal da Paraíba (1988), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2000) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal da Paraíba (2006). Atualmente é professora Titular de ensino básico técnico e tecnológico do INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ACRE - IFAC e inspetora técnica e Juíza da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos e da Associação Brasileira de Criadores de Caprinos. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Clínica Veterinária e Produção Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: Avaliação e Julgamento de Caprinos e ovinos, AOL, carcaça, composição tecidual, manejo, sanidade, produção animal, bovino, ovino, caprino, produção, clínica médica, grandes animais e bioclimatologia.

Antonio Inácio Néto

docente IFCE - Campus Crato

Possui o Curso de Técnico em Agropecuária pela Escola Agrotécnica Federal de Barreiros - PE, antigo " COLÉGIO AGRÍCOLA JOÃO COIMBRA" Engenho Sapé - Barreiros - PE. Atual Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco - Campus Barreiros - PE, Graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (1987), Graduação em Licenciatura de Técnicas Agropecuárias pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (1992), Especialização em Alimentação de Bovinos pela Escola Superior Luiz de Queiroz - ESALQ - Piracicaba - SP (1997), Mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras em Minas Gerais (1999), Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras - MG (2003) e Pós-Doctor em Ciência Animal - IPB/Bragança - Portugal. Atualmente é professor do Curso de Bacharelado em Zootecnia e Ensino Médio Integrado em Agropecuária no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará - Campus Crato. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Produção Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: bovinos de corte a pasto, caprinos, carcaça e desempenho. Além de professor é JURADO EFETIVO DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DOS CRIADORES DE ZEBU - ABCZ, com especialidade em zebuínos cadastrados pela Associação Brasileira de Criadores de Zebu - ABCZ - Uberaba - MG.

Diogo De Moraes Cardoso

docente IFNMG - Campus Arinos

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual de Montes Claros (2006), Mestrado em Zootecnia pela mesma instituição (2009) e Doutorado em Zootecnia, pela Universidade Federal de Minas Gerais. Atualmente é professor de Zootecnia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Norte de Minas Gerais, Campus Arinos.

Raimundo José Andrade De Menezes

docente

Doutor e Mestre em Engenharia Industrial pela Universidade Federal da Bahia (UFBA). Tem experiência na área de Engenharia Elétrica, Automação Industrial, Modelagem Computacional, Ciência de dados e Pesquisa Operacional, atuando principalmente em Ciências da Computação com ênfase em modelagem matemática,inteligência artificial, algoritmos de classificação/regressão e processamento/desagregação de sinais. Desenvolve soluções computacionais aplicadas à indústria, sistemas supervisórios, hardwares robóticos e algoritmos para análise de dados. Possui vivência profissional como Consultor Industrial, Analista de dados, Coordenador Técnico, Gerente Operacional e Diretor Industrial, liderando a integração de automação com o chão de fábrica. No âmbito educacional, possui larga experiência docente no ensino superior e técnico nas áreas de computação, programação, algoritmos e matemática aplicada. Exerceu o cargo de Coordenador do Núcleo de Computação Aplicada às Engenharias. Atualmente, é professor da área de computação e redes no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia (IFBA), desenvolvendo atividades de ensino, pesquisa e extensão.

Vânia De Sousa Lima Aguiar

docente IFRS - Campus Sertão

Médica Veterinária pela Universidade Federal do Piauí - UFPI (2012), Mestre (2014) e Doutora (2018) em Ciência Animal pela UFPI. Atua na área de Produção Animal, com ênfase em Nutrição Animal, Exigências Nutricionais e Análise de Alimentos para animais Não Ruminantes e Avicultura. Desenvolveu projetos com alimentos alternativos e nutrientes funcionais para aves comerciais. Atualmente é professora do Instituto Federal do Rio Grande do Sul, Campus Sertão.

Gustavo Henrique De Souza

docente IFSudesteMG - Campus Rio Pomba

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2001) ,mestrado (2003) e doutorado (2008) em Genética e Melhoramento pela Universidade Federal de Viçosa. Atuando principalmente nos seguintes temas: QTL´s, microssatélites, simulação, estatistica e probabilidade em genética e melhoramento animal.

Angelissa Tatyanne De Azevedo E Silva

docente IFRJ - Campus Engenheiro Paulo de Frontin

Possui graduação em História pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2003) e mestrado em História pela Universidade Federal Fluminense (2006). Atualmente é professor ebtt do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro. Tem experiência na área de História, com ênfase em História, atuando principalmente nos seguintes temas: educação, inclusão, diversidade, imprensa e educação matemática.

Lucas Arantes Pereira

docente IFTM - Campus Uberaba

Possui graduação em Tecnologia em Alimentos pelo Instituto Federal do Triângulo Mineiro (2009), mestrado (2012) e doutorado (2017) em Engenharia de Alimentos pela Universidade de São Paulo, com período sanduíche no Center for Meat Safety and Quality da Colorado State University. Atualmente é Professor e Coordenador-Geral de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberaba. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em ciência e tecnologia da carne e propriedades de textura em alimentos.

Renata Fleury Curado Roriz

docente IFG - Campus Goiânia

Possui graduação em Administração Hoteleira, especialização em Docência Universitária, mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFG (2012) e doutorado em Geografia pela UFU (2019). Professora efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás (IFG), Câmpus Goiânia, onde é pesquisadora dos laboratórios Gastronômico e de Turismo e Hospitalidade nos temas: desenvolvimento de produtos; aproveitamento integral de alimentos; higiene e alimento seguro; serviços de alimentação e hospitalidade. Ministra disciplinas relacionadas à área de Alimentos para os cursos de Bacharelado em Turismo e Técnico Integrado em Cozinha/Gastronomia (EJA) e disciplina relacionada ao tema Hospitalidade e Qualidade de Vida no curso de Especialização em Gestão dos Serviços de Alimentação. Atua na extensão e compõe a equipe do ''Núcleo Incubador do IFG - Câmpus Goiânia''. Tem experiência na área com ênfase em formação profissional, destaque para Projeto Formação em Turismo e Hospitalidade (2007-2009) - Acordo Básico de Cooperação Técnica e Científica entre os Governos da República Federativa do Brasil e da República de Cabo Verde.