Resultados para “'Castanha-do-Brasil'”

Alan Cândido Da Silva

docente IFRO - campus Vilhena

Possui graduação em Bacharelado em Química pela Universidade Federal de Mato Grosso - UFMT (2012), Formação Pedagógica - Equivalente à Licenciatura em Química pela Faculdade Mozarteum de São Paulo - FAMOSP (2018) e Mestrado em Química pelo Programa de Pós-Graduação em Química da Universidade Federal de Mato Grosso - UFMT (2016). Entre 2015 e 2018 ocupou o cargo de Técnico de Laboratório/Química no Instituto Federal de Mato Grosso IFMT - Campus Juína. Atualmente Professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal de Rondônia (IFRO), campus Vilhena. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Físico-Química Orgânica, atuando principalmente nos seguintes temas: micro-ondas, secagem e desinfestação de Castanha-do-Brasil induzida por micro-ondas, biodiesel.

Maria Manuela Camino Feltes

docente

Possui Graduação em ENGENHARIA DE ALIMENTOS pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS, 2001), Mestrado (2006) e Doutorado (2011) em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), com período sanduiche no Laboratoire de Lipotechnie do CIRAD (Montpellier, França). Tem Pós-Doutorado em Engenharia de Alimentos (UFSC). Atualmente é subchefe do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CAL) da UFSC (2023-atual) e Conselheira Suplente do Conselho Regional de Química XIII Região (2023-atual). Atua como professor adjunto C, nível 4, da Universidade Federal de Santa Catarina. É docente e orientadora de Mestrado e Doutorado, e supervisora de Pós-Doutorado no Programa de Pós-Graduação em Ciências dos Alimentos (PPGCAL) da UFSC. Orienta Iniciação Científica (PIBIC) e Iniciação Científica e Tecnológica (PIBITI). Coordenou 2 projetos de pesquisa, extensão e inovação financiados pelo CNPq/SESCOOP (2018-2021 e 2022-2025). Atua como Membro de Grupo de Trabalho da Diretoria da Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras (SBOG), onde também já participou como Membro do Conselho Fiscal (2018-2020). É supervisora do Laboratório de Bromatologia I do CAL/UFSC. É membro dos Grupos de Pesquisa do CNPq Tecnologia de Alimentos-UFSC e Processos Biotecnológicos-UFSC, e integrante da Rede Biotech-UFSC. Atua como revisora de diversos periódicos internacionais com alto fator de impacto.Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Biotecnologia, atuando principalmente nos seguintes temas: biocatálise, extração enzimática de alimentos funcionais (óleos gourmet, peptídeos bioativos), dietas restritivas, pesquisa com consumidor, rotulagem de alimentos, transformação digital na cadeia de alimentos. Já atuou e/ou coordena projetos com foco em economia circular, inovação e saudabilidade nas cadeias de castanha-do-brasil, noz pecã, frango, peixe.

Flamarion Maués Pelúcio Silva

docente IFSP - Campus São José dos Campos

Doutor em História Social pela Universidade de São Paulo/USP (2013) e mestre em História Econômica pela mesma Universidade (2006). É professor de História no Instituto Federal de São Paulo (IFSP), campus São José dos Campos. Concluiu estágio pós-doutoral na Escola de Artes, Ciências e Humanidades da Universidade de São Paulo (EACH-USP/2016) e é investigador colaborador do Grupo de Investigação História Política - Regimes, Transições e Memória do Instituto de História Contemporânea da Universidade Nova de Lisboa. Foi Historiador na Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo (IFES), campus Colatina, e professor substituto na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, campus Nova Iguaçu. Foi coordenador editorial da Fundação Perseu Abramo (1997-2008). Áreas de interesse: História editorial do Brasil e de Portugal, História do Brasil contemporâneo e História Contemporânea de Portugal, com ênfase nos seguintes temas: editoras de oposição, editores e livros de oposição no Brasil; história do livro e da edição política no Brasil e em Portugal nos períodos de transição política (anos 1970-80); ditadura e oposição à ditadura no Brasil e em Portugal.

Helvecio Pinto Do Nascimento

docente IFSudesteMG - Campus Santos Dumont

Possui graduação em Filosofia pela Universidade Federal de São João Del-Rei (1998), graduação em História pela Universidade Federal de São João Del-Rei (2008), mestrado em História pela Universidade Federal de Minas Gerais (2005) e doutorado em História pela Universidade Federal de Minas Gerais (2010). Atualmente é professor do IF Sudeste MG - Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, Campus Rio Pomba. Tem experiência na área de História, com ênfase em História Política, atuando principalmente nos seguintes temas: Independência do Brasil, Minas Gerais e o Império, Câmaras e o poder local (séculos XVIII e XIX).

Dayana Do Nascimento Ferreira

docente IFRN - Campus Currais Novos

Engenheira de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2009) e Licenciada em Formação Pedagógica de Docentes para a Educação Profissional habilitada em engenharia de alimentos pelo IFRN (2017); mestra em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2013). Doutora em Ensino de Ciências e Matemática da UFRN (2022). Atualmente é professora efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, Campus Currais Novos, ministrado as disciplinas Química e Bioquímica de alimentos, Higiene e legislação, Tecnologia de carnes.

Cristiano Quintino Furtado

docente IFAL - Campus Piranhas

Doutorando em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), com pesquisa voltada ao desenvolvimento e caracterização de ingredientes proteicos vegetais a partir da castanha de caju, com ênfase em processos sustentáveis, propriedades estruturais e tecnofuncionais. Mestre em Engenharia Química pela Universidade Federal de Cam...

João Carlos Escosteguy Filho

docente IFRJ - Campus São Gonçalo

Graduado (Unirio, 2008), mestre (UFF, 2010) e doutor (UFF, 2016) em História. Professor efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), campus Pinheiral, desde 2014, ministrando atualmente aulas nos cursos técnicos de nível médio e na Pós-Graduação em Educação em Direitos Humanos. Coordenador da disciplina ''História da Historiografia Brasileira'' do curso de graduação em História da Unirio, modalidade EaD, desde 2022/2. Tenho interesse especialmente nos seguintes temas: História do Brasil Império; História da Historiografia Brasileira, História Pública, Ensino de História, Educação em Direitos Humanos.

Josyane Dos Santos Braga

docente IFMA - Campus Bacabal

Doutoranda em química (2021.1) - UFPI com período sanduíche na Universidade de Coimbra (Portugal). Mestre em Engenharia dos Materiais - IFPI (2016) com linha de pesquisa na área de Biomateriais, em específico na síntese e caracterização de membranas de quitosana com o líquido da castanha de caju (LCC) para fins de incorporação de drogas e síntese d...

Thiago Reis Marques Ribeiro

docente IFF - Campus Bom Jesus do Itabapoana

Historiador e Professor de História com experiência no Ensino Básico, Superior e Pós-Graduação. Possui graduação em História pela Universidade Federal Fluminense (2007), mestrado em História pela Universidade Federal Fluminense (2012) e doutorado em História pela Universidade Federal Fluminense (2017). Tem experiência na área de História e Educação, com ênfase em História do Brasil República, História Contemporânea, História das Relações Brasil-Estados Unidos e História das Relações Econômicas Exteriores, atuando principalmente nos seguintes temas: História Econômica do Brasil, História Econômica Contemporânea, História das Relações Econômicas Exteriores, Estado e Poder no Brasil e no Mundo Contemporâneo, Teoria e História do Capitalismo, Teoria e Metodologia da História e Humanidades.

Luis Fernando Tosta Barbato

docente IFTM - Campus Patos de Minas

Bacharel e Licenciado em História pela Universidade Estadual de Campinas (2007), Mestre em História Política e do Patrimônio, pela Universidade Estadual de Campinas (2011) e Doutor em História Cultural, também pela Universidade Estadual de Campinas (2015), realizou estágio pós-doutoral na Vanderbilt University, nos Estados Unidos (2018). É especialista em História do Brasil Imperial e História Cultural. Seus principais objetos de interesse são a história do clima, história e natureza, história e raça, história das ciências no Brasil e identidade nacional brasileira.

Jaqueline Cavalcante Milhome

docente

Doutora e Mestre em Administração na Universidade Federal da Bahia (2022, 2016), Graduada em Administração pelo Instituto Federal da Bahia - IFBA (2008). Autora da proposta de classificação de Gerações Brasileiras. Desenvolveu pesquisas sobre Gerações, Valores Pessoais, Valores Relativos ao Trabalho, Comprometimento Organizacional e Entrincheiramento Organizacional. Atuou no Grupo de Pesquisa em Educação, Ciência e Tecnologia (2006-2007), apoiou voluntariamente pesquisa desenvolvida pelo Grupo de Estudos e Pesquisas de Inovação em Organizações - GEPI (2008-2009) e esteve como Bolsista Desenvolvimento Tecnológico Industrial 3 (2012-2014), no Serviço Brasileiro de Respostas Técnicas (SBRT), projeto desenvolvido pelo instituto Euvaldo Lodi (IEL). Desde 2021, atua de forma autônoma, como terapeuta energética e, nessa linha, desde 2023 desenvolve trabalhos voltados para o desenvolvimento emocional e profissional a partir de padrões geracionais e ancestrais. Áreas de interesse de pesquisa: Gerações Brasileiras; Comportamento organizacional; Gerações e trabalho; formação do indivíduo; memorias coletivas; cognição social; interação do indivíduo com a sociedade.

Lizandra Brasil Estabel

docente IFRS - Campus Porto Alegre

Doutora em Informática na Educação pelo Programa de Pós-graduação em Informática na Educação (PGIE) da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), possui Especialização em Informática na Educação (PGIE/UFRGS) e graduação em Biblioteconomia pela Faculdade de Biblioteconomia e Comunicação da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (FABICO/UFRGS). Professora Titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS)- Campus Porto Alegre. Professora no Curso Técnico em Biblioteconomia e no Programa de Pós-graduação de Mestrado Profissional em Informática na Educação (MPIE) do IFRS. Coordenadora do Curso Técnico em Biblioteconomia: portaria CPOA/IFRS no 178, de 30 de junho de 2025 do IFRS - Campus Porto Alegre. Docente Permanente e orientadora de Mestrado e de Doutorado no Programa de Pós Graduação em Educação em Ciências da UFRGS (PPgECi/UFRGS). Membro da Rede de Pesquisa em Biblioteconomia Educativa (RPBE). Membro da Rede Interinstitucional de Enfrentamento à Desinformação em Saúde da Procuradoria Regional da República da 4 Região do Ministério Público Federal. Coordenadora do GT RS/POA de Leitura Inclusiva da Rede Nacional de Leitura Inclusiva da Fundação Dorina Nowill para Cegos (FDN). Coordenadora do Programa CERLIJ: leitura, informação, acessibilidade e literatura no Curso Técnico em Biblioteconomia. Prêmio de Pesquisa Emerald/CAPES - Edição 2015 na categoria Ciência da Informação. Desde 2021 integra a lista doAD Scientific Index,ranking internacional de produção científica, figurando entre os 10 mil pesquisadores do mundo com mais produtividade nos últimos cinco anos. Foi Coordenadora Pedagógica e Tecnológica e Professora do Curso de Especialização em Bibliotecas Escolares e Acessibilidade (EBEA) da FABICO/UFRGS, na modalidade EAD. Coordenou os Cursos de Extensão em EAD de Bibliotecas Públicas e Escolares - BIBLIOTEC I, II e III (FABICO/UFRGS), Mediadores de Leitura na Bibliodiversidade (SECADI/MEC, UAB e SEAD/UFRGS), CAPATEC (MEC, UAB e SEAD/UFRGS), CAPADOC (PROGESP/UFRGS), Conexões de Leitura na Biblioteca Escolar, entre outros. Coordenou o primeiro curso nacional de Técnico em Biblioteconomia, na modalidade EAD, ofertado pela Rede ETEC/Brasil do MEC. Vice-lider do Grupo de Pesquisa LEIA: Leitura, Informação e Acessibilidade da FABICO/UFRGS, onde desenvolve pesquisas sobre Alfabetização Midiática e Informacional (AMI), Educação Midiática, inclusão social, informacional e digital de pessoas com deficiência e com doenças crônicas (Fibrose Cística) e sobre Literacia para a Saúde. Coordenadora do Projeto de Pesquisa: [CAPAGIIC] Literacia em Saúde: a voz da comunidade na Rede BiblioSUS. Tem experiência nas áreas de Ciências da Informação, Informática na Educação e Educação em Ciências, atuando principalmente nos seguintes temas: Biblioteconomia, Leitura, Information Literacy, Literacia para a Saúde, Alfabetização Midiática e Informacional (AMI), Educação Midiática, Mídias Sociais, Inclusão Social e Digital, Acessibilidade, Formação de professores e bibliotecários, Aprendizagem Criativa e Educação Aberta e Distância (EAD).

Francisco Valdenor Pereira Da Silva

docente IFCE - Campus Fortaleza

Possui Doutorado em Engenharia Mecânica pela Universidade Federal da Paraíba (2014), mestrado profissionalizante em computação pela Universidade Estadual do Ceará (2004) e graduação em Engenharia Mecânica pela Universidade de Fortaleza (1992). Atualmente é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará. Tem experiência na área de Engenharia Mecânica, com ênfase em sistemas CAE/CAD/CAM/CNC.

Gabriel De Paula

docente IFGoiano - Campus Morrinhos

Licenciatura em História (PUC - Goiás), Mestrado em História (Universidade Federal de Goiás-UFG) e Doutorado em História pelo Centro de Pesquisa e Documentação de História Contemporânea do Brasil da Fundação Getúlio Vargas (CPDOC/FGV). Professor Efetivo EBTT do Instituto Federal Goiano - Campus Morrinhos. Atuou como Gerente de Parcerias Internacionais da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás (FAPEG) entre 2023 e 2025. Atua na docência e pesquisa nas áreas de História do Brasil, História Regional, História Agrária e Sociologia Rural. É professor do Mestrado em Administração do IF Goiano (Campus Rio Verde).

Bernardo Brasil Bielschowsky

docente IFSC - Câmpus Florianópolis

Professor efetivo do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), atuando na linha de pesquisa ''Projetos de Arquitetura, Desenvolvimento Urbano e Patrimônio Cultural. Possui graduação (2003) em Arquitetura e Urbanismo pela UFSC, pós-graduação em nível de mestrado (2009) no Programa de Pós-Graduação strictu senso em Urbanismo, História e Arquitetura da Cidade PGAU-CIDADE da UFSC e doutorado em Geografia, na linha de Desenvolvimento Regional e Urbano, na UFSC. Foi membro fundador do Comitê Brasileiro de Preservação do Patrimônio Industrial - TICCIH Brasil, desenvolveu trabalhos técnicos no âmbito do Patrimônio Cultural para a FCC (estadual) e para o IPHAN (federal). Trabalhou como arquiteto e colaborador no escritório de arquitetura Hans Broos Sociedade Civil Ltda. Tem experiência na área de Projeto Arquitetônico, Planejamento Urbano/Regional e Patrimônio Cultural, com ênfase em Teoria do Planejamento Urbano e Regional, atuando principalmente nos seguintes temas: projeto, cidade, memória, urbanismo, história, arquitetura e patrimônio cultural.

Julielmo De Aguiar Corrêa

docente IFAC - Campus Xapuri

Atualmente é Docente na área de Meio Ambiente no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre - IFAC, Campus Xapuri, localizado na Amazonia Ocidental, no municipio de Xapuri - Acre, Brasil. Mestre em Ciências pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro - UFRRJ, possui ainda Especialização em Gestão Ambiental Florestal pela Fundação Escola do Servidor Público do Acre - FESPAC, formado pela Universidade Federal do Acre (2001), em Engenharia Agronômica.