Resultados para “'Contaminantes em cachaça'”

Rosângela Novaes De Jesus

docente

Professora de Química Analítica do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia - IFBA. É Licenciada em Química (UNEB), Mestre em Ciências em Química Analítica (UFBA), Doutor em Ciências em Química Analítica (UFBA). A sua atuação em pesquisa científica envolve a Química Analítica, com ênfase em Análise de Traços em matrizes ambientais e alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: contaminantes orgânicos, herbicidas, multirresiduos de herbicidas, CLAE, CG-EM e Metrologia Química.

Josiara Rodrigues Pinho

tecnico IFNMG - Campus Salinas

Possui Mestrado em Educação pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - UFVJM (2022- 2024). Especialização em Gestão em Finanças Empresariais FAVAG (2016), Especialização em Agronegócio FAVAG (2016), Especialização em Tecnologia em Produção de Cana, Açúcar e Álcool FAVAG (2013). Graduação em Tecnologia em Produção de Cachaça pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Norte de Minas Gerais Campus Salinas (2009). Bacharel em Ciências Contábeis pela Universidade Estadual de Montes Claros - UNIMONTES Campus Salinas (2014). Atuou como Auxiliar Administrativo na Prefeitura de Salinas/MG. Atualmente é servidora efetiva do IFNMG Campus Salinas do quadro permanente de técnicos administrativos. Tem experiência na área de química, com ênfase em química, atuando principalmente no seguinte tema: cachaça, análise sensorial, preferência do consumidor. Possui experiência no tema Marketing por meio de produção acadêmica.

Luiz Fernando Silva Caldas

docente IFRJ - Campus Nilópolis

Possui graduação em Química (Licenciatura e Bacharelado) pela Universidade Federal Fluminense (2003/2004), mestrado e Doutorado em Química com ênfase em Analítica pela Universidade Federal Fluminense (2008/2012).É professor de Química Analítica e Análise Instrumental do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ Campus São Gonçalo) desde Abril de 2004. Foi Coordenador do Curso de Bacharelado em Química e participou diretamente da implementação do curso em seu campus de origem. Participou do Grupo de Trabalho para a construção e implementação do Curso Superior de Farmácia do IFRJ. Suas principais áreas de atuação compreendem a determinação de metais utilizando técnicas espectrométricas (F AAS ou FG AAS) e/ou técnicas espectrofotométricas em matrizes como cachaça, derivados de petróleo, refrigerantes e cervejas, utilizando a otimização multivariada e quimiometria como ferramentas analíticas. Ex coordenador do Laboratório de Espectrometria Atômica e Molecular do IFRJ Campus Nilópolis. Atualmente ocupa o cargo de Diretor Executivo da Reitoria.

Leticia Fleury Viana

docente IFGoiano - Campus Rio Verde

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Católica de Goiás (2005), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2007) e Doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Goiás (2014). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Microbiologia, Produção de Cachaça e Vinagre e Controle de Qualidade. Professora efetiva do Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde desde de Janeiro de 2010. Desde 2016 realizo atividades com projetos de extensão.

Fernanda Do Nascimento Costa

docente IFMG - Campus Ibirité

Possui graduação, mestrado e doutorado em Química pela Universidade Federal da Bahia (UFBA), pós-doutorado pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) e atualmente é professora no Instituto Federal de Minas Gerais (IFMG), Campus Ibirité. Tem experiência na área de Química Analítica, com ênfase em: contaminação alimentar e ambiental por metais, análise de Especiação Química; técnicas de preparo de amostras para determinação de elementos essenciais e contaminantes em matrizes alimentícias, ambientais, farmacêuticas, fisiológicas e combustíveis; determinação por métodos espectroanalíticos (ICP-MS, ICP OES, F AAS, GF AAS, DMA, AFS) e técnicas cromatográficas de separação. Experiência em desenvolvimentos de diferentes estratégias para ensino de Química, ensino interdisciplinar, desenvolvimento de práticas de laboratório de baixo custo, inovação e estratégia de ensino de Química para portadores de necessidades especiais..

João Osvaldo Silva Campos

docente IFCE - Campus Fortaleza

Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal do Ceará (1993), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará (2000) e doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2023). Atualmente é professor do Instituto Federal do Ceará. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Desenvolvimento de Produtos e Tecnologia das Bebidas, atuando principalmente nos seguintes temas: Controle de qualidade na produção de cachaça e texturização de produtos alimentícios.

Rafael Alves Do Nascimento

docente IFRO - campus Porto Velho Calama

Engenheiro Químico (UFPA, 2015), Mestre em Engenharia Química (UFPA, 2018) e Doutor em Engenharia dos Recursos Naturais (UFPA, 2024). Professor EBTT do Instituto Federal de Rondônia, campus Porto Velho Calama. Atua principalmente nas áreas de desenvolvimento de produtos naturais amazônicos, aproveitamento de resíduos e operações de contato sólido-fluido aplicadas à engenharia química. Possui experiência em otimização de processos, secagem, recobrimento e granulação de partículas, corantes naturais, adsorção, remoção de contaminantes em efluentes, extração e quantificação de compostos bioativos.

Renan Elan Da Silva Oliveira

docente IFRR - Campus Amajari

Mestre em Tecnologia Agroalimentar e Bacharel em Agroindústria pela Universidade Federal da Paraíba. Atua na área de Tecnologia de Alimentos com enfase em produção e controle de qualidade de cachaça/aguardente. Tem experiência em produção de cachaça de alambique, boas práticas de fabricação, gerenciamento e controle de qualidade.

Rodrigo Costa Puerari

docente IFC - Campus Camboriu

Possui graduação em Engenharia Sanitária e Ambiental pela Universidade Federal de Santa Catarina (2014), especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho pela Universidade do Sul do Estado de Santa Catarina (2017) e doutorado em Engenharia Ambiental pela Universidade Federal de Santa Catarina (2019). Como complementação, possui licenciatura em Matemática pelo Centro Universitário Leonardo Da Vinci (2020) e especialização em Docência do Ensino Superior pela Faculdade Focus (2022). Tem experiência na área de Engenharia Sanitária e Ambiental, atuando principalmente nos seguintes temas: toxicologia ambiental, nanotoxicologia, nanofiltração, processos avançados de tratamento de águas e contaminantes de preocupação emergente. Atualmente é engenheiro sanitarista do quadro técnico da Companhia Catarinense de Águas e Saneamento (CASAN).

Glauciene Paula De Souza Marcone

docente IFPB - Campus Sousa

Concluiu o curso técnico em Saneamento Ambiental na Escola técnica Federal da Paraíba (atualmente IFPB) em 1999. Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal da Paraíba, UFPB (2004), graduação em Licenciatura em Química pela UFPB (2006), mestrado em Química pela UFPB (2006) e doutorado em Ciências pela Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP (2011). Desde 2011 é docente no Instituto Federal do Rio de Janeiro (IFRJ), atuando no ensino, pesquisa e extensão dos cursos Superiores de Farmácia e Gestão Ambiental. De 2013 a 2017 realizou atividades como pesquisadora visitante na Fundação o Oswaldo Cruz (Fiocruz) no Laboratório de Toxicologia do Centro de Estudos da Saúde do Trabalhador e Ecologia Humana (CESTEH). Tem experiência na área de Química Analítica, com ênfase em Química Ambiental, atuando principalmente nos seguintes temas: ecotoxicidade de nanomateriais, contaminantes emergentes e biossegurança, com ênfase em segurança química. Trabalhou na gestão do IFRJ como coordenadora geral de pesquisa entre 2015 e 2016. Realizou cooperação técnica no Instituto Federal da Paraíba (IFPB) entre 2018 e 2020, desenvolvendo projetos de pesquisa e ensino. Em 2020 foi redistribuída para o IFPB, campus Cajazeiras, e em 2021 foi removida para o IFPB, campus Sousa, onde desenvolve atividades de ensino, pesquisa e gestão, associadas ao curso Superior de Licenciatura em Química. Atualmente, os projetos de pesquisa envolvem duas linhas distintas, o monitoramento de águas para fins de prevenção de doenças de veiculação hídrica e a inovação tecnológica com a aplicação de nanomateriais na área da saúde.

André Luís De Castro Peixoto

docente IFSP - Campus Capivari

Possui graduação em Engenharia Química pela Escola de Engenharia de Lorena (2005), mestrado em Engenharia Química pela Universidade de São Paulo (2008) e doutorado em Engenharia Química pela Universidade de São Paulo (2013). Atualmente é professor ed. básica, técnica e tecnológica do Instituto Federal de São Paulo. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Processos Industriais de Engenharia Química, atuando principalmente nos seguintes temas: análises químicas e físico-químicas, contaminantes emergentes, processos oxidativos avançados, água e química dos alimentos.

Swanne Souza Tavares De Almeida

docente IFPE - Campus Olinda

Professora do Curso Técnico em Computação Gráfica e do Curso Superior em Produção Multimídia do Instituto Federal de Pernambuco. Doutora na área de Planejamento de artefatos na Universidade Federal de Pernambuco (ingresso em ago/2013). Possui mestrado em Design pelo mesmo programa (2011-2013), durante o qual analisou rótulos de cachaça das décadas ...

Argemiro Lima Pedrosa

docente IFTO - Campus Palmas

Possui graduação em Licenciatura Em Ciências Químicas pela Faculdade de Filosofia Ciências e Letras de São B Campo (1990) e graduação em Bacharelado Em Ciências Químicas Com Atribuições T pela Faculdade de Filosofia Ciências e Letras de São B Campo (1990). Possui Pós-Graduações em: 1a.) Química Ambiental, pela UFT-TO ; 2a.) Tecnologia em Cachaça, ...

Nilmalice Coelho Rocha De Souza

tecnico IFG - Campus Inhumas

Mestrado em Tecnologia, Gestão e Sustentabilidade no IFG- Campus Goiânia (2026). Possui Pós-graduação em Docência do Ensino Superior pela FABEC-GO (2012), Pós-graduação em Educação Infantil e Anos Iniciais do Ensino Fundamental pela FATEG (2021) ,graduação em Licenciatura em pedagogia pela Iseed faved (2018), graduação em Licenciatura em Química pelo Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia de Goiás (2011) e graduação em Tecnologia em Infraestrutura de vias- Construção Civil. Tem experiência na área de Química, devido ao desenvolvimento de projetos de fotodegradação de corantes têxteis, sou professora e Técnica de laboratório de ciências no IFG-Campus Inhumas.

Amaro De Azevedo

docente IFRS - Campus Caxias do Sul

Graduado em Engenharia Química pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul-PUCRS, 1994. Graduado em Licenciatura Plena em Química pela Universidade de Santa Cruz do Sul-UNISC, 2000. Mestre em Tecnologia Ambiental pela Universidade de Santa Cruz do Sul-UNISC, 2015. Doutor em Química Tecnológica e Ambiental pela Universidade Federal do Rio Grande - FURG 2021, Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS), Campus Caxias do Sul. Linhas de linha de pesquisa: Química Analítica Ambiental em monitoramentos atmosféricos de Poluentes Orgânicos Persistentes (POPs); Avaliação de Ciclo de Vida como Ferramenta de Gestão Ambiental; Educação Ambiental como Ferrramenta de Gestão Ambiental.

Douglas Dalla Nora

docente IFFar - Campus Alegrete

Em 2005 ingressou no Instituto Federal Farroupilha de São Vicente do Sul onde cursou o Técnico Agrícola participando do grupo de pesquisa do Laboratório de Química e no Laboratório de Física do Solo. Em 2008 ingressou na Universidade Federal de Santa Maria no Curso de Agronomia. Foi bolsista CNPq no Laboratório de Manejo e Conservação do Solo sendo colaborador do Projeto Aquarius. Possui mestrado em Ciência do Solo pelo PPGCS na UFSM no ano de 2014 e Doutorado em Ciência do Solo pela mesma Instituição em 2017. É revisor de periódicos científicos. Na pesquisa atua nas áreas de fertilidade do solo e Geoprocessamento e Agricultura de Precisão. Foi Professor da Universidade de Cruz Alta atuando no curso de Agronomia, Engenharia Ambiental e Sanitária e Engenharia Civil. Atualmente é professor EBTT do Instituto Federal Farroupilha - Campus Alegrete, atuando também como Diretor de Pesquisa, Extensão e Produção além de coordenar o Laboratório de Topografia e Geoprocessamento.