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Resultados para “'Fígado'”

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Sérgio De Miranda Pena

docente

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2005), mestrado (2007) e doutorado (2010) pela mesma Instituição, licenciatura Plena em Zootecnia pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sudeste de Minas Gerais, Campus Rio Pomba (2013). Professor efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sudeste de Minas Gerais, Campus Rio Pomba, onde ministra aulas em nível de Pós-graduação, graduação e técnico integrado ao ensino médio e à distância. Coordenador do Curso de Mestrado Profissional em Nutrição e Produção Animal. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Nutrição e produção de não ruminantes, atuando principalmente nos seguintes temas: suinocultura, aditivos, formulação de ração e avaliação de medidas corporais de suínos.

Eliza Antonia De Queiroz

docente IFMG - Campus Sabará

Docente do Instituto Federal de Minas Gerais/Campus Sabará. Doutora em Economia pelo Centro de Desenvolvimento e Planejamento Regional (Cedeplar/UFMG) (2016). Especialização em Docência com ênfase em Educação Profissional concluída no IFMG (2020). Mestre em Economia pelo Centro de Desenvolvimento e Planejamento Regional (Cedeplar/UFMG) (2003). Graduação em Ciências Econômicas pela Universidade Federal de Minas Gerais (1998). Participação em pesquisas, em diversas áreas da Economia.

Renata Assis Casagrande

docente IFC - Campus Concordia

Professora Associada V na Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC) no Centro de Ciências Agroveterinárias (CAV, Lages-SC) na área de Patologia Veterinária. Docente permanente no Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal (PPGCA), CAV/UDESC desde 2015, sendo orientadora de mestrado e doutorado. Foi a primeira mulher coordenadora do PPGCA-CAV/UDESC (2022-2024) e também foi subcoordenadora do PPGCA-CAV/UDESC (2019-2022; 2024-2025). Atualmente é subcoordenadora do curso e do departamento de Medicina Veterinária do CAV/UDESC. É coordenadora do Laboratório de Patologia Animal, LAPA/CAV/UDESC desde 2021. Desde 2015 ocupa uma cadeira no Comitê Estadual de Sanidade Avícola do estado de Santa Catarina. Foi membro da Comissão Científica da Associação Brasileira de Patologia Veterinária (ABPV, 2024-2025). Membro do Comitê Institucional de Iniciação Científica e de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação da UDESC (2023-2026). Desde 2025 é conselheira do Conselho de Centro (CONCECAV). Possui Graduação em Medicina Veterinária pela UDESC/CAV (2004); Mestrado em Patologia Experimental e Comparada pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo - FMVZ/USP (2005-2007). Doutorado em Ciências Veterinárias pela Faculdade de Veterinária (FAVET), Universidade Federal do Rio Grande do Sul UFRGS (2011-2013). Em 2007 realizou treinamento em Patologia Veterinária na University of Georgia (UGA), Estados Unidos e com Patologia Aviária no California Animal Health and Food Safety (CAHFS), University of California (UCDavis), Estados Unidos. De 2008 a 2010 foi professora colaboradora de Patologia e Doença das Aves do curso de Medicina Veterinária UDESC/CAV. De 2012 a 2014 foi professora efetiva do Instituto Federal Catarinense - Campus Concórdia na área de Patologia Animal do curso de Medicina Veterinária. Tem experiência na área de Patologia Animal, Aviária e de Animais Selvagens.

Jair Alves Ferreira Junior

docente IFGoiano - Campus Urutaí

Bacharel em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Goiás, Regional Jataí. Tem experiência no estudo epidemiológico e diagnóstico anatomopatológico das enfermidades dos animais domésticos e selvagens, com Residência em anatomia patológica animal, mestrado em Ciências Animais pela Universidade de Brasília (UnB) com ênfase em ictiopatologia. Possui doutorado em Saúde Animal, na mesma instituição, com concentração em Patologia Veterinária. Atualmente é professor do ensino básico, técnico e tecnológico no Instituto Federal Goiano, Campus Urutaí, na área de Anatomia e Fisiologia Animal e orientador do programa de aprimoramento em medicina veterinária na área de Patologia Clínica a Patologia Animal.

Marcos Paiva Scardua

docente IFCE - Campus Aracati

Possui graduação em Oceanologia pela Universidade Federal do Rio Grande (1996) e mestrado em Aqüícultura pela Universidade Federal de Santa Catarina (1998). Atualmente é professor efetivo do Instituto Federal do Ceará. Tem experiência na área de Oceanografia, atuando principalmente em: carcinicultura e piscicultura familiar, qualidade da água, reprodução de camarões e piscicultura ornamental.

Daiane Cristina Marques Dos Santos

docente IFRO - campus Cacoal

Possui Licenciatura e Bacharelado em Ciências Biológicas pela Universidade Paranaense (2004), Umuarama - PR. Mestre em Biologia Animal pela Universidade Federal de Viçosa, Viçosa - MG (2009). Doutora em Biologia Celular e Estrutural pela mesma Instituição (2013). Experiência na área de Histologia, Histoquímica e Imuno-histoquímica do tubo Digestivo de vertebrados. Atuou como Professora substituta do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO) - Campus Cacoal - RO.

Amélia Lizziane Leite Duarte

docente IFPB - Campus Sousa

Possui graduação em Medicina Veterinária - UFERSA -2003, Aperfeiçoamento em Cirurgia Veterinária -UNESP (Campus de Jaboticabal) -2004, Mestrado em Cirurgia Veterinária - UNESP (Campus de Jaboticabal) - 2007 e Doutorado em Medicina Veterinária -UFCG (Campus de Patos) 2012. Atualmente é Professora efetiva de Ensino básico, técnico e tecnológico (EBTT), no Curso Técnico em Agropecuária e Curso de Bacharelado em Medicina Veterinária do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba (IFPB) Campus Sousa. É coordenadora do Laboratório de Patologia Clínica Veterinária (Hospital Veterinário do IFPB) e tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Clínica e Cirurgia de Grandes Animais, Manejo de animais, Análises clínicas, Patologia clínica de animais domésticos e selvagens, Bioquímica clínica veterinária, Toxicologia Veterinária e Plantas tóxicas para animais na região Semi-árida.

Rangel Fernandes Pacheco

docente IFFar - Campus Frederico Westphalen

Professor no Instituto Federal Farroupilha - Campus Frederico Westphalen (IFFar - FW). Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM - 2006 a 2010), habilitação para Licenciatura na Educação Profissional e Tecnológica (UFSM - 2011 e 2012), com Mestrado (2013) e Doutorado (2016) em Produção Animal pelo Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UFSM. No Instituto Federal Farroupilha, lecionando em cursos de nível médio (Técnico em Agropecuária Integrado); pós-médio (Técnico em Agropecuária Subsequente) e superior (Bacharelado em Medicina Veterinária). Também é docente permanente no Programa de Pós-Graduação em Saúde, Bem-Estar e Produção Animal Sustentável na Fronteira Sul da Universidade Federal da Fronteira Sul. Integra o Grupo de Estudos em Cadeias Produtivas de Ruminantes (GECAPEC) da Universidade Federal de Santa Maria. Está desenvolvendo avaliação temática à Coordenação-Geral de Projetos e Supervisão da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica, vinculada à Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica (Setec) do MEC. É pesquisador aliado e embaixador da Aliança SIPA. Integra o projeto Agrotec Norte e suas tecnologias portadoras de futuro, apoiada pelo do Programa INOVA RS, a partir da Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia do RS (SICT/RS). Respondeu pela Diretoria de Pesquisa, Extensão e Produção do IFFar Frederico Westphalen (2021 a 2024). Atuou como professor orientador em projeto de Cooperativa-Escola (2021-2026). Foi Coordenador Técnico da Região Produção e Norte no âmbito do Programa INOVA RS (2025). É consultor Ad Hoc das revistas Semina - Ciências Agrárias; Revista Brasileira de Zootecnia; Ciência Rural; Ciência Animal Brasileira; Ciências Agroveterinárias e Bioscience Journal. Tem experiência em avaliação, inovação e gestão de sistemas de produção animal e estruturas agropecuárias.

Maria Amélia Agnes Weiller

docente IFRS - Campus Bento Gonçalves

Médica Veterinária formada pela Universidade Federal de Santa Maria-UFSM/RS/Brasil.Especialista em Medicina Veterinária Preventiva pela Universidade Federal de Santa Maria, com ênfase nas Áreas de Ornitopatologia e Análise de Micotoxinas. Mestre em Ciências (Área de Concentração: Sanidade Animal) pela Universidade Federal de Pelotas e Doutora pelo Programa de Pós Graduação em Zootecnia da Universidade Federal de Pelotas (UFPEL). Atualmente é professora do Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS), campus Bento Gonçalves, e sempre integrante do Núcleo de Pesquisa, Ensino e Extensão em Pecuária-NUPEEC desde o ano de 2014.Tem trabalhado em diversas linhas de pesquisa relacionadas com a Produção Animal, com especial foco em sanidade e metabolismo de ruminantes.

Jaciara Zarpellon Mazo

docente IFSC - Câmpus Garopaba

Possui graduação em Farmácia e Bioquímica-Tecnologia dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria (1995), Mestrado em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (1998), Doutorado em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2009), Licenciatura em Ciências Biológicas pelo Centro Universitário Leonardo da Vinci (2020) e Pós-graduação lato sensu em Biotecnologia pela Faculdade Ipemig (2024). Tem experiência na área de Biotecnologia Alimentar, atuando principalmente nos seguintes temas: culturas iniciadoras, antimicrobianos, probióticos e alimentos funcionais. Atuou como docente do CEFET- Unidade de Ponta Grossa -PR e como professora substituta no Centro de Alimentos (CAL-CCA) da UFSC. Desde 2010 é docente efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina (IFSC), onde além das atividades de ensino, desempenhou as funções de Chefe do Departamento de Ensino, Pesquisa e Extensão do Campus Urupema, Coordenadora de Pesquisa na Reitoria, Diretora de Pesquisa e Pós-graduação na Reitoria, Coordenadora de Pesquisa e Coordenadora do Curso Técnico em Biotecnologia no Campus Garopaba, onde está lotada desde 2015. Atua nos cursos Técnico em Biotecnologia, CST em Gestão Ambiental e PROEJA Técnico Serviços de Restaurante e Bar, ministrando as disciplinas de Microbiologia, Microbiologia Ambiental, Bioquímica, Biotecnologia Ambiental, Toxicologia, Biologia Celular e Molecular, Ambientação Profissional, Bioprospecção, Projeto Integrador e Higiene e Manipulação dos Alimentos.

Ana Valéria Mello De Souza Marques

docente IFAC - Campus Sena Madureira

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal da Paraíba (1988), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2000) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal da Paraíba (2006). Atualmente é professora Titular de ensino básico técnico e tecnológico do INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ACRE - IFAC e inspetora técnica e Juíza da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos e da Associação Brasileira de Criadores de Caprinos. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Clínica Veterinária e Produção Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: Avaliação e Julgamento de Caprinos e ovinos, AOL, carcaça, composição tecidual, manejo, sanidade, produção animal, bovino, ovino, caprino, produção, clínica médica, grandes animais e bioclimatologia.

Heryka Myrna Maia Ramalho

tecnico IFRN - Campus São Paulo do Potengi

Atualmente é Docente Permanente do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia da Universidade Potiguar. Possui graduação em Ciências Biológicas Bacharelado pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2006), graduação em Ciências Biológicas Licenciatura pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2004), mestrado em Bioquímica pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2007) e doutorado em Ciências Farmacêuticas pela Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto. Tem experiência na área de Biotecnologia, Bioquímica e Microbiologia.

Christiann Davis Tosta

docente IFSP - Campus Matão

Christiann Davis Tosta concluiu a graduação em Engenharia agronômica pela Universidade Federal de São Carlos em 2001. É Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade de São Paulo-USP desde 2002 e Doutor em Química pela UNESP Araraquara. Engenheiro de Segurança do Trabalho pela UFSJ e possui Licenciatura em Educação Profissional pelo Centro Paula Souza. Terminou pós-doutorado na UFSCar em 2022. Estuda Teologia no Seminário A.W. Tozer, desde 2007. Foi professor do Instituto Federal de Mato Grosso-IFMT, ocupando o cargo de vice-diretor do campus São Vicente, respondendo também pelo departamento de pesquisa. Atualmente é professor titular do Instituto Federal de São Paulo - IFSP campus Matão, onde foi diretor geral de 2015 à 2021. Atua nas áreas de tecnologia de alimentos e de produção de etanol, especialmente com inovação tecnológica, sub-áreas de processamento de frutas, leite, análise sensorial, microbiologia, fermentação e ecologia química. Coordenou e atua em projetos de inovação em parceria com indústrias através da EMBRAPII. Os termos abundantes em seu currículo são: agregação de valor, manga orgânica, jacaré do pantanal, desidratação de vegetais, Lactobacillus, Saccharomyces cerevisiae, biotipagem de leveduras, doenças de plantas, fermentação, leveduras killer, identificação de leveduras, leite e derivados e mosca-das-frutas. CONTATO cdtosta@yahoo.com.br

Eliane Maurício Furtado Martins

docente IFSudesteMG - Campus Rio Pomba

Bacharel em Economia Doméstica pela Universidade Federal de Viçosa (2003). Bolsista de Iniciação Científica (PIBIC/CNPq) no Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular. Mestrado em Microbiologia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (2005), com ênfase em Microbiologia de Alimentos. ''Trainee'' e ''Lab assistente'' no Laboratório de Microbiologia da Universidade de Zurique (Suiça), conduzindo experimentos relacionados ao mecanismo de comunicação célula-célula (Quorum-sensing) em bactérias do gênero Burkholderia (2006). Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2012). Professora Titular do Depto. de Ciência e Tecnologia de Alimentos do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, campus Rio Pomba (IF Sudeste MG), ministrando disciplinas na área de Processamento de Frutas e Hortaliças, Probióticos na Indústria de Alimentos, Seminário e Metodologia Científica. Foi coordenadora do curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos, nível graduação, no campus Rio Pomba. Ganhadora do 6 Prêmio do Portal e-food nas categorias Professor, Artigo e Projeto de conclusão de curso. Atualmente é coordenadora do Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos e membro do Comitê de Pesquisa e Internacionalização do IF Sudeste MG. Possui boa fluência em inglês e experiência na área de Microbiologia de alimentos, atuando no desenvolvimento de alimentos probióticos não lácteos e no processamento de frutas e hortaliças.

Ivanna Beserra Santos

tecnico IFPB - Campus Itabaiana

Graduada em Medicina pela Universidade Federal da Paraíba (2008), residência em Clínica Médica pela Universidade Federal de São Paulo (2011) e residência em Gastroenterologia e Endoscopia Digestiva pela Universidade de São Paulo (2014), período em desenvolveu estágio complementar oficial no "Institut Clínic de Maladies Digestives i Metabòliques" Clinic Barcelona Hospital Universitari (Espanha). Doutora em Ciências em Gastroenterologia pela Universidade de São Paulo (2019). Possui o título de Especialista em Gastroenterologia pela Federação Brasileira de Gastroenterologia (2013) e em Endoscopia Digestiva Alta pela Sociedade Brasileira de Endoscopia (2014). Atua nas áreas de Gastroenterologia, Hepatologia e Endoscopia Digestiva. Foi médica assistente do ambulatório de gastroenterologia do Hospital Universitário Alcides Carneiro - HUAC em Campina Grande (2018 a 2024). Atualmente professora adjunta de Gastroenterologia da Universidade Federal da Paraíba.

Fabiana Moreira

docente IFC - Campus Araquari

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2000) e mestrado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Goiás (2003). Por cinco anos (2003-2007) atuou como Professora Substituta da Universidade do Estado de Santa Catarina - Centro de Ciências Agroveterinárias (UDESC-CAV). Doutora em Ciências pela Faculdade de Veterinária da Universidade Federal de Pelotas-UFPel, na área de Reprodução Animal. Atuou como Bolsista (CAPES) de pós-doutorado pela Faculdade de Veterinária da UFPel. Possui experiência na área de Produção e Sanidade de Suínos e Aves. Atualmente é Professora do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal Catarinense (IFC) - Campus Araquari. Ministra as disciplinas de Doenças dos Suínos, Doenças das Aves Domésticas, Avicultura e Suinocultura para o curso de Medicina Veterinária. Vinculada ao Mestrado Profissional na Pós-graduação em Produção e Sanidade Animal como professora e orientadora nas áreas de sanidade e produção animal. Atuou de 2020 até 2022 como Coordenadora de Pesquisa e Inovação. Atualmente atua como Coordenadora do Curso de Medicina Veterinária do Instituto Federal Catarinense - Campus Araquari.

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