Resultados para “'Festival Gastronômico'”

Anita De Gusmão Ronchetti

docente IFSC - Câmpus Florianópolis-Continente

. Mestre em Engenharia e Gestão do Conhecimento pela Universidade Federal de Santa Catarina, com tema Conhecimento Gastronômico Tradicional. Graduada em Gastronomia pela associação de Ensino de Santa Catarina com aperfeiçoamento no Instituto Internacional de Artes Culinárias Mausi Sebbes/Argentina. Professora de Produção em Gastronomia no Instituto Federal de Santa Catarina, pesquisadora e líder do Grupo de Pesquisa em Patrimônio, Gastronomia e Cultura do IFSC Florianópolis-Continente

Dayseanne Teles Lima

docente

Graduação em Turismo Bacharelado pela Universidade Federal de Sergipe. Mestrado em Turismo pelo Instituto Federal de Sergipe, Pós-graduação em Planejamento do Turismo e Gestão de Empreendimentos Turísticos/UFS. Atua principalmente em pesquisas voltadas nas áreas de: turismo, cultura, gastronomia, identidades e comunicação.

Marina Tavares Zenaide Marinho

docente IFPB - Campus João Pessoa

Iniciou seus estudos musicais em 1984 no curso de extensão da UFPB sob a orientação de Yerko Pinto e Pedro Pinto, obtendo o título de Bacharel em Música (violino). Em 1988 ingressou na Orquestra Sinfônica Jovem da Paraíba. De 1994 a 2014 participou da Orquestra Sinfônica da Paraíba. Dentre os festivais destacam-se: I Festival Internacional de Música da Paraíba em 1990 obtendo aulas com o Professor SIDNEY HARTH e aulas de música de câmara com a Professora ELISA FUKUDA; do I Festival de Artes de Itú em 1993 realizado pela Fundação Eleazar de Carvalho tendo aulas com o Professor ERICH LEHNINGER; do VIII(1995), XVII (2004) e XIX((2006) Festival Internacional de Música do Pará; do VIII(2005) e IX (2006) Virtuosi- Festival Internacional de Música de Pernambuco; XIV Festival de Inverno de Garanhuns em 2004; XIX CIVEBRA- Curso Internacional de Verão da Escola de Música de Brasília em 1997 obtendo aulas com o violinista Cláudio Cruz; do XIII Festival de Música Instrumental da Bahia em 2005 para divulgar o CD "SIVUCA E QUINTETO UIRAPURU", grupo do qual faz parte; I Encontro de Jovens Instrumentistas do Nordeste em 1996 e do Encontro de Cordas da Escola de Música do Estado do Maranhão nos anos de 2005, 2007 e 2008. Como solista, atuou na Orquestra de Câmara do Projeto Espiral por ocasião de dois CICLOS BARROCOS em 1997; com a Orquestra Sinfônica Jovem da Paraíba no concerto comemorativo do 40º aniversário do Banco do Nordeste do Brasil; com a Orquestra de Câmara da Cidade de João Pessoa em 2007 com e regência do Maestro Paco di Géa; com a Orquestra de Câmara da Sociedade Filarmônica de Vitória-ES em 2004; com a Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo, onde venceu o concurso Jovens Solistas Brasileiros, sob a regência do Maestro Diogo Pacheco, em 1991. Entre os anos de 1996 a 2001, atuou em orquestras paulistas como a Orquestra Experimental de Repertório (1996 até 1998) sob a regência do Maestro Jamil Maluf; a Orquestra Sinfonia da Rádio e TV Cultura (1999 até 2001) sob a regência do Maestro Lutero Rodrigues; a Orquestra Sinfônica de Santo André (1996 até 2001) sob a regência do Maestro Flávio Florensce; a Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo (OSESP) como estagiária em toda Temporada de 1998 onde atuou com vários Maestros e Solistas de renome internacional que tinha como Diretor Artístico John Neschling. Estudou violino de 1996 à 2001 com o Maestro e Violinista Cláudio Cruz. De retorno à Paraíba, participou em 2007 do X VIRTUOSI - Festival Internacional de Música de Pernambuco onde atuou na Orquestra do Festival e também na Orquestra Solistas dos Virtuosi; participou em 2008 do XXI Festival Internacional de Música do Pará onde ministrou Master-class de violino, realizou um recital com o Quinteto Uirapuru e foi Spalla do naipe de segundos violinos da Orquestra do Festival. Atuou em banca de avaliação da Orquestra de Câmara da Cidade de João Pessoa, bem como para musicistas estagiários para Orquestra Sinfônica do Estado da Paraíba. Possui o título de Mestre na área das Práticas Interpretativas- sub-área em violino, pela Universidade Federal da Paraíba sob a orientação do Professor Hermes Cuzzuol Alvarenga. Desde 2009 é Professora de violino e viola do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba - IFPB. Foi Gestora da Pró-Reitoria de Extensão e Cultura do IFPB como Coordenadora de Cultura entre agosto de 2018 a março de 2019. Atualmente é Coordenadora e regente da Orquestra de Cordas do IFPB - OCIFPB (desde 2019), do Quadrivium Quarteto de Cordas (desde 2016), do projeto de Inclusão pela Música do IFPB - INMUSIFPB (desde 2019) e do Núcleo de Estudos Musicais do IFPB - NEMU (desde 2019). É membro do Grupo de Estudos e Pesquisa em Cultura, Informação, Memória e Patrimônio - GECIMP da UFPB.

Afonsa Maria Da Silva

tecnico IFG - Campus Goiânia

Possui graduação em Tecnólogo em Gestão Hoteleira pelo CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLOGICA DE GOIÁS (2004). Trabalho no laboratório gastronômico do IFG desde 2009.

Cinthia Rolim De Albuquerque Meneguel

docente IFSP - Campus São Paulo

Doutora em Turismo e Hotelaria - Univali com co-tutela e dupla titulação Universitat de Girona/Espanha. Mestre em Turismo Cultural com especialização em Gastronomia - Universitat de Girona/Espanha. Mestre em Análise Geoambiental - Universidade Guarulhos. Especialização em Formação de Professores com ênfase no Ensino Superior pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP). Graduada em Tecnologia em Turismo e Hospitalidade pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP). Tese de doutorado reconhecida pelo Prêmio Extraordinário de Doutorado 2019 área de Turismo. Pesquisadora Colaboradora do Núcleo de Estudos de Pesquisas Ambientais - NEPAM - Universidade Estadual Paulista e Instituto de Investigações em Turismo - INSETUR - Universitat de Girona. Docente do curso superior de Bacharelado em Turismo e do curso Técnico em Eventos integrado ao ensino médio no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo - Câmpus Cubatão. Premiada pela Red Iberoamericana de Pedagogía como Par Acadêmico Iberoamericano Redipe Pela construção de mundos mais humanos - Macroprojeto Pedagógico e investigativo Interinstitucional em 2016. Comendadora Destaque Nacional e Social Acadêmico Cidadão, pela Associação Brasileira de Liderança. Experiência acadêmica no curso superior de Tecnologia em Eventos e nos cursos Técnicos de Agenciamento de Viagem, Hotelaria e Eventos. Atuou na coordenação do Eixo de Hospitalidade e Lazer da Etec de São Paulo. Membro da RIBERESCO - La Red Iberoamericana de Investigadores en Emprendimiento Social y Codesarollo/Espanha. Membro da Rede Conecta Iberoamérica. Integrante de comitês editorais e científicos de revistas acadêmicas e científicas. Membro do grupo de pesquisa Athens Institute for Education and Research - Tourism and Environment research units. Membro do grupo de pesquisa Laboratório Multidisciplinar de Investigações em Turismo. Membro do grupo de Pesquisa Laboratório do Turismo do Litoral Paulista. Interesses nos temas: turismo cultural, eventos, festivais, gastronomia e desenvolvimento regional por meio do turismo sustentável.

Simone Cortezão Freire

docente IFMG - Campus Santa Luzia

Artista visual, pesquisadora e professora. Graduada em arquitetura e urbanismo pelo Centro Universitário do Leste de Minas Gerais (2005). Mestre em Artes Visuais pela escola de Belas Artes da UFMG (2010). Doutora em Artes Visuais pela UERJ (2017). Desenvolve trabalhos próprios no campo do urbanismo e suas interfaces com as artes e o cinema; publica e exibe ensaios em diferentes mídias e em espaços públicos, trabalhando principalmente com a criação de narrativas e suas articulações entre memória e amnésia das cidades; história e ficção; paisagem, ecologia, biologia e geologia. Exibiu filmes e documentários em festivais e mostras nacionais e internacionais como: Visions du Réel (Suíça), Festival del Nuevo Cine Latinoamericano- Havana/Cuba (2009/2013), Festival Internacional de Cine de Viña del Mar - Chile (2013), Mostra de Cinema de Tiradentes (2009/2013), Festival Internacional de Curtas do Rio de Janeiro, Mostra Filme Livre, Festival de Cinema de Gramado (2007), entre outros. Professora de projeto de arquitetura e urbanismo (desde 2006).

Luiz Fernando De Melo Brettas

docente IFF - Campus Cabo Frio

Possui graduação em Turismo e Hotelaria pela Universidade Estácio de Sá (2006) e mestrado em Bens Culturais e Projetos Sociais pela FGV (2018). Professor de gastronomia e bebidas do Instituto Federal Fluminense - campus Cabo Frio. Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Biodiversidade em Unidades de Conservação da ENBT - JBRJ. Possui experiência na área de eventos, gastronomia, bebidas, serviços, turismo e hotelaria.

Hugo Deleon Pereira Dos Santos

Outros IFCE - Campus Itapipoca

Hugo Deleon Pereira dos Santos (1985), professor efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, doutor em Música Popular, com habilitação em trompete pelo Conservatório de Música Francesco Venezze (Itália), onde estudou com Marco Tamburini; mestrado em performance (trompete) e graduação pelo Conservatório de Música Luca Marenzio (Itália), onde estudou com Sergio Malacarne; especialização ERASMUS no Conservatorium Van Amsterdam, onde estudou com Ruud Breuls e Jan Oosthof. Participou de masterclass e aulas particulares com trompetistas como Giuseppe Bodanza, Omar Tomasoni, Andrea Giuffredi, Adam Rapa, Davi Douglas, Jeremy Pelt, Terrel Stafford, Avishai Cohen, entre outros. Participou, como instrumentista, de projetos de alguns dos principais músicos do cenário jazzístico italiano tais como Gegé Telesforo, Marcello Tonolo, Maurizio Giammarco, Paolo Damiani, Carmelo Leota, Elio (delle storie tese), Antonella Ruggiero (pop) e Arisa (pop). Também de projetos de relevantes artistas americanos como a cantora Dee Dee Bridgewater e Paul Jeffrey, e artistas brasileiros como Ivan Lins, Nelson Ayres, Cristovão Bastos, Raul de Souza, Nailor Proveta, Banda Mantiqueira, Jorge Helder e como músico convidado do Quarteto do Programa do Jô (2016). Entre os principais festivais e sala de concerto onde se apresentou estão: Venezia Jazz Festival, Vicenza Jazz, Roccella Jazz Festival, Black Festival, Festival de Jazz e Blues de Guaramiranga, Il Torrione, Rádio Vaticano e Bimhuis. Recebeu importantes premiações em concursos de performance na Itália, entre eles o 1 Prêmio do Concurso Premio delle Arti (categoria jazz).

Maria Helena Alves Pereira

tecnico IFNMG - Campus Januária

Servidora Pública Federal - Engenheira Agrônoma do Instituto Federal do Norte de Minas (IFNMG).Mestranda em Ciências Florestais pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG).Graduada em Agronomia pela universidade Federal de Minas gerais (UFMG) - Instituto de Ciências Agrárias(ICA). Formação Tecnológica - Técnico - Agrícola pela Escola Agrotécnica Federal de São João Evangelista.

Fellipe Silva Câmara

docente IFRN - Campus Natal - Cidade Alta

Bacharel em Design pela Universidade Federal de Pernambuco (2008) com pós-graduação em Marketing pela Fundação Getúlio Vargas. Tem experiência nas áreas de branding e marketing digital, tendo atuado nas seguintes vertentes: desktop publishing, comunicação multimídia para redes sociais e novas mídias, gerenciamento de equipe, brand experience e marketing para eventos. Foi Diretor de Arte da Gráfica Dom Bosco (Recife), Coordenador de Criação na Caju Agência Digital (Recife), Designer na Carvalheira (Recife). Atualmente é Professor dos cursos de Multimídia e Eventos no Instituto Técnico Federal do Rio Grande do Norte campus Natal - Cidade Alta e secretário da Rede de Incubadoras Potiguar (REPIN).

Magda Schiavon De Rossi

docente IFRS - Campus Veranópolis

Mestra em Artes pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2023). Bacharela em Direção Teatral pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2017) e Licenciada em Teatro pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (2006). Especialista em Os Estudos Culturais e os Currículos Contemporâneos na Educação Básica pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2011). Atualmente é professora de Artes do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul.

Denise Francisca De Sousa

tecnico IFGoiano - Campus Ceres

Possui graduação em Licenciatura em Informática (UEG - 2014), Bacharelado em Sistemas de Informação (UEG - 2005) e Licenciatura Plena em Letras - Português, Inglês e suas respectivas Literaturas (FECLITA - atual UEG, 1997). Possui especializações em Administração de Sistemas de Informação (UFLA - 2007), Língua Inglesa (UEG - 2004), e Métodos e Técnicas de Ensino (UNIVERSO - 2001). Exerceu a função de Coordenadora-Adjunta do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego - PRONATEC do IF Goiano - Campus Ceres de 2012 a 2013. Exerceu a função de Coordenadora-Adjunta do Programa MedioTec EaD do IF Goiano - Campus Ceres de novembro de 2017 a julho de 2019. Atualmente exerce a função de Técnica de Tecnologia da Informação no Instituto Federal Goiano - Campus Ceres e Professora P-IV no Colégio Estadual José Alves Toledo.Tem experiência nas áreas de Letras, Educação, Tecnologia da Informação, Extensão e EaD. É Membro do Comitê Editorial da Revista IF em Movimento do IF Goiano - Campus Ceres.

Thamires Foletto Fiuza

docente IFC - Campus Santa Rosa do Sul

Possui graduação em Turismo pela Universidade Federal do Rio Grande (2014), mestrado e doutorado em Turismo e Hotelaria pela Universidade do Vale do Itajaí (2016, 2022). Atualmente é professora auxiliar da Universidade Portucalense (Portugal), atuando nos cursos de bacharelado em Turismo, em Hospitalidade e no Mestrado em Turismo e Hospitalidade. Também é pesquisadora colaboradora no grupo de pesquisa REMIT da mesma universidade que atua. Tem experiência na área de Turismo, com ênfase em Turismo, atuando principalmente nos seguintes temas: bem-estar subjetivo, residentes, festivais, impactos do turismo e legitimidade.

Thiago Taham

docente IFTM - Campus Uberlândia

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2005), mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas - Unicamp (2009), sob orientação do Prof. Dr. Antonio José de Almeida Meirelles e doutorado em Engenharia Química , pela Universidade Federal de Uberlândia - UFU (2016), sob orientação do professor Dr. Marcos Antonio de Sousa Barrozo. Também possui Licenciatura em Educação Profissional e Tecnológica pelo Instituto Federal do Triângulo Mineiro - IFTM (2023). Habilitado em Cozinha profissional pelo instituto gastronômico das Américas - IGA (2021). Possui experiência em linhas de Pesquisa ligadas à Engenharia de Separações, Óleos e Gorduras e Corantes Naturais. Está ligado a projetos de Extensão com produtores rurais na área de agroecologia e tem experiência rondonista. É também professor efetivo do ensino básico, técnico e tecnológico do Instituto Federal do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia, desde 2010, atuando prioritariamente na área de Tecnologia e Engenharia de Alimentos. Atualmente responde pela Coordenação de Extensão do IFTM - Campus Uberlândia.

Juliana Lopes Da Silva

docente IFB - Campus Recanto das Emas

Professora, pesquisadora e gestora em Cultura. Doutora em Comunicação e Cultura pela Escola de Comunicação da UFRJ com Pós-doutorado no Institute for Creative and Cultural Entrepreneurship na Goldsmiths, University of London. É Mestre em Bens Culturais e Projetos Sociais pelo CPDOC/FGV e Bacharel em Produção Cultural pela Universidade Federal Fluminense. É docente do Instituto Federal de Brasília - Campus Recanto das Emas com atuação nos Cursos Técnicos de Produção de Áudio e Vídeo e na organização do Festival Recanto do Cinema - Audiovisual na Periferia. Atua com ensino, pesquisa e consultoria nas áreas da cultura, educação e políticas públicas.

Carlos Alberto Bosquê Junior

docente IFRO - campus Jí-paraná

Possui Mestrado em Educação Profissional Escolar pela Universidade Federal de Rondônia - UNIR, Graduação Acadêmica em Licenciatura de Educação Artística - Bacharel em Pintura pela Faculdade de Belas Artes de São Paulo - FEBASP, Especialização em Educação para Jovens e Adultos - EJA. Atualmente é professor da Educação Básica, Técnica e Tecnológica do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso - IFMT, Campus: Prof. Olegário Baldo, Cáceres-MT e Formador convidado para ministrar aulas na disciplina de produção de eventos e festivais culturais da MT ESCOLA DE TEATRO e UNEMAT. Artista Plástico, Arte Educador promovendo exposições e apresentações de espetáculos artísticos dos estudantes, visitas culturais. Participou de diversos salões de Arte sendo destaque no maior prêmio aquisição de 2021 referente ao 26 Salão Jovem Arte de Mato Experiência em Palestras de História da Arte, shows folclóricos, ministra curso de produção cultural em teatro na MT Escola de Teatro e UNEMAT, Presidente da ARTEMAT Associação dos Artistas Plásticos do Estado de Mato Grosso. Produtor Cultural. Realiza cursos e oficinas de pintura, escultura e gravura, teatro de fantoches, valorização estética em alimentos para economia criativa, diretor de curtas metragens, produz ilustrações para livros, HQs e autor de livro. ( Texto Informado pelo autor)