Herberth Diego Martins Da Silva
Mestre em Conservação de Recursos Naturais do Cerrado. Possui graduação em Tecnologia em Alimentos pelo Instituto Federal Goiano (2017). Atualmente é técnico em alimentos e laticínios do Instituto Federal Goiano. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: viscosidade, formação de sedimentos, hidrocoloide e fruto do cerrado.