Resultados para “'LAGOSTA'”

Max William De Pinho Santana

docente IFCE - Campus Paracuru

Professor efetivo do Instituto Federal do Ceará - IFCE, Campus Paracuru - Ceará. Doutorado em Ciências Marinhas Tropicais, no LABOMAR - UFC (31/08/2017). Possui Mestrado em Engenharia de Pesca pela Universidade Federal do Ceará (2003). Graduação em Engenharia de Pesca pela Universidade Federal do Ceará (1999), Graduação em Ciências Náuticas na Escola de Formação de Oficiais da Marinha Mercante no Centro de Instrução Almirante Braz de Aguiar (CIABA) em 1987, e Engenharia de Segurança do Trabalho (UNIATENEU) em 2022 e tem experiência na área de Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca, com ênfase em Engenharia de Pesca, atuando principalmente nos seguintes temas: Aquicultura, Pesca, Lagosta, Algas, máquinas e motores marítimos, Engenharia de Pesca, Beneficiamento de Pescados e Saúde, Higiene e Segurança do Trabalho e Meio Ambiente. Participa como instrutor em parceria com a Marinha do Brasil nos cursos de PEP e POP, para formação de pescadores especializados.

ÁA

Áfia Suely Santos Da Silva De Almeida

docente IFCE - Campus Aracati

Docente do IFCE campus Aracati, nos cursos do Eixo de Turismo, Hospitalidade e Lazer. Doutora em Desenvolvimento e Meio Ambiente (PRODEMA UFC/2025), Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFC/2015), Especialista em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UECE/2012), Especialista em Formação Pedagógica para Docência na Educação Profissional e Tecnológica (IFCE/2018) e Graduação em Economia Doméstica (UFC/2004). Tem experiência na área de Alimentos e Bebidas com ênfase em Habilidades e Técnicas Culinárias, atuando principalmente nos seguintes temas: segurança alimentar e nutricional, boas práticas na manipulação de alimentos, alimentação e cultura e o tema das Indicações Geográficas (IGs). Coordenei o laboratório de Alimentos e Bebidas do IFCE Campus Aracati entre 2017 e 2023. Participei como membro Suplente do Conselho de Turismo do Município de Aracati entre o período de 2017 e 2023. Participei como Membro da Comissão Interna de Segurança do Servidor Público (CISSP) do IFCE campus Aracati entre 2020 a 2023. Atualmente, Integro o Grupo de Pesquisa Geoecologia da Paisagem e Educação Ambiental Aplicada, cadastrado no CNPq, na linha de pesquisa: Planejamento Ambiental. Atuei, na equipe de Pesquisadores Regionais do Programa Clusters Econômicos de Inovação com vistas à orientação de projetos voltados para o fortalecimento do empreendedorismo inovador e criação de startups com foco no litoral Leste do Estado do Ceará. Coordenou a equipe de Extensão do Projeto: "Terra dos bons ventos de negócios empreendedores e sustentáveis" que visa a formação de negócios empreendedores da Comunidade da Vila da Volta em Aracati-Ce. Integrante do Projeto de Pesquisa - Lazer e Território: um estudo sobre a organização e os impactos socioeconômicos do Turismo Comunitário no Quilombo do Cumbe. Coordenei o Projeto - Lagosta de Icapuí - Diagnóstico para uma Indicação Geográfica (IG) pelo Edital SETEC-MEC (2021).

Soniamar Zschornack Rodrigues Saraiva

docente IFCE - Campus Acaraú

É graduada em Serviço Social pela Universidade Federal do Pará (1995) com especialização em Políticas Pesqueiras (UFPA, 1996), Arte e Educação (Uniasselvi, 2024) e mestrado em Ciências Marinhas Tropicais pela Universidade Federal do Ceará (2015). Atualmente é professora e Coordenadora do Curso Técnico em Pesca do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará - Campus Acaraú. Possui experiência nas áreas de associativismo e extensão pesqueira, com ênfase em projetos voltados ao empreendedorismo social, economia solidária e arte educação.

Rachel Costa Sabry

docente IFCE - Campus Aracati

Possui Graduação e Licenciatura em Engenharia de Pesca pela Universidade Federal do Ceará (1998; 2003), mestrado em Aquicultura pela Universidade Federal de Santa Catarina (2003) e doutorado em Aquicultura pela Universidade Federal de Santa Catarina (2010). Atualmente é professora do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Ceará - IFCE. Tem experiência na área de Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca, com ênfase em ostreicultura, atuando principalmente nos seguintes temas: patologia e cultivo de moluscos bivalves.

Maximiano Pinheiro Dantas Neto

Outros IFCE - Campus Aracati

Possui graduação em Engenharia de Pesca pela Universidade Federal do Ceará (1996) e mestrado em Desenvolvimento e Meio Ambiente pela Universidade Federal do Ceará (2001). Desenvolveu pesquisas na área de patologia em organismos aquáticos no Centro de Diagnóstico de Enfermidades de Organismos Aquáticos - CEDECAM, sendo Doutor em Ciências Marinhas Tropicais pela UFC (2015) e membro fundador do Grupo de Estudos de Moluscos Bivalves - GEMB, do Instituto de Ciências do Mar - LABOMAR/UFC. Tem experiência na área de Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca, com ênfase em Aquicultura de bivalves, atuando nas áreas de cultivo de ostras e patologia de moluscos. Foi Consultor ad hoc. do CNPq e Pesquisador DCR do CNPq/FUNCAP. É Professor substituto do Curso de Engenharia de Aquicultura do IFCE, campus Aracati.

ÍR

Ítalo Régis Castelo Branco Rocha

docente IFCE - Campus Morada Nova

Graduado em Engenharia de Pesca pelo Departamento de Engenharia de Pesca-UFC (1999), Mestre em Engenharia de Pesca pelo Departamento de Engenharia de Pesca-UFC (2003), Engenheiro de Segurança do Trabalho (2012), Doutor em Engenharia de Pesca pelo Departamento de Engenharia de Pesca-UFC (2017). Coordenador Técnico de Carcinicultura no setor de produção de rações para aquicultura durante 10 anos (2002-2012). Gerenciou unidades de produção de camarão marinho (Aquadelta e JOLI Aquicultura) (2002-2012). Consultor Técnico de carcinicultura de fazendas como: CELM, Aquafort - Aquacultura Fortaleza; Nutrial Aquicultura; Seafarm Aquicultura; Aquaplace; e Aranaú Aquicultura (2002-2012). Elaborador e consultor de 20 projetos de unidades de produção de camarão no estado do Ceará. Desde 2012 é Professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal do Ceará - IFCE/Campus Avançado Morada Nova. Ministrando, as disciplinas i- Introdução à Aquicultura, ii- Aquicultura Marinha, iii- Matemática Aplicada a Aquicultura, iv- Extensão Pesqueira e Aquícola, v- Higiene e Segurança do Trabalho, vi- Fundamentos de Economia e Comercialização, vii- Carcinicultura, viii- Produção de Espécies Nativas Continentais, ix- Movimentação de Terras e Construções para Aquicultura e x- Maricultura. Coordenador do Curso Técnico de Segurança do Trabalho do campus Morada Nova (2015-2017). Participante do Programa Mulheres Mil, com as disciplinas de Matemática e Saúde e Higiene do Trabalho, além de acompanhar 108 alunos (até 2024) na realização do Estágio Supervisionado para a obtenção do título de Técnico em Aquicultura e Técnico em Segurança do Trabalho. De forma complementar ao exercício da docência, participou de 35 bancas examinadoras de conclusão de curso em Engenharia de Pesca. Vice-Presidente da Associação dos Engenheiros de Pesca do Ceará AEP/CE (2008-2012). Membro da Câmara Setorial do Camarão do Estado do Ceará/CSCamarão (2009-2012). Diretor Técnico da Associação Cearense de Criadores de Camarão/ACCC (2008-2012). Vice Presidente da Associação dos Produtores de Camarão do Ceará - APCC (2021 - 2023). Diretor Técnico da Associação dos Carcinicultores do Perímetro Irrigado de Morada Nova - ACPIMN (2024 até a presente data). Na administração de recursos públicos, participou como pesquisador de 4 projetos de pesquisa na Área de Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca. Cientificamente, publicou, como autor principal ou em co-autoria, 8 artigos científicos em periódicos internacionais. Tem experiência na área de Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca, com ênfase em aquicultura, atuando principalmente em cultivos comerciais de Tilápia do Nilo, O. niloticus, e do camarão do Pacífico, P. vannamei, e projetos experimentais em piscicultura marinha.

Luciana Antonia Araujo De Castro

docente IFCE - Campus Paracuru

Possui graduação em Engenharia de Pesca pela Universidade Federal do Ceará- UFC (2008), Mestrado em Biotecnologia pela Universidade Federal do Ceará (2012) e Doutorado em Ciências Marinhas Tropicais pela Universidade Federal do Ceará - Labomar (2017). Atualmente faz parte do quadro permanente de professores do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará- IFCE Campus Paracuru do Eixo de Ambiente e Saúde. Coordenadora e responsável pelo Laboratório de Analises Ambientais - LANA II do IFCE Campus Paracuru. Há 07 anos coordena o Projeto de Extensão Amigos do Mar do IFCE campus Paracuru. Tem experiência na área de Gestão Ambiental e Recursos Pesqueiros, atuando principalmente nos seguintes temas: Educação Ambiental Marinha, Década do Oceano, Microplasticos, Resíduos Sólidos, Aproveitamento de resíduos do processamento do pescado, Cultivo e processamento sustentável de macroalgas marinhas.

Sergio Alberto Apolinario Almeida

docente IFCE - Campus Morada Nova

Graduação em Engenharia de Pesca pela Universidade Federal do Ceará (1998), mestrado em Engenharia de Pesca, área de concentração: Aquicultura (2005) e Doutorado em Biotecnologia de Recursos Pesqueiros na Universidade Federal do Ceará (2014). Atualmente é professor EBTT do Curso de Bacharelado em Engenharia de Aquicultura do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, Campus Morada Nova (2012). Possui experiência no cultivo de camarões marinhos em águas oligohalinas e peixes de água doce, monitoramento ambiental e qualidade da água, soluções de gestão e automação aplicada a aquicultura e desenvolvimento de sistemas de cultivo de baixa demanda hídrica. Recebeu em 2023, o Título de Cidadão Morada-novense outorgado pela Câmara Municipal de Morada Nova. Em 2025, ficou em décimo primeiro lugar entre os 321 pesquisadores do IFCE no World Scientist and University Rankings 2025,

Francisco Jose Da Silva Santos

docente

Possui graduação em Engenharia de Pesca pela Universidade Federal do Ceará (1999). Especialização pela a Universidade Federal do Pará (2010). Mestrado em Aquicultura e Recursos Aquáticos Tropicais, pela Universidade Federal Rural da Amazônia. Atualmente trabalha como Professor de ensino básico técnico e tecnológico, vinculado ao Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará - IFPa. Tem experiência na área de Recursos Pesqueiros, Assistência Técnica Pesqueira e Aqüicola, com ênfase em NAVEGAÇÃO e TECNOLOGIA PESQUEIRA.

Anna Clara Balbina Silva

Outros IFTM - Campus Uberaba

Graduada em Licenciatura em Ciências Biológicas no Instituto Federal do Triângulo Mineiro (2017), Técnica ambiental pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro (2015), Especialista em Diagnóstico e adequação ambiental pelo Instituto Federal do Triângulo Mineiro (2018), Mestre em Ciência e Tecnologia Ambiental pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro (2020). Doutora em Medicina Tropical e Infectologia pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro (2025).

Cassio Eduardo Flexa

docente

Possui graduação em Engenharia de Pesca pela Universidade Federal Rural da Amazônia. Tem experiência na área de Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca, com ênfase em Carcinologia, Aquicultura, Gestão Ambiental e Extensão Rural. Iniciou a vida profissional como Extensionista Rural na Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Pará, EMATER-PA, lotado no município de Cametá no Baixo Tocantins onde coordenou o Escritório Local da EMATER-PA. Atuou, por meio de cessão, pela Secretaria de Estado de Meio Ambiente, SEMA-PA, na Gerência de Projetos de Fauna, Aquicultura e Pesca. Exerceu a função de Gerente do Projeto/Atividade Pesca e Aquicultura da EMATER-PA, onde foi responsável por coordenar todas as ações pertinentes ao setor pesqueiro e aquícola da referida empresa. Desde de dezembro de 2011 atua como professor do ensino básico, técnico e tecnológico no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Estado do Pará - IFPA - Campus Bragança, onde coordena o Curso Técnico em Aquicultura.