Resultados para “'Ligninas'”

Adalberto Manoel Da Silva

docente IFC - Campus Araquari

Bacharel e Licenciado em Química pela Universidade Federal de Viçosa e doutor em Química/Química Orgânica com ênfase em Química de Produtos Naturais pela Universidade de São Paulo, sob a orientação do Prof. Dr. Massuo Jorge Kato. Realizou trabalho de Pós-doutorado em Síntese Orgânica na Universidade Federal de Viçosa, sob a supervisão da Profª. Drª Célia Regina Álvares Maltha. Realizou também trabalho de Pós-doutorado em Síntese Orgânica na Universidade Federal de Viçosa, sob a supervisão do Prof. Dr. Róbson Ricardo Teixeira. Tem experiência na área de Química Orgânica (Química dos Produtos Naturais e Síntese Orgânica), atuando principalmente nos seguintes temas: prospecção de compostos bioativos de origem natural, síntese orgânica, semi-síntese, química 'click'', óleo essencial, piperaceae, piper. Atualmente é professor no Instituto Federal Catarinense - Campus Araquari.

Luís Carlos Scalon Cunha

docente IFTM - Campus Uberaba

Doutorado em Química pela Universidade Federal de Uberlândia (2013), Mestrado em Química pela Universidade de Franca (2006), Especialização em Química pela Universidade Federal de Lavras (2006), Graduação em Licenciatura Plena em Química pela Universidade de Franca (2003), Graduação em Odontologia pela Universidade de Uberaba (2000). Realizou Estágio de Pós-doutoramento no Núcleo de Pesquisas em Produtos Naturais (NuPPeN) do Departamento de Química da Universidade Federal de Uberlândia, na área de Espectrometria de Massas Aplicada à Produtos Naturais. Foi professor efetivo do Instituto Federal de São Paulo (IFSP Campus Avaré) e atualmente é professor e coordenador do Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Instituto Federal do Triângulo Mineiro (IFTM Campus Uberaba). Tem experiência na área de Química Orgânica e Química de Produtos Naturais. Trabalha com identificação e isolamento de metabólitos especiais de plantas do Cerrado, extratos vegetais e óleos essenciais objetivando as seguintes atividades biológicas: antibacteriana, antifúngica, antioxidante, antiparasitária e antitumoral. Análises químicas de madeiras e cascas de árvores do Cerrado. Cromatografia a gás acoplada a espectrometria de massas e cromatografia líquida de alta eficiência acoplada a espectrometria de massas. Aplicação de matérias-primas vegetais, bem como de seus extratos e óleos essenciais, como ingredientes naturais e funcionais no desenvolvimento e na formulação de novos produtos alimentícios. Avaliação do potencial antimicrobiano e antioxidante de extratos e óleos essenciais visando sua aplicação na conservação e na estabilidade de produtos alimentícios. Análise, monitoramento e aplicação de compostos bioativos naturais em processos e formulações alimentícias. Estudo químico e biológico de plantas alimentícias convencionais e não convencionais.

Iranildo Jose Da Cruz Filho

docente IFPB - Campus Princesa Isabel

Graduado em Química pela Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) em 2013, possui Licenciatura em Química pela Universidade Católica de Pernambuco (UNICAP), concluída em 2017, e Licenciatura em Ciências Biológicas pela Universidade Metodista de São Paulo (UMESP), em 2019. Especialista em Microbiologia pela Faculdade Frassinetti do Recife (FAFIRE), em 2014, possui Mestrado em Biotecnologia Industrial pela UFPE (2016) e Doutorado em Biotecnologia pela Rede Nordeste de Biotecnologia (RENORBIO), concluído em 2021. Atualmente, é Professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT) na área de Ciências Biológicas do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão da Paraíba (IFSertãoPB), Campus Princesa Isabel e também atua como professor permanente do Programa de Pós-Graduação em Morfotecnologia (PPGM) do Centro de Biociências (CB) da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE).Possui experiência na área de Processos Biotecnológicos, com atuação principalmente nos seguintes temas: isolamento de produtos naturais, química de macromoléculas (ligninas e polissacarídeos), química verde, atividades biológicas (antioxidante, citotoxicidade, imunomodulação e antiparasitária), processos fermentativos, valorização de biomassas e desenvolvimento de biorrefinarias.

Pâmela Perini

docente IFRS - Campus Farroupilha

Doutoranda em Educação pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Possui graduação de Licenciatura e Bacharelado em Ciências Biológicas e Mestrado em Biologia Celular e Molecular pela mesma Universidade, tendo desenvolvido pesquisa em colaboração com o Laboratório de Genética Molecular Vegetal da Embrapa Uva e Vinho. Atualmente é professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Farroupilha. Na Instituição, já atuou como Coordenadora de Curso, Coordenadora de Ensino e Diretora de Ensino. É membro do Grupo de Pesquisa em Educação Profissional e Tecnológica (GPEPT). Tem interesse nas áreas de biotecnologia, objetivos do desenvolvimento sustentável, interdisciplinaridade, formação de professores, avaliação da aprendizagem, jogos para educação, educação a distância.