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Resultados para “'Longissimus dorsi'”

Rede Integra

Marlova Benedetti

tecnico IFRS - Reitoria

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Maria (2001) e mestrado em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Maria (2004). Atualmente é técnico de nível superior do Instituto Federal do Rio Grande do Sul, Campus Bento Gonçalves. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Melhoramento Vegetal e Fisiologia Pós-colheita. Atualmente é Pró-Reitora de Extensão do IFRS.

Marcel Hastenpflug

docente IFFar - Campus Alegrete

Bacharel em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (2005) e Mestre em Agronomia pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2009). Atua como Professor de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico desde 2010, atualmente no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha (IFFar), Campus Alegrete. Desenvolve atividades de ensino, pesquisa e extensão voltadas para a área de produção animal. Tem experiência em gestão escolar, tendo atuado por mais de quatro anos como Diretor-Geral de Campus da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica. Atualmente atua mais efetivamente com ensino nas áreas de equinocultura e bem-estar animal e com extensão em ovinocultura e bovinocultura de corte.

Karina Aline Mateus

docente IFC - Campus Camboriu

Bacharel em Zootecnia pela Universidade do Estado de Santa Catarina, Departamento de Zootecnia, Pós graduada em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela Universidade do Estado de Santa Catarina, Departamento de Engenharia de Alimentos e Engenharia Química. Mestra em Zootecnia pela Universidade do Estado de Santa Catarina. Atualmente sou discente do curso de Nutrição (Unicesumar).

Luciana Rodrigues

docente IFTM - Campus Uberlândia

Possui graduação em Zootecnia pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - Unesp/Jaboticabal - SP (2003), mestrado em Zootecnia pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - Unesp/Botucatu - SP (2006) e doutorado em Zootecnia pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - Unesp/Botucatu - SP (2009). Atualmente é professora do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal do Triângulo Mineiro (IFTM), Campus Uberlândia nos Cursos Técnico em Agropecuária Integrado ao Ensino Médio, Técnico em Agropecuária Concomitante ao Ensino Médio e Engenharia Agronômica. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Produção Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: caprinocultura, ovinocultura, suinocultura e qualidade da carne.

Fabrício Carrião Dos Santos

tecnico IFGoiano - Campus Urutaí

Médico Veterinário do Instituto Federal Goiano - Campus Urutaí, responsável pela sanidade e atendimento clínico cirúrgico dos animais de produção da instituição. Formado pela Escola de Veterinária da Universidade Federal de Goiás (2006), possui mestrado (2009) e doutorado (2018) em Ciência Animal pela Escola de Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal de Goiás. Foi pesquisador visitante, durante o doutorado sanduiche, no Poisonous Plant Research Laboratory em Logan, EUA (2017). Atua principalmente na clínica, cirurgia e reprodução de bovinos, com experiência em assessoria veterinária e biotecnologias da reprodução. No âmbito científico, entre outras áreas, trabalha com metodologia científica, delineamentos e experimentação animal, estatística experimental animal e estudos conduzidos na produção animal e intoxicação por plantas, especialmente em bovinos. Atualmente, com uma maior dedicação a vida religiosa católica, cursa Teologia na Universidade Católica Dom Bosco, em Campo Grande (MS).

Alessandra Aparecida Silva

docente IFC - Campus Camboriu

Graduada em Zootecnia (2005) pela Universidade Estadual de Maringá (UEM), Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (2009) pela Escola Superior de Agricultura ''Luiz de Queiróz'' (ESALQ/USP) e Doutora em Ciência da Engenharia de Alimentos (2014) pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA/USP). Docente no curso de Zootecnia da Universidade Estadual de Goiás (UEG). Linhas principais de pesquisa: Ciência e Tecnologia de Produto de Origem Animal, Sericicultura, Avicultura caipira e Nutrição e Produção Animal Convencional e em Base Ecológica e Orgânica.

Patrícia Alessandra Meneguzzi Metz Donicht

docente IFFar - Reitoria

Possui graduação em Medicina Veterinária e Zootecnia, Doutorado em Produção Animal pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Atua como professora de nível médio, técnico e tecnológico no Instituto Federal Farroupilha - Campus Alegrete, no curso de Bacharelado em Zootecnia, nas áreas de Nutrição de Ruminantes, Bovinocultura de Leite, Etologia e Bem-estar Animal, Bioclimatologia e Técnicas Experimentais. Atualmente é responsável pela Direção de Ensino do IFFar - Campus Alegrete.

Raphael De Castro Mourão

docente IFRS - Campus Sertão

Possui Graduação em Zootecnia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2005), Especialização em Produção de Ruminantes pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz ESALQ/USP (2009), MBA em Gestão do Agronegócio pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz ESALQ/USP (2023), Mestrado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2007) e Doutorado em Zootecnia pela Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais (2015). Atualmente é Professor Efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Campus Sertão-RS. Tem experiência profissional na área de Zootecnia, com ênfase em Produção e Nutrição de Ruminantes, atuando principalmente nos seguintes temas: fisiologia do crescimento animal; classificação e tipificação de carcaças, tecnologia, processamento e qualidade da carne; composição corporal e exigências nutricionais de ruminantes; formulação de dietas, avaliação bromatológica dos alimentos e alimentação de ruminantes.

Francielli Cordeiro Zimermann

docente

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2005). Atuou na empresa Sadia de Concórdia na área de Sanidade Avícola entre 2005 e 2007. Mestrado em Ciências Veterinárias e com área de concentração em Sanidade Avícola pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2008) e Doutorado na mesma área e instituição (2011). Durante o mestrado e parte do doutorado atuou no diagnóstico histopatológico de doenças avícolas no Centro de Diagnóstico e Pesquisa em Patologia Aviária da UFRGS. Trabalhou durante dois anos como professora efetiva no curso de Bacharelado em Medicina Veterinária do Instituto Federal Catarinense, Campus Concórdia. Em 2013, realizou treinamento de 441h em necropsia e histopatologia de aves no California Animal Health and Food Safety Laboratory System, da UCDAVIS, sob a orientação do professor H.L. Sivaprasad. Atualmente é professora associada na Universidade Federal de Santa Catarina, Campus Curitibanos, onde atua desde 2012. Atuou na disciplina de Doenças das aves domésticas por 4 anos e nas disciplinas de Histologia Veterinária I e Histologia Veterinária II (2012-presente). Contribui na rotina de diagnósticos no laboratório de Patologia Veterinária (LABOPAVE) onde também coordena projetos e extensão e o grupo de estudos em Histologia e Patologia (GEHisPa).

Diego Soares Machado

docente IFFar - Campus Alegrete

Zootecnista, graduado pela Universidade Federal de Santa Maria (2012), graduado em Programa Especial de Graduação de Formação de Professores Para a Educação Profissional e Tecnológica pela Universidade Federal de Santa Maria (2015), mestrado (2015) e doutorado (2018) em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria, com ênfase em produção de bovinos de corte. Atuou como professor substituto no curso de Bacharelado em Gestão Ambiental (UFPel) e curso de Zootecnia (UDESC). Atualmente é docente EBTT no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha - Campus Alegrete. Tem experiência em temas relacionados à Zootecnia, atuando principalmente nos seguintes temas: produção e nutrição de bovinos de corte, avaliação de carcaça e qualidade da carne bovina e meta-análise de dados zootécnicos.

Bruna Biava De Menezes

docente IFC - Campus Videira

Possui graduação em Zootecnia, mestrado e doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul. Atuou por três anos na empresa Brazil Beef Quality com a avaliação de qualidade de carcaça e carne bovina e ovina, bem como, liderou e coordenou todas as atividades do protejo Brazil Sheep Quality com a produção de protocolos de bem-estar animal, processamento de abate e pós-abate para a garantia de qualidade de carne ovina. Ainda produziu padrões de avaliação de carcaça ovina e sensorial que resultaram em uma equação de predição da qualidade de carne ovina para palatabilidade nacional que pode ser utilizado pela indústria conforme o protocolo e com selo regulamentado pelo CNA. Atualmente é professora no IFC - Videira no curso de Agronomia e Ensino Médio Técnico em Agropecuária. Atua nos seguintes temas: laboratório de bromatologia com amostras de tecido vegetal e animal, produção de forragem e silagem, estratégias de reidratação do grão de milho, suplementação de bovinos à pasto, confinamento com dieta de alto concentrado em ovinos, nutrição de pequenos e grandes ruminantes, avaliações de carcaça, qualidade de carne de bovinos e ovinos, e análise sensorial de carne.

Luiz Giovani De Pellegrini

docente IFFar - Campus Júlio de Castilhos

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria (2002), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2005) e doutorado em Agronomia (Produção Vegetal) pela Universidade Federal do Paraná (2008). Atualmente é professor do Instituto Federal Farroupilha. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Pastagem e Forragicultura, atuando principalmente nos seguintes temas: ganho de peso, produção de matéria seca, controle químico, pastagem de verão, pastagem de inverno e controle mecânico.

Viviane Santos Da Silva

docente IFC - Campus Concordia

Possui Graduação em Zootecnia (2010) e Licenciatura em Pedagogia pela Universidade Federal de Santa Maria; Pós graduação (Mestrado-2012 e Doutorado-2015) em Produção Animal pela Universidade Federal de Santa Maria (Laboratório de Bovinocultura de Corte do Departamento de Zootecnia).Têm experiência em: Alimentação e Seleção de Bovinos de Corte e Aprendizagem Rural; Instrutoria, assessoria e consultoria rural (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural-Senar/RS). Atualmente é Professora Substituta na Universidade Federal do Rio Grande (FURG) Campus São Lourenço de Sul. Atua nos seguintes temas: Praticas Agroecológicas na criação animal; Manejo alimentar de bovinos de corte e ovinos (forragicultura, suplementação e confinamento) e Boas Práticas e Bem Estar Animal (manejo e instalações).

Viviane Correa Santos

docente

Graduada em Zootecnia pela UEM (Universidade Estadual de Maringá). Possui Mestrado, Doutorado em Zootecnia pela UNESP -FCAVJ (Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho).Pós doutora em Zootecnia pela UNESP -FCAVJ (Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho) com sanduíche na Facultad de Veterinaria na Universidad de Zaragoza - ESPANHA. Licenciada em Ciências Biológicas pela UNIFACS (Universidade de Salvador)

Livia Maria Araújo Macedo Facuri

docente IFPR - Campus Jaguariaiva

Zootecnista formada pela Universidade Estadual de Maringá. Mestre em Zootecnia com ênfase em Nutrição de Ruminantes e Qualidade de Carne. Doutora em Zootecnia com ênfase em Produção de Bovinos. Professora do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico no Instituto Federal do Paraná, campus - Jaguariaíva -PR. Diretora Geral de Campus.

Jakilane Jacque Leal De Menezes Paulino

docente IFCE - Campus Itapipoca

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (1999), mestrado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2005), doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2008) e doutorado sandwich em Portugal (2008). Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Produção Animal, empreendedorismo, gestão empresarial e Agroindústria, atuando principalmente nos seguintes temas: produção de caprinos e ovinos; tecnologia de carne e derivados; classificação de carcaça e qualidade de carne.

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