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Amanda Carolina Barbosa De Aguiar

docente IFRO - campus Jaru

Médica Veterinária pela Fundação Universidade Federal de Rondônia, Especialização em Clínica Médica de Pequenos Animais e Selvagens- São Lucas/Afya. Mestranda de Epidmiologia e Zoonoses Aplicadas a Saúde Pública- USP. Atualmente Professora de Medicina Veterinária do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia IFRO Campus Jaru.

Karina Aline Mateus

docente IFC - Campus Camboriu

Bacharel em Zootecnia pela Universidade do Estado de Santa Catarina, Departamento de Zootecnia, Pós graduada em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela Universidade do Estado de Santa Catarina, Departamento de Engenharia de Alimentos e Engenharia Química. Mestra em Zootecnia pela Universidade do Estado de Santa Catarina. Atualmente sou discente do curso de Nutrição (Unicesumar).

Lucas Arantes Pereira

docente IFTM - Campus Uberaba

Possui graduação em Tecnologia em Alimentos pelo Instituto Federal do Triângulo Mineiro (2009), mestrado (2012) e doutorado (2017) em Engenharia de Alimentos pela Universidade de São Paulo, com período sanduíche no Center for Meat Safety and Quality da Colorado State University. Atualmente é Professor e Coordenador-Geral de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberaba. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em ciência e tecnologia da carne e propriedades de textura em alimentos.

Pabline Rafaella Mello Bueno De Almeida

docente IFG - Campus Inhumas

Doutora em Ciência Animal e mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás. Graduada em Engenharia de Alimentos/UFG e Química Industrial/IFG. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Nielyson Junio Marcos Batista

Outros IFCE - Campus Boa Viagem

Graduado em Zootecnia pela Universidade Estadual Vale do Acaraú UVA, Sobral, Ceará (2013). Mestre e Doutor em Zootecnia pela Universidade Federal do Ceará. Especialista em Docência no Ensino Médio e Técnico, Especialista no Ensino Superior e EJA, Especialista em Gestão Pública pela Faculdade Iguaçu. Atualmente é Professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico - EBTT, do Instituto Federal do Ceará - IFCE, campus Boa Viagem, lecionando disciplinas na área de Tecnologia de Produtos Agropecuários. Pesquisador do Centro de Inovação e Difusão de Tecnologias para o Semiárido - CIDTS, onde tem desenvolvido pesquisas na área de nutrição e produção animal.

Douglas Rodrigues Sauceda

tecnico IFSC - Reitoria

Técnico de Laboratório - Agropecuária no Instituto Federal de Santa Catarina Câmpus São Carlos. Atualmente é Coordenador de Extensão na Diretoria de Extensão do IFSC - Direx/PROEX.Formado em Zootecnia em 2015 (IFFarroupilha - Campus Alegrete). Mestrado em Zootecnia (2017) - Produção Animal (Nutrição de Não Ruminantes) - UFRGS (Universidade Federal do Rio Grande do Sul) também é Técnico Agrícola em Agropecuária, formado em 2010 (IFFarroupilha - Campus Alegrete). Tem Experiência em Peixes ornamentais, Ovos, Avicultura, Apicultura, Meliponicultura, Bromatologia, Educação, Extensão universitária, Relações Externas, Eventos, Edição de vídeo e imagens, Drones, Filmagens áreas e Redes Sociais.

Rangel Fernandes Pacheco

docente IFFar - Campus Frederico Westphalen

Professor no Instituto Federal Farroupilha - Campus Frederico Westphalen (IFFar - FW). Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM - 2006 a 2010), habilitação para Licenciatura na Educação Profissional e Tecnológica (UFSM - 2011 e 2012), com Mestrado (2013) e Doutorado (2016) em Produção Animal pelo Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UFSM. No Instituto Federal Farroupilha, lecionando em cursos de nível médio (Técnico em Agropecuária Integrado); pós-médio (Técnico em Agropecuária Subsequente) e superior (Bacharelado em Medicina Veterinária). Também é docente permanente no Programa de Pós-Graduação em Saúde, Bem-Estar e Produção Animal Sustentável na Fronteira Sul da Universidade Federal da Fronteira Sul. Integra o Grupo de Estudos em Cadeias Produtivas de Ruminantes (GECAPEC) da Universidade Federal de Santa Maria. Está desenvolvendo avaliação temática à Coordenação-Geral de Projetos e Supervisão da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica, vinculada à Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica (Setec) do MEC. É pesquisador aliado e embaixador da Aliança SIPA. Integra o projeto Agrotec Norte e suas tecnologias portadoras de futuro, apoiada pelo do Programa INOVA RS, a partir da Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia do RS (SICT/RS). Respondeu pela Diretoria de Pesquisa, Extensão e Produção do IFFar Frederico Westphalen (2021 a 2024). Atuou como professor orientador em projeto de Cooperativa-Escola (2021-2026). Foi Coordenador Técnico da Região Produção e Norte no âmbito do Programa INOVA RS (2025). É consultor Ad Hoc das revistas Semina - Ciências Agrárias; Revista Brasileira de Zootecnia; Ciência Rural; Ciência Animal Brasileira; Ciências Agroveterinárias e Bioscience Journal. Tem experiência em avaliação, inovação e gestão de sistemas de produção animal e estruturas agropecuárias.

Fabrício Carrião Dos Santos

tecnico IFGoiano - Campus Urutaí

Médico Veterinário do Instituto Federal Goiano - Campus Urutaí, responsável pela sanidade e atendimento clínico cirúrgico dos animais de produção da instituição. Formado pela Escola de Veterinária da Universidade Federal de Goiás (2006), possui mestrado (2009) e doutorado (2018) em Ciência Animal pela Escola de Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal de Goiás. Foi pesquisador visitante, durante o doutorado sanduiche, no Poisonous Plant Research Laboratory em Logan, EUA (2017). Atua principalmente na clínica, cirurgia e reprodução de bovinos, com experiência em assessoria veterinária e biotecnologias da reprodução. No âmbito científico, entre outras áreas, trabalha com metodologia científica, delineamentos e experimentação animal, estatística experimental animal e estudos conduzidos na produção animal e intoxicação por plantas, especialmente em bovinos. Atualmente, com uma maior dedicação a vida religiosa católica, cursa Teologia na Universidade Católica Dom Bosco, em Campo Grande (MS).

Raphael De Castro Mourão

docente IFRS - Campus Sertão

Possui Graduação em Zootecnia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2005), Especialização em Produção de Ruminantes pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz ESALQ/USP (2009), MBA em Gestão do Agronegócio pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz ESALQ/USP (2023), Mestrado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2007) e Doutorado em Zootecnia pela Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais (2015). Atualmente é Professor Efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Campus Sertão-RS. Tem experiência profissional na área de Zootecnia, com ênfase em Produção e Nutrição de Ruminantes, atuando principalmente nos seguintes temas: fisiologia do crescimento animal; classificação e tipificação de carcaças, tecnologia, processamento e qualidade da carne; composição corporal e exigências nutricionais de ruminantes; formulação de dietas, avaliação bromatológica dos alimentos e alimentação de ruminantes.

Daniel Cézar Da Silva

docente IFPB - Campus Cabedelo

Médico Veterinário graduado pela Universidade Federal do Piauí no ano de 2008, com Mestrado em Ciência Animal (2009) pela mesma instituição, e Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal Rural de Pernambuco, obtido no ano de 2012. Foi Docente do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico no Instituto Federal da Paraíba (IFPB), Campus Sousa entre os anos de 2011 e 2022, onde ministrou disciplinas nos Cursos de Bacharelado em Medicina Veterinária, e Tecnologia em Alimentos, além de coordenar/orientar Projetos de Iniciação Científica, Extensão, e Inovação Tecnológica. Foi membro do Núcleo Docente Estruturante e do Colegiado do Curso supracitado. Integrou a Comissão de Ética no Uso de Animais do IFPB Campus Sousa entre os anos de 2016 e 2021. Foi Coordenador do Curso de Bacharelado em Medicina Veterinária, no referido campus, entre os anos de 2018 e 2019. Foi Docente permanente no Programa de Pós-Graduação em Zootecnica da UFCG Campus Patos entre os anos de 2017 e 2020. Atualmente é docente lotado no IFPB Campus Cabedelo, ministrando disciplinas no Curso de Licenciatura em Ciências Biológicas, e nos cursos subsequentes: Técnico em Meio Ambiente, e Técnico em Química. É Coordenador de Inovação Tecnológica, além de integrar conselhos e comissões no âmbito do campus citado. É avaliador interno e externo de Projetos de Iniciação Científica, Extensão e Inovação. É revisor ad hoc de periódicos científicos. Atua como Docente colaborador no Programa de Pós-graduação em Medicina Veterinária da UFRPE desde o ano de 2021, ministrando a disciplina de Metodologia da Pesquisa Científica para Ciência Veterinária.

Julio Cesar Oliveira Dias

docente IFNMG - Campus Salinas

Possui graduação em Medicina Veterinária (2008), Mestrado (2010) e Doutorado (2014) em Zootecnia na área de Reprodução Animal pela Universidade Federal de Viçosa (UFV). Participou do Programa de Pós-doutorado em Zootecnia na Universidade Federal de Lavras (UFLA), no período de março à outubro de 2015. Possui Licenciatura em Ciências Biológicas (202...

Alessandra Aparecida Silva

docente IFC - Campus Camboriu

Graduada em Zootecnia (2005) pela Universidade Estadual de Maringá (UEM), Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (2009) pela Escola Superior de Agricultura ''Luiz de Queiróz'' (ESALQ/USP) e Doutora em Ciência da Engenharia de Alimentos (2014) pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA/USP). Docente no curso de Zootecnia da Universidade Estadual de Goiás (UEG). Linhas principais de pesquisa: Ciência e Tecnologia de Produto de Origem Animal, Sericicultura, Avicultura caipira e Nutrição e Produção Animal Convencional e em Base Ecológica e Orgânica.

Rodrigo Otávio Decaria De Salles Rossi

docente IFTM - Campus Uberlândia

Possui graduação em Medicina Veterinária (2006) e mestrado em Ciências Veterinárias (2008) pela Universidade Federal de Lavras e doutorado em Biotecnologia (2014) pela Universidade Federal do Ceará (RENORBIO). Atualmente é professor do Instituto Federal do Triângulo Mineiro campus Uberlândia atuando nas disciplinas de Produção de Ruminantes, Nutrição Animal e Práticas Pedagógicas Inovadoras.

Carolina De Castro Santos

docente IFSC - Câmpus Canoinhas

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual de Londrina (2003). Mestrado e Doutorado em Ciência Animal e Pastagens, com ênfase em Anatomia, Fisiologia animal, Fisiologia muscular, Qualidade de carne e Produção Animal pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - ESALQ - USP. Realizou estágio de doutoramento na Texas AM University (Texas-EUA) com ênfase na área de produção, nutrição animal e qualidade de carne (2010). Pós doutorado na Iowa State University (Iowa-EUA) trabalhando com nutrição, proteômica e qualidade de carne suína e bovina (2015/2016). MBA em gestão de Negócios pela ESALQ/USP. Atualmente é Docente do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), Campus Canoinhas. Especialização concluída em Acupuntura Veterinária e Fitoterapia Chinesa pelo Instituto Bioethicus (SP).Trabalha principalmente com fisiologia animal e crescimento muscular, qualidade de carne, bem estar animal, nutrição e produção animal. Sólida experiência em ministrar disciplinas em todos os níveis de ensino (médio, superior, EJA e pós graduação). Por atuar na Zootecnia e na Veterinária, ministra disciplinas de clínica veterinária e também as disciplinas de produção animal (todas as espécies). Atua também nas disciplinas básicas como anatomia e fisiologia, além de bioquímica e estatística. Tem experiência em atividades laboratoriais, trabalho com expressão gênica (RT -PCR), purificação de proteínas através de cromatografia líquida, análises de atividade proteolítica, eletroforese de proteínas e técnicas de proteômica (2D-DIGE). Experiência em docência e no desenvolvimento de projetos de Pesquisa e Extensão relacionados à Produção animal em todos os seus segmentos. Atua na área de Reabilitação animal com Acupuntura, Fitoterapia Chinesa, Alimentação Natural e Medicina Canabinóide.

João Paulo Arcelino Do Rêgo

docente IFCE - Campus Boa Viagem

Título de Zootecnista, pela Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA), Sobral, Ceará. Mestre em Zootecnia pela Universidade Federal do Ceará na área de nutrição e produção animal (sub-área manejo reprodutivo) e Doutor em Zootecnia pela Universidade Federal do Ceará na área de biotecnologia e fisiologia animal, com estágio na modalidade Sandwich na University of Queensland, Austrália. Professor de fisiologia da produção e reprodução animal do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE). Diretor Geral do Campus do IFCE de Boa Viagem. É Editor Associado da área de Reprodução Animal da Revista Brasileira de Zootecnia. Revisor 'ad-hoc' das revistas especializadas da área de biologia da reprodução: Reproductive Biology and Endrocrinology, Animal Reproduction Science, Journal of Animal Science, Reproduction in Domestic Animals, Theriogenology. Desenvolve pesquisas na área da fisiologia da reprodução, marcadores moleculares de processos reprodutivos em ruminantes, proteômica do plasma seminal e de células espermáticas de ruminantes, congelabilidade do sêmen de touros, sistemas integrados de produção de ruminantes no semiárido com ênfase em manejo produtivo e reprodutivo animal.

Luiz Antero De Oliveira Peixoto

docente IFFar - Campus Júlio de Castilhos

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria (2002), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (2004) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Pelotas (2007). Foi coordenador do curso de Medicina Veterinária da UNISEP-PR em 2005 e 2006. Atualmente é professor do Instituto Federal de Ensino, Ciência e Tecnologia Farroupilha, Campus Julio de Castilhos. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Produção Animal.

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