Resultados para “'Meio de Hospedagem'”

Regina Cardona De Assis

docente IFC - Campus Camboriu

Mestre em Turismo pela UCS (Universidade de Caxias do Sul); Bacharel em Turismo pela PUC-RS; Auditora da NBR 15.401 (ABNT 2006) ? Gestão da Sustentabilidade em Meio de Hospedagem; Palestrante; Professora e Consultora do SEBRAE nas áreas: Planejamento de Destinos Turísticos Sustentáveis; Formatação e Comercialização de Roteiros Turísticos; Agência de Viagem e Governança local; Turismóloga responsável pela Rota de Turismo Acessível de Porto Alegre ? Caminho do Gol (Copa 2014); Ex-Professora do Curso de Turismo da PUC/RS; atual Diretora da Interface Hospitalidade e Professora do Instituto Federal Camboriú. Atua principalmente nos seguintes temas: Turismo de Base Comunitária, Demanda turística, Acessibilidade, Sustentabilidade de Destinos Turísticos Inteligentes e Destinos para Nômades Digitais.

Carolina Anselmo Castelo Branco

docente IFCE - Campus Baturité

Professora efetiva do Instituto Federal do Ceará- IFCE, lecionando no curso de Tecnologia em Hotelaria modalidades presencial e semi presencial; e no curso técnico em Eventos. Doutoranda em Turismo e Hotelaria. Mestre em Planejamento e Políticas Públicas, pela Universidade Estadual do Ceará. MBA em turismo. Tecnóloga em Hotelaria, pelo IFCE; Bacharela em Administração, pela UECE. Ocupou cargo de Coordenadora de Cursos de Tecnologia em Hotelaria e técnico em Hospedagem, durante o período de janeiro de 2015 a Abril de 2025; ainda atuando como Coordenadora de Curso de Técnico em Eventos, de Abril de 2024 a Junho de 2025. Com áreas de atuação em Gestão e Operacionalização em Meios de Hospedagem, Gestão, Alimentos e Bebidas, Políticas Públicas, Educação Profissional, Formação Continuada e Educação a Distância.

Erika Sayuri Koga

docente IFSP - Campus São Paulo

Doutoranda em Turismo pela Escola de Artes, Ciências e Humanidades da Universidade de São Paulo (EACH-USP), Mestre em Hospitalidade pela Universidade Anhembi-Morumbi (2011), Pós graduada MBA de Gestão Empresarial pela Fundação Getulio Vargas (2007), Bacharel em Turismo pela Universidade de São Paulo (2002), Tecnóloga em Hotelaria pelo Centro Universitário Senac (1999) e graduada em Formação Pedagógica de Docente para Educação Profissional de Nível Médio - modalidade à distância. Atua profissionalmente há mais de 20 anos nas áreas de planejamento e organização do turismo, gestão de meios de hospedagem, meio ambiente, pesquisas e educação superior. Atualmente é Professora Efetiva do Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP), onde também coordena projetos de extensão, ensino e pesquisa. Pesquisadora do Grupode Estudos e Pesquisas em Turismo (Geptur), vinculado ao IFSP e do Núcleo de Pesquisa em Economia e Administração do Turismo (NEAT-USP).

Hudson Santos Da Silva

docente IFRJ - Campus Rio de Janeiro

Possui graduação em Automação Industrial pelo Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca (2003), graduação em Administração de Empresas pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2007), Especialização em Gestão Empresarial pela Universidade Cândido Mendes (2006), Mestrado em Gestão e Estratégia de Negócios pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2013) e doutorado em Meio Ambiente pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2018). Desde 2009 é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ). Tem experiência nas áreas de Gestão Pública e Ciências Ambientais, com ênfase em desenvolvimento e políticas públicas, atuando principalmente nos seguintes temas: desenvolvimento regional, sustentabilidade, teoria institucional, instituição pública e meio ambiente.

Vanesa Rios Milagres

docente IFB - Campus Riacho Fundo

Professora Titular de Turismo e Hospitalidade no IFB Campus Riacho Fundo I, lidero o THE:SPA Sistemas Pluriversais Alternativos e coordeno o Zine@Turisverso, projeto de extensão que usa zines como dispositivos educomunicativos. Minha atuação integra pesquisa, ensino e extensão por meio de metodologias inovadoras práticas intergeracionais e transdisciplinares, escuta ativa e desconstrução de sentidos sempre norteadas pelo turismo crítico, pela hospitalidade inclusiva e pela educação pluriversal. Nas minhas orientações, investigo desde a geografia do turismo e o desenvolvimento local sustentável até modelos de sustentabilidade em empreendimentos hoteleiros; da educação para sustentabilidade em contextos comunitários às metodologias participativas, rizomáticas e educomunicativas; do lazer, recreação e inclusão social na hotelaria às práticas intergeracionais em educação e comunicação; do turismo crítico e da hospitalidade como ato político ao aperfeiçoamento de métodos de pesquisa em ciências sociais aplicadas, com o propósito de formar sujeitos capazes de reinventar espaços, dialogar com diferenças e transformar realidades.

Pollyanna Pessôa De Lima

tecnico IFPE - Campus Cabo de Santo Agostinho

Mestre em Administração (UFPE), especialista em Gestão de Pessoas e Liderança (IBGM), bacharel em Hotelaria (UFPE). Atua como Técnica de Laboratório de Hospedagem no Instituto Federal de Pernambuco - Campus Cabo de Santo Agostinho. Possui experiência docente nos Cursos Técnicos de Nível Médio Integrado e Subsequente de Hospedagem e Administração pe...

Lisandra Lavoura Carvalho Passos

docente IFG - Campus Goiânia

Doutora em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi (UAM), com estágio doutoral na Universidade de Santiago de Compostela, na Espanha. Mestre em Geografia com ênfase em alimentação pela Universidade Federal de Goiás (UFG), graduada em Administração Hoteleira pelo Centro Universitário Senac (1994), licenciada em Formação Pedagógica para não Licenciados em Tecnologia em Hotelaria e atualmente graduanda em Ciências Sociais pela UFG. Professora em regime de dedicação exclusiva no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás (IFG), atuando nas áreas de Turismo, Hospitalidade e Alimentação. No IFG, leciona no Curso Técnico Integrado ao Ensino Médio na modalidade de Educação de Jovens e Adultos (EJA), com ênfase no Curso Técnico em Cozinha, e no Bacharelado em Turismo, nas disciplinas Administração Hoteleira I e II, Introdução à Hospitalidade, Gestão de Pessoas, Tecnologia da Informação e Comunicação Aplicada ao Turismo, Estrutura Física de Cozinha, Introdução ao Serviço de Alimentação, Eventos e Banquetes. Coordenadora da EJA nos cursos de Gastronomia e Cozinha e representante das Relações Internacionais do Câmpus Goiânia. Foi diretora-geral do IFG Câmpus Cidade de Goiás entre 2011 e 2016, sendo responsável pela implantação do câmpus e pela criação de cursos superiores (Cinema e Audiovisual, Artes Visuais) e técnicos (Informática para Internet, Agroecologia, Edificações, Produção Audiovisual e EJA em Restauração, Edificações e Artesanato). Possui experiência nas áreas de turismo, hotelaria, hospitalidade, gastronomia e serviço de alimentação, com ênfase em temas como qualidade de serviços, governança e práticas de acolhimento. Atuou em projeto de cooperação técnica internacional na área de hotelaria entre o Brasil e Cabo Verde, na África, e realizou curso de Gastronomia Italiana na Le Cordon Bleu Firenze, Itália. É pesquisadora em demanda turística com apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás (FAPEG) e participou da execução do projeto de extensão Alimentação, trabalho e dignidade: gerando alternativas de emprego e renda para mulheres em situação de vulnerabilidade em Goiânia a partir de saberes e sabores (2019). Integra os grupos de pesquisa Dimensões e Contextos da Hospitalidade (PPG em Hospitalidade Universidade Anhembi Morumbi), Sociabilidades e Conflitos Contemporâneos SOCIATOS (UFCG PB) e grupo de pesquisa institucional no IFG. Avaliadora de periódicos em âmbitos internacional e nacional na área do Turismo e Hospitalidade.

Douglisnilson De Morais Ferreira

tecnico IFRN - Campus Natal - Central

Possui graduação em Química Bacharelado pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2006), mestrado em Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2011), e doutorado em Desenvolvimento em Meio Ambiente - PRODEMA / UFRN (2019). Atualmente é laboratorista em meio ambiente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, Coordenador do Núcleo de Análises de Águas, Alimentos e Efluentes do IFRN - Campus Natal Central, professor colaborador do Programa de Pós-Graduação em Uso Sustentável de Recursos Naturais (PPgUSRN). Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica, Ambiental e Meio Ambiente.

David De Andrade Costa

docente IFF - Campus São João Da Barra

Engenheiro de Recursos Hídricos e do Meio Ambiente pela Universidade Federal Fluminense, com Mestrado em Sensoriamento Remoto pelo INPE e Doutorado em Planejamento Energético/Ambiental pela COPPE/UFRJ. Realizou pós-doutorado em modelagem hidrológica na Texas AM University. Tem experiência acadêmica em estudos de bacias hidrográficas usando modelos computacionais, sensoriamento remoto e dados limnológicos/meteorológicos. Profissionalmente, atuou como Especialista em Recursos Hídricos na AGEVAP e possui experiência na indústria farmoquímica. Atualmente, é Professor Efetivo com Dedicação Exclusiva no Instituto Federal Fluminense, membro do Grupo de Trabalho sobre Enquadramento e Plano de Bacia do Comitê Piabanha/RJ, e professor permanente do programa de Doutorado em Modelagem e Tecnologia para Meio Ambiente Aplicadas em Recursos Hídricos (AMBHIDRO/IFF), responsável pela disciplina ''Modelagem Matemática em Meio Ambiente e Recursos Hídricos''.

Regiane De Oliveira Almeida

docente

Possui graduação em Engenharia Ambiental, especialização em Saneamento Ambiental e mestrado em Ciências e Tecnologias Ambientais. Atualmente é professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia (IFBA), onde coordena o Curso Técnico Integrado em Edificações. É proponente e coordenadora do Projeto interinstitucional (MMA/IFBA Campus Salvador) ''Sala Verde''. Atua como articulista no portal The Green Amazon News, contribuindo com discussões sobre a área ambiental e suas diversas interfaces. Desenvolve pesquisa e extensão nas áreas de Avaliação de Impactos Ambientais, Gestão Ambiental, Educação Ambiental e Saneamento Ambiental. Coordenou o Curso Técnico Integrado em Meio Ambiente do IFBA - Campus Eunápolis, foi membro da Comissão Interna de Sustentabilidade Ambiental da mesma unidade e atuou como conselheira suplente no Conselho do Parque Nacional Alto do Cariri. Participou do processo de formação do Comitê da Bacia Hidrográfica do Paraguaçu, com prestação de serviço para o Instituto de Gestão das Águas e Clima (INGÁ). Atuou na Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Feira de Santana (SEMMAM), atuando nos setores do Licenciamento, da Fiscalização, do Monitoramento Ambiental e da Educação Ambiental.

Gladis Teresinha Slonski

docente IFSC - Câmpus Florianópolis-Continente

Graduada em Ciências Biológicas (bacharelado em 1996 e licenciatura em 2002), mestre em Biologia Vegetal (2002) e doutora em Educação Científica e Tecnológica (2019) pela Universidade Federal de Santa Catarina. É professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina, atuando no Campus Florianópolis-Continente na área de Educação Ambiental. Líder do Grupo de Pesquisa MEIO AMBIENTE, CULTURA, TURISMO e SUSTENTABILIDADE, do Instituto Federal de Santa Catarina e pesquisadora integrante do Grupo de Pesquisa ADUBAÇÕES FREIREANAS - Grupo Interdisciplinar de Educação em Natureza, Sociedade e Cultura, da Universidade Federal de São Carlos. Estágio pós-doutoral concluído (2025) no Programa de Pós-Graduação em Educação/UFSCar.

Ayrton Pereira Correia De Barros Júnior

docente IFAL - Campus Maragogi

Mestre em Educação pela UFPE (2016); Professor do Curso de Hospedagem do IFAL - MAragogi, desde 2011; Bacharel em Direito pela UNIVERSO (2010); Especialização em História pela UNICAP (2003); Bacharel em Turismo pela UNICAP (1998); Guia de Turismo Nacional e Regional PE pelo SENAC, atuando desde 1996.

Jose De Araujo Pereira

docente IFPB - Campus Campina Grande

Possui graduação em Engenharia Civil pela Universidade Federal da Paraíba (1993) e mestrado em Engenharia Civil e Ambiental pela Universidade Federal de Campina Grande (1997). Atualmente é professor de Ensino Básico e Tecnológico do Instituto Federal da Paraiba - Reitoria. Tem experiência na área de Engenharia Civil, com ênfase em Engenharia hidráulica, atuando principalmente no seguinte tema: meio ambiente.

Varlene Cléa Saldanha Alves

docente IFSudesteMG - Campus Barbacena

Possui GRADUAÇÃO EM TURISMO pela Faculdade de Turismo de Santos Dumont (2001) e PÓS-GRADUADA EM ADMINISTRAÇÃO DE MEIOS DE HOSPEDAGEM pela UFJF/SENAC. Atualmente está como Diretora de Extensão do IFSudesteMG - Campus Barbacena. É professora efetiva do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas - Campus Barbacena e atual Vice-Coordenadora do Curso Técnico em Hospedagem Integrado ao Ensino Médio. Foi Coordenadora do Curso de Tecnologia em Gestão de Turismo de 2015 a 2021. Foi professora no Campus Santos Dumont do mesmo Instituto e Coordenadora do Curso Técnico em Guia de Turismo (jul/2012). No Campus Barbacena, leciona nos cursos Técnico em Hospedagem Integrado ao Ensino Médio e no Curso de Tecnologia em Gestão de Turismo. Foi Coordenadora do Projeto Certific do Campus Barbacena, no segmento de Turismo e Hospitalidade, na certificação de saberes de Condutores ambientais locais e Condutores culturais locais. Foi Supervisora dos Cursos Pronatec FIC Recepcionista de Eventos e Técnico em Eventos. Pertenceu ao quadro de efetivos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais - Campus Bambuí. Atuou no Curso Superior Tecnológico de Gestão de Turismo, como docente e Coordenadora do Curso (2009-2010). Foi coordenadora do Curso Superior de Turismo do Instituto de Ensino Superior Presidente Tancredo de Almeida Neves (2005-2008) e professora titular do mesmo (2004-2008). Presidente da Comissão Própria de Avaliação Interna (2006-2008). Coordenadora do Curso Técnico em Hospedagem Integrado ao Ensino Médio no período de set/2017 a dez/2021 e de mar/2022 a ago/2024. Diretora de Extensão do IFSudesteMG - Campus Barbacena no período de set/2024 a mai/2025). Atualmente é C oordenadora do Curso Técnico em Hospedagem Integrado ao Ensino Médio.Tem experiência na área de Turismo, atuando principalmente nos seguintes segmentos: turismo, eventos, desenvolvimento local, hotelaria, planejamento turístico, agenciamento, patrimônio, administração e gestão de empresas turísticas e elaboração de roteiros e produtos turísticos.

Maria Aparecida Ponciano Gomes De Freitas

tecnico IFMG - Campus Ouro Preto

Possui graduação em História pela Universidade Federal de Ouro Preto, especialista em Gestão de Pessoas e Gestão Ambiental pela CEPEMG e mestrado em Administração pela Universidade FUMEC (2012). Possui experiência na área de Administração, com ênfase em Administração, atuou no ensino à distância no curso técnico em Serviços Públicos e atua no ensino à distância no curso técnico de Hospedagem. Atualmente atua na Diretoria de Inovação, Pesquisa e Extensão do IFMG - Campus Ouro Preto.

Vanda Maria Mendes Freire

docente IFMA - Campus São Luís Centro Histórico

Possui graduação em Turismo pela Universidade Federal do Maranhão (1997). Atualmente é professora efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí. Possui experiência na área de Turismo e Hospitalidade, atuando principalmente nos seguintes temas: Qualidade; Planejamento turístico; Hospedagem, Gastronomia; Guiamento; Hospitali...