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Elivana Lima Franca

docente

Possui graduação em Licenciatura em Química pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB, 2014) e mestrado em Química Orgânica pela Universidade Federal da Bahia (UFBA, 2017). Durante sua formação acadêmica, atuou em projetos nas áreas de extração, caracterização química e avaliação do potencial antioxidante de óleos essenciais; bem como na extração e modificação sintética de produtos naturais, com ênfase em flavonoides. É docente do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT) no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia (IFBA) desde 2018.

Rosimar Regina Da Silva

docente IFSudesteMG - Campus Barbacena

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (1998), mestrado em Agroquímica pela Universidade Federal de Viçosa (2001) e doutorado em Bioquímica Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (2006). Atualmente é professora efetiva de Ensino Básico Técnico e Tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnol. do Sudeste de Minas Gerais. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em composição de alimentos, nutrição e metabolismo, avaliação nutricional, nutrição experimental, nutrição da criança, adolescente,adulto e do idoso.

Marley Garcia Silva

docente IFB - Campus Gama

Bacharel e licenciado em Química pela Universidade Federal de Viçosa (1999), mestre em Ciências Farmacêuticas, área de fármacos e medicamentos, pela Universidade de São Paulo (2002), doutor em Ciências Farmacêuticas, área de produtos naturais e sintéticos pela Universidade de São Paulo (2007) e pós-doutorado na área de Imunologia Aplicada (Universidade de São Paulo, 2017). Pró-Reitor de Pesquisa e Inovação do Instituto Federal de Brasília no período de 2015 a 2017 e Diretor de Desenvolvimento Científico e Tecnológico entre 2017 e 2024. Hoje atua como professor e pesquisador do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Brasília (IFB). Tem experiência na área de Química de Produtos Naturais, com as seguintes ênfases: metabolismo secundário de fungos (Penicillium) e de plantas, estudo e aplicações de óleos voláteis e testes de atividade antimicrobiana e antioxidante de produtos naturais.

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