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Resultados para “'Olfatometria'”

Rede Integra

Maria Flávia Azevedo Da Penha

tecnico IFCE - Campus Baturité

Possui Doutorado e Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará com ênfase em Análise Sensorial. Engenheira de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Análise Sensorial, Desenvolvimento de Novos Produtos e Análise de compostos voláteis por cromatografia gasosa e Olfatometria. É servidora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IFCE), atua como Membro do Comitê de Ética em Pesquisa do IFCE (CEP-IFCE).

Leonardo Hoinaski

docente IFC - Campus Camboriu

Possui graduação em Engenharia Sanitária e Ambiental pela Universidade Federal de Santa Catarina (2007), mestre e doutor em engenharia ambiental da Universidade Federal de Santa Catarina. Tem experiência na área de ciências atmosféricas e análise de dados. Fez mestrado utilizando técnicas estatísticas para identificar fontes de emissão de poluentes atmosféricos. O doutorado teve como temática o desenvolvimento de parametrização de coeficientes de dispersão lateral em modelos de qualidade do ar. Atua principalmente nos seguintes temas: modelagem de dispersão de poluentes, modelagem meteorológica, monitoramento da qualidade do ar, modelagem estatística, análise de dados. Atualmente é Professor adjunto do Departamento de Engenharia Sanitária e Ambiental da UFSC e supervisor do Laboratório de Controle da Qualidade do Ar (LCQAr).

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