Resultados para “'Pigmento'”

Adria De Sousa Bentes

docente IFSP - Campus Capivari

Tecnóloga Agroindustrial - Ênfase Alimentos pela Universidade do Estado do Pará (2005-2008) e Nutricionista pela Universidade Federal do Pará (2005-2010), com Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Pará (2008-2010) e doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2010-2014). Tenho experiência na separação e identificação de compostos bioativos por LC-MS e também no desenvolvimento, otimização e validação de metodologias de extração de compostos bioativos de frutas e pigmentos naturais. Atuo desde 2014 como Professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo, com ampla experiência na docência em cursos de nível superior e técnico, e por este motivo, fiz formação pedagógica complementar pelo Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza (2015-2016) e MBA em Gestão Escolar pela Esalq/USP (2020-2022). Auxiliei na estruturação, revisão e implementação de cursos de nível superior e técnico no IFSP. Atuei como assessora técnica em currículo da área de alimentos no IFSP. Atuo também como revisora de periódicos científicos e avaliadora de projeto de pesquisa.

Dárcia Sâmia Santos Moura De Macêdo

docente IFRN - Campus Natal - Central

Graduada em Tecnologia em Produção da Construção Civil pelo Centro Federal de Educação Tecnológica do Rio Grande do Norte (2008); Mestre em Ciência e Engenharia dos Materiais pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2012); Professora Efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, atuando na Área de Edificações.

Alessandra Aparecida Silva

docente IFC - Campus Camboriu

Graduada em Zootecnia (2005) pela Universidade Estadual de Maringá (UEM), Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (2009) pela Escola Superior de Agricultura ''Luiz de Queiróz'' (ESALQ/USP) e Doutora em Ciência da Engenharia de Alimentos (2014) pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA/USP). Docente no curso de Zootecnia da Universidade Estadual de Goiás (UEG). Linhas principais de pesquisa: Ciência e Tecnologia de Produto de Origem Animal, Sericicultura, Avicultura caipira e Nutrição e Produção Animal Convencional e em Base Ecológica e Orgânica.

Marcel Piovezan

docente IFSC - Câmpus Florianópolis

Possui experiência na área de Química, Alimentos e Ambiental. Formado em Técnico em Alimentos atuou no Controle de Qualidade - SADIA S/A - Inspeção de matéria prima cárnea e análises laboratoriais de alimentos (Laboratório de fisico-química e Laboratório Central de Rações Animal - SADIA S/A) com ênfase em Instrumentação Analítica e validação de metodologias. Graduado em Química (Bacharelado) pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC, desenvolveu no Laboratório de Controle da Qualidade do Ar - LCQAr do Departamento de Engenharia Sanitária e Ambiental - UFSC, pesquisas nas áreas de combustíveis fósseis, biodiesel, chuva ácida e biodegradação de BTEX pela técnica de CG-MS. Licenciado em Química (UCS). Mestre em Química Analítica pelo Departamento de Química- UFSC, desenvolveu metodologias alternativas para controle da qualidade de biodiesel pelas técnicas de eletroforese capilar e espectrofotometria UV-Vis. Doutorado no departamento de Química da UFSC na área de química analítica, aplicando estudo Metabolômica em plasma de ratos para avaliar efeito da dieta hiperlipídica no desenvolvimento de Diabetes do tipo 2, onde todo o trabalho experimental foi desenvolvido na Universidad San Pablo -CEU em Madrid-Espanha no período de out/2011 à abril/2013. Foi bolsista de PRODOC do Departamento de Ciência dos Alimentos da UFSC. É professor do Ensino básico, técnico e tecnológico inicialmente no IFSC câmpus Lages atuando nas áreas de química geral, analítica, e ambiental. Atualmente é professor do CT Integrado em Química do Campus Florianópolis da área de química analítica. Desenvolve pesquisas e extensão na área de química analítica, com foco industrial, ambiental, controle de qualidade e novas metodologias e práticas para ensino de ciências.

Adriano Geraldo

docente IFMG - Campus Bambuí

Graduado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (ano 2000), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (2003) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (2006). Trabalhou na Escola Agrotécnica Federal de Santa Inês (BA) em 2006. Atualmente é professor efetivo no Instituto Federal Minas Gerais - Campus Bambuí desde o ano de 2007. É consultor ad hoc das Revistas Científicas: Acta Scientiarum Animal Science, Brazilian Journal of Poultry Science, Boletim da Indústria Animal, Arquivos de Pesquisa Animal e Veterinária Notícias. Atua na área de nutrição de monogástricos (aves de corte comercial e alternativa, aves de postura e codornas) e desenvolve pesquisas na área de enzimas, emulsificantes, proteína ideal, suplementação mineral, estudos de qualidade interna e externa dos ovos e nutrição de aves tipo caipira.

ÉA

Édler Lins De Albuquerque

docente

Possui graduação em Eng. Química (UFAL em 1999), Especialização em Eng. de Processos (UFAL em 1999), Especialização em Eng. Ambiental (UNICAMP em 2002), mestrado em Engenharia Química (UNICAMP em 2002) e doutorado em Engenharia Química (UNICAMP em 2007). Atua como professor (Eng. Química) e pesquisador do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia - IFBA. Desde 2001, desenvolve trabalhos técnico-científicos, pesquisas e projetos no tema poluição atmosférica (gestão da qualidade do ar, inventários de emissão, monitoramento ambiental e dispersão de poluentes atmosféricos), com destaque para seus trabalhos com o Prof. Edson Tomaz (LPDTA/FEQ/UNICAMP) sobre VOC (parcerias com a CETESB e LAPAt/IAG/USP em São Paulo), sua atuação profissional na área de projetos de monitoramento atmosférico na empresa Cetrel-Lumina e suas pesquisas em inventários e estudos de dispersão de poluentes atmosféricos na Região Metropolitana de Salvador, onde vem sendo empregados os softwares AERMOD view e CalRoads view. Possui experiências complementares em simulação e otimização de processos químicos, química analítica com ênfase em análise de traços e química ambiental. Atualmente, desempenhou (de abril/2019 a julho/2021) no Painel Salvador de Mudança do Clima a Coordenação da Câmara Temática da Área de Mobilidade, sendo também representante do IFBA no Conselho Regional de Engenharia e Agronomia da Bahia (CREA-BA) em 2020-2022, onde atuou como coordenador da Câmara Especializada de Engenharia Química, membro do Conselho de Ética, membro da CEAP, membro do conselho editorial da revista do CREA-BA. Em 2023, foi vice-presidente do Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ), realizado em Salvador. Hoje é Diretor de Relações Institucionais e 2 Vice-Presidente da ABEQ - Associação Brasileira de Engenharia Química e membro do CDEN/CONFEA, representando a ABEQ neste fórum.

Andre Luis Della Volpe

docente IFSP - Campus Capivari

Doutorando em Ensino de Ciências e Matemática pelo Programa de Pós-Graduação Multiunidades em Ensino de Ciências e Matemática (PECIM) da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Mestre em Ensino de Química pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar, 2018), Licenciado em Química (UNICAMP, 2005) e Bacharel em Química com Atribuições Tecnológicas (UNICAMP, 1997).É Professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT) do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP), Campus Capivari, onde atua na Educação Profissional Técnica de Nível Médio, na Licenciatura em Química e na pós-graduação, desenvolvendo atividades de ensino, pesquisa, extensão e gestão acadêmica. Atualmente, exerce a coordenação dos cursos Técnico em Química Integrado ao Ensino Médio e Técnico em Química na modalidade concomitante/subsequente.Possui experiência docente na Educação Básica, Educação Profissional e Ensino Superior, com atuação nas áreas de Química Geral, Química Analítica, Química Inorgânica, Química Orgânica e Bioquímica, Química Ambiental, práticas de laboratório, formação de professores e Educação Maker.Desenvolve pesquisas na área de Ensino de Ciências e Ensino de Química, com ênfase em educação STEAM, formação inicial de professores, saberes docentes, identidade profissional docente, interdisciplinaridade, aprendizagem baseada em projetos, Educação Maker e integração entre educação científica e tecnológica.Coordena o projeto Meninas nas Ciências: Meliponário STEAM como espaço de formação científica, inovação tecnológica e protagonismo feminino, aprovado no Edital IFSP n 267/2025, envolvendo ações de pesquisa, inovação, educação científica, sustentabilidade e incentivo à participação de meninas e mulheres nas áreas STEAM.

Silvia Aparecida De Oliveira De Alencar Matos

docente IFRN - Campus Natal - Central

Professora Titular de Design do IFRN - Instituto Federal do Rio Grande do Norte. Doutoranda em Design pela UFPE - Universidade Federal de Pernambuco. Mestre em Design pela UFRN - Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Especialista em Design Gráfico e Editorial pelo Instituto de Educação Superior de Brasília, em convênio com o Instituto Europeo di Design - IED (2010).

Alana Melo Dos Santos

docente IFSP - Campus Suzano

Docente EBTT no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (Campus Suzano) Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal de Alagoas e Mestrado e Doutorado em Engenharia Química pela COPPE, Universidade Federal do Rio de Janeiro, com experiência em processos de separação com membranas. Atualmente está na coordenação do curso de Bacharelado em Química Industrial do IFSP - Campus Suzano.

Patrícia Neves De Medeiros

docente

Possui graduação em Tecnologia em Fabricação Mecânica pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (2010) e mestrado em Ciência e Engenharia de Materiais pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2013). Tem experiência na área de Engenharia de Materiais e Metalúrgica, com ênfase em Cerâmicos, atuando principalmente nos seguintes temas: esmaltação, colagem de barbotina, síntese química de materiais.

João Guilherme Moura Santos

docente IFG - Campus Luziânia

Possui Bacharelado em Química pela Universidade Federal de Goiás (1999), Mestrado em Química pela Universidade Federal de Goiás (2005) e Doutorado em Química pela Universidade de Brasília (2016). Atualmente é professor e pesquisador do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás (IFG). Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica, atuando principalmente nos seguintes temas: Química Ambiental, Instrumentação Analítica, Eletroanalítica e Desenvolvimento de Sensores Eletroquímicos. Tem atuação como consultor ad hoc para projetos científicos. Atuou como conselheiro do Consórcio Público do Manejo dos Resíduos Sólidos e das Águas Pluviais da Região Integrada do Distrito Federal e Goiás (CORSAP DF/GO) e Conselho de Câmpus (CONCAMPUS).

Syme Regina Souza Queiroz

docente

Doutorado em Engenharia Mecânica na área de Engenharia de Materiais e Processos de Fabricação pela Universidade Estadual de Campinas (2012), mestrado em Geofísica - Métodos Sísmicos pela Universidade Federal do Pará (2000), especialização em Gerenciamento e Gestão da Qualidade na Industria da Construção Civil pela Universidade Federal do Pará (2006), graduação em Engenharia Civil pela Universidade Federal do Pará (1994) . Professora pesquisadora do quadro efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará- IFPA/Campus Belém e Consultora na área de Construção Civil e Engenharia de Materiais.

Igor Henrique De Lima Costa

docente IFC - Campus Concordia

Possui Graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2021), Mestrado (2022) e Doutorado (2025) em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas, Especialização em Segurança Alimentar e Agroecologia pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (2023), Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho pelo Instituto Federal de Minas Gerais (2024) e Especialização em Docência na Educação Profissional e Tecnológica pelo Instituto Federal do Rio Grande do Norte. Atuou como Professor Substituto do Ensino Básico Técnico Tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Catarinense, campus Concórdia. Atualmente, é Pós-Doutorando no Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Pelotas, com foco estratégico no desenvolvimento de embalagens biofuncionais para arroz. Possui experiência em Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: pós-colheita de frutos; métodos de conservação; identificação e controle de fungos fitopatogênicos e deteriorantes; sistemas de embalagem; e nanotecnologia. Além disso, atua com análise de dados, com foco em Ciência e Tecnologia de Alimentos, por meio de ferramentas de mineração de dados e análise bibliométrica, e ferramentas estatísticas univariadas, multivariadas e quimiométricas. Atua como revisor de periódicos internacionais nas áreas de Ciência e Tecnologia de Alimentos (ênfase em nanomateriais, hidrocoloides, pós-colheita de frutos e segurança alimentar), Microbiologia (ênfase em identificação de fungos fitopatogênicos), Quimiometria (ênfase em delineamento de experimentos, reconhecimento de padrões e redução de dimensionalidade) e bibliometria (ênfase em desenvolvimento de indicadores, reconhecimento de padrões e redução de dimensionalidade).

Jaqueline Nicolini

docente IFPR - Campus Palmas

Possui graduação em licenciatura em Ciências: Habilitação em Química pelo Centro Universitário Diocesano do Sudoeste do Paraná (2004), mestrado em Química pela Fundação Universidade Regional de Blumenau - FURB (2007) sob orientação do professor Vanderlei Gageiro Machado e doutorado sanduíche em Química pela Universidade Federal do Paraná-UFPR (2011), sob orientação do professor Antonio Salvio Mangrich e pela Karlsruher Institüt für Technologie (KIT) / Engler Bunte Institute em Karlsruhe - Alemanha (2010), junto ao grupo do professor Fritz Hartmann Frimmel. Possui um estágio de pós doutorado em Química Orgânica pela Universidade Federal de Santa Catarina (2011-2012) sob supervisão do professor Vanderlei Gageiro Machado. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Físico-Química Orgânica, Físico-Química Inorgânica, atuando principalmente nos seguintes temas: reconhecimento iônico e molecular, desenvolvimento de sensores colorimétricos, interdisciplinaridade em química. Atualmente é professora do quadro permanente do Instituto Federal do Paraná (IFPR).

Vanessa Mendes Santos

docente

É Professora Titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia onde atua no curso de graduação em Engenharia Química, curso em que foi co-fundadora em 2008. Atuou no âmbito da gestão institucional como Pró-reitora de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação, e atualmente atua como Diretora Adjunta do Ensino Superior do campus Salvador. Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal de Uberlândia, mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas e doutorado em Engenharia Química pela Univesidade Estadual de Campinas. Possui especialização em Gestão da Inovação (Innovation Management Professional) pela Steinbeis University Berlin/STEINBEIS-SIBE do Brasil em parceria com a SETEC/MEC e capacitação em Gestão da Inovação pela agência australiana de pesquisa, Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO) em parceria com a SETEC/MEC. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Engenharia de Processos e PDI atuando principalmente nas áreas de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação de Produtos e Processos das Indústrias Cosmética e de Higiene e Limpeza (Unilever e Natura). Tem experiência na aplicação de tecnologia supercrítica e extração com solventes aplicadas ao processamento de produtos naturais e sua viabilidade técnico-econômica. Possui duas patentes concedidas, sendo uma delas concedida em diversos países (Brasil, Argentina, Austrália, México, Peru e Estados Unidos). Recebeu três premiações durante o doutorado, sendo sua tese escolhida como a melhor tese de doutorado de 2008 da FEQ/UNICAMP.