Resultados para “'Poliácido Láctico'”

Regiane Pandolfo Marmentini

docente IFRO - campus Jaru

Doutoranda em Biodiverdidade e Biotecnologia pela Rede BIONORTE. Mestra em Ciências Ambientais pela Universidade Federal de Rondônia (UNIR) em 2021. Especialista em Engenharia de Segurança do Trabalho pela Universidade Candido Mendes (UCAM) em 2016 e Especialista em Vigilância Sanitária de Alimentos pela Universidade Candido Mendes (UCAM) em 2018. Especialização em andamento em Planejamento e Gestão Estratégica na Rede Federal de Educação. Bacharel em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Rondônia (UNIR) em 2015. Licenciada em Formação Pedagógica para Graduados não Licenciados e com habilitação para Docência na Educação Profissional, Científica e Tecnológica pelo Instituto Federal de Rondônia (IFRO) em 2021. Bacharel em Nutrição pelo Centro Universitário de Maringá (Unicesumar) em 2025. Professora EBTT - DE no Instituto Federal de Rondônia (IFRO) desde 2017 nas áreas de alimentos e segurança do trabalho. Coordenadora de produção no macroprojeto Escola do Chocolate no IFRO Campus Jaru. Membro do Grupo de Estudos e Pesquisas em Agrotecnologia na Amazônia (GEPAA) desde 2018. Atuou nas funções de Coordenadora de Pesquisa e Inovação e Chefe do Departamento de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação no IFRO Campus Jaru de 2022 a 2025. Atuou como Coordenadora do curso técnico em Alimentos de 2018 a 2019. Experiente em controle de qualidade na indústria de pescado e atuou em pesquisa sobre o perfil de ácidos graxos, ômegas e qualidade lipídica em cortes comerciais de tambaqui cultivado em tanques escavados durante o mestrado. Durante a graduação atuou em pesquisa sobre o impacto da substituição parcial e total do leite por extrato hidrossolúvel de soja na fermentação e nos parâmetros de crescimento de microrganismos do kefir.

Rubens Capistrano De Araújo

docente IFRN - Campus Caicó

Possui graduação em Engenharia Têxtil pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN (2005). Especialista em Engenharia de Segurança do Trabalho pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN (2008). Mestre em Engenharia Mecânica pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN (2013). Doutor em Engenharia Mecânica pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN (2017). Atualmente é professor efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte.

Bruno Sérgio Do Amaral

docente IFSP - Reitoria

Possui Técnico em Química pela ETEC Elias Nechar (2007), Bacharel em Química Tecnológica pelo Instituto de Química da Universidade Estadual Paulista - UNESP (2012), Licenciatura em Química (Programa Especial de Formação de Docentes) pela Universidade Metropolitana de Santos - UNIMES (2014), Mestre em Química pelo Instituto de Química da Universidade Estadual Paulista - UNESP (2015), com ênfase em biocatálise e síntese orgânica, Doutor em Ciências (Química) pela Universidade Federal de São Carlos - UFSCar (2019), com ênfase em cromatografia líquida, novos modelos de triagem de ligantes enzimáticos e espectrometria de massas. Realizou pós-doutorado no Centro de Química Medicinal-Unicamp (2022), com ênfase em triagem de fragmentos moleculares por weak affinity chromatography (WAC-MS). Atualmente é Professor EBTT de Química no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo - IFSP, Câmpus Campinas e colaborador no Centro de Química Medicinal (CQMED) da Unicamp.

Fernando De Oliveira Bezerra

docente IFRJ - Campus Realengo

Gestão Pública - Estácio de Sá (em andamento), Mestrado em Ciência e Tecnologia de Polímeros - IMA/UFRJ (2007), Especialização em Polímeros - UERJ (2001), Formação Pedagógica de Docente do Ensino Fundamental e Médio - AVM (2012), Química Industrial - Faculdades Reunidas Nuno Lisboa (1993) e Técnico em Química - Centro Educacional Fluminense (1998). Atuou por mais de 25 anos em laboratórios de Controle de Qualidade, PD e Assistência Técnica ao Cliente, em indústrias de médio e grande porte, tais como: Petroflex (Arlanxeo Brasil), Nitriflex, Michelin, Bayer Polímeros e como Químico Responsável da empresa Pershy Chemical's. Atualmente é professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro - IFRJ/Campus Realengo, ministrando aulas no curso de Graduação em Farmácia, nas disciplinas de Análise Orgânica I, Farmacognosia, Introdução à Química Orgânica, Práticas Extensionistas, Química Orgânica I, II e III Experimentais, Nanotecnologia e Sistemas de Liberação de Fármacos e no curso médio-técnico de Análises Clínicas. Tem conhecimento em sistemas de Gestão da Qualidade: NBR ISO 9001:2000, NBR ISO 14.000, NBR ISO 17.025:2005, experiência na área de Polímeros ABS, SAN, MBS, NBR, SBR, TR; desenvolvimento de formulações e processamento com plásticos e elastômeros, reologia de polímeros, nanocompósitos com argila organofílica e nanopartículas poliméricas. No IFRJ, foi Supervisor de Montagem dos Laboratórios de Farmácia do Campus Realengo, professor colaborador dos ambientes tecnológicos, membro da Comissão Própria de Avaliação - CPA, participou da elaboração do Projeto Pedagógico Institucional - PDI 2014-2018, como membro docente suplente do campus Realengo na CPPD (Comissão Permanente de Pessoal Docente), Mentor da empresa startup POLIMEX Biopolímeros.e como Supervisor do Projeto de extensão ''Qualifica Mulher'', em parceria com o Ministério da Mulher, sendo um dos supervisores de implementação em São João de Meriti e Nova Iguaçu.. Atualmente, participa na ALERJ como representante do IFRJ na Câmara Setorial de Energia do Fórum Permanente de Desenvolvimento Estratégico do Estado do Rio de Janeiro, Conselheiro Suplente do CRQ III representante das Instituições de Ensino e desenvolve pesquisa na área de nanobiotecnologia e sistema de liberação de fármacos e faço parte da Banca de Avaliação de transferência interna e externa do curso de Graduação em Farmácia do IFRJ.

Alessandro Del'duca Teixeira

docente IFSudesteMG - Campus Juiz de Fora

Sou Graduado em Ciências Biológicas - 2005 - e Mestre em Ecologia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (MG) - 2007 - e Doutor em Aquicultura pela Universidade Federal do Rio Grande (RS) - 2013. Desde 2010, sou Professor de Biologia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais - Campus Juiz de Fora. Tenho experiência na área de Ecologia de Micro-organismos em Ambientes de Produção Animal. Atuo principalmente nos temas: Interação Microbiota-Hospedeiros, Comunidade Bacteriana em Ambientes de Produção Animal, Probióticos para Animais de Produção, Biologia e Fisiologia de Bactérias.

Leonardo Magalhães De Castro

docente IFG - Campus Itumbiara

Professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás (IFG) - Campus Itumbiara. Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal do Triângulo Mineiro (IFTM) - Campus Uberaba (2015). Especialista em Gestão Agroindustrial pela Universidade Federal de Lavras (UFLA) (2008). Graduado em Tecnologia de Laticínios pela Universidade Federal de Viçosa (UFV) (1997). No âmbito da gestão institucional do IFG, atuou como Chefe do Departamento de Áreas Acadêmicas (2023-2025), Coordenador Acadêmico (2021-2022), Gerente de Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão (2010-2013) e Coordenador do Polo EaD (2014-2015). Coordenou também os cursos Técnicos em Química e em Agroindústria na modalidade EJA (2018; 2020-2021). É membro do Núcleo de Pesquisa em Química de Goiás (NUPEQUI) do Campus Itumbiara. Desenvolve atividades de pesquisa, extensão e orientação (Iniciação Científica e Trabalho de Conclusão de Curso) principalmente nos seguintes temas: avaliação da qualidade da água, aproveitamento de resíduos agroindustriais, desenvolvimento de novos produtos alimentícios com aditivos naturais, e Ensino de Química. Possui ainda experiência na indústria de alimentos em gestão da qualidade, segurança alimentar e implementação de BPF e APPCC.

Marlene Nunes Damaceno

docente IFCE - Campus Limoeiro do Norte

Graduada em Agronomia pela Universidade Federal do Ceará (1989), Especialista em Tecnologia de Produtos Pesqueiros pela Universidade Federal do Ceará (1991), Mestre em Economia Rural pela Universidade Federal do Ceará (1995) e Doutora em Ciencia y Tecnología de Alimentos no Programa: Alimentos: Valor Nutritivo, Tecnología y Seguridad Alimentaria, pela Universidade de Santiago de Compostela (2007). Especialista em em Docência na Educação Profissional Técnica de Nível Médio (2020). Professora Titular do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Ceará - IFCE Campus Limoeiro do Norte onde atuou como Coordenadora dos Cursos: Graduação Tecnologia em Alimentos (JAN/2009 a JAN/2013) (Curso Nota 5 MEC/2011); Curso Técnico de Panificação (JUN/2009 a JAN/2013); Curso de Especialização em Segurança Alimentar (JUN/2011 a JAN/2013); Curso de Mestrado em Tecnologia de Alimentos (FEV/2013 a FEV/2016). Chefe do Depto de Extensão, Pesquisa, Pós-graduação e Inovação (FEV/2019 a MAI/2021). Gestora do Programa Mulheres Mil (implantação da 1 turma do Campus Limoeiro do Norte - SET/2011 a DEZ/2012); Supervisora do Curso Técnico em Panificação PRONATEC (JUL/2012 a JAN/2014). Bolsista de Produtividade Institucional ProAPP/IFCE (AGO/2014 a JUL/2016). Bolsista de Produtividade em Pesquisa, Estímulo à Interiorização e Inovação Tecnológica BPI/FUNCAP-Edital 02/2020 (DEZ/2020 a DEZ/2022). Avaliadora SINAES/BASis (2011-2023). Membro de comissões de concurso público, professor titular e promoção funcional. Coordena e participa de projetos de pesquisa na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos temas: análise sensorial, beneficiamento de pescado, controle de qualidade, inovação e elaboração de produtos alimentícios.

Cleiton Lazaro Fazolo De Assis

docente IFSP - Campus Votuporanga

Engenheiro Mecânico pela UNESP (2008), com Mestrado em Engenharia Mecânica na área de Materiais e Processos de Fabricação (2010) e Doutorado na área de Manufatura pela USP (2013), incluindo período sanduíche no Manufacturing Automation Laboratory da University of British Columbia (UBC), no Canadá. Realizou dois estágios de pós-doutorado em Engenharia de Produção e Engenharia Mecânica (USP), com foco em usinagem de alta precisão, materiais de difícil usinabilidade e Manufatura Aditiva. Atualmente é professor associado do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP), Campus Votuporanga, e docente credenciado no Programa de Pós-graduação em Engenharia Mecânica da UNESP - Ilha Solteira. Lidera o Núcleo de Pesquisa e Ensino em Microfabricação (NUPEM/IFSP), desenvolvendo projetos nas áreas de usinagem em microescala, manufatura aditiva de metais e polímeros, manufatura híbrida e tecnologias sustentáveis. A atuação científica abrange desde o controle da integridade superficial em microfresamento até o desenvolvimento de micromoldes e estratégias de fabricação para componentes funcionais, com aplicações nas áreas de biotecnologia, engenharia de materiais e processos de fabricação avançados.

Maria Celiana Pinheiro Lima

docente IFRJ - Campus Duque de Caxias

Possui graduação em Licenciatura Química pela Universidade Federal do Ceará, mestrado em Química Inorgânica pela Universidade Federal do Ceará e doutorado em Ciências e Ciência e Tecnologia de Polímeros pela Universidade Federal do Rio de Janeiro. Atualmente é professora efetiva do ensino profissional do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro e atuou como Diretora Geral do IFRJ-campus Duque de Caxias de maio de 2018 a junho 2026. Atua na formação de professores de Química, realizando um trabalho onde os futuros profissionais terão a química como uma ciência pertencente ao cotidiano, desenvolve atividades práticas e lúdicas voltadas para explicar os fenômenos que ocorrem no nosso dia-a-dia facilitando o ensino-aprendizagem da Química. Atua na instituição também como coordenadora do projeto de pesquisa intitulado ''A trajetória acadêmica do licenciando em química do IFRJ-CDUC: mapeando vivências e construindo estratégias de permanência''.