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Gustavo César Visentini

docente IFC - Campus Concordia

Doutor em Agronomia PPGAgro-UPF, Mestre em Computação Aplicada PPGCA-UPF e Graduado em Ciência da Computação pela Universidade de Passo Fundo (UPF). Tem experiência nas áreas de desenvolvimento iOS, Swift, Flutter, sistemas embarcados, configuração e manutenção de Drones, processamento digital de imagens, visão computacional e Crop Simulation Modeling. Atualmente é professor no Curso de Ciência da Computação na URI-Erechim e atuou como Professor do Ensino Médio Técnico e Tecnológico de Informática para Internet no Instituto Federal Catarinense IFC - Concórdia, além de montagem e manutenção de Drones, desenvolvimento mobile, sistemas embarcados e processamento digital de imagens voltada a agricultura.

Alcides Ricardo Gomes De Oliveira

docente IFF - Campus Bom Jesus do Itabapoana

Graduado em Engenharia de Alimentos e Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFRRJ com experiência em indústria privada de Sistemas de filtração e polpas e sucos concentrados. Atualmente professor do IFF, disciplinas de Operações unitárias, Introdução a engenharia , Fenômenos do transporte, Gestão de Projetos e Empreendedorismo, e Projeto Final de Curso; do curso de engenharia de computação. Atuei nos projetos de pesquisa e inovação tecnológica de produção de reaproveitamento de resíduos agroindustriais com produção de pães com farinha de malte e maracujá, produção de bebida termogênica com método de desidratação ''Foam-mat'' partir de soro de leite, e produção de inovação tecnológica de bebida não alcoólica pela EMBRAPII e polo de inovação do Instituto Federal Fluminense (PICG/IFF). Abrindo uma linha de pesquisa para Inovação em tecnologias assistivas e inclusivas.

Vanessa Golin

docente IFRO - campus Vilhena

Possui graduação em Ciências Biológicas (2005) e mestrado em Ciências Ambientais, com ênfase em Gestão Ambiental (2008), ambos pela Universidade do Estado de Mato Grosso, e doutorado em Zoologia pela Universidade Federal do Paraná (2014). Atualmente é Professora EBTT no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO).

Karen Carvalho Ferreira

docente IFGoiano - Campus Rio Verde

Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos, pelo Programa de pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Goiás (2018). Possui graduação em Engenharia de Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano - Campus Rio Verde (2012). Experiência em docência desde 2018, ministrando disciplinas de Embalagens de alimentos, Bioengenharia, Biossegurança, Higiene e Segurança, Microbiologia, Tecnologias de: Cereais e Panificação, Frutas e Hortaliças, Leite e derivados, Bebidas; Qualidade e Processamento de Alimentos, Armazenamento e Secagem de grãos. Experiência em pesquisa na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em análises físico-químicas de diferentes alimentos (farinhas, vinagres, leites, frutas, produtos atomatados) e resíduos agroindustriais, alem de atividade antioxidante, compostos bioativos, fatores antinutricionais e análises microbiológicas de alimentos. Possui experiência profissional na indústria de alimentos, com atuação no Controle e Garantia da Qualidade, realizando controle de processos, análises físico-químicas e microbiológicas, controle de produtos e check-list de toda a unidade fabril.

André Rodrigues Da Costa

docente IFSC - Campus Urupema

Experiência em pesquisa na área de pré-processamento, armazenamento e pós-colheita de produtos vegetais, com graduação em Agronomia e mestrado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (UFV) e doutorado em Produção Vegetal pelo Centro de Ciências Agroveterinárias da Universidade do Estado de Santa Catarina (CAV/UDESC). Atuou como professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico e Superior, na área de agroindústria de alimentos, no Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca (CEFET - RJ). Atua como professor de produção vegetal no Instituto Federal de Santa Catarina, IFSC - Campus Urupema, onde já coordenou os cursos Técnico em Agricultura e Técnico em Viticultura e Enologia.

Renan Gabbi

docente IFFar - Campus Panambi

Graduado em Matemática Licenciatura pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul - UNIJUÍ (2010), Mestrado em Modelagem Matemática pela UNIJUÍ (2013) e Doutorado em Modelagem Matemática pela UNIJUÍ (2019). É Coordenador do Curso Superior de Tecnologia em Sistemas para Internet (Portaria nº 1.318/2021) e Professor de Matemática no Instituto Federal Farroupilha - Campus Panambi.

Gabriela Torres Da Silva

docente

Ingressou na Universidade Federal da Bahia (UFBA) em 2007, onde obteve o título de Licenciada em Ciências Biológicas em 2011. Foi estagiária do Laboratório de Cultura de Tecidos Vegetais da UFBA de 2009 a 2014, atuando no Banco Ativo de Germoplasma (BAG) como responsável pela manutenção da coleção ex vitro e in vitro de espécies da família Cactaceae. Em 2012, ingressou no Programa de Pós-Graduação (PPG) em Genética e Biodiversidade da UFBA, onde desenvolveu trabalhos com marcadores moleculares de diversidade na caracterização do BAG in vitro e na micropopagação de espécies do gênero Melocactus (Cactaceae), obtendo o título de Magister Scientiae em 2014. Nesta mesma instituição, atuou como coordenadora da Semana de Biologia, da Semana de Seminários do PIBIC e como representante discente da PPG. Foi professora substituta do Departamento de Biologia Geral da UFBA de 2013 a 2014, onde ministrou aulas para turmas de Oceanografia, Educação Física e Medicina Veterinária. Em 2015, ingressou no Programa de Pós-Graduação em Fisiologia Vegetal, onde desenvolveu atividades de pesquisa no Laboratório de Cultura de Tecidos II (BIOAGRO), atuando na otimização da propagação in vitro de espécies do gênero Melocactus. Entre outubro de 2017 e abril de 2018 esteve em treinamento sanduíche, onde desenvolveu atividades na Universidade de Cornell (Ithaca, NY, EUA). O Programa de Doutorado Sanduíche no Exterior foi realizado com bolsa de estudos concedida pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (PDSE/CAPES). Realizou pós-doutorado pela Ciência Florestal na Universidade Federal de Viçosa, desenvolvendo pesquisa na indução artificial de poliploidia de clones de Eucalyptus sp. Atualmente é professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia, campus Slavador.

Arlindo Ines Teixeira

docente IFSudesteMG - Campus Barbacena

Bacharel e licenciado em Química pela Universidade Federal de Viçosa, onde também concluiu mestrado, doutorado e pós-doutorado na área de Bioquímica e Biologia Molecular de Plantas. Tem experiência em pesquisa nas áreas de Genômica e Biologia Molecular de Plantas, Utilização e Desenvolvimento de Marcadores Moleculares, Bioquímica Analítica, Enzimologia e Síntese Orgânica de Compostos com Atividade Biológica. Na área de ensino, tem experiência nas seguintes disciplinas: Bioquímica Geral, Bioquímica Analítica e Bioquímica de Ácidos Nucleicos; Química Geral, Química Analítica, Físico-Química e Química Ambiental; Estágio Curricular Supervisionado; História da Química. É professor do Núcleo de Química do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, Campus Barbacena, desde agosto de 2011, onde exerceu o cargo de Coordenador de Inovação entre 2013-2015; coordenador de Área do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação a Docência (PIBID) no período de 2012 a 2018; coordenador do Curso de Licenciatura em Química entre outubro de 2015 a setembro de 2019; coordenador Institucional do Programa Residência Pedagógica, de 2018 a 2024.

Jocélia Rosa Da Silva

docente IFRS - Campus Restinga

Engenheira Agrônoma formada em 2016 pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), com Mestrado e Doutorado em Agronomia pela mesma instituição. Técnica Agrícola com habilitação em Agricultura pelo Instituto Federal Farroupilha. Atua na área de Agrometeorologia, com ênfase em estudos sobre fenologia de espécies agrícolas, plantas medicinais, respostas de plantas a estresses hídricos, severidade de doenças e análise de variabilidade espacial e temporal de fatores climáticos. Atualmente é Professora no Instituto Federal do Rio Grande do Sul campus Vacaria.

Luciana Trigueiro De Andrade

docente IFPB - Campus Cabedelo

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (1998), mestrado e doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2001 e 2015) pelo Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Professora de Tecnologia do Pescado, Microbiologia Industrial, e da área de controle de qualidade do curso FIC em Padeiro do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba - Campus Cabedelo, atuando em projetos de pesquisa e extensão do referido Instituto. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS e TECNOLOGIA DE ALIMENTOS.

Jose Geraldo Bezerra Galvão Júnior

docente IFRN - Campus Ipanguaçu

Técnico em Agropecuária (EAJ, 2001), Zootecnista (UFRN, 2009), Mestre em Produção Animal (UFRN, 2012), Especialização em Controle de Qualidade de Alimentos (UFLA, 2013). Doutorado em Ciência Animal (UFERSA/ University of New Hampshire - UNH, 2017). Professor efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte - Campus Ipanguaçu. Membro Representante Docente no Conselho Superior do IFRN (CONSUP) - Biênio 2017-2019. Atualmente é Diretor-Geral do IFRN-Campus Ipanguaçu. Tem experiência na área de Zootecnia, atuando, principalmente, nos seguintes temas: caprinovinocultura, bovinocultura de leite, apicultura, meliponicultura, controle de qualidade de alimentos, pecuária orgânica, agroecologia e agricultura familiar. Experiência em Administração Pública. ORCID - https://orcid.org/0000-0003-3776-1068

Sueli Ciabotti

docente IFTM - Campus Uberaba

Graduação de Licenciatura em Economia Doméstica pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1984), mestrado (2004) e doutorado (2007) em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras. Professora aposentada do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, Campus Uberaba. Foi Bolsista Pesquisadora Visitante - Fapemig/ Epamig/ Uberaba - MG. Atua principalmente nos seguintes temas: processamento da soja e derivados, desenvolvimento e tecnologia de novos produtos lacteos, alimentação nao-convencional, aproveitamento de resíduos e subprodutos agroindustriais - tecnologia, análises químicas, fisico-químicas, bioquímica e sensorial.

Jailson De Oliveira Arieira

docente IFSP - Campus Registro

Nascido em Valença, RJ, graduado em Administração na Universidade Federal de Juiz de Fora (1995), mestre em Administração pela Universidade Federal de Lavras (1997), especialista em Educação a Distância pelo Senac - PR (2008), especialista em Maçonologia e Filosofia pela Uninter (2020), MBA em Data Science e Analytics pela Esalq/USP (2022), Doutor em Engenharia da Produção pela Universidade Paulista (2010). Atuou como professor nas seguintes instituições a) Universidade Federal de Viçosa - UFV(1998-2003), Universidade Paranaense - Unipar (2003-2011), Universidade Estadual de Maringá - UEM (2012-2016 e 2021-2023), Faculdade de Iporã - FP (2019-2021), Faculdade Unialfa (2022-2022), Instituto Federal de Educação São Paulo - IFSP (2023 - atual). Pesquisador, palestrante e Consultor de Empresas. Atua na área de Administração, com ênfase em Planejamento Estratégico, Reestruturação de Empresas, Finanças, Logística e Operações. Sócio fundador da JA Consultoria e Treinamentos.

Tavvs Micael Alves

docente IFGoiano - Campus Rio Verde

Dr. Tavvs Alves é pesquisador e líder em Agricultura Regenerativa e Agricultura Digital e de Precisão, com atuação destacada em Manejo Integrado de Pragas, controle biológico, armadilhas inteligentes, robótica, inteligência artificial, Internet das Coisas (IoT) e Big Data aplicados ao agronegócio. Possui doutorado e pós-doutorado nos Estados Unidos, com formação específica em geoestatística e sensoriamento remoto, e dedica sua carreira à transformação sustentável e tecnológica dos sistemas agrícolas.Em reconhecimento à relevância e impacto de sua atuação, recebeu o Prêmio Pesquisador Destaque 2024 e lidera Projetos Inovadores EMBRAPII premiado em 2025, selecionados em ambiente altamente competitivo (esses prêmios competiram em um ambiente de mais de 4.000 projetos de inovação e R$ 7,8 bilhões investidos em PDI na rede nacional). Atua na coordenação de projetos de inovação em parceria com empresas, incluindo Contrato de Cotitularidade e Transferência de Tecnologia, com foco na aplicação, validação e escalonamento de tecnologias em ambientes produtivos reais.Ao longo de sua trajetória, tem se destacado pela formação de recursos humanos em novos modelos profissionais, integrando ciência, tecnologia e modelos de negócio inovadores para viabilizar defesas de mestrado, startups e soluções aplicadas ao campo. Sua atuação inclui provas concretas de transferência e adoção de tecnologias, refletidas em dezenas de palestras, cursos e projetos realizados em todo o país e no exterior, além de ampla presença em veículos de grande relevância, como Globo Rural (duas participações em 2025), Jornal Nacional, Época Negócios e Band News.Lidera projetos de pesquisa, desenvolvimento e inovação em colaboração com o setor privado e instituições públicas, tendo administrado mais de R$ 37 milhões em recursos para PD. Sua produção inclui artigos científicos, além de um portfólio de pedidos de patentes, softwares e desenhos industriais, com foco em soluções de alto impacto para produtividade, sustentabilidade e rastreabilidade agrícola. Atua também como mentor de startups premiadas e como docente em programas de pós-graduação e mestrados profissionais.Interesses atuais incluem consultoria especializada para empresas e produtores, codesenvolvimento de soluções tecnológicas para a agricultura e projetos multinacionais envolvendo tecnologias digitais e práticas regenerativas, conectando ciência, mercado e sustentabilidade em escala global.

Marcos Rodrigo Momo

docente IFC - Campus Blumenau

Possui graduação em Ciências da Computação pela FURB em Blumenau (2000), Especialização em Tecnologia da Informação pela Furb/Gene (2005), Mestrado em Engenharia Ambiental pela PPGEA/FURB (2014) e Especialização em Docência para a Educação Profissional e Tecnológica(2020) pelo IFES. Atualmente é aluno regular do curso de Doutorado do PPGEAS-UFSC. Sua área de pesquisa é a modelagem e implementação de Arquitetura Computacional Baseada em Serviços - SOA, Modelagem de processos de negócio - BPM. Lei Geral de Proteção de Dados - LGPD e Governança. Prototipação de arquiteturas computacionais para integrar serviços de TI com o objetivo de oferecer suporte às operações de sistemas de monitoramento e alerta de eventos climáticos adversos. São áreas correlatas, técnicas para o mapeamento de áreas suscetíveis à inundação, modelagem matemática e redes neurais aplicado a modelagem hidrológica.

Sander Martinho Adams

tecnico IFFar - Campus Santo Augusto

Possui formação Técnico/Profissionalizante em Agropecuária, pelo Colégio Politécnico de Santa Maria, Graduação (2016), Mestrado (2019) e Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (2023). Concluiu o Programa Especial de Graduação de Formação de Professores para a Educação Profissional, pela UFSM (2019). Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Produção Animal. Trabalha com produção de Bovinos de Corte, com foco destinado em forragens, cruzamentos, qualidade de carcaça, carne e desempenho animal.

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