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Resultados para “'Texturômetro'”

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Lucas Arantes Pereira

docente IFTM - Campus Uberaba

Possui graduação em Tecnologia em Alimentos pelo Instituto Federal do Triângulo Mineiro (2009), mestrado (2012) e doutorado (2017) em Engenharia de Alimentos pela Universidade de São Paulo, com período sanduíche no Center for Meat Safety and Quality da Colorado State University. Atualmente é Professor e Coordenador-Geral de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberaba. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em ciência e tecnologia da carne e propriedades de textura em alimentos.

Nayara Kelly Feitosa Ferreira

docente

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal Rural da Amazônia (2012), mestrado em Agronomia Manejo e Conservação do Solo pela mesma universidade (2015). Participou do Programa de Iniciação Científica do CNPq ( Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico), durante dois anos (2010-2012), onde desenvolveu trabalhos na área de Ciências Agrárias, com ênfase em Nutrição Mineral de Plantas e Fertilidade do Solo. Atualmente é Professora Efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará, campus Santarém. Possui experiência em Agronomia, atuando nos seguintes temas: metais pesados com ênfase na avaliação de risco à saúde humana e meio ambiente, manejo do solo e agricultura familiar. Atualmente, é Coordenadora de Área do Projeto de Promoção e Fortalecimento de Cooperativas, Associações e Empreendimentos da Agricultura Familiar para comercialização e acesso aos mercados do Oeste do Pará - FORT+ IFPA, o que faz parte do Programa Mais Gestão do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) em parceria com o IFPA/Campus Santarém. Coordenadora Substituta de Extensão do IFPA/Santarém.

Érica Bandeira Maués De Azevedo

docente

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural da Amazônia -UFRA (2001), mestrado em Ciência Animal pela Universidade Federal do Pará (2005), doutoranda no Programa de Pós-graduação em Ciência Animal - PPGCAN/UFPA, com ingresso em setembro de 2021. Atualmente é docente EBTT do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará - Campus Castanhal. Foi Coordenadora de Extensão e Coordenadora do curso técnico em Agroecologia do IFPA - Campus Óbidos. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Doenças Infecciosas de Animais. Atua principalmente nos seguintes temas: apicultura e meliponicultura, agricultura familiar, criação animal e diagnóstico da cadeia produtiva animal.

Juliana Souza Da Silva

docente

Economista (UFPA/Belém), Tecnóloga em Saneamento Ambiental (IFPA/Belém) e Mestra em Desenvolvimento Rural e Gestão de Empreendimentos Agroalimentares (IFPA/Castanhal). Atualmente é docente no IFPA, Campus Óbidos. Possui experiências em pesquisas nas área de Economia, Administração, Contabilidade, Meio ambiente e Gestão de Recursos Naturais, relacionadas a recursos hídricos, à comercialização e análise da cadeia produtiva de pesca no Estuário Amazônico na Ilha Sirituba (Abaetetuba-PA), ênfase em manejo de pesca do camarão (Macrobrachium Amazônicum), em parceria instituída entre a Universidade Federal do Pará e o International Development Research Centre ? IDRC. Atuou também em pesquisa sobre Adaptações Socioculturais dos Caboclos no Estuário Amazônico e Eventos de Extrema Maré no Núcleo de Altos Estudos Amazônicos - NAEA/UFPA, além de projetos de pesquisa voltados para a construção de indicadores de desenvolvimento de agrossistemas camponeses das Ilhas do Combú, Murucutum e Grande no Município de Belém (PA) e de projetos do Grupo de Pesquisa em Saneamento Ambiental, do Instituto Federal do Pará. Desenvolveu ferramenta informatizada de auxílio à gestão estratégica-econômica-financeira e social de cooperativas agrárias, em estudo de caso, envolvendo a região de Cametá (PA). Atua junto às populações tradicionais em especial a quilombola. Atua também nas áreas de Licenciamento Ambiental; Elaboração, Análise e Avaliação de Projetos Econômico-financeiros, Microeconomia, Gestão, Negócios, Cooperativismo, Associativismo e Meio Ambiente. Ministra disciplinas tais como: Empreendedorismo, Associativismo e Cooperativismo, Gestão de Resíduos Sólidos, Tratamento de Água, Poluição e Controle da Qualidade da Água, Gestão Ambiental, Planejamento Ambiental Urbano e Rural, Legislação Ambiental, Certificação Agroecológica, Educação do Campo, tanto nos níveis técnicos quanto nos de Pós-graduação. Em âmbito de gestão institucional do IFPA/Campus Óbidos, exerceu a presidência da Comissão de Meio Ambiente -CMA, participou de Núcleo Docente Estruturante - NDE bem como de Colegiados de diversos cursos técnicos, superiores e de Pós-graduação, do Comitê Técnico de Extensão - CTE, do Comitê Técnico Científico - CTC e diversas comissões. Exerceu a função enquanto Coordenadora da Pós-graduação Lato Sensu em Docência em Educação Ambiental em 3 polos (Óbidos, Terra Santa/Faro e Juruti), Presidência do CTC, Presidência do Núcleo de Estudos Afro-brasileiros e Indígenas - NEABI. Atualmente, desempenha função de Coordenadora de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação do Campus. Além disso, participa de diversas Comissões, a exemplo da Comissão Permanente de Pessoal Docente - CPPD/Óbidos, enquanto substituta e representa institucionalmente o IFPA/Campus Óbidos na Comissão de Gestão dos Recursos Naturais da Flota Trombetas no Baixo Amazonas.

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