Resultados para “'enzimas celulases'”

Francinaldo Leite Da Silva

docente IFPB - Campus Picuí

''Doutor em Biotecnologia pela Rede Nordeste de Biotecnologia (RENORBIO/UFRN), Mestre em Ciências Biológicas (Genética Vegetal) e Bacharel em Ciências Biológicas pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Possui uma trajetória consolidada no Ensino Técnico e Superior, atuando desde 2012 como Professor de Dedicação Exclusiva no Instituto Federal da Paraíba (IFPB) - Campus Picuí.Com uma sólida e diversificada atuação na alta gestão administrativa, pedagógica e normativa da educação pública, exerce atualmente o cargo estratégico de Diretor de Desenvolvimento do Ensino e integra o Conselho Diretor (CONDIR) do IFPB Campus Picuí. Previamente, atuou como Coordenador da Pós-Graduação em Gestão dos Recursos Ambientais do Semiárido (GRAS) e possui forte liderança institucional na estruturação normativa da instituição, tendo presidido e integrado diversas comissões para a criação de novos cursos, além da elaboração de resoluções e regimentos internos institucionais. No âmbito da governança pública externa, contribuiu para o fortalecimento das políticas educacionais locais como membro titular do Conselho Municipal de Educação do Município de Picuí-PB.Na vertente científica, lidera e colabora em linhas de investigação voltadas para a Bioeconomia, Microbiologia Industrial e Bioprocessos, com foco na valorização de biomassas e resíduos agroextrativos (como carnaúba e sisal), produção de biocombustíveis de segunda geração e prospecção de enzimas lignocelulolíticas, acumulando produção bibliográfica consistente em periódicos internacionais de alto impacto.No campo da Extensão e do impacto social, demonstra destacada competência na captação de recursos e gestão de grandes projetos e parcerias público-privadas. Atualmente, coordena o projeto de grande porte 'IFPB - Desenvolvimento Cultural e Esportivo no Campus Picuí', fomentado pela multinacional CTG Brasil em cooperação com o IFPB. Adicionalmente, possui vasta experiência na concepção e liderança de eventos integradores, somando mais de uma dezena de congressos, simpósios, feiras de ciências e encontros culturais organizados.''

Jean Carlos Rodrigues Da Silva

docente IFSP - Campus Sertãozinho

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (FFCLRP/USP, 2003), Mestrado (2009) e Doutorado (2013) em Ciências pelo Programa de Pós-Graduação em Bioquímica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP/USP). É Professor Titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP) desde 2010. Tem experiência nas áreas de Bioquímica e Microbiologia, com trabalhos realizados em produção de enzimas por fungos filamentosos, celulases e hidrólise de biomassa. Desde 2017, atua na inovação de processos e produtos na área de tecnologia cervejeira. Realizou formações internacionais em Malting and Brewing Technology na Universidade KU Leuven, na Bélgica, e nacionais, como Tecnologia Cervejeira Avançada e Microbiologia da Cerveja, na Escola Superior de Cerveja e Malte. Na gestão acadêmica, coordenou o Plano de Desenvolvimento Institucional (PDI 2019-2023) do IFSP e ocupou cargos estratégicos, como Diretor Geral do Campus Matão (2013) e Assessor da Reitoria (2014-2016). Atualmente, é professor no Campus Sertãozinho, onde atua nos cursos de Licenciatura em Química, Técnico em Química e Técnico em Cervejaria. Também coordena o Centro Multidisciplinar de Tecnologia Cervejeira (CTCerv) do IFSP Sertãozinho e é líder do Grupo de Estudos e Pesquisas em Tecnologia Cervejeira (GPCERV/CNPq), responsável por desenvolver projetos que integram sustentabilidade, bioeconomia e inovação.

Alex Da Silva Santos

docente IFAC - Campus Rio Branco

Alex da Silva Santos é Docente do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT) na área de Alimentos do Instituto Federal do Acre (IFAC). Atualmente, atua no Campus Rio Branco Baixada do Sol, onde exerce a função de Coordenador do Curso Superior de Tecnologia em Gestão do Agronegócio e ministra disciplinas no Curso Técnico Integrado em Alimentos. É Graduado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), possui Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho (Universidade Estácio de Sá UNESA), Especialização em Educação Especial e Inclusiva (Faculdade Unina) e Especialização em Docência para o Ensino Fundamental e Médio em Matemática (AVM/Cândido Mendes). No IFAC, atuou como Coordenador da Pós-Graduação Lato Sensu em Ciência e Tecnologia de Alimentos e como docente nos cursos Técnico em Alimentos (Integrado e Subsequente), Superior em Agroindústria e nas Pós-Graduações em Ensino e em Ciência e Tecnologia de Alimentos, no Campus Xapuri, entre 2022 e 2024. Anteriormente, exerceu atividades docentes no Ensino Fundamental e Médio, ministrando aulas de Matemática em diferentes instituições de ensino. Tem experiência em pesquisa com ênfase em Microbiologia de Alimentos, Processos de Separação por Membranas, Cromatografia Gasosa e Tecnologia Enzimática. Atualmente, leciona as disciplinas de Higiene e Controle de Qualidade nas Indústrias de Alimentos e Química e Bioquímica de Alimentos no curso técnico.

Syd Pereira Faria

docente IFG - Campus Inhumas

Doutor em Biotecnologia e Biodiversidade pela (Rede Pró-Centro-Oeste), mestre em Biologia Celular e Molecular (UFG) e licenciado em Ciências Biológicas (UEG). Atualmente é professor do Instituto Federal de Goiás (IFG Campus Uruaçu), atuando nas áreas de Bioquímica, Biotecnologia, Engenharia de Alimentos e Energias Renováveis, com ênfase em Enzimologia, sustentabilidade e inovação em processos laboratoriais e agroindustriais.Coordena e participa de projetos interdisciplinares com foco em:Gestão sustentável de laboratórios, com desenvolvimento de software para controle de reagentes, equipamentos e resíduos (seguindo a ABNT NBR 14725-4);Biotecnologia de cogumelos comestíveis, otimizando o cultivo de Pleurotus ostreatus, Lentinula edodes e Pleurotus eryngii em resíduos lignocelulósicos, com automação por Arduino;Engenharia de Alimentos, aplicando tecnologias limpas para o reaproveitamento de resíduos agroindustriais e produção de biomassa fúngica com valor nutricional;Prospecção e aplicação de fungos produtores de celulases e xilanases, com potencial para aplicações industriais e ambientais;Produção de bioetanol de segunda geração, com foco na obtenção de enzimas hidrolíticas aplicadas à conversão de biomassa lignocelulósica, contribuindo para o desenvolvimento de tecnologias sustentáveis no setor energético;Biotecnologia e Genômica aplicada à cana-de-açúcar, em parceria com a Petrobras, voltada à produção de hidrolases microbianas para uso industrial.Também orienta projetos de iniciação científica e trabalhos de conclusão de curso nas áreas mencionadas, promovendo a integração entre ensino, pesquisa aplicada e inovação.Contato institucional: IFG Campus Uruaçu | (62) 3357-8150

Bruno Duarte Alves Fortes

docente IFGoiano - Campus Iporá

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (2007), mestrado em Ciência Animal (Produção Animal) pela Universidade Federal de Goiás (2010) e doutorado em Ciência Animal (Produção Animal) pela Universidade Federal de Goiás (2014). Possui experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Produção Animal (Nutrição de Monogástricos). Tem experiência na área de nutrição e produção de aves (Frangos, Poedeiras e Codornas), atuando principalmente nos seguintes temas: aditivos (enzimas) e aminoácidos na nutrição de aves. Atualmente é Professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano - Campus Iporá.

Marta Eliane Doumer

docente IFC - Campus Camboriu

Possui graduação em Química Ambiental pela Universidade Católica de Pelotas (2008), mestrado em Ciência do Solo pela Universidade Federal de Santa Maria (2011) e doutorado em Química Inorgânica pela Universidade Federal do Paraná (2016). Atuando principalmente nos seguintes temas: metais pesados, enzimas, xisto retortado, qualidade de solo e folhelho pirobetuminoso.

Larissa Mattos Trevizano

docente IFSudesteMG - Campus Rio Pomba

Doutorado em Bioquímica Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (UFV, 2013). Mestrado em Bioquímica Agrícola pela UFV (2009).Graduação em Bioquímica pela UFV (2007). Trabalha com enzimas de interesse biotecnológico. Experiência nas áreas de Bioquímica, Biologia Molecular, Enzimologia e Bioinformática. Foi professora substituta do Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular da Universidade Federal de Viçosa (2011/2012). Atuou como assessora do Núcleo de Inovação e Transferência de Tecnologia (NITTEC) do Instituto Federal Sudeste de Minas Gerais - Campus Rio Pomba (2013-2021). Diretora de Pesquisa e Pós-Graduação do Instituto Federal Sudeste de Minas Gerais - Campus Rio Pomba (2021-2025). Docente do Instituto Federal Sudeste de Minas Gerais - Campus Rio Pomba desde 2012.

Júlio Xandro Heck

docente IFRS - Reitoria

Graduado em Química Industrial de Alimentos pela Unijuí (1998), com Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2001) e Doutorado em Biologia Celular e Molecular pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2005). Fez pós-doutorado, com bolsa do CNPq, no Laboratório de Biotecnologia do Instituto de Ciência e Tecnologia da UFRGS (março de 2006 - fevereiro de 2007). Foi professor substituto no Departamento de Química Inorgânica do Instituto de Química da UFRGS e professor substituto nos Cursos de Biotecnologia e Química da então Escola Técnica da UFRGS (2005 - 2006). Foi professor do quadro permanente da Escola Técnica da UFRGS, ministrando aulas nos cursos de Biotecnologia (curso do qual foi coordenador por 1 ano) e Química. É professor Titular da carreira de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT), vinculado ao Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Porto Alegre (IFRS - Porto Alegre), onde exerceu as funções de Vice-diretor geral e Diretor de Ensino (2009 - 2012). Foi Pró-reitor de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação do IFRS de janeiro de 2013 à fevereiro de 2016. De 18/05/2018 à 16/02/2020 exerceu mandato pro-tempore como Reitor do IFRS, para o qual foi eleito em março de 2018. Em outubro/2019 foi novamente eleito Reitor do IFRS e em 17/02/2020 foi nomeado para um mandato de quatro anos. É conselheiro do Conselho Nacional de Ciência e Tecnologia (CTC), desde 2023. Atualmente também ocupada a função de presidente do Conif (Conselho de Reitores da Rede Federal). Tem experiência nas áreas de Microbiologia, Cultivo de Microrganismos, Bioquímica e e Alimentos Transgênicos. Possui publicações nos seguintes assuntos: cultivo em estado sólido, otimização de bioprocessos, xilanases, purificação de proteínas, alimentos transgênicos e qualidade de águas naturais.

Kally Alves De Sousa

docente IFRO - campus Guajará Mirim

Possui graduação em Ciências Biológicas (2000) e Mestrado (2004) pela Universidade Federal de Uberlândia. Doutorado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2009). Pós-Doutorado realizado no Departamento de Engenharia Química da Universidade Federal do Ceará em parceria com a EMBRAPA/CNPAT. Atualmente é Pesquisadora e Professora EBTT no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO). Tem experiência nas áreas de Microbiologia Industrial e Fermentações, Biotecnologia Ambiental, Biotecnologia Industrial e Otimização de Processos Fermentativos Submersos (ferramentas estatísticas como planejamento experimental).

Adriano Geraldo

docente IFMG - Campus Bambuí

Graduado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (ano 2000), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (2003) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (2006). Trabalhou na Escola Agrotécnica Federal de Santa Inês (BA) em 2006. Atualmente é professor efetivo no Instituto Federal Minas Gerais - Campus Bambuí desde o ano de 2007. É consultor ad hoc das Revistas Científicas: Acta Scientiarum Animal Science, Brazilian Journal of Poultry Science, Boletim da Indústria Animal, Arquivos de Pesquisa Animal e Veterinária Notícias. Atua na área de nutrição de monogástricos (aves de corte comercial e alternativa, aves de postura e codornas) e desenvolve pesquisas na área de enzimas, emulsificantes, proteína ideal, suplementação mineral, estudos de qualidade interna e externa dos ovos e nutrição de aves tipo caipira.

André Oliveira De Mendonça

docente IFSC - Câmpus São Carlos

Técnico em Química, pelo IFSUL (2007), e graduado em Ciências Biológicas - Licenciatura, pela Faculdade Anhanguera de Pelotas (2010). Mestre (2013) e Doutor (2016) em Ciências (Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Sementes) - UFPel/FAEM. Possui experiência em fisiologia vegetal, com ênfase em sementes e plantas cultivadas; Análise de sementes, com ênfase em processo germinativo e vigor; Biologia Molecular e Bioquímica vegetal, com ênfase em atividade e expressão isoenzimática. Atuou como professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha, Campus Alegrete-RS, nas áreas de Genética, Biologia Molecular, Patologia de Sementes, Morfologia e Anatomia Vegetal para os cursos de Biologia, Zootecnia, Engenharia Agrícola e Tecnólogo em Produção de Grãos. Atualmente é professor de Biologia do Instituto Federal de Santa Catarina, Campus São Carlos - SC nos cursos Agropecuária (Integrado) e Edificações (Integrado) com as disciplinas de Biologia, Gestão e Legislação de Recursos Naturais e Produção Florestal e Sistemas Agroflorestais.

Francisco Mateus Gomes Do Nascimento Pinheiro

Outros IFCE - Campus Jaguaribe

Formado no curso de Licenciatura em Química pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE) campus Quixadá. Atualmente é aluno do programa de pós-graduação em Química pela Universidade Federal do Ceará (UFC), bolsista do Laboratório de Produtos Naturais e Biotecnologia (LPNBIO) realizando trabalho sobre variedades do lúpulo e sua capacidade antioxidante e inibitória de enzimas clinicamente importantes.

Manildo Marcião De Oliveira

docente IFF - Campus Cabo Frio

Possui graduação em Licenciatura em Biologia pela Faculdade da Região dos Lagos (1995), mestrado em Biologia (Biociências Nucleares) pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2000) e doutorado em Ciências (Biociências Nucleares) pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2009). Em 2023, realizou Pós-Doutorado no Marine, Environment and Technology Center do Instituto Superior Técnico na Universidade de Lisboa. Atualmente é professor de ensino básico, técnico e tecnológico atuando como professor permanente do Doutorado Profissional em Modelagem e Tecnologia em Meio Ambiente Aplicadas em Recursos Hídricos e do Mestrado Profissional em Engenharia Ambiental, Curso de especialização em Ensino de Ciências, Curso de Graduação de Licenciatura em Biologia, Curso técnico em química e coordena o Laboratório de Ecotoxicologia e Microbiologia Ambiental (LEMAM) do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense. Compõe o conselho editorial do ''Ecotoxicology and Environmental Contamination'' periódico da Sociedade Brasileira de Ecotoxicologia (ECOTOX-Brasil).Tem experiência na área de Ecotoxicologia, atuando principalmente nos seguintes temas: biomarcadores, Enzimas, Testes ecotoxicológicos, modelagem ecotoxicológica, monitoramento de toxinas de microalgas e cianobactérias. Na área de ensino seus projetos envolvem ensino de ciências e ecotoxicologia por metodologias ativas e enquanto ação de extensão promove eventos de popularização da ciência.

Diogo De Moraes Cardoso

docente IFNMG - Campus Arinos

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual de Montes Claros (2006), Mestrado em Zootecnia pela mesma instituição (2009) e Doutorado em Zootecnia, pela Universidade Federal de Minas Gerais. Atualmente é professor de Zootecnia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Norte de Minas Gerais, Campus Arinos.

Victor Eugenio Arab Reis

docente IFTM - Campus Uberlândia

Possui mestrado em Ciências Veterinárias pela UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA - UFU (2004); Licenciatura Plena em Técnicas Agropecuárias pela UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS-ESAL (1984), graduação em Medicina Veterinária pela FACULDADE DE CIENCIAS AGRÁRIAS E VETERINÁRIAS DE JABOTICABAL- UNESP (1978); Técnico em Agropecuária pela ESCOLA AGRÍCOLA JOSÉ BONIFÁCIO DE JABOTICABAL-SP. Ministrou aulas no Curso de Medicina Veterinária e Agronomia da FUNDAÇÃO PRESIDENTE ANTÔNIO CARLOS - FUPAC na cidade de Uberlândia-MG. Possui experiência na área de Zootecnia, com ênfase em: Bovinocultura de Leite, Bovinocultura de Corte, Avicultura de Corte, Avicultura de Postura, Avicultura Alternativa, Nutrição Animal, Cunicultura, Melhoramento Animal, Eqüinocultura, Suinocultura e Matérias Primas de Origem Animal.

Joseana Severo

docente IFFar - Campus Santa Rosa

possui graduação em Química Industrial de Alimentos pela Universidade Regional do Noroeste do RS (2006). É Mestre em Ciência e Tecnologia Agroindustrial pela UFPel (2009) e Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFPel, com estágio doutoral na L'école Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (Toulouse INP-ENSAT), França. Atua na área de Alimentos com ênfase em Produtos de Origem Vegetal: Frutas e Hortaliças, Pós-colheita, Metabolismo secundário, Etileno, HPLC, CG, MS, expressão transcricional de enzimas envolvidas com a maturação. Realizou pós-doutorado no Institut National de la Recherche Agronomique, INRA, Avignon, França. Professora do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Farroupilha desde 2010.