Carlos Eduardo Crestani
Olá, sou o Carlos Eduardo, professor efetivo do Instituto Federal de São Paulo (IFSP), campus Matão, com graduação, mestrado e doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal de São Carlos. Minha trajetória inclui quase cinco anos de experiência em projetos industriais nas áreas de processo e instrumentação, com ênfase em indústrias de óleo e gás e tratamento de águas e 16 anos de pesquisa científica, sempre visando aplicação industrial. Atualmente, estou envolvido em projetos de pesquisa aplicada nas áreas de processos de separação, cristalização industrial, tratamento de água e análise de alimentos. Cooriento um doutorado em parceria com a indústria, focado na melhoria do processo de semeadura na fabricação de açúcar, projeto que já rendeu um mestrado, 4 projetos de iniciação científica e o doutorado em andamento, estando atualmente na FASE II do Catalisa ICT do SEBRAE. Com publicações científicas e a experiência adquirida em projetos financiados por importantes programas de fomento, como IFSP, CNPq, FAPESP, SEBRAE e Embrapii, busco sempre integrar a academia e a indústria para gerar soluções inovadoras e sustentáveis. Estou sempre aberto a novas colaborações e trocas de conhecimento com outros pesquisadores e profissionais da área.