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Resultados para “'gordura animal'”

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Clesio Morgado De Souza

tecnico IFSertão-PE - Campus Petrolina Zona Rural

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal da Paraíba (2012) e mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal da Bahia (2015). Atualmente é estudante de doutorando em ciência animal da Universidade Federal do Vale do São Francisco, chefe departamento de extensão e cultura do Instituto Federal do Sertão Pernambucano, técnico em agropecuária do Instituto Federal do Sertão Pernambucano e membro titular comitê de extensão e cultura do Instituto Federal do Sertão Pernambucano. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Zootecnia, atuando principalmente nos seguintes temas: carcaça, aminoácido, gordura, proteína e animal.

Abílio Da Paixão Ciríaco

docente IFRO - campus Colorado do Oeste

Possui formação de Técnico em Agropecuária pela antiga Escola Média de Agropecuária Reginal da CEPLAC - EMARC-RO (1989), hoje Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia, campus Ariquemes; graduação em Zootecnia pela Faculdade da Amazônia (2009); mestrado Profissional em Produção Animal pela Universidade Camilo Castelo Branco (2014); doutorado em Agronomia - Sistemas de produção, pela Faculdade de Ilha Solteira da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2020). Atualmente é professor efetivo do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Rondônia. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Produção Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: reprodução animal, melhoramento genético e nutrição animal. É líder do grupo de pesquisa Produção Animal Sustentável - PAS e pesquisador no grupo de pesquisa Estratégias de Produção e Conservação de Forragem para a Seca em Rondônia - GEFOS

Maria Regina Sarkis Peixoto Joele

docente IFPA - Campus Castanhal

Graduação em Química Industrial pela Universidade Federal do Pará, especialização em Planejamento, Gestão e Educação Profissional na Universidade Federal do Pará, mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas e doutorado em Ciências Agrárias pela Universidade Federal Rural da Amazônia. Atualmente é professora titular do Instituto Federal de Educação do Pará. Atuando nos programas de pósgraduação em Desenvolvimento Rural e Gestão de Empreendimentos Agroalimentares / IFPA e no Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos / UFPA na qualidade de professora permanente. Professora convidada do Instituto Universitário de Estudos Sociales de América Latina (IUESAL) da Universidade de Alicante / Espanha. Membro de grupo de Investigación Internacional Cooperativismo, Desarrollo Rural y Emprendimientos Solidarios en la Unión Europea y Latinoamérica (COODRESUEL) da Universidad de Alicante / Espanha e do Grupo de Pesquisa em Cooperativismo, Economia Solidária e Desenvolvimento Rural Sustentável (GECOOPES).. Atualmente é coordenadora da Incubadora Tecnológica de Desenvolvimento e Inovação de Cooperativas e Empreendimentos Solidários - INCUBITEC/IFPA Campus Castanhal. Atua principalmente nas seguintes áreas: Engenharia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia, principalmente em tecnologia de produtos de origem animal, tecnologia de frutas e hortaliças, alimentos com reduzido teor de gordura, embalagem de alimentos e análises física e sensorial de alimentos.

Suellen Scheibel

docente IFC - Campus Rio do Sul

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (2013), mestrado em produção animal, com especialidade em animais de companhia, pela Universidade Estadual de Maringá (2014-2016), na qual foi membro do grupo de pesquisas com felinos domésticos CEENUFEL. Tem doutorado na área de comportamento e bem-estar animal na Universidade Estadual Júlio de Mesquita Filho/FCAV (2017-2020), onde foi integrante do grupo de pesquisa em etologia animal ETCO e nesse mesmo grupo foi coordenadora de treinamento técnico em bem-estar animal e tutora dos discentes de graduação por dois anos. Foi professora nos cursos de Agronomia e Técnico em Agropecuária no IFSC - Campus Rio do Sul e no curso de Zootecnia da UEPG. Ministra palestras e cursos na área e tem experiência com avaliações comportamentais e bem-estar animal de diversas espécies, alimentação e nutrição de animais de companhia. É fundadora da Elo Terapia Animal, empresa na qual atua como comportamentalista e é professora nacional do curso de Medicina Veterinária da Ânima Educação.

Rafael Sanches Venturini

docente IFFar - Campus São Vicente do Sul

Possui Graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria - UFSM (2012), Graduação em Formação de Professores para Educação Profissional pela Universidade Federal de Santa Maria (2014), Mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (2015), Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (2017). Também possui Curso Técnico/profissionalizante em Agropecuária - Colégio Politécnico - UFSM (2008). Atualmente é Professor no Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria. (UFSM). Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em produção de animal. Atuando principalmente em Nutrição Animal, Ovinocultura, Forragicultura e Apicultura. Nos seguintes temas: sistemas de terminação, manejo de pastagens, nutrição animal, manejo de animais, planejamentos e gestão de custos.

Paulo Eduardo Ferreira Dos Santos

docente IFNMG - Campus Salinas

Atualmente é Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Norte de Minas Gerais/IFNMG. É professor orientador do Mestrado em Medicina Veterinária do IFNMG onde também atualmente atua como coordenador do programa. Orienta no Mestrado Profissional em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para Inovação. Orienta no programa de MBA em Agronegócios da USP/ESALQ. É Bacharel em Zootecnia pela Universidade Estadual de Montes Claros/UNIMONTES, MBA em Gestão do Agronegócio; MBA em Vendas; Mestrado e Doutorado em Ciência Animal pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia/UESB, é pesquisador coordenador do Núcleo de Estudo e Pesquisa em Empreendedorismo e Produção Animal (NUPA). Tem experiência na área de Gestão e Negócios de empreendimentos rurais e urbanos. Ademais, ministra disciplinas de Empreendedorismo, Gestão de Pessoas, Inteligência de Mercado. Tem experiência em mentoria de carreira, Liderança e Gestão de Pessoas.

Dionéia Magda Everling

docente IFRS - Campus Ibirubá

Dionéia Magda Everling possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maringá (1996), graduação em Medicina Veterinaria pela Universidade Federal de Santa Maria (2007) e mestrado e doutorado em Zootecnia (2000) pela Universidade Federal de Santa Maria (2012). Concluiu a Graduação em Educação Fisica na unopar area de liceinciatura pela UNOPAR ( 2019-2022). Tem experiência na área de Medicina Veterinária e Zootecnia, atuando principalmente nos seguintes temas: comportamento animal e melhoramento genético animal. Foi professora substituta para os Curso de Zootecnia, Medicina Veterinária e Engenharia Florestal na UFSM.. Realizou estágio curricular e extra-curricular na área de clínica de pequenos animais e novos animais de companhia na École National de Veterinaire de Toulouse, França (2003 e 2005). Bolsista de Pós doutorado na Universidade Federal de Santa Maria de 2012 a 2013. Atualmente é professora de Instituto Federal no Rio Grande do Sul no Campus Ibirubá, e ministra as disciplinas de Introdução a zootecnia, criações de grandes animais e produção agroindustrial para o curso técnico em agropecuária integrado ao ensino médio, e bromatologia, nutrição animal, bovinocultura de leite, bovinocultura de corte, tecnologia dos produtos de origem animal, reprodução animal e melhoramento genético animal para o curso de Agronomia.

Sandro Henrique Antunes Ribeiro

docente IFTM - Campus Uberaba

Possui bacharelado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Minas Gerais (2000), licenciatura em Formação Pedagógica para Educação Profissional e Tecnológica pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (2022), bacharelado em Tecnologia da Informação com ênfase em análise de dados pela Universidade Virtual do Estado de São Paulo (2024), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Minas Gerais (2004) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Minas Gerais (2007). Atua como professor de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT) desde 2009 no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFTM), com experiência na área de Zootecnia, com ênfase no Melhoramento Genético Animal de bovinos para leite e corte.

Wallacy Barbacena Rosa Dos Santos

docente IFGoiano - Campus Morrinhos

Técnico em Agropecuária, pela Escola Agrotécnica Federal de Urutaí - GO EAFUR, Zootecnista pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Mestre e Doutor em Zootecnia (Produção e Nutrição de Ruminantes) pela Universidade Estadual de Maringá - PR. Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano - IFGoiano, Campus Morrinhos, onde também está como gerente de extensão, além de participar de diversas comissões. Orienta trabalho de conclusão de cursos, iniciação científica e extensão vinculados aos cursos de Agronomia, Técnico em Agropecuária e Zootecnia e, co-orienta alunos de Mestrado. Coordena projetos vinculados a editais do IF Goiano. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Avaliação de Alimentos para Animais, atuando principalmente nos seguintes temas: produção animal, nutrição de ruminantes, qualidade do leite, manejo alimentar, utilização de grãos de oleaginnosas na alimentação de bovinos leiteiros, produção de leite a pasto, bem estar e etologia animal.

Angelica Maria Luna Costa

docente IFCE - Campus Crato

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual do Ceará (1996), Mestrado em Farmacologia pela Universidade Federal do Ceará (2000) e Doutorado em Ciências Fisiológicas pela Universidade Estadual do Ceará (2019). Atualmente é professora do Instituto Federal do Ceará, campus Crato, membro da Comissão Permanente de Pessoal Docente e pesquisadora do grupo de pesquisa BIOREP do IFCE. Tem experiência na área Ciências Fisiológicas, com ênfase em Fisiologia animal atuando principalmente nos seguintes temas: Reprodução animal, Biotecnologia, Produtos naturais e Bem-estar animal.

Jacyara Lopes Pereira

tecnico IFF - Reitoria

Zootecnista e Mestra em Ciência Animal, pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro - UENF. Atualmente é aluna de Doutorado em Zootecnia na Universidade Federal de Viçosa - UFV, com ênfase em Melhoramento Animal. Possui interesse nas áreas de Produção e Reprodução Animal; Métodos Estatísticos e Genética Quantitativa Aplicados aos Animais Domésticos; e Fenotipagem Digital. Atua também como Técnica de Laboratório/ Área: Química no Instituto Federal Fluminense.

Ana Valéria Mello De Souza Marques

docente IFAC - Campus Sena Madureira

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal da Paraíba (1988), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2000) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal da Paraíba (2006). Atualmente é professora Titular de ensino básico técnico e tecnológico do INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ACRE - IFAC e inspetora técnica e Juíza da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos e da Associação Brasileira de Criadores de Caprinos. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Clínica Veterinária e Produção Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: Avaliação e Julgamento de Caprinos e ovinos, AOL, carcaça, composição tecidual, manejo, sanidade, produção animal, bovino, ovino, caprino, produção, clínica médica, grandes animais e bioclimatologia.

Renata Nayhara De Lima

docente IFRN - Campus Ipanguaçu

Possui graduação em Zootecnia (2009), mestrado (2012) e doutorado (2017) em Ciência Animal pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido. Atualmente é professor efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN), campus Ipanguaçu, atuando como docente das disciplinas de zootecnia nos cursos técnico e tecnológico de Agroecologia.

Marcelo Helder Medeiros Santana

docente IFPB - Campus Sousa

Possui graduação em Zootecnia Areia pela Universidade Federal da Paraíba (2009) e Doutor em Zootecnia pela Programa de Doutorado Integrado em Zootecnia (2014), UFPB/UFC/UFRPE. É professor de Zootecnia no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba, Campus Sousa; Atualmente ministra as disciplinas de Produção de Aves e Suínos, Avicultura, Bioclimatologia Animal, Tecnologia e Inspeção de Ovos, Frango e Mel, Nutrição Animal, Manejo da Incubação e TCC. Atua principalmente nos seguintes temas: nutrição e alimentação de aves caipiras, alimentos alternativos para frangos caipiras, manejo da incubação, protótipos de incubadoras para ovos férteis, nutrição e produção de aves industriais, nutrição de não-ruminantes, avaliação de aminoácidos sintéticos para poedeiras e frangos de corte, utilização de aditivos na alimentação de não-ruminantes e exigências nutricionais para frangos de corte, poedeiras e codornas.

Dalila Teles Leão Martins

docente IFPR - Campus Palmas

Graduação em Ciências Biológicas - Bacharelado pela Universidade Federal de Ouro Preto (2007) e complementação pedagógica - Licenciatura plena em Ciências Biológicas. Experiência em consultoria ambiental na área de mastozoologia. Iniciação científica em ecologia e comportamento de primatas. Mestre e Doutora em Psicobiologia - comportamento animal pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte com acústica e comportamento de cetáceos. Atualmente é professora efetiva do Instituto Federal do Paraná - Campus Palmas. As áreas de interesse são: zoologia, comportamento animal, ecologia e biologia de mamíferos e impactos ambientais no ecossistema marinho e terrestre.

Fernanda Vieira Castejon

docente IFB - Campus Planaltina

Formada em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Viçosa, mestre em Ciência Animal e doutora em Zootecnia pela Universidade Federal de Goiás. Atualmente, é docente do Instituto Federal de Brasília, campus Planaltina com atuação nas áreas de produção animal, avicultura, suinocultura e produção animal sustentável.

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