Resultados para “'lentilha'”

João Carlos Da Costa Assunção

docente IFCE - Campus Maracanaú

Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal do Ceará (2002), mestrado em Química Orgânica pela Universidade Federal do Ceará (2004) e doutorado em Química Orgânica pela Universidade Federal do Ceará (2008). Atualmente é professor efetivo do Instituto Federal do Ceará (IFCE)-campus de Maracanaú (2012), docente e pesquisador do Programa de Pós-graduação em Energias Renováveis (PPGER)/IFCE-campus Maracanaú (2014) e coordenador do curso de Licenciatura em Química da mesma instituição (2019). Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química de Produtos Naturais, Biocatálise e Biocombustíveis, atuando principalmente nos seguintes temas: Biocatalisadores Vegetais, Estudo Fitoquímico de Plantas Medicinais e Biodiesel.

Rodrigo Fernandes Caldeira

docente

Doutor (2020-2024) e Mestre (2016-2018), em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFRRJ, possui graduação em QUÍMICA pela UNIVERSIDADE SEVERINO SOMBRA (1998), cursos Técnicos em Alimentos pelo SENAI-CTS-Alimentos e Bebidas (1991) e Técnico em Agropecuária pelo Colégio Agrícola Nilo Peçanha (1990). Colaborador do SENAI/MG como Instrutor de Formação Profissional na área de alimentos (2018-2020) . Anteriormente no SENAI/RJ - Centro de Tecnologia de Alimentos e Bebidas (2011 a 2014), como Assistente de Tecnologia em Alimentos, com experiência em pesquisa e desenvolvimento de produtos, consultoria e treinamentos nas áreas de Tecnologia de Alimentos,, atuando principalmente em temas como APPCC, tecnologia de alimentos (carne, leite, vegetais e embalagens), segurança alimentar, tratamento térmico, esterilização, além de ter atuado em algumas empresas de alimentos como supervisor e encarregado nas áreas de produção e Garantia da Qualidade.

Flávio Caldeira Silva

docente IFTM - Campus Ituiutaba

Graduado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás - UFG (2007), Especialista em Processamento e Controle de Carne, Leite e Ovos pela Universidade Federal de Lavras - UFLA (2009), Mestre em Engenharia de Alimentos, na área de Engenharia de Processos da Indústria de Alimentos, pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (2010) e Doutor em Engenharia Química pela Faculdade de Engenharia Química - FEQ da Universidade Federal de Uberlândia - UFU (2014), na área de Termodinâmica. É docente do Instituto Federal do Triângulo Mineiro/IFTM - Campus Ituiutaba. Tem experiência na área de Engenharia de Alimentos e Engenharia Química e é avaliador de cursos presenciais, por ser membro do Banco de Avaliadores da Educação Superior (BASIS) do INEP/MEC.

Adriano Soares De Oliveira Bailão

docente IFGoiano - Campus Rio Verde

Professor e pesquisador do Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde, vinculado ao Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias (PPGCA). Doutor em Ciência da Computação pelo programa conjunto da Universidade Federal de Goiás e da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFG/UFMS), e mestre em Ciência da Computação pela Universidade de Brasília (UnB). Graduado em Ciência da Computação pela UFG e auxiliar técnico em Mecânica pela Escola Técnica Federal de Goiás (ETFG), atual IFG. Expertise em concepção e modelagem de processos de negócios e pesquisa aplicada em IA, IoT, Sistemas Embarcados, Automação e Engenharia de Software. Desenvolve sistemas inteligentes voltados à integração de dados, suporte à decisão e controle automático de atuadores, com aplicações em agricultura de precisão em ambientes protegidos, semi-protegidos, extensivos, agricultura vertical e fazendas urbanas, indústria e cidades inteligentes. Possui produção científica, com artigos publicados em periódicos, e produção tecnológica associada ao desenvolvimento de plataformas IoT, motores de decisão e sistemas de automação agrícola, incluindo registros de software, além de atuação contínua na formação de recursos humanos em graduação e pós-graduação.

Patrícia Fernanda Schons

docente IFSC - Câmpus São Miguel do Oeste

Possui graduação em Bacharelado em Química de Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas (2006), graduação em Licenciatura para a Educação Profissional e Tecnológica pelo Instituto Federal de Santa Catarina (2017), mestrado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2009) e doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2012). Atualmente é professora do Instituto Federal de Santa Catarina. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Leites e Derivados.

Luciana Ruggeri Menezes Gotardo

tecnico IFB - Campus Planaltina

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Pontifícia Universidade Católica de Goiás (2003). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Engenharia de Alimentos. Atuou como supervisora de produção em frigorífico de aves por 9 anos e meio nas áreas de abate, evisceração, resfriamento de carcaças, espostejamento e embalagem de produto acabado. Atuou como Professora Universitária na instituição Centro Universitário de Mineiros nos cursos: Administração de Empresas, Zootecnia, Agronomia e Medicina Veterinária. Mestre em Ciências Veterinárias na Universidade Federal de Uberlândia (UFU). Doutorado concluído em Engenharia de Alimentos na FZEA - USP, Campus de Pirassununga. Durante o doutorado realizei estágio no Centro Tecnolóxico da Carne na cidade de Ourense - Espanha. Fui Professora no IFTM - Campus Ituiutaba no curso, Superior em Tecnologia de Alimentos e Técnico em Agroindústria. Além disso, sou Consultora em empresas de alimentos, principalmente de Ovos e Derivados, na área de qualidade, certificações, alterações de layouts, assuntos regulatórios e otimização de processos. Atualmente, atuo como técnica de laboratório do IFB - Campus Planaltina.

Emanuel Carlos Rodrigues

docente IFSP - Campus Barretos - Sede

Emanuel Carlos Rodrigues é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo, Campus Barretos, onde leciona diversas disciplinas da Área de Química nos Cursos Técnicos e de Licenciatura. Atua principalmente nos seguintes temas de pesquisa: Síntese, Caracterização e Análise Térmica de Substâncias no Estado Sólido; Controle de Qualidade de Água (Determinação de Parâmetros Físico-Químicos), Processos Oxidativos Avançados e Gerenciamento de Resíduos de Laboratórios de Ensino e Pesquisa. Possui Pós-Doutorado e Doutorado em Química pelo Instituto de Química de Araraquara - UNESP - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2009 e 2006, respectivamente), Licenciatura Plena em Pedagogia pelo Centro Universitário Claretiano (2004), Bacharelado em Química pela Fundação Educacional de Barretos (1999), Licenciatura Plena em Química pela Fundação Educacional de Barretos (1998) e Graduação em Engenharia Elétrica - Habilitação Eletrônica pela Fundação Educacional de Barretos (1996).