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Resultados para “'papilas'”

Rede Integra

Mabel Molinari

tecnico IFFar - Campus Santa Rosa

Possui graduação em Ciências Plenas Habilitação Biologia pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (2006) e Mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (2017). Atualmente é Técnica de Laboratório Área Biologia do Instituto Federal Farroupilha - Campus Santa Rosa - RS.

Caroline Castro De Mello

tecnico IFRS - Campus Rolante

Possui Graduação em Ciências Biológicas, licenciatura plena, e graduação em licenciatura em artes visuais. É Mestra em Educação (UFSM) e Doutora em Educação (UDESC). Possui especialização em Atendimento Educacional Especializado e especialização em Arteterapia. Possui experiência como bióloga, nas áreas de educação ambiental e elaboração de projetos ambientais. Como professora possui experiência na docência de Ciências e Biologia na Educação Básica- rede privada, municipal e estadual, e como professora substituta de Metodologia do Ensino de Ciências, na UFSM. Atualmente é Técnica em Assuntos Educacionais no IFRS - Campus Rolante, coordenadora do setor de Assistência Estudantil e Pedagógica. Desenvolve projetos nas áreas de educação ambiental, cuidado e cultura de paz.

Shana Paula Segala Miotto

tecnico IFRS - Campus Bento Gonçalves

Doutora em Engenharia de Alimentos pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI, 2019), com pesquisa voltada às bactérias ácido láticas autóctones da Serra Gaúcha, com aplicação em processos fermentativos de interesse enológico. Possui mestrado em Ecologia pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI, 2011), na linha de pesquisa Ambiente e Tecnologia, com interface entre sistemas produtivos, sustentabilidade e qualidade de produtos de origem vegetal, e graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS, 2005).Possui experiência nas áreas de Genética (manipulação de DNA, RAPD e Citogenética), Microbiologia Geral e Microbiologia Enológica, com ênfase em fermentações alcoólica e malolática, qualidade microbiológica de uvas e vinhos, e uso de microrganismos autóctones. Atua em projetos de pesquisa em vitivinicultura e enologia, com foco na caracterização físico-química de vinhos e derivados, compostos fenólicos, avaliação do impacto de diferentes sistemas de manejo vitícola na composição química e antioxidante, e aplicação de técnicas de avaliação da qualidade enológica.Atuou como Coordenadora de Laboratórios do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS), Campus Bento Gonçalves, no período de 2013 a 2016. Atualmente exerce a função de Técnica de Laboratório, área Biologia, na Vinícola-Escola do IFRS, onde desenvolve atividades de apoio ao ensino, à pesquisa e à extensão, participando ativamente das etapas de vinificação, elaboração de derivados da uva, análises laboratoriais e capacitação de estudantes dos cursos da área de Enologia. É Coordenadora do Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos do IFRS.

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