Resultados para “'propriedades nutricionais'”

Milene Marquezi

docente IFSC - Câmpus Xanxerê

Professora do curso Técnico em Alimentos do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) - Câmpus Xanxerê, desde julho de 2015. Possui graduação em Farmácia - Bioquímica com Habilitação em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2010) e mestrado (2013) e doutorado (2016) em Ciência de Alimentos pela mesma instituição. Atualmente é professora do Curso Técnico em Alimentos Integrado ao Ensino Médio e do Curso de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos com Ênfase em Alimentos Funcionais. Mãe da Larissa desde 22/12/2016, da Isabel desde 02/02/2019 e da Marina desde 30/08/2021.

Ramón Ferreira De Jesus

docente IFRS - Campus Bento Gonçalves

Possui graduação em Física Licenciatura pela Universidade Federal de Sergipe (2009). Mestrado em Física pela Universidade Federal de Sergipe (2011). Trabalhou com Propriedades Óticas e Espectroscópicas de íons de Lantanídeos. Doutorado em Física pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2016). Trabalhou com sistemas de carbono (grafite) dando ênfase nas propriedades de transporte elétrico, e implantação iônica. Foi professor substituto no Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Campus Osório. Foi professor do Ensino Básico Técnico e Tecnológico no Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Campus Vacaria. Atualmente, professor do Ensino Básico Técnico e Tecnológico no Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Campus Bento Gonçalves. Atualmente, trabalha com prototipagem em Arduino voltado à automação.

Paula Vergara Da Silva

docente IFC - Campus Araquari

Possui graduação em Bacharelado em Química de Alimentos (2005) pela Universidade Federal de Pelotas e Mestrado em Ciência e Tecnologia Agroindustrial, pela mesma Universidade. Tem experiência na área de Ciência de Alimentos, com ênfase em Fisico-Química e Bioquímica dos Alimentos e das Mat-Primas Alimentares, atuando principalmente nos seguintes temas: química de alimentos, propriedades nutricionais de leite e derivados, leite caprino, caracterização fisíco-química, sensorial e microbiológica de laticinios e experimentação animal (ensaios biológicos). Atualmente é Docente em caráter efetivo do Instituto Federal Catarinense - Campus Araquari, atuando no ensino, pesquisa e extensão principalmente na área de laticínios.

Allan Patrick De Lucena Costa

docente IFPB - Campus João Pessoa

possui graduação em Filosofia pela Universidade Federal da Paraíba (2005) e mestrado em Filosofia pela Universidade Federal da Paraíba (2007). Tem experiência na área de Filosofia, com ênfase em Filosofia Analítica, atuando principalmente nos seguintes temas: causalidade, propriedades, ontologia, linguagem.

Saulo Gregory Carneiro Fonseca

docente IFRN - Campus Canguaretama

Possui graduação em Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2009), mestrado em Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2013) e doutorado em Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2018). Desde 2012 é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte. Tem experiência na área de Química Inorgânica, atuando principalmente nos seguinte temas: síntese e estudo das propriedades estruturais e magnéticas de nanomateriais.

Samuel Silva Dos Santos

docente IFRO - campus Colorado do Oeste

Doutor e mestre em Física pela Universidade de São Paulo (USP) e licenciado em Física pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB). Realizou pós-doutorado na Faculdade de Ciências da Universidade do Porto (FCUP), em Portugal, entre 2018 e 2021, e, posteriormente, na Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (EPUSP). Atualmente é Professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT) do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO), Campus Colorado do Oeste.Atua em Física Computacional, Física da Matéria Condensada e Física de Materiais, com ênfase em cálculos de primeiros princípios baseados na Teoria do Funcional da Densidade (DFT). Sua pesquisa busca compreender as relações entre estrutura cristalina, estrutura eletrônica e propriedades físicas dos materiais, combinando modelagem computacional e, em trabalhos colaborativos, sua correlação com resultados experimentais. Possui experiência no estudo de propriedades estruturais, eletrônicas, vibracionais e de transporte, transições de fase e estabilidade de materiais.Sua produção científica abrange diferentes classes de materiais, incluindo óxidos complexos, perovskitas, estruturas RuddlesdenPopper, materiais ferroelétricos e minerais de interesse geofísico. Na área de Física de Minerais, desenvolve estudos sobre materiais relevantes para a compreensão do interior profundo da Terra, investigando os efeitos de condições extremas de pressão e temperatura sobre sua estabilidade, estrutura eletrônica e propriedades de transporte. Seus interesses atuais incluem transporte eletrônico e condutividade elétrica, transições de fase induzidas por pressão, fônons e estabilidade estrutural e dinâmica, além de defeitos pontuais, impurezas e processos de difusão em sólidos.

Marcos Vinicius Vieira Pereira

docente IFMG - Campus Santa Luzia

Professor EBBT de caráter efetivo, detém cadeira em disciplinas ao curso técnico de edificações do Instituto Federal de Minas Gerais IFMG, no Campus Santa Luzia. Possui graduação em Engenharia Civil pela Universidade Federal de Viçosa (2009) e título de Especialização em Geotecnia Ambiental pela Universidade Federal de Viçosa (2010). Mestrado em Construção Civil pela Escola de Engenharia da Universidade Federal de Minas Gerais (2023). Com trajetória em temas de Engenharia Civil, atua nos seguintes temas: mecânica dos solos, topografia e levantamentos, propriedades térmicas dos solos, ciência dos materiais, construção civil e sustentabilidade.

Maria Isabel Almeida De Oliveira

docente

Maria Isabel é doutora em Física pela Universidade Federal da Bahia, parte do seu doutorado foi realizado na Universidade de Linköping na Suécia, onde estudou o efeito de muitos corpos sobre as propriedades óticas de agregados de silício-metal. Tem experiência nas áreas de Física da Matéria Condensada e Física Atômica e Molecular, com ênfase em simulação computacional e modelagem de nanoestruturas baseadas em silício. Atualmente é professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia.

Dayana Silva Batista Soares

docente IFGoiano - Campus Morrinhos

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2009) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2012). Atualmente é prof. de ensino básico, técnico e tecnológico do Instituto Federal Goiano. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Engenharia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: proteínas, leite, propriedades mecânicas, embalagens biodegradáveis.

Cleverson Luís Nascimento Ribeiro

docente IFSudesteMG - Campus Rio Pomba

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2009). Mestrado e Doutorado em Nutrição e Produção de Animais Não-Ruminantes pela Universidade Federal de Viçosa (2011 e 2015). Participou do Programa de Doutorado, Modalidade Sanduíche, pela Universidad Politécnica de Valencia -España (2014). Como Zootecnista e Coordenador de Fábrica de Ração no Grupo Mantiqueira Alimentos - Itanhandu-MG (2015-2019), atuou diretamente na Gestão de Equipes Operacionais, Auxiliando nos Processos de Produção e Controle de Qualidade de Ingredientes e Rações, Desenvolvimento e Gestão de Indicadores de Produção, de Performance e de Pessoas. Entre 2020-2021 atuou como Nutricionista Animal Pleno, na empresa ADM - Wisium, atendendo a demanda dos clientes externos e das fábricas de premixes minerais e vitaminicos, assim como as recomendações, estratégias nutricionais e formulações para aves de postura. Atualmente, (desde setembro/2021) faz parte do quadro de docentes em Zootecnia do Instituto Federal SUDESTE -MG, Campus Rio Pomba-MG.

Milena Filadelpho Lima

docente IFF - Campus Campos Guarus

Possui graduação em física, além de Mestrado e Doutorado em Ciências Naturais pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF). Desenvolveu ampla experiência na área de Física da Matéria Condensada, com ênfase na caracterização das propriedades térmicas, ópticas e estruturais de materiais não cristalinos. Atuou em pesquisas utilizando técnicas avançadas, como espectroscopia de absorção de raios X (XANES e EXAFS) e espectroscopia fototérmica, direcionando suas investigações, principalmente, para potenciais materiais laser, incluindo vidros aluminossilicato de cálcio dopados com íons terras raras e metais de transição, ampliando as possibilidades de aplicação tecnológica desses materiaisDesde 2010, exerce a função de docente no Instituto Federal Fluminense, no campus Guarus, ministrando a disciplina de Física para cursos técnicos de nível médio e para o curso superior de Engenharia Ambiental. Durante todos esses anos, sua trajetória na educação, tem proporcionado um profundo amadurecimento pessoal e profissional. Esse período foi marcado por um esforço constante em construir uma compreensão mais acolhedora das necessidades e desafios enfrentados pelos alunos, permitindo auxiliá-los de maneira mais eficaz, favorecendo o progresso deles em sua jornada de aprendizado.

Frederico De Souza

docente IFB - Campus Samambaia

Possui graduação em Engenharia Florestal pela Universidade de Brasília (2007), mestrado em Ciências Florestais pela Universidade de Brasília (2009) e doutorado em Ciências Florestais pela Universidade de Brasília (2014). Atuou como Docente na área de Tecnologia e Utilização de Produtos Florestais nas Faculdades Integradas de Mineiros (FIMES, Mineiros-GO). Atua desde 2010 como docente no quadro permanente do IFB (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Brasília), Campus Samambaia. As disciplinas ministradas abrangem os temas de Processo Produtivo Moveleiro, Cadeia Produtiva de Madeira e Móveis, Acabamentos para Madeira e Móveis e Tecnologia e Propriedade dos Materiais, para os Cursos Técnicos em Móveis, Design de Móveis e Superior em Tecnologia em Design de Produtos. Tem experiência na área de Recursos Florestais e Engenharia Florestal, com ênfase em Extrativos da Madeira; Propriedades Fisico-Mecânicas da Madeira, Propriedades de Painéis de Madeira e Briquetagem/Peletização da Biomassa; atuando principalmente nos seguintes temas: características e propriedades de acabamentos para madeira e móveis, processo de fabricação do mobiliário e design de joias.

Francisco Nélio Costa Freitas

docente IFCE - Campus Fortaleza

Doutor em Engenharia e Ciência de Materiais pela Universidade Federal do Ceará (2011), Mestre em Engenharia e Ciência de Materiais pela Universidade Federal do Ceará (2003) e Engenheiro Mecânica pela Universidade Federal do Ceará (2000). Atualmente é Professor Efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará - IFCE. Tem experiência na área de Engenharia de Materiais e Metalúrgica, com ênfase em Propriedades Físicas dos Metais e Ligas, atuando principalmente nos seguintes temas: Textura cristalográfica, recristalização, aços elétricos, propriedades magnéticas e propriedades mecânicas.

Laércio Gouvêa Gomes

docente

Laércio Gouvêa Gomes é professor D-IV do IFPA-Campus Belém. Professor Permanente dos Programas de Pós-Graduação em Engenharia de Materiais - PPGEMAT/IFPA, PROFNIT - Ponto Focal IFPA e Engenharia Industrial - PPGEI/UFPA. Engenharia Civil pela UFPA (1997). Especialista em Gestão da Inovação e Propriedade Intelectual pelo IFPA (2014). Especialista em Educação de Jovens e Adultos - Modalidade PROEJA - IFPA (2007). Mestre em Geofísica pela UFPA (2002). Doutor em Engenharia Mecânica pela UNICAMP (2012). Diretor do IBRACON - Regional Pará (2022). Tem experiência na área de Engenharia Civil e Engenharia de Materiais e Metalúrgica, com ênfase em Propriedades e Ensaios de materiais, atuando principalmente nos seguintes temas: Tecnologia do concreto e Argamassas, Solidificação de Metais e Ligas, Propriedades Mecânicas e Ensaios de Materiais.

Fabricio Trombini Russo

docente IFSP - Campus Avaré

Graduado em Física pela Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências, Unesp - Bauru, tem Mestrado, Doutorado e Pós-Doutorado em Ciência e Tecnologia de Materiais (POSMAT), Unesp, Ensino Médio Técnico Integral pela Escola Técnica de Eletrônica de Ipaussu-ETEL. Atualmente é Professor - RDE (EBTT) do Instituto Federal de São Paulo, IFSP-Avaré, membro do grupo de pesquisa Materiais Avançados (MAv), Unesp. Foi Professor do IFSP-Birigui e Registro, Docente Pós-Graduando do Departamento de Física - FC, Unesp - Bauru e Professor de Física/Coordenador da área de Matemática e CNT da EE Prof. Morais Pacheco (PEI). Em pesquisa, atua na área de Física da Matéria Condensada, ênfase em propriedades ópticas, estruturais e eletrônicas de materiais (SiO2 e Semicondutores SnO2 e GaAs), com as técnicas de CDTE, CDTEFI, Difração de raios X e Absorção Óptica. Tem 26 anos de experiência como Técnico em Eletrônica/Telecomunicações em Sistemas Irradiantes, Transmissão de voz e dados, Comutação, Plataformas, Infraestrutura, Treinamento e Coordenação de equipes de operação e manutenção de rede.

Jussara Angélica Durães

docente IFG - Campus Luziânia

Possui dupla graduação em Licenciatura (2001) e Bacharelado (2002) em Química pela Universidade de Brasília (UnB). Conquistou os títulos de Mestre em Química (2004) e Doutora em Físico-Química (2008) pela Universidade de Brasília; adotando como campo de pesquisa a Química dos Materiais com ênfase nos seguintes temas: Ciência dos Polímeros, Materiais Poliméricos e Inovação, Modificação de Polímeros e Sustentabilidade, interação polímeros-óleos vegetais, investigação da estabilidade térmica e de propriedades opto-elétricas de polímeros modificados, dispositivos eletrônicos baseados em polímeros e conceitos de Química Computacional aplicados ao estudo de materiais poliméricos. Possui uma trajetória de significativa contribuição com as Políticas Públicas Educacionais, tendo atuado em diferentes níveis e modalidades da educação básica e no ensino superior, como docente na Universidade de Brasília, no Instituto Federal de Brasília, na Secretaria de Educação de Goiás e na Secretaria de Educação do Distrito Federal.