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Resultados para “'suplementação protéica'”

Rede Integra

Andréa Do Nascimento Barreto

docente IFC - Campus Concordia

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal Rural da Amazônia (2015), mestrado em Ciência Animal pela Universidade Federal do Pará - UFPA (2018) e doutorado no Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal (PPGCAN) pela Universidade Federal do Pará - UFPA (2023). Atuou como professora substituta (2023) no curso de Zootecnia da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas - FCAT/Dracena - UNESP, nas disciplinas Bem-Estar Animal, Deontologia, Etologia e Bem-Estar Animal e Piscicultura. Atualmente trabalho como professora substituta no Instituto Federal Catarinense - IFC, campus Concórdia - SC, nas disciplinas de Nutrição Animal, Avicultura, Suinocultura e Gestão e Empreendimento para os cursos de Agronomia, Medicina Veterinária e o médio integrado em Técnico Agropecuário. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Nutrição e Alimentação de Animais Domésticos e Silvestres, se dedica principalmente aos temas: Nutrição e produção de ruminantes e monográstrico, bioclimatologia, bem-estar animal, sistemas de produção e pecuária de precisão.

Rafael Sanches Venturini

docente IFFar - Campus São Vicente do Sul

Possui Graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria - UFSM (2012), Graduação em Formação de Professores para Educação Profissional pela Universidade Federal de Santa Maria (2014), Mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (2015), Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (2017). Também possui Curso Técnico/profissionalizante em Agropecuária - Colégio Politécnico - UFSM (2008). Atualmente é Professor no Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria. (UFSM). Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em produção de animal. Atuando principalmente em Nutrição Animal, Ovinocultura, Forragicultura e Apicultura. Nos seguintes temas: sistemas de terminação, manejo de pastagens, nutrição animal, manejo de animais, planejamentos e gestão de custos.

Frederico Souzalima Caldoncelli Franco

docente IFSudesteMG - Campus Rio Pomba

É bacharel e licenciado em Educação Física pela UFV MG (1989), especialização em Ciências do Voleibol pela UGF RJ (1992), especialista em Ciências da Nutrição Humana pela UFLA MG (2001), mestre em Ciência da Nutrição pela UFV MG (2005) e doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFV MG (2009). Foi coordenador da Assistência Estudantil do campus Rio Pomba de 2010 a 2013, pró-reitor de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação do IF Sudeste MG de 2013 a 2017. Atualmente é professor do campus Rio Pomba e coordenador do Mestrado Profissional em Educação Física em Rede Nacional (PROEF), ministra disciplinas no Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos e na graduação em Licenciatura e Bacharelado em Educação Física, bem como na disciplina de Educação Física dos cursos de Técnico Integrado do campus Rio Pomba. Tem experiência nas áreas de educação física escolar, voleibol, ginástica artística, esportes de raquete, atividade física e composição corporal, suplementação nutricional e valor nutricional de alimentos.

Camila Dayze Pereira Santos

tecnico IFPB - Campus João Pessoa

Mestre em Saúde Coletiva pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), Pós graduada em Fitoterapia e suplementação clínica e esportiva pela Universidade Cândido Mendes (UCAM), possui graduação em Nutrição pela UFRN.

Diego Bastos Do Nascimento Martins

tecnico IFCE - Campus Maracanaú

Possui Graduação em Nutrição (2010), Pós Graduação em Nutrição e Exercício Físico (2014) pela Universidade Estadual do Ceará, Pós Graduação em Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Nutricional Clínica e Esportiva pela Universidade Estácio de Sá (2016) e Mestrado em Nutrição e Saúde pela Universidade Estadual do Ceará. É nutricionista do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE).

Camila Cheker Brandão Turella

docente IFG - Campus Inhumas

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás. Pós graduação em auditoria e gestão ambiental, Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFG. Experiência como analista da gestão da qualidade no laboratório Nacional Agropecuário (MAPA - LANAGRO-GO). Doutora em Ciência Animal pela UFG. Professora no Instituto Federal de Goiás. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: escurecimento enzimático, revestimento comestível, filmes biodegradáveis, elaboração de novos produtos, bebidas, gestão da qualidade, caracterizações físico-químicas de alimentos, oxidação lipídica e proteica.

Hugo Jayme Mathias Coelho Peron

docente IFGoiano - Campus Urutaí

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Goiás (2009), mestrado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Goiás (2012) e doutorado em Doutorado em Ciência Animal pela Escola de Veterinária e Zootecnia UFG (2016). Atualmente é professor do Instituto Federal Goiano e coordenador do NAPER - Núcleo Avançado de Pesquisa e Extensão em Ruminantes. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em PRODUÇÃO ANIMAL, atuando principalmente nos seguintes temas chave: extensão rural, suplementação, nutrição animal, gestão técnico e econômica de propriedades rurais.

Emanuela Costa Fernandes

docente IFAC - Campus Rio Branco

Zootecnia pela Universidade Estadual de Londrina (2006), mestrado em Zootecnia com ênfase em Nutrição de Ruminantes pela Universidade Federal de Viçosa (2013) e doutorado em Sanidade e Produção Animal pela Universidade Federal do Acre (2025). É docente do Instituto Federal do Acre (IFAC) desde 2010, atuando nas áreas de produção e alimentação animal, nutrição de ruminantes, suinocultura, forragicultura, administração e extensão rural. Desenvolve atividades de ensino, pesquisa e extensão voltadas à sustentabilidade e ao aprimoramento das práticas produtivas na pecuária.

Joan Brálio Mendes Pereira Lima

docente IFNMG - Campus Almenara

Professor Titular do IFNMG - Campus Almenara. Médico Veterinário (UFMG, 2004). Mestre em Zootecnia (UFMG, 2007). Doutor em Zootecnia (UFMG, 2010), com aperfeiçoamento técnico-científico na Universidad Nacional del Sur (UNS - Bahia Blanca, 2007). Especialista em Docência na Educação Profissional e Tecnológica (IFNMG, 2019). Capacitação no Programa "Leaders for the Future" (LH Martin Institute - The University of Melbourne - MEC, 2017) e em Gestão Pública (ENAP/SETEC, 2014-2015). Coordenador do Grupo de Pesquisa e Estudos em Nutrição de Ruminantes e Forragicultura Tropical - NUTRIFORT (CNPq). Bolsista de Produtividade em Pesquisa do IFNMG (PROAPE, 2013). Coordenador de Pesquisa (2011). Diretor de Ensino (2012-2014). Diretor-Geral do IFNMG Campus Almenara (2014-2020).

Lucas Arantes Pereira

docente IFTM - Campus Uberaba

Possui graduação em Tecnologia em Alimentos pelo Instituto Federal do Triângulo Mineiro (2009), mestrado (2012) e doutorado (2017) em Engenharia de Alimentos pela Universidade de São Paulo, com período sanduíche no Center for Meat Safety and Quality da Colorado State University. Atualmente é Professor e Coordenador-Geral de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberaba. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em ciência e tecnologia da carne e propriedades de textura em alimentos.

Francyelle Ruana Faria Da Silva

docente IFRO - campus Ariquemes

Bacharel em Zootecnia (FIMCA - 2015), Especialista em bovinocultura (UNIGUAÇU/ABRACE BRASIL - 2016) e Mestre em Ciências Ambientais (UNIR/Embrapa - 2019). Estagiária na Embrapa Rondônia em 2015 e de 2017 a 2019. Bolsista Capes durante o mestrado. Atuou como professora dos cursos Técnico em Agropecuária e Técnico em Aquicultura do Instituto Federal de Rondônia em 2016 e 2017. Foi assessora técnica vinculada a Comissão de Agropecuária e Politica Rural da Assembleia Legislativa de Rondônia no ano de 2019. Exerceu a função de coordenadora do controle de qualidade do Laticínio Toya em 2020.

Adriano Geraldo

docente IFMG - Campus Bambuí

Graduado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (ano 2000), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (2003) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (2006). Trabalhou na Escola Agrotécnica Federal de Santa Inês (BA) em 2006. Atualmente é professor efetivo no Instituto Federal Minas Gerais - Campus Bambuí desde o ano de 2007. É consultor ad hoc das Revistas Científicas: Acta Scientiarum Animal Science, Brazilian Journal of Poultry Science, Boletim da Indústria Animal, Arquivos de Pesquisa Animal e Veterinária Notícias. Atua na área de nutrição de monogástricos (aves de corte comercial e alternativa, aves de postura e codornas) e desenvolve pesquisas na área de enzimas, emulsificantes, proteína ideal, suplementação mineral, estudos de qualidade interna e externa dos ovos e nutrição de aves tipo caipira.

Adriana Nascimento De Jesus

docente IFSP - Campus Boituva

Possui mestrado em Educação pelo programa de pós graduação em Docência para Educação Básica e graduação em Ciências Biológicas, ambos pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, campus Bauru. Atualmente é professora do ensino basico técnico e tecnologico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo. Tem experiência na área de Genética, com ênfase em Citogénetica, e docência.

Paula Terra Bandeira

docente IFRJ - Campus Nilópolis

Doutora em Ciências (Microbiologia) pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, Mestra em Biotecnologia e Bióloga pela Universidade Federal de Santa Catarina. Possui experiência profissional como gerente técnica e analista de biologia molecular no setor de diagnósticos. Durante o mestrado, especializou-se no estudo de peptídeos antimicrobianos (PAMs) em crustáceos, com foco na expressão, purificação e imunolocalização da crustina. Posteriormente, dedicou-se à investigação da virulência de Staphylococcus aureus resistente à meticilina (MRSA), comparando cepas clínicas e comunitárias através de análises de biofilme e ensaios in vivo com Caenorhabditis elegans. Atualmente, como pesquisadora de pós-doutorado no Laboratório de Ultraestrutura Celular Hertha Meyer (Instituto de Biofísica Carlos Chagas Filho, UFRJ), investiga a ultraestrutura celular do parasita Tritrichomonas foetus, com foco na composição proteíca e biogênese da costa, estrutura única encontrada nesses organismos. Seus projetos utilizam técnicas avançadas de microscopia óptica, como a Microscopia de Expansão e eletrônica, como a criomicroscopia, além da busca pelo desenvolvimento de novas ferramentas de edição gênica para este parasito. Atua como professora do Instituto Federal do Rio de Janeiro (IFRJ) lecionando a disciplina de Bioquímica para o ensino técnico Graduação em Química.

Vivian Treichel Giesel

docente IFRS - Campus Feliz

É professora do Câmpus Feliz do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do RS (IFRS - Campus Feliz)). É doutora em Ciências Biológicas (Fisiologia) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Tem experiência na área de Fisiologia humana, com ênfase em Fisiologia do Esforço, atuando principalmente nos seguintes temas: metabolismo, exercício intermitente, glicemia, lactato e exercício. Docência no ensino médio (Educação Física). É extensionista coordenadora de diversos projetos.

Heryka Myrna Maia Ramalho

tecnico IFRN - Campus São Paulo do Potengi

Atualmente é Docente Permanente do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia da Universidade Potiguar. Possui graduação em Ciências Biológicas Bacharelado pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2006), graduação em Ciências Biológicas Licenciatura pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2004), mestrado em Bioquímica pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2007) e doutorado em Ciências Farmacêuticas pela Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto. Tem experiência na área de Biotecnologia, Bioquímica e Microbiologia.

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