Resultados para “'valor nutritivo'”

Priscila Flôres Aguirre

docente IFSC - Câmpus São Miguel do Oeste

Possui graduação em Zootecnia (2011), mestrado (2014) e doutorado (2017) em Zootecnia - Produção animal, todos pela Universidade Federal de Santa Maria. Durante a graduação foi estagiária/bolsista do Laboratório de Bovinocultura de leite, da referida Instituição, participando de projetos referentes a avaliação de pastagens para bovinos leiteiros e fitoterápicos. No mestrado trabalhou avaliando Coastcross-1 consorciada com diferentes leguminosas, utilizada em pastejo com bovinos leiteiros. No doutorado continuou a trabalhar com pastagens de Coastcross-1, mas inoculadas com Azospirillum brasilense e adubadas com diferentes doses de N, avaliando a produtividade, o valor nutritivo, a fixação biológica de N e a recuperação do N fertilizante. Trabalhou como extensionista no Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural, atuando na área de bovinocultura leiteira na Região Sudoeste do Estado (2018-2019). Atualmente é professora do Instituto Federal de Santa Catarina, na área de produção animal.

Ronaldo Eduardo Diláscio

docente IFTM - Campus Paracatu

É mestre em administração pela FEAD MINAS - Centro de Gestão Empreendedora (2006) e possui graduação em Engenharia Elétrica pela Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais (1991). Atualmente é Professor e Coordenador de Planejamento do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro. Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Administração Financeira, atuando principalmente nos seguintes temas: criação de valor, EVA, otimização, árvore de valor e modelo Fleuriet, bem como na área de Eletrônica, ênfase em automação industrial.

Fernanda Arboite De Oliveira

docente IFRS - Campus Osório

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2003), graduação em Gastronomia pelo Centro de Ensino Superior de Maringá (2020), mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2005) e doutorado em Ciência e Tecnologia Agroindustrial pela Universidade Federal de Pelotas (2009). Atualmente é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS), Campus Osório, onde artua na área de Panificação. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Valor Nutritivo de Alimentos, Panificação, Composição de alimentos, Qualidade e rotulagem nutricional. Atua em projetos de Extensão que associam Panificação e Inclusão.

Lidiana Souza Correia Lima

docente IFCE - Campus Fortaleza

Graduação em Curso Especial de Formação Pedagógica pela Universidade Estadual Vale do Acaraú (2004), graduação em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Centro de Ensino Tecnológico (2001), Especialização em Turismo e Hospitalidade, pelo IFCE ( 2013), Especialização em Vigilância sanitária de alimentos pela UECE ( 2010), Mestrado em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - Campus Limoeiro do Norte (2015) e Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará - UFC (2021). Atualmente é professora do Instituto Federal do Ceará - Campus Fortaleza.

Joane Paola Papaleo Costa Moreira

docente IFRO - campus Jaru

Engenheira Agrônoma formada no curso de Engenharia Agronômica do Instituto Federal de Rondônia - Campus Colorado do Oeste (2011-2015). Pós Graduação em Educação Ambiental - Faculdade São Luís (2019-2020). Mestranda em Gestão e Regulação de Recursos Hídricos (ProfÁGUA) pela Universidade do Estado do Amazonas (2021-2023).Atuei como Professora substituta na área de Agronomia no Instituto Federal de Rondônia - Campus Cacoal, ministrando as disciplinas de Solos, Manejo Agroecológico de Solo, Solos e Adubação, Construções Rurais, Mecanização Agrícola, Agricultura Familiar e Desenvolvimento Rural, Manejo Fitossanitário, Olericultura e Fundamentos da Agricultura (2016-2017). Professora Efetiva do Instituto Federal do Amazonas - Campus Parintins, ministrando as disciplinas de Produção Vegetal I e II, Solos, Estudos Conservação e Uso do Solo e Agroecologia. Participo do Grupo de Pesquisa Núcleo de Pesquisa Aplicada à Produção Agropecuária do IFAM Campus Parintins (2019 - 2023). Professora em Cooperação Técnica no Instituto Federal de Rondônia, responsável pela Residência Agroflorestal e Professora das disciplinas de Meteorologia Aplicada a Sistemas Florestais, Defesa Sanitária e Receituário Agronômico, Sistemas Agroflorestais e Fruticultura. Atualmente, Professora Efetiva no Instituto Federal de Rondônia, Campus Jaru, responsável pelas disciplinas de Solos e Fertilidade, Mecanização, Construções Rurais e Gestão da Empresa Rural. Participa do Grupo de Pesquisa em Sementes e Produtos Florestais não madeireiros (2024 - atualmente). Participa ativamente de Projetos de Pesquisa e Extensão desenvolvidos no IFRO. Partipa do Projeto de Nanobiotecnologia para recuperar áreas degradadas da Amazônia - NANORAD'S 2.0.

Rui Antonio Da Rocha Lorensi

tecnico IFFar - Campus São Vicente do Sul

Doutorando em Gestão de Organizações Públicas (PPGOP) pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e Mestre em Computação Aplicada pela Universidade Federal do Pampa (PPGCAP/Unipampa, 2023). Possui MBA em Engenharia de Sistemas (2017) e graduação em Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas pelo Instituto Federal Farroupilha (IFFar, 2013). É Técnico-Administrativo em Educação na Rede Federal de Ensino desde 2014. Desenvolve pesquisas na interseção entre Governança Pública e Tecnologia da Informação, com ênfase em inovação no setor público, avaliação institucional, valor público e aplicação de modelos analíticos à gestão educacional.

Gilma Auxiliadora Santos Gonçalves

docente IFSudesteMG - Campus Barbacena

Licenciada em Economia Doméstica pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1991), mestre em ciências dos alimentos pela Universidade Federal de Lavras (2007) e doutora em ciência dos alimentos pela Universidade Federal de Lavras (2017). Desde 1994 é professora do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, Campus Barbacena. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Processamento de Frutas e Hortaliças.

Alexsandra Valéria Sousa Costa De Lima

docente IFGoiano - Campus Ceres

Professora Titular do Instituto Federal Goiano Campus Ceres. Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal do Piauí (1995), Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1999) e Doutorado em Ciência Animal (Área Sanidade Animal, Higiene e Tecnologia de Alimentos) pela Universidade Federal de Goiás (2013). Empossada como Professora da área de Agroindústria de Alimentos do atual Instituto Federal Goiano Campus Ceres, anteriormente Escola Agrotécnica Federal de Ceres, em 2003. É Líder dos Grupos de Pesquisa Ciência, Engenharia e Tecnologia de Alimentos (Ciência e Tecnologia de Alimentos) e Saúde, Epidemiologia e Bioengenharia (Saúde Coletiva), certificados pelo Instituto Federal Goiano Campus Ceres. Orientou 29 alunos de iniciação científica, de 2014 a 2023. Atua nas seguintes linhas de pesquisa: Fisiologia e Manejo Pós-Colheita, Avaliação da qualidade de produtos de origem animal in natura e processados, Controle de qualidade de mel de abelha, Desenvolvimento e avaliação da qualidade de produtos derivados de leite, Estudo de substâncias e compostos químicos que podem comprometer o Meio Ambiente e a Produção de Alimentos, Microbiologia Agrícola e Ambiental, Processamento, utilização e avaliação da qualidade de frutos do cerrado e produtos derivados, Tecnologia de processamento e avaliação da qualidade de produtos derivados de frutas e hortaliças, Desenvolvimento de alimentos para populações especiais, Saúde da criança e do adolescente, Desenvolvimento de Tecnologia Assistiva. Atualmente é professora do Ensino Básico Técnico e Tecnológico do Instituto Federal Goiano Campus Ceres e leciona disciplinas nas áreas de Agronomia, Zootecnia, Agroindústria de Alimentos, Metodologia Científica e com Noções de Informática. Tem experiência na área de Agronomia (Fisiologia e Manejo Pós-colheita), Metodologia Científica e Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Controle de Qualidade e Desenvolvimento de Novos Produtos, atuando principalmente nos seguintes temas: conservação de alimentos, processamento de carnes, derivados de frutas e hortaliças, processamento de cereais e oleaginosas, controle de qualidade de alimentos, processamento de leite e derivados e aproveitamento de resíduos vegetais, derivados de frutos do cerrado.

Denise Loyola Silva Monteiro

docente

Mestrado em Engenharia de Produção pela Pontifica Universidade Católica do Rio de Janeiro, Brasil (2013-2015). Professora do ensino básico, técnico e tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), com atuação docente em Gestão da Produção, Empreendedorismo, Administração e Gestão de Negócios. Experiência em indústria nas áreas de Planejamento de Demanda e Gestão de Estoque com interface em PCP, Produção e Movimentação, Armazenagem e Distribuição. Experiência em projetos de melhoria contínua em indústrias com foco voltado para a redução de desperdícios.Autora de livro sobre Mapeamento da Cadeia de Valor pela Editora Novas Edições Acadêmicas (2018). Artigos completos publicados em períodicos e congressos nacionais nas áreas de Gestão de Demanda, Gestão de Estoque, Gestão da Produção e Empreendedorismo.

Alice Inês Guimarães Araújo

docente IFPB - Campus João Pessoa

Graduação em Administração pela Universidade Federal da Paraíba (1992) Especialista em Estratégia Organizacional (1994) Mestrado em Administração pela Universidade Federal da Paraíba (2002) Doutorado em Ciências da Educação pela Universidade del Norte (2012) Supervisora na Azaléia Calçados no ano de 1993 a 1997. Docente UFPB- Campus II no ano de 1997 a 1999 Docente no CEFET-Valença - Ba no ano de 2004 a 2005 Avaliadora SemeAD 2018 XXI / 2019 - XXII Seminários em Administração Avaliadora EnANPAD -ANPAD (desde 2018) Avaliadora /Parecerista Basis 2018 - Área Administração (2018) Avaliadora Institucional de Projetos de Pesquisa/ PIBIC/Cnpq (2017 até os dias atuais) área: gestão e desenvolvimento Docente do Instituto Federal de Ensino, Ciência e Tecnologia do Estado da Paraíba desde 2005 até os dias atuais. EX. Membro da Comissão Assessora de área Administração Pública para áreas avaliadas no ENADE 2015, no ciclo avaliativo do Sinaes - INEP (Instituto Anísio Teixieira). Membro Efetivo do Colegiado da Unidade - UAG -IFPB Campus João Pessoa (2018/2019). Membro do Grupo de Trabalho " Elaborar Planejamento Estratégico" semestre 20162. Membro do Grupo de Trabalho "Perfil de Egresso/evadido de cursos da UAG semestre 20162. Professora Facilitadora a distância do Programa de Formação de Gestores por Competências Edital n° 016/2016. Professora Tutora a distância do Programa de Formação de Gestores por Competências Edital n° 017/2016. Professora participante do programa de monitoria do Programa de monitoria do IFPB no Curso de Administração, desde 20162. Ex professora pronatec em 2012 e supervisora em 2015 do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba. Ex coordenadora do curso de administração pública do Instituto Federal de Ensino, Ciência e Tecnologia do Estado da Paraíba. Ex coordenadora do curso Administração do Instituto Federal de Ensino, Ciência e Tecnologia do Estado da Paraíba. Tem experiência na área de Gestão e Negócios, Educação, com ênfase em Formação Profissional, atuando principalmente nos seguintes temas: comportamento e mudança organizacional, valor do serviço, competência organizacional, desenvolvimento corporativo, motivação, validade social e empreendedorismo.

Bruno Lacerda Denucci

docente IFNMG - Campus Januária

Graduação em Zootecnia pelas Faculdades Associadas de Uberaba (2005). Especialista em Produção de Ruminantes, pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - USP (2007). Mestrado em Zootecnia pela Universidade Estadual de Montes Claros (2010). Atualmente é Docente do Instituto Federal do Norte de Minas Gerais, Campus Januária, atuando na disciplina de Produção de Monogástrico (Zoo II).

Elainy Cristina Da Silva Coelho

docente IFTO - Campus Porto Nacional

Doutora em Administração pela Universidade de Brasília (UnB), na linha de pesquisa Estratégia, Marketing e Inovação, com foco em formação de valor em interações de serviço habilitadas por inteligência artificial (IA). É professora e pesquisadora de Administração no Instituto Federal do Tocantins (IFTO), atuando principalmente nas áreas de marketing...

Líliam Dos Santos Vasconcelos

docente

Advogada e Doutoranda em Desenvolvimento Regional e Urbano pela Universidade Salvador, com mestrado em Direito, Governança e Políticas Públicas pela mesma instituição e especialização em Ciências Criminais pela Faculdade Baiana de Direito. Bacharela em Direito e em Humanidades com Área de Concentração em Estudos Jurídicos, ambas pela Universidade Federal da Bahia (UFBA), MBA em Gestão Jurídica Aduaneira E Internacional pela ABRACOMEX (cursando). Professora de Direito do Instituto Federal da Bahia (IFBA), com experiência no ensino jurídico e em práticas voltadas à formação crítica e cidadã. Atuante como pesquisadora na grande área de Ciências Sociais Aplicadas, desenvolvendo investigações em Cadeias Globais de Valor e Inovações Tecnológicas. Suas linhas de pesquisa abrangem: Direito; Internacionalização; Desenvolvimento e Políticas Públicas. A pesquisa atual, financiada pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) por meio do Edital n 18/2020, integra o projeto Infraestrutura e Desenvolvimento Regional: Cadeias Globais de Valor (CGV) e Sistemas Estruturantes de Logística e Transporte, dentro da linha de pesquisa em inovação tecnológica. Pesquisa:''Política Industrial, Investimento Externo Direto e a inserção da Bahia nas Cadeias Globais de Valor. Membro do Grupo de Estudos da Economia Regional e Urbana (GERURB) e do Grupo de Pesquisa Estudos em Governança e Políticas Públicas (GEGOPP). Membro da AIEX - Agência de Internacionalização e Exportação (Projeto de inserção social da UNIFACS) | Coordenação de Compliance.

Maicon Oliveira Miranda

docente IFPI - Campus Cocal

Possui graduação pela Universidade Federal do Piauí (2011), onde atuou no Programa de Iniciação à docência-Pibid. Mestre em Físico Química - UFPI-(2014), O mestrado possibilitou diretamente o contato com a pesquisa, onde foi desenvolvido matérias alternativos a partir de argilas que foram modificadas afim de torná-las materiais de alto valor agrega...

Carlos André De Oliveira

tecnico IFRN - Reitoria

É bacharel em Ciências Econômicas pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (2000). Tem experiência nas áreas de finanças corporativas, administração pública e orçamento público. Realiza consultoria empresarial na área de orçamentação de capital em estudos de viabilidade de projetos de investimentos, e análise de valor recuperável de ativos intangíveis. Desde 2010 é economista do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, atuando nas áreas de programação e acompanhamento orçamentário, gestão riscos de processos organizacionais e monitoramento de projetos.

Jullyana Borges De Freitas

docente IFG - Campus Goiânia Oeste

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Goiás (2006) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2009). Doutoranda em Nutrição e Saúde (PPGNUT/ UFG). É docente da Área de Nutrição do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás, em regime de Dedicação Exclusiva, desde 2010. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos e Saúde Coletiva, com ênfase em Segurança Alimentar e Nutricional, atuando principalmente nos seguintes temas: alimentos regionais; agricultura familiar; frutos do Cerrado; biodiversidade; educação alimentar e nutricional. Idealizadora e Coordenadora do Programa ''Minha marmita, nossa saúde: ensino, pesquisa e extensão'' no IFG (2022 -2026).