Resultados para “'óleos'”

Tatiana De Oliveira Zuppa Neto

docente IFG - Campus Goiânia

Possui graduação em Química pela Universidade Federal de Goiás (1997), graduação em Licenciatura em Química pelo Centro Universitário de Goiás (2010) e mestrado em Química pela Universidade Federal de Goiás (2001). Atualmente é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica, atuando principalmente nos seguintes temas: controle de qualidade, cromatografia, análise térmica, óleos vegetais e impacto ambiental.

Marcela Machado

docente IFC - Campus Concordia

Possui Graduação em Zootecnia (Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria/RS, 2015), Mestrado em Zootecnia (Universidade Estadual de Santa Catarina, Chapecó/SC, 2022), desenvolvendo atividades na área de micotoxinas e óleos essenciais para bovinos leiteiros. Atualmente Doutoranda no Programa de Pós Graduação em Zootecnia da Universidade Estadual de Santa Catarina, Chapecó/SC, com foco em aditivos e stress térmico em vacas leiteiras, além de ser atualmente professora substituta no Instituto Federal Catarinense Campus Concórdia/SC.

Débora Kono Taketa Moreira

docente IFB - Campus Gama

Possui graduação em Tecnologia de alimentos pela Universidade do Estado do Pará (2007), especialização em Qualidade e Segurança de alimentos (2008), mestrado em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (2010) e doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2016). Trabalhou como docente substituta no IFSuldeminas e na UFOPA. Atualmente é professora do Instituto Federal de Brasília. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal, pesquisando os seguintes temas: Alimentos funcionais, modificação de óleos e gorduras e desenvolvimento de novos produtos.

Elivana Lima Franca

docente

Possui graduação em Licenciatura em Química pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB, 2014) e mestrado em Química Orgânica pela Universidade Federal da Bahia (UFBA, 2017). Durante sua formação acadêmica, atuou em projetos nas áreas de extração, caracterização química e avaliação do potencial antioxidante de óleos essenciais; bem como na extração e modificação sintética de produtos naturais, com ênfase em flavonoides. É docente do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT) no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia (IFBA) desde 2018.

Séfura Maria Assis Moura

docente IFCE - Campus Limoeiro do Norte

Graduada em Química Industrial pela Universidade Federal do Ceará, mestrado em Química Orgânica e doutorado em Biotecnologia pela Universidade Federal do Ceará. Atualmente é professora no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará. Tem experiência na área de Química Orgânica e Química Geral, com ênfase em Produtos naturais, Química dos Alimentos e Aproveitamento de Resíduos Agroindustriais, atuando principalmente nos seguintes temas: estudo de plantas regionais, compostos bioativos, óleos vegetais e de pescados, desenvolvimento de produtos alimentícios com resíduos agroindustriais e desenvolvimento de bioprodutos.

Ana Karla Costa De Oliveira

docente IFRN - Campus Natal - Central

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio Grande do norte (2003), graduação em Química Licenciatura - UFRN (2012), mestrado em Engenharia Química - UFRN (2009) e doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2015). Coordenou o curso de petróleo e gás no IFRN Mossoró. trabalhou 3 anos no CTGAS com adsorção e cromatografia aplicada ao gás natural. Experiência de 3 anos nos laboratórios da engenharia química UFRN. Atualmente leciona no curso de engenharia sanitária e ambiental e simultaneamente nos cursos de meio ambiente e petróleo e gás - IFRN CNAT como professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Petróleo, atuando principalmente nos seguintes temas: petróleo, meio-ambiente, misturador-decantador, energia e extração líquido-líquido, metais pesados, óleos. Tem 18 anos de experiência em pesquisas relacionadas ao tratamento de água produzida, petróleo e seus derivados Atualmente tem realizado palestras em todo o mundo (Estados Unidos, França, Alemanha, Emirados Árabes) mostrando a execução dos seus projetos com alunos do IFRN.

Roger Ventura Oliveira

docente IFRO - campus Colorado do Oeste

Agrônomo pela Universidade Federal de Rondônia (UNIR) (2013). Especialista em Engenharia de Segurança do Trabalho pela Faculdade Santo André (FASA) (2014) e em Agronegócio pela Faculdade Venda Nova do Imigrante (UNIFAVENI) (2026). Mestre em Produção Vegetal pela Universidade Federal do Acre (UFAC) (2016) e Doutor em Produção Vegetal pela mesma instituição (2023).Atuou como Professor Substituto no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO), Campus Colorado do Oeste, ministrando as disciplinas de Química e Fertilidade do Solo e Microbiologia do Solo no curso de Engenharia Agronômica, além de Empreendedorismo e Gestão Agropecuária no Curso Técnico em Agropecuária.Atuou também como Professor do Ensino Superior na Associação Educacional Modotte (FARON), ministrando disciplinas no curso de Bacharelado em Agronomia. Possui experiência nas áreas de Fitossanidade, com atuação em Entomologia Geral, Pragas Agrícolas, Fitopatologia Geral, Doenças de Plantas Cultivadas, Manejo Integrado de Pragas e Doenças e Legislação Fitossanitária; e na área de Solos, com ênfase em Biologia do Solo e Tecnologias de Produção, incluindo Tecnologia de Produção de Sementes, Secagem e Armazenagem de Grãos.Desenvolve pesquisas em Biotecnologia Vegetal, com produção de mudas micropropagadas de banana in vitro, e em Proteção de Plantas, com foco no Manejo Integrado de Pragas de Grãos Armazenados, utilizando óleos essenciais e inseticidas botânicos como alternativas sustentáveis para o controle de insetos-praga.

Viviane Vasques Da Silva Guilarduci

docente IFSudesteMG - Campus São João Del Rei

Possui graduação em Licenciatura em Química pela Universidade Federal de São João Del-Rei (2000), mestrado em Física, Química e Neurociências pela Universidade Federal de São João Del-Rei (2005) e Doutorado em Física e Química de Materiais pela UFSJ (2017). Atualmente é professora Titular do Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais onde atua como professora na área de química e meio ambiente.Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Ambiental, atuando principalmente nos seguintes temas: biossorvente, óleos e graxas, adsorção, compósitos cimentícios, saneamento e extensão.Já atuou como Diretora de extensão (2011-2015), Coordenadora Geral de Ensino (2019-2021) e Coordenadora do Curso Técnico em Meio Ambiente Integrado ao Ensino Médio (2020-2024).

Carla De Moura Martins

docente IFGoiano - Campus Morrinhos

Possui graduação em Química (Licenciatura e Bacharelado) pela Universidade Federal de Uberlândia (2010), mestrado em Química pela Universidade Federal de Uberlândia (2012) e doutorado em Química pela Universidade Federal de Uberlândia (2017). É professora do Instituto Federal Goiano - Campus Morrinhos. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química de Produtos Naturais, atuando principalmente nos seguintes temas: atividade antioxidante, cromatografia, isolamento e identificação de compostos orgânicos, óleos essenciais. Atua com pesquisas sobre estágio supervisionado e ensino de Química e Ciências.

Emerson Zambrano Lara

docente IFAC - Campus Xapuri

Licenciado em Química pelo Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Baiano (IF Baiano 2014) é Pós graduado em Desenvolvimento de Cosméticos e Aplicações Estéticas pela Faculdade Unyleya, é Mestre em Ciência de Alimentos pela Faculdade de Farmácia da UFBA, doutor em Engenharia Agrícola da UFCG e professor EBTT do Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Acre Campus Xapuri onde atua também como coordenador do Curso Superior em Tecnologia em Agroindústria. Foi servidor público federal do IF Baiano, onde exerceu a função de Técnico em Alimentos e Laticínios de 2010 a 2017. Foi professor temporário (PST) da Rede Estadual de Ensino da Bahia, onde lecionou as disciplina de Química e Meio Ambiente para alunos do ensino médio e fundamental II. Lecionou a disciplina de Química para o ensino médio na Escola Cenecista de Catu (rede CNEC). Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química de Alimentos. Atua nas áreas de desenvolvimento de novos produtos e tecnologias para processamento de alimentos. Desenvolve pesquisas no segmento de óleos vegetais orgânicos extraídos de oleaginosas encontradas nas regiões Norte e Nordeste. Possui formação técnica em Eletrônica e Alimentos. Atua também no desenvolvimento de equipamentos para aplicações agroindustriais.

Rosana Sousa Da Silva

docente IFPE - Campus Belo Jardim

Graduação em Tecnologia de Alimentos, com Mestrado e Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba. Possui experiência na área de Qualidade e Conservação Pós-colheita de Frutos e Hortaliças, com ênfase análises físico-químicas, análises microbiológicas, aplicação de recobrimentos biodegradáveis e óleos essencia...

Pedro Alberto Pavão Pessôa

docente IFMA - Campus Caxias

Tem formação em Licenciatura em Química, Mestrado em Engenharia de Materiais e Doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos. Atua principalmente nas áreas: Ensino de Química, Cerâmicas Eletrônicas (Varistores), Educação Ambiental, Alimentos, Óleos, Gorduras e Emulsões. Ministrou as disciplinas Química Geral 1 e 2, Química Inorgânica 1 e 2 na Univ...

Diego Leônidas Esplendo Vieira

docente IFPR - Campus Foz do Iguaçu

Possui graduação em Licenciatura em Química pela Universidade Federal de Rondônia - UNIR (2009), graduação em Direito pela Faculdades Unificadas de Foz do Iguaçu (2022), curso de aperfeiçoamento em Biossíntese de Metabólitos Secundários - UNIR (2009), Introdução à Síntese Orgânica: Principais ferramentas e aplicações - UNIR (2009), Química Forense - UNIR (2008) e Perícia Criminal pela Universidade Castelo Branco do Rio de Janeiro (2009), especialização em Didática do Ensino Superior pela Faculdade de Ciências Biomédicas de Cacoal (2010) e especialização em Química Tecnológica pela Faculdade de Ciências Humanas, Exatas e Letras de Rondônia (2011), mestrado em Química pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2023). Tem experiência em docência nos cursos de graduação de Farmácia, Engenharia de Aquicultura, Química, Física e Biologia e nos cursos de Técnico Integrado ao Ensino Médio. Atualmente é docente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Paraná - Campus Londrina.

Thiago Taham

docente IFTM - Campus Uberlândia

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2005), mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas - Unicamp (2009), sob orientação do Prof. Dr. Antonio José de Almeida Meirelles e doutorado em Engenharia Química , pela Universidade Federal de Uberlândia - UFU (2016), sob orientação do professor Dr. Marcos Antonio de Sousa Barrozo. Também possui Licenciatura em Educação Profissional e Tecnológica pelo Instituto Federal do Triângulo Mineiro - IFTM (2023). Habilitado em Cozinha profissional pelo instituto gastronômico das Américas - IGA (2021). Possui experiência em linhas de Pesquisa ligadas à Engenharia de Separações, Óleos e Gorduras e Corantes Naturais. Está ligado a projetos de Extensão com produtores rurais na área de agroecologia e tem experiência rondonista. É também professor efetivo do ensino básico, técnico e tecnológico do Instituto Federal do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia, desde 2010, atuando prioritariamente na área de Tecnologia e Engenharia de Alimentos. Atualmente responde pela Coordenação de Extensão do IFTM - Campus Uberlândia.

Eduardo De Oliveira Da Silva

docente IFRS - Campus Porto Alegre

possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2003), Mestrado em Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2006), e Doutorado em Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2012). É atualmente professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Campus Porto Alegre, atuando na área de Química Orgânica. Sua produção científica é voltada para a área de polímeros oriundos de fontes renováveis, resinas odontológicas, métodos de polimerização radicalar, oleoquímica e química analítica.

Antonio Martins De Freitas Júnior

docente IFNMG - Campus Arinos

Licenciado em Química pela Fundação Universidade de Itaúna/MG (2005). É professor efetivo da Educação Básica, Técnica e Tecnológica no Instituto Federal do Norte de Minas Gerais (IFNMG) - Campus Arinos desde 2010, tendo ministrado aulas de Química para os cursos técnicos em Agropecuária, Informática e Meio Ambiente, ambos integrados ao Ensino Médio, e de Química Aplicada, Química Geral, Química Orgânica para os cursos superiores de Tecnologia em Produção de Grãos, Tecnologia em Gestão Ambiental e Bacharelado em Agronomia. É especialista em Educação a Distância pelo IFNMG (2012), e mestre em Tecnologias Química e Biológica (2015) e doutor em Química (2023), ambos pela Universidade de Brasília (UnB).