Resultados para “'Análises fisíco-mecânicas'”

Iuri Jivago Iraiore Carvalho

docente IFRO - campus Jí-paraná

Graduado em Licenciatura em Química no Instituto Federal de Ciência, Educação e Tecnologia de Rondônia - Campus Ji-Paraná/RO, e Pós-graduado "Lato Sensu" em Química Industrial pela Faculdade de Ciências Biomédicas de Cacoal - FACIMED. Foi bolsista PIBIC por 12 meses atuando na área analítica analisando elementos físicos químicos e microbiológicos presentes na água por meio de métodos potenciométricos, titulométricos e espectrofotométricos. Atuou por 3 anos em empresa privada como analista em laboratório de microbiologia de alimentos e laboratório de análises físico-químicas e microbiológicas de água bruta e água tratada. Atuou por 8 meses como professor de Química no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia nos cursos técnicos em Química, Florestas e Informática. Atua em empresa privada como responsável técnico do laboratório de de análises físico-químicas de alimentos.

Edmilson Dantas Da Silva Filho

docente IFPB - Campus Campina Grande

Possui graduação em Licenciatura em Química pela Universidade Federal da Paraíba (2002), graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2002), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2004) e doutorado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Campina Grande (2012). É líder do grupo de pesquisas ciências agrárias e tecnologia de alimentos (2013). Atualmente é professor titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba (IFPB) campus Campina Grande-PB. Tem experiência na área de Engenharia de Alimentos, Engenharia Agrícola e Química, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Processamento de Produtos Agrícolas, Tratamento e Analises de Águas e Esgotos e Ensino de Química, atuando principalmente nos seguintes temas: Análises físico-química e microbiológica de água superficial e subterrânea, Tratamentos e Análises de águas e efluentes, Análises de alimentos, Análises de saneantes e secagem pelos métodos foam mat drying e desidratação osmótica. Coordenador, orientador e coorientador de projetos de pesquisas cientificas no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba (IFPB).

Sueli Ciabotti

docente IFTM - Campus Uberaba

Graduação de Licenciatura em Economia Doméstica pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1984), mestrado (2004) e doutorado (2007) em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras. Professora aposentada do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, Campus Uberaba. Foi Bolsista Pesquisadora Visitante - Fapemig/ Epamig/ Uberaba - MG. Atua principalmente nos seguintes temas: processamento da soja e derivados, desenvolvimento e tecnologia de novos produtos lacteos, alimentação nao-convencional, aproveitamento de resíduos e subprodutos agroindustriais - tecnologia, análises químicas, fisico-químicas, bioquímica e sensorial.

Luisa Kelbia Maia

tecnico IFCE - Campus Limoeiro do Norte

Possui graduação em Tecnologia de Alimentos pelo CENTEC- Instituto Centro de Ensino Tecnológico (2007). Especialização em Saúde e segurança Alimentar pelo CENTEC (2011). Cursando mestrado em Tecnologia de Alimentos no Instituto Federal do Ceará- campus Limoeiro do Norte. Atualmente é Técnica do Laboratório de Química e Bioquímica de Alimentos do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Ceará. Têm experiência na área de Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente em análises físico-químicas de alimentos.

Douglisnilson De Morais Ferreira

tecnico IFRN - Campus Natal - Central

Possui graduação em Química Bacharelado pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2006), mestrado em Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2011), e doutorado em Desenvolvimento em Meio Ambiente - PRODEMA / UFRN (2019). Atualmente é laboratorista em meio ambiente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, Coordenador do Núcleo de Análises de Águas, Alimentos e Efluentes do IFRN - Campus Natal Central, professor colaborador do Programa de Pós-Graduação em Uso Sustentável de Recursos Naturais (PPgUSRN). Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica, Ambiental e Meio Ambiente.

Tiago Simão Ferreira

docente IFMG - Campus Santa Luzia

Possui graduação em Engenharia Mecânica pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Tem experiência na área de Engenharia Mecânica, com ênfase em Engenharia Automotiva, atuando principalmente nos seguintes temas: Elementos Finitos, Acústica e Vibrações Mecânicas. Foi engenheiro responsável pelas análises de vibrações e acústica através de simulações virtuais e projetos na área automotiva. Possui também especialização em gerenciamento de projetos, mestrado na área de Vibrações Mecânicas e doutorado nas áreas de Acústica e Vibrações Mecânicas. Atualmente é Professor com dedicação exclusiva do Instituto Federal de Minas Gerais (IFMG), e diretor do Núcleo de Inovação Tecnológica (NIT) do Instituto Federal de Minas Gerais (IFMG).

Alexandre Santos De Souza

docente IFNMG - Campus Salinas

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1999), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2004), doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2007) e pós-doutorado em Análises Físico-Químicas pela Universidade Estadual de Santa Cruz (2016).É Professor Titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Norte de Minas Gerais (IFNMG), atuando na consolidação de referência nacional na formação tecnológica voltada à cadeia produtiva de bebidas destiladas. Desenvolve atividades de ensino, pesquisa e extensão com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos, especialmente em Projetos Industriais, Processos Biotecnológicos, Desenvolvimento de Novos Produtos e Tecnologia de Produção de Cachaça.Lidera e participa de projetos de pesquisa aplicada com foco em inovação tecnológica, melhoria de processos fermentativos, qualidade físico-química e sensorial de bebidas alcoólicas, além de otimização de processos industriais. Atua na formação de recursos humanos, orientando trabalhos de conclusão de curso, iniciação científica e projetos de pesquisa aplicada, contribuindo para a consolidação de competências técnicas e científicas na área.Mantém interlocução com o setor produtivo e instituições de fomento, promovendo a transferência de tecnologia, o fortalecimento da agroindústria regional e a integração entre pesquisa científica e demandas do setor produtivo. Sua atuação contribui para o avanço do conhecimento na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com impacto acadêmico, tecnológico e socioeconômico.

Felipe Augusto Santiago Hansted

docente IFSP - Campus Itapetininga

Possui graduação em Publicidade e Propaganda pela Escola Superior de Administração Marketing e Comunicação (Sorocaba) (2008) e MBA em Marketing pela mesma (2011). Possui experiência na área de Comunicação e Administração, com ênfase em Mercadologia. Possui graduação em Engenharia de Produção com ênfase em materiais na Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho UNESP - campus Itapeva. Possui mestrado em Engenharia Mecânica com ênfase em materiais na Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho UNESP - campus Guaratinguetá e está atualmente cursando o Doutorado em Engenharia Mecânica na mesma instituição, com período sanduíche na Universidade de Nagoya-Japão . Experiência em docência na língua inglesa por mais de 20 anos. Facilidade em oratória e comunicação. Atua nas linhas de pesquisa referentes aos temas de nanocelulose, cimento, materiais compósitos, fito-remediação e mercadologia. Desenvolvimento de projetos de pesquisa durante a segunda graduação em forma de iniciação científica. Participação na empresa PROMAD júnior no conselho administrativo.

Karen Carvalho Ferreira

docente IFGoiano - Campus Rio Verde

Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos, pelo Programa de pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Goiás (2018). Possui graduação em Engenharia de Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano - Campus Rio Verde (2012). Experiência em docência desde 2018, ministrando disciplinas de Embalagens de alimentos, Bioengenharia, Biossegurança, Higiene e Segurança, Microbiologia, Tecnologias de: Cereais e Panificação, Frutas e Hortaliças, Leite e derivados, Bebidas; Qualidade e Processamento de Alimentos, Armazenamento e Secagem de grãos. Experiência em pesquisa na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em análises físico-químicas de diferentes alimentos (farinhas, vinagres, leites, frutas, produtos atomatados) e resíduos agroindustriais, alem de atividade antioxidante, compostos bioativos, fatores antinutricionais e análises microbiológicas de alimentos. Possui experiência profissional na indústria de alimentos, com atuação no Controle e Garantia da Qualidade, realizando controle de processos, análises físico-químicas e microbiológicas, controle de produtos e check-list de toda a unidade fabril.

Cristiane Da Luz Costa

docente IFC - Campus Videira

Mestra em Nanociência e Nanobiotecnologia pela Universidade de Brasília (UnB), com formação em Química e Matemática (Licenciatura) pela Universidade Estadual do Maranhão (UEMA). Possui experiência em pesquisa científica, com atuação em iniciação científica (CNPq e FAPEMA) e apoio técnico institucional (FAPEMA), desenvolvendo trabalhos no Laboratório de Macromoléculas e Produtos Naturais (LMPN/UEMA) e Laboratório de Fotoquímica (UnB). Possui produção científica com resumos publicados em anais de eventos e participação em congressos nas modalidades oral e pôster, em diferentes níveis. Contribuiu para o depósito de patente junto ao INPI na área de emulsões cosméticas à base de óleo de babaçu (BR1020140029125). Tem experiência nas áreas de extração e caracterização físico-química de óleos vegetais, nanopartículas poliméricas, sistemas de liberação controlada de fármacos e estudos relacionados ao câncer de mama. Atua como docente, com experiência no ensino fundamental, médio, técnico, Educação de Jovens e Adultos (EJA) e ensino superior.

Marcelo Dal Bó

docente IFSC - Câmpus Criciúma

Pós-doutor na Universidade of Bayreuth, Alemanha (2022). Doutor em Ciência e Engenharia de Materiais pela UFSC / UFSCar / ITC-Espanha (sanduíche, 2012). Mestre em Ciência e Engenharia de Materiais pela UFSC (2007). Graduado em Engenharia Química pela UFSC (2002). Formação técnica em Análises Químicas (1995). Atualmente é professor no Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC - Criciúma), nível D403. Atuação e experiência nas áreas de Engenharia Química e Ciência e Engenharia de Materiais, desenvolvendo pesquisas sobre otimização de propriedades mecânicas de materiais cerâmicos, valorização de resíduos industriais, desenvolvimento de novos produtos e articulação tecnológica para a transferência de tecnologia.

Rosana Sousa Da Silva

docente IFPE - Campus Belo Jardim

Graduação em Tecnologia de Alimentos, com Mestrado e Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba. Possui experiência na área de Qualidade e Conservação Pós-colheita de Frutos e Hortaliças, com ênfase análises físico-químicas, análises microbiológicas, aplicação de recobrimentos biodegradáveis e óleos essencia...

Luciana Cavalcanti De Azevedo

docente IFSertão-PE - Campus Petrolina

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Católica de Pernambuco (1994), Especialização em Análise Instrumental Avançada na Faculdade Oswaldo Cruz (São Paulo-SP), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (1999), doutorado em Química pela Universidade Federal da Bahia (2007) e Pós-doutorado no Instituto de Pesquisa Energética e Nuclear (IPEN). É professora titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, nos Cursos de Tecnologia em Alimentos e Pós-Graduação em Tenologia do Processamento de Frutas e Hortaliças. Foi Pró-reitora de Pesquisa, Inovação e Pós-graduação (2018 a 2020) e tem experiência na área de Inovação Tecnológica, Engenharia Química, com ênfase em Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: processamento de frutas, processamento de alimentos, aproveitamento de resíduos e análises físico-quimicas. Atua em atividades de extensão tecnológica e social, desenvolvendo produtos com comunidades rurais, faz parte da diretoria da Comissão de Revitalização do Caboclo (CRC desde 2006).

Helio De Souza Junior

docente IFG - Campus Águas Lindas

Possui graduação em Biomedicina pela Universidade Federal de Goiás, Pós-graduação em Hematologia Clínica, Laboratorial e Banco de Sangue pela Faculdade Brasil Central, Pós-graduação em Epidemiologia e Saúde pela Universidade Federal de Goiás, Licenciatura em Biomedicina pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás e Mestrado em Enfermagem pela Universidade de Brasília. Trabalhou no Laboratório Santa Clara no município de Jataí-GO, onde desempenhou todas as atividades inerentes ao profissional Biomédico. Trabalhou no Laboratório de Análises Clínica do Hospital Veterinário da Universidade Federal de Goiás - Regional Jataí, onde foi responsável pela implantação do Laboratório e do controle interno da qualidade nos exames realizados. Atualmente é Professor e foi Coordenador do Curso Técnico em Análises Clínicas Integrado ao Ensino Médio, por duas vezes, no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás - Campus Águas Lindas.

Lucas Barbosa De Souza Martins

docente IFF - Campus Campos Centro

É formado pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro no curso de graduação em Engenharia Matalúrgica com Habilitação em Materiais. Também possui formação no curso de qualificação profissional em Inspetor de Solda Nível 1 pelo Senai - Campos dos Goytacazes e possui formação Técnica em Análise de Processos Químicos pelo Instituto Federal Fluminense. Atuou durante a graduação na pesquisa de iniciação Tecnológica (IT) no tema de Fibras Naturais como aplicação em materiais de engenharia, com ênfase em propriedades mecânicas e foi professor de Matemática por mais de quatro anos no Pré-vestibular Social do CEDERJ. Atuou no IFF - Núcleo Avançado de São João da Barra e IFF Campos - Centro, no qual é atualmente professor concursado. Possui experiência em Processos de Fabricação, com ênfase em Soldagem e Usinagem.

Júlio Meneguzzo

docente IFRS - Campus Bento Gonçalves

Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal de Santa Maria (1976), com ênfase em Enologia, bem como em Tecnologia de Bebidas (cantina, análise físico-química e sensorial de vinhos e derivados), mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1996) e doutorado em Biotecnologia pela Universidade de Caxias do Sul (2009), com ênfase em Enologia. Atualmente é professor do Instituto Federal do Rio Grande do Sul, Câmpus Bento Gonçalves. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Microbiologia Agrícola, bem como em Tecnologia em Bebidas (análise físico-química e sensorial de espumantes).