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Resultados para “'Utilização de Agentes Antioxidantes'”

Rede Integra

Cintia Cristina De Oliveira

tecnico IFTM - Campus Uberaba

Mestra em Ciência e Tecnologia em Alimentos e é Técnico em Alimentos e Laticínios do Instituto Federal do Triângulo Mineiro, trabalhando nos laboratórios de microbiologia , bromatologia e química. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia, microbiologia de alimentos e utilização de antioxidantes naturais em alimentos.

José Roberval Cândido Júnior

docente IFCE - Campus Quixadá

Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química, atuando principalmente nos seguintes temas: antioxidantes, elucidação de estruturas, modelagem molecular de compostos bioinorgânicos com potencial aplicação farmacológica, DFT.

Médelin Marques Da Silva

docente IFRS - Campus Rolante

Engenheira Agrônoma, Mestre e Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Faculdade Eliseu Maciel - Universidade Federal de Pelotas). Possui Pós-Doutorado também na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos (ICTA - UFRGS). Além disso tem experiência em ministrar disciplinas vinculadas ao tema ''Ciência e Tecnologia de Alimentos''. Durante a pós-graduação adquiriu experiência na área de fisiologia pós-colheita de frutas e hortaliças e no desenvolvimento de compostos bioativos nanoencapsulados. Atualmente é Professora de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Rolante.

Danilo Augusto De Holanda Ferreira

docente IFPB - Reitoria

Tem experiência na área de Odontologia, com ênfase em Odontologia Social e Preventiva e Odontologia do Trabalho, atuando principalmente nos seguintes temas: fitoterapia, biofilme dental, agentes antimicrobianos e biossegurança em saúde. Pesquisa nas áreas de Odontologia Preventiva, Biossegurança, Motricidade Orofacial/Disfagia, Microbiologia Oral e Produtos Naturais.

Hewerton Enes De Oliveira

docente IFC - Campus Concordia

Possui mestrado e graduação em Ciência da Computação pela Universidade Federal de Lavras (2011). Atualmente é professor do Instituto Federal Catarinense em regime de dedicação exclusiva. Desenvolve trabalhos na área de Desenvolvimento Web e Redes de Computadores. Tem experiência em desenvolvimento web e desenvolvimento de simulações para RSSFs, atuando principalmente nos seguintes temas: RSSFs, serviços, missões e agentes.

Maicon De Brito Do Amarante

tecnico IFFar - Reitoria

Graduou-se em Ciência da Computação pela Universidade Regional Integrada (URI Santiago); possui ainda o grau de mestre em Ciência da Computação pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Tem experiência na área de Ciência da Computação, com ênfase em Sistemas Multiagente, atuando principalmente com simulação e modelagem baseada em agentes com aplicações no tráfego veicular. Desde 2010 ocupa o cargo de Analista de Tecnologia da Informação no Instituto Federal Farroupilha - Campus São Vicente do Sul, atuando como desenvolvedor e gerente de projetos de Software, Business Intelligence e Gestão do Conhecimento.

Marcílio De Oliveira Meira

docente IFRN - Campus Currais Novos

Atualmente sou professor do IFRN - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (portal.ifrn.edu.br), ensinando disciplinas de Engenharia de Software, Programação e Bancos de Dados. Além disso, sou mestre pela UFRN, onde pesquisei sobre Inteligência Artificial e arquiteturas de agentes emocionais. Atualmente curso doutorado na UFRN na mesma área de IA.

Daniela Costa Terra

docente IFMG - Campus Ouro Branco

Possui graduação em Ciência da Computação, pós-graduação em Gestão Financeira de Empresas, mestrado em Modelagem Matemática e Computacional pelo CEFET/MG e atualmente é doutoranda em Ciência da Computação pela Universidade Federal de Ouro Preto. Atuou por seis anos em desenvolvimento de software, três deles com sistemas legados em multinacional. É professora efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais, desde 2010. Desenvolveu pesquisas na área de agentes cognitivos/emocionais, aplicações acessíveis para deficientes visuais na plataforma Android, e atualmente trabalha com visão computacional e processamento de imagens de citologia cervical.

Clayton Ramos Da Silva

docente IFNMG - Campus Salinas

Possui graduação em Física pelo Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Norte de Minas Gerais (2022) e mestrado em FÍSICA pela Universidade Federal de Lavras (2024). Atualmente é professor efetivo de Física na Secretaria de Estado de Educação de Minas Gerais e professor visitante no Instituto Federal do Norte Minas Gerais - Câmpus Salinas. Tem experiência na área de Física, com ênfase em Física básica, atuando principalmente nos seguintes temas: astronáutica, sistemas complexos, astronomia, olimpíada brasileira de astronomia e astronáutica, modelagem baseada em agentes e biofísica.

Márcio Ramatiz Lima Dos Santos

docente IFGoiano - Campus Ceres

Possui graduação em Licenciatura em Ciências Agrícolas pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1993), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2000) e doutorado em Energia Nuclear na Agricultura (Esalq) pela Universidade de São Paulo (2008). Atualmente é professor Titular do Instituto Federal Goiano Campus Ceres, desde o ano de 1995. Prof. do Programa de Pós-Graduação em Lato sensu em Produção e utilização de Alimentos para Animais de Interesse Zootécnico. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: alimentos funcionais, análise sensorial, antioxidantes, aproveitamento de resíduos e amido resistente. ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8412-2528. Web of Science ResearcherIDABE-4994-2022

Fernando Rodrigues Santos

docente IFSC - Câmpus Criciúma

Possui graduação em Engenharia de Controle e Automação pela Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI), mestrado em Engenharia de Automação e Sistemas pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e atualmente está cursando o doutorado em Engenharia de Automação e Sistemas pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). É professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico - EBTT e pesquisador do Grupo de Automação Aplicada (GRA) no Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), campus Criciúma. Foi coordenador do curso de Engenharia Mecatrônica de 2022 à 2025. Tem experiência com ensino, pesquisa, desenvolvimento e inovação, atuando principalmente nas seguintes áreas: Inteligência Artificial, Sistemas Multi-Agentes (SMA), Internet das Coisas (IoT), Web das Coisas (WoT), Sistemas Ciberfísicos (CPS), Sistemas Embarcados, Automação, Robótica, Sistemas e Controles Eletrônicos.

Thaline Milany Da Silva Dias

tecnico IFSertão-PE - Campus Santa Maria da Boa Vista

Mestra em Ciências e Saúde pela Universidade Federal do Piauí (2019-2021). Graduação em Nutrição pela UFPI (2015) e Residência Multiprofissional em Alta Complexidade no Hospital Universitário - UFPI (2016-2018). Professora de cursos de pós-graduação (Instituto Nutrir; Faculdade de Ciências e Tecnologia do Maranhão, Fanortes). Assistência nutricional em clínica de Terapia Renal Substitutiva - Nutricionista clínica. Preceptora na área de materno-infantil em cursos de graduação em Nutrição. Atuando principalmente nas áreas de nutrição clínica, experimental e materno-infantil. Servidora efetiva compondo o quadro de TAEs do IF Sertão PE.

Diego Augusto Lopes Da Silva

docente IFSP - Campus Catanduva

Professor do ensino básico, técnico e tecnológico, na área de biologia, do Instituto Federal de São Paulo (IFSP), campus Catanduva e coordenador do curso técnico em química integrado ao ensino médio. Possui Mestrado e Doutorado em Biologia Celular e Estrutural (área de concentração: histologia e biologia celular, respectivamente) pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP, Campinas, SP). Concluiu a graduação (Licenciatura e Bacharelado) em Ciências Biológicas pelo Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas (IBILCE/UNESP, São José do Rio Preto, SP). Tem experiência na área da morfologia, histologia, biologia celular, biologia da reprodução e microscopia. Desenvolveu trabalhos de pesquisa sobre a glândula prostática masculina e feminina de modelos experimentais submetidos à manipulação hormonal, à utilização de compostos naturais e à exposição a agentes carcinogênicos. Atualmente tem orientado trabalhos na área da educação para o ensino básico.

Maria Eugênia Sebba Ferreira De Andrade

docente IFG - Campus Goiânia

Estudante de Medicina na UniGoyazes (2024 - 2029).Doutora em Letras e Linguística pela UFG (2017), mestre em Linguística Aplicada pela UnB (2011), especialista em Docência Universitária pela UEG (2003) e graduada em Letras Português/Inglês pela PUC-GO (2001). É docente efetiva da área de Letras Português/Inglês do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás/ Campus Goiânia; Possui experiência em pequisas, atuando principalmente nos seguintes temas: "formação crítica de professoras/es de LE/Adicional" e "crenças das/os agentes sobre o processo de ensino e aprendizagem de LE/Adicional". Atualmente, interessa-se por pesquisas ligadas à formação de professoras/es (e/ou ensino) de português para falantes de outras línguas, numa perspectiva crítica e/ou decolonial. Possui alguns artigos publicados sobre temas ligados à Linguística Aplicada e à Linguística Aplicada Crítica (competência comunicativa, avaliação da aprendizagem de LE, abordagens das/os agentes e formação crítica de professoras/es de LE/Adicional), além de uma tradução do artigo seminal de Hymes (Sobre a Competência Comunicativa). É autora do livro "Formação continuada crítica de professoras/es de inglês como LE/Adicional: problematização de discursos e constituição ética dos sujeitos" (2018) e uma das organizadoras do livro "(Trans)Formação de Professoras/es de Línguas: demandas e tendências da pós-modernidade" (2019), juntamente com Maria José Hoelzle e Roberta Cruvinel. É membro da ALAB (Associação de Linguística Aplicada do Brasil) e da ABRALITEC (Associação Brasileira de Professores de Língua Inglesa da Rede Federal de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico). Foi Gerente de Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão do IFG/Câmpus Sendor Canedo (2019 - 2021) e Chefe do Departamento de Áreas Acadêmicas do mesmo Câmpus (2021- 2022).

Rosicleide Viturina Dos Santos

tecnico IFAL - Campus Marechal Deodoro

Possui mestrado em Química e Biotecnologia pela Universidade Federal de Alagoas - UFAL (2014), com concentração na área de Química Analítica e Ambiental. Possui bacharelado em Química pela Universidade Federal de Alagoas (2011). Tem experiência no desenvolvimento de métodos analíticos para determinação de compostos antioxidantes em amostras de alim...

Janaína Maria Batista De Sousa

docente IFRO - campus Jaru

Possui graduação em Bacharelado em Agroindústria pela Universidade Federal da Paraíba (2009), mestrado em Tecnologia Agroalimentar pela Universidade Federal da Paraíba (2011) e doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2015). Atualmente é professora efetiva em dedicação exclusiva do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Rondônia -IFRO. Também atua como pesquisadora na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase nos seguintes temas: mel convencional e mel, pólen e própolis de abelhas sem ferrão. Atualmente atua como coordenadora do Curso Técnico em Alimentos do IFRO- Campus Jaru.

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