Resultados para “'celulases'”

Syd Pereira Faria

docente IFG - Campus Inhumas

Doutor em Biotecnologia e Biodiversidade pela (Rede Pró-Centro-Oeste), mestre em Biologia Celular e Molecular (UFG) e licenciado em Ciências Biológicas (UEG). Atualmente é professor do Instituto Federal de Goiás (IFG Campus Uruaçu), atuando nas áreas de Bioquímica, Biotecnologia, Engenharia de Alimentos e Energias Renováveis, com ênfase em Enzimologia, sustentabilidade e inovação em processos laboratoriais e agroindustriais.Coordena e participa de projetos interdisciplinares com foco em:Gestão sustentável de laboratórios, com desenvolvimento de software para controle de reagentes, equipamentos e resíduos (seguindo a ABNT NBR 14725-4);Biotecnologia de cogumelos comestíveis, otimizando o cultivo de Pleurotus ostreatus, Lentinula edodes e Pleurotus eryngii em resíduos lignocelulósicos, com automação por Arduino;Engenharia de Alimentos, aplicando tecnologias limpas para o reaproveitamento de resíduos agroindustriais e produção de biomassa fúngica com valor nutricional;Prospecção e aplicação de fungos produtores de celulases e xilanases, com potencial para aplicações industriais e ambientais;Produção de bioetanol de segunda geração, com foco na obtenção de enzimas hidrolíticas aplicadas à conversão de biomassa lignocelulósica, contribuindo para o desenvolvimento de tecnologias sustentáveis no setor energético;Biotecnologia e Genômica aplicada à cana-de-açúcar, em parceria com a Petrobras, voltada à produção de hidrolases microbianas para uso industrial.Também orienta projetos de iniciação científica e trabalhos de conclusão de curso nas áreas mencionadas, promovendo a integração entre ensino, pesquisa aplicada e inovação.Contato institucional: IFG Campus Uruaçu | (62) 3357-8150

Jean Carlos Rodrigues Da Silva

docente IFSP - Campus Sertãozinho

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (FFCLRP/USP, 2003), Mestrado (2009) e Doutorado (2013) em Ciências pelo Programa de Pós-Graduação em Bioquímica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP/USP). É Professor Titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP) desde 2010. Tem experiência nas áreas de Bioquímica e Microbiologia, com trabalhos realizados em produção de enzimas por fungos filamentosos, celulases e hidrólise de biomassa. Desde 2017, atua na inovação de processos e produtos na área de tecnologia cervejeira. Realizou formações internacionais em Malting and Brewing Technology na Universidade KU Leuven, na Bélgica, e nacionais, como Tecnologia Cervejeira Avançada e Microbiologia da Cerveja, na Escola Superior de Cerveja e Malte. Na gestão acadêmica, coordenou o Plano de Desenvolvimento Institucional (PDI 2019-2023) do IFSP e ocupou cargos estratégicos, como Diretor Geral do Campus Matão (2013) e Assessor da Reitoria (2014-2016). Atualmente, é professor no Campus Sertãozinho, onde atua nos cursos de Licenciatura em Química, Técnico em Química e Técnico em Cervejaria. Também coordena o Centro Multidisciplinar de Tecnologia Cervejeira (CTCerv) do IFSP Sertãozinho e é líder do Grupo de Estudos e Pesquisas em Tecnologia Cervejeira (GPCERV/CNPq), responsável por desenvolver projetos que integram sustentabilidade, bioeconomia e inovação.

Júlio Xandro Heck

docente IFRS - Reitoria

Graduado em Química Industrial de Alimentos pela Unijuí (1998), com Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2001) e Doutorado em Biologia Celular e Molecular pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2005). Fez pós-doutorado, com bolsa do CNPq, no Laboratório de Biotecnologia do Instituto de Ciência e Tecnologia da UFRGS (março de 2006 - fevereiro de 2007). Foi professor substituto no Departamento de Química Inorgânica do Instituto de Química da UFRGS e professor substituto nos Cursos de Biotecnologia e Química da então Escola Técnica da UFRGS (2005 - 2006). Foi professor do quadro permanente da Escola Técnica da UFRGS, ministrando aulas nos cursos de Biotecnologia (curso do qual foi coordenador por 1 ano) e Química. É professor Titular da carreira de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT), vinculado ao Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Porto Alegre (IFRS - Porto Alegre), onde exerceu as funções de Vice-diretor geral e Diretor de Ensino (2009 - 2012). Foi Pró-reitor de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação do IFRS de janeiro de 2013 à fevereiro de 2016. De 18/05/2018 à 16/02/2020 exerceu mandato pro-tempore como Reitor do IFRS, para o qual foi eleito em março de 2018. Em outubro/2019 foi novamente eleito Reitor do IFRS e em 17/02/2020 foi nomeado para um mandato de quatro anos. É conselheiro do Conselho Nacional de Ciência e Tecnologia (CTC), desde 2023. Atualmente também ocupada a função de presidente do Conif (Conselho de Reitores da Rede Federal). Tem experiência nas áreas de Microbiologia, Cultivo de Microrganismos, Bioquímica e e Alimentos Transgênicos. Possui publicações nos seguintes assuntos: cultivo em estado sólido, otimização de bioprocessos, xilanases, purificação de proteínas, alimentos transgênicos e qualidade de águas naturais.

Alex Da Silva Santos

docente IFAC - Campus Rio Branco

Alex da Silva Santos é Docente do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT) na área de Alimentos do Instituto Federal do Acre (IFAC). Atualmente, atua no Campus Rio Branco Baixada do Sol, onde exerce a função de Coordenador do Curso Superior de Tecnologia em Gestão do Agronegócio e ministra disciplinas no Curso Técnico Integrado em Alimentos. É Graduado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), possui Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho (Universidade Estácio de Sá UNESA), Especialização em Educação Especial e Inclusiva (Faculdade Unina) e Especialização em Docência para o Ensino Fundamental e Médio em Matemática (AVM/Cândido Mendes). No IFAC, atuou como Coordenador da Pós-Graduação Lato Sensu em Ciência e Tecnologia de Alimentos e como docente nos cursos Técnico em Alimentos (Integrado e Subsequente), Superior em Agroindústria e nas Pós-Graduações em Ensino e em Ciência e Tecnologia de Alimentos, no Campus Xapuri, entre 2022 e 2024. Anteriormente, exerceu atividades docentes no Ensino Fundamental e Médio, ministrando aulas de Matemática em diferentes instituições de ensino. Tem experiência em pesquisa com ênfase em Microbiologia de Alimentos, Processos de Separação por Membranas, Cromatografia Gasosa e Tecnologia Enzimática. Atualmente, leciona as disciplinas de Higiene e Controle de Qualidade nas Indústrias de Alimentos e Química e Bioquímica de Alimentos no curso técnico.

Ricardo Salviano Dos Santos

docente IFSudesteMG - Campus Barbacena

Graduação em Farmácia-Bioquímica pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - UFVJM (2010). Mestrado em Química com ênfase em Química Orgânica - UFVJM (2012). Doutorado em Ciência e Tecnologia de Biocombustíveis/Biotecnologia - UFVJM (2015). Graduação em Programa Especial de Formação Pedagógica de Docentes - Licenciatura em Biologia - UNIFRAN (2016). Atualmente é Professor EBTT no Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, campus Barbacena, ministrando as disciplinas de Bioquímica, Biologia Molecular, Imunologia e Práticas Pedagógicas. Apresenta experiência como tutor à distância em cursos de Licenciatura UAB deste 2013, função a qual hoje atua junto ao curso PEG oferecido pela UFSM. Na área de ensino, vem atuando principalmente na produção de materiais didáticos digitais, além de desenvolver projetos voltados à integração entre ensino e pesquisa.

Francinaldo Leite Da Silva

docente IFPB - Campus Picuí

''Doutor em Biotecnologia pela Rede Nordeste de Biotecnologia (RENORBIO/UFRN), Mestre em Ciências Biológicas (Genética Vegetal) e Bacharel em Ciências Biológicas pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Possui uma trajetória consolidada no Ensino Técnico e Superior, atuando desde 2012 como Professor de Dedicação Exclusiva no Instituto Federal da Paraíba (IFPB) - Campus Picuí.Com uma sólida e diversificada atuação na alta gestão administrativa, pedagógica e normativa da educação pública, exerce atualmente o cargo estratégico de Diretor de Desenvolvimento do Ensino e integra o Conselho Diretor (CONDIR) do IFPB Campus Picuí. Previamente, atuou como Coordenador da Pós-Graduação em Gestão dos Recursos Ambientais do Semiárido (GRAS) e possui forte liderança institucional na estruturação normativa da instituição, tendo presidido e integrado diversas comissões para a criação de novos cursos, além da elaboração de resoluções e regimentos internos institucionais. No âmbito da governança pública externa, contribuiu para o fortalecimento das políticas educacionais locais como membro titular do Conselho Municipal de Educação do Município de Picuí-PB.Na vertente científica, lidera e colabora em linhas de investigação voltadas para a Bioeconomia, Microbiologia Industrial e Bioprocessos, com foco na valorização de biomassas e resíduos agroextrativos (como carnaúba e sisal), produção de biocombustíveis de segunda geração e prospecção de enzimas lignocelulolíticas, acumulando produção bibliográfica consistente em periódicos internacionais de alto impacto.No campo da Extensão e do impacto social, demonstra destacada competência na captação de recursos e gestão de grandes projetos e parcerias público-privadas. Atualmente, coordena o projeto de grande porte 'IFPB - Desenvolvimento Cultural e Esportivo no Campus Picuí', fomentado pela multinacional CTG Brasil em cooperação com o IFPB. Adicionalmente, possui vasta experiência na concepção e liderança de eventos integradores, somando mais de uma dezena de congressos, simpósios, feiras de ciências e encontros culturais organizados.''

Kally Alves De Sousa

docente IFRO - campus Guajará Mirim

Possui graduação em Ciências Biológicas (2000) e Mestrado (2004) pela Universidade Federal de Uberlândia. Doutorado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2009). Pós-Doutorado realizado no Departamento de Engenharia Química da Universidade Federal do Ceará em parceria com a EMBRAPA/CNPAT. Atualmente é Pesquisadora e Professora EBTT no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO). Tem experiência nas áreas de Microbiologia Industrial e Fermentações, Biotecnologia Ambiental, Biotecnologia Industrial e Otimização de Processos Fermentativos Submersos (ferramentas estatísticas como planejamento experimental).

Manoel Paiva De Araújo Neto

docente IFCE - Campus Paracuru

Possui graduação em Licenciatura e Bacharelado em Ciências Biológicas, Universidade Estadual do Ceará, e mestrado e doutorado em Reprodução e Sanidade Animal, pelo Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias, da Faculdade de Veterinárias, Universidade Estadual do Ceará. Atualmente é Professor do curso de graduação em Licenciatura em Ciências Biológicas e Chefe do Departamento de Ensino do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, Campus Paracuru. Presidente da Comissão de Avaliação e Acompanhamento de Grupos de Pesquisa do IFCE (CAGP-IFCE - 2014-2019). Membro titular do Comitê de Ética no Uso de Animais (CEUA-IFCE). É membro da Academia Cearense de Filosofia, Ciências e Tecnologia do Ceará, ocupando a cadeira 34 (Oswaldo Cruz). Professor colaborador do Centro Especializado em Micologia Médica (CEMM-UFC) e do Laboratório de Carcinicultura (LACAR-UECE). Está inserido nos grupos de pesquisa: Biodiversidade (IFCE-Campus Acaraú), Biologia e cultivo de Animais Aquáticos (UECE) e Núcleo de Estudos Avançados em Resistência a Antimicrobianos (UFC). Tem experiência nas áreas de bioecologia de espécies nativas de crustáceos, planctologia, ecologia de ecossistemas aquáticos e microbiologia aplicada ao monitoramento ambiental, atuando principalmente nos seguintes temas: Bioecologia de crustáceos, Candida spp., sensibilidade a antifúngicos, Bioprospecção de Antimicrobianos e biologia molecular de microrganismos.

Fabrício Bruno Mendes

docente IFSP - Campus Suzano

Docente no Instituto Federal de São Paulo - IFSP nos cursos de Química Industrial, Licenciatura em Química e no curso integrado Técnico em Química. Doutor em Ciências pela Unicamp (2019-2023) com foco em avaliação de projetos agroindustriais para produção de bioenergia. Realizou especialização em produção de biogás com instituição alemã ME-LE. Foi Analista de Transportes atuando no desenvolvimento de projetos ambientais (2014-2016), no reúso de água para empresas de transporte, combustíveis renováveis (etanol e biodiesel), controle de poluentes atmosféricos e desenvolvimento de indicadores de performance para o setor. Mestre em Engenharia e Ciência de Alimentos pela UNESP-IBILCE (2013-14) com avaliação técnico-econômica na obtenção de enzimas celulases por meio de material lignocelulósico. Especialista em Gestão Ambiental pela Faculdade Pitágoras/MG (2010). Graduado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Uberlândia (2007). Intercambista no Institut National de Sciences Appliquées INSA-Rouen - França (2004-2005). Experiência de 6 anos (2007-2012) como engenheiro de processos em usinas sucroenergéticas com ênfase em otimização de ativos, implantação de fábricas de açúcar e etanol, assessoria internacional, PCP, desenvolvimento de indicadores (KPI) e análise técnico-econômica de investimentos. Tem e-book publicado ''Introdução à Cinética e Reatores'' (2019). Atualmente é coordenador do projeto de extensão QuIF: água e energia na comunidade no entorno do Alto Tietê - SP. Iniciou estudo sobre ACV - Avaliação do Ciclo de Vida de novos produtos. Tem artigos e capítulos de livro sobre sustentabilidade e produção de bioenergia.

Alice Lopes Macedo

docente IFSudesteMG - Campus Barbacena

Farmacêutica graduada pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM) em 2011, com licenciatura em Química pela Universidade de Franca (2016). Mestre em Química (2013) e Doutora em Ciência e Tecnologia de Biocombustíveis (2017), ambos pela UFVJM. Possui especializações nas áreas de Educação, Saúde e Farmácia. Atualmente atua como docente na área de Química, com experiência no ensino teórico e prático em diferentes níveis de formação. Atuou como tutora a distância no curso de Química e no programa Mais Saúde com Agente. Desenvolve atividades de pesquisa, orientação e ensino nas áreas de química e biotecnologia.

Carlos Joulbert Alves De Souza

docente

Doutor em Bioquímica e Mestre em Bioquímica pela Universidade Federal de Viçosa (UFV). Graduado em Bioquímica pela UFV. Tem experiência na área de biologia molecular, caracterização fisiológicas de leveduras para a produção de etanol e em processos fermentativos. Atualmente é professor adjunto do Instituto Federal da Bahia (IFBA) onde desenvolve pesquisas com utilização de resíduos urbanos e industriais para produção de etanol, plásticos e outros produtos. Além disso, tem desenvolvido projetos com produção de etanol e bebidas alcoólicas por processos fermentativos.

Bárbara Lizandra Perini De Souza

tecnico IFPR - Campus Paranaguá

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade de Caxias do Sul (2005) e mestrado em Biotecnologia pela Universidade de Caxias do Sul (2007). Tem experiência acadêmica na área de Microbiologia, com ênfase em Melhoramento Genético de Micro-organismos, visando variação na produção enzimática em fungos. Após o mestrado ingressou no ramo empresarial de Controle Biológico na produção de Insumos Biológicos para Agricultura (fungos e bactérias), atuando como Pesquisadora em Microbiologia (2007 a 2009); Bióloga Sênior (2009 e 2010) e Gerente de Pesquisa & Desenvolvimento (2010 a 2013); desempenhando funções de: Controle de qualidade - análise qualitativa e quantitativa de produtos biológicos; Pesquisa e desenvolvimento de novos produtos; estudos e execução de melhorias na produção em larga escala para melhor eficiência dos produtos; Assistência técnica em fitopatologia; Apresentação de palestras e treinamentos. Neste mesmo período (2007 a 2013) trabalhou na área da Educação dando aulas particulares para séries finais do Ensino Fundamental, Ensino Médio e Ensino Superior e ministrando aulas no Ensino médio (2013 e 2014). Desde junho de 2014 está atuando como Técnica de Laboratório de Biologia no Instituto Federal do Paraná (IFPR), campus Paranaguá, onde desenvolve aulas teórico/práticas com os alunos do Ensino médio Técnico, Graduação, PROEJA e Pós Graduação, e também participa de projetos de pesquisa, nas áreas de recursos naturais, meio ambiente, solos, microbiologia e relações socioambientais. Em 2016 lecionou no Ensino Fundamental II, Ensino Médio e EJA no Ensino Público Estadual.

Luciano Domingues Queiroz

docente

Possui graduação em Licenciatura Plena Em Biologia pela Universidade Federal do Pará (2004), mestrado em Biologia Ambiental pela Universidade Federal do Pará (2007) e doutorado em ciência animal pela Universidade Federal do Pará (2022). Atualmente é professor EBTT e coordenador do curso Bacharelado em Engenharia de Pesca do Instituto Federal do Pará (IFPA) Campus Tucuruí. Tem experiência na área de Aquicultura, com ênfase em reprodução e cultivo de peixes e crustáceos.

Farley Souza Ribeiro Menezes

docente IFTM - Campus Paracatu

Doutor em Biocombustíveis pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri. Biólogo e Mestre em Biotecnologia Industrial pela Universidade Estadual de Montes Claros, com experiência em processos fermentativos, identificação molecular de microrganismos, purificação de proteínas, produção de vacinas, produção de enzimas celulolíticas, controle e garantia de qualidade, desenvolvimento de produtos e processos biotecnológicos e implementação de sistema SAP. Pós-graduado em Docência do Ensino Superior. Professor Substituto de Bioquímica do Departamento de Ciências Básicas e da Saúde da UFVJM - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (2019-2021).Atualmente possui cargo efetivo de professor de Biologia do Instituto Federal do Triângulo Mineiro - Campus Paracatu. Docente desde 2002.

Carlos Frederico De Souza Castro

docente IFGoiano - Campus Rio Verde

possui graduação em Química pela Universidade de Brasília (1991), mestrado em Química pela Universidade de Brasília (1993) e doutorado em Química pela Universidade de Brasília (1999). Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano, Campus Rio Verde -GO, atuando nos cursos de Química e Engenharia de Alimentos. É orientador do Programa de Pós-Graduação em Agroquímica do IFGoiano, atuando na área de combustíveis renováveis - biodiesel e etanol de 2a geração -, na prospecção de novas matérias primas e pré-tratamento físico-químicos e enzimáticos. Também realiza pesquisa na prospecção de novos coquetéis enzimáticos para produção de combustíveis renováveis. Atualmente orienta no programa de pós-graduação em Agroquímica (PPGAq) e Engenharia Aplicada e Sustentabilidade (PPGEAS)

Luziane Moreira Dos Santos

tecnico IFTM - Campus Avançado Campina Verde

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (2006), Mestrado em Nutrição de Não Ruminantes (2008) e Doutorado em Produção e Nutrição de Não Ruminantes (2013) na mesma instituição. Zootecnista da Universidade Federal de Sergipe (2014-2017), atuando na administração das instalações zootécnicas e produção animal e também na condução, orientação e coordenação de projetos de pesquisa. Professora Substituta na Universidade Federal de Sergipe (2016-2017). Trabalha atualmente no Instituto Federal do Triângulo Mineiro. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Nutrição e Alimentação Animal, atuando nas áreas de apicultura,coturnicultura, cunicultura, equideocultura e piscicultura.