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Alessandro Oliveira De Barros

tecnico IFRJ - Campus Rio de Janeiro

Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal Fluminense (2004), mestrado em Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2007) e doutorado em Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2012).Experiência como pesquisador na iniciativa privada (Baker Hughes) e pública (UFRJ-Coppetec) na área de petróleo. Atualmente trabalho como Químico no laboratório de qualitativa do IFRJ.

Diego Angelo De Araújo Gomes

docente IFRN - Campus Mossoró

Professor do curso técnico em Petróleo e Gás do IFRN campus Mossoró. Membro do Banco de Avaliadores do Sistema Nacional de Avaliação da Educação Superior (BASis), desde 2018. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Processos químicos, atuando principalmente nos seguintes temas: petróleo, tensoativo, microemulsão, emulsões e petroquímica. Atuou como coordenador de pesquisa e inovação do IFRN campus Mossoró e ocupou a função de coordenador da Incubadora Tecnológica do IFRN campus Mossoró. Tem experiência no modelo de gestão de incubadoras CERNE.

Nilva Regina Uliana

docente IFSC - Campus Urupema

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2009), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (2012) e doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (2016). Possui Pós graduação em Engenharia de Segurança do Trabalho pelo Centro Universitário Facvest e Licenciatura em Química pela Uniplena. Atualmente é professora do Centro Universitário Facvest e coordenadora do curso de Engenharia de Alimentos. Avaliadora do SINAES-BASIs do Ministério da Educação

Antônia Elaine Frutuoso Lima

Outros IFCE - Campus Sobral

Mestre em Tecnologia de Alimentos pelo IFCE - Campus Limoeiro do Norte, Especialista em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos pelo IFCE - Campus Sobral, Especialista em Docência na Educação Profissional Técnica de Nível Médio pelo IFCE - Campus Canindé e Graduada em Tecnologia de Alimentos pelo IFCE - Campus Sobral. Atualmente é professora do IFCE, Campus Sobral, atuando como coordenadora do Curso Técnico em Agroindústria.

Gracieli De Miranda Monteiro

tecnico IFNMG - Campus Arinos

Doutora em Ciência e Tecnologia de alimentos pela Universidade Federal de Goias (2021-2024) com pesquisa voltada ao fruto do cerrado - Baru. Participou do doutorado sanduíche na Universidade Federal de Lavras junto a equipe de Pós-colheita em frutas e hortaliças sob coordenação do Prof. Dr. Eduardo Vilas Boas. Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal de Mato Grosso - IFMT (2014). Especialista em Nutrição Humana e Saúde pela Universidade Federal de Lavras (2010). Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário Adventista de São Paulo (2006). Atua como responsável técnica do Programa Nacional de Alimentação (PNAE) do IFNMG Campus Arinos dentro do Núcleo de Assistência Estudantil e suas políticas de pesquisa, ensino e extensão, com palestras, cursos, projetos e pesquisas.

Sandra Cunha Gonçalves

docente

Possui graduação em Engenharia Civil pela UEFS (2007), mestrado em Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente pela UESC (2012) e doutorado em Biossistemas pela UFSB (2024). Possui também especializações em Engenharia de Estruturas em Concreto e em Gestão de Recursos Humanos. É docente efetiva do Instituto Federal da Bahia (IFBA) Campus Ilhéus, onde já atuou como coordenadora de curso. Integrou o corpo docente do curso de Engenharia Civil da Faculdade de Tecnologia e Ciências (FTC), ministrando disciplinas na área de estruturas (20112013), e contribuiu para a implantação do curso de Engenharia Civil da UNIME em Itabuna. Além da experiência acadêmica, atuou como engenheira de saneamento no SAAE de Alagoinhas-BA (20082009). Desenvolve pesquisas com foco em novas tecnologias de materiais e em arquitetura vernacular, explorando a aplicação de resíduos da construção civil e da agroindústria na engenharia e em soluções construtivas sustentáveis.

Hugo Alexandre Silva Favacho

docente IFSP - Campus Sertãozinho

Possui graduação em Farmácia pelo Centro Universitário do Pará (CESUPA, 2006), mestrado em Ciências Farmacêuticas pelo Instituto de Ciências da Saúde da Universidade Federal do Pará (UFPA, 2009) e doutorado em Ciências Farmacêuticas pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (FCFRPUSP, 2018). Atualmente é professor adjunto do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP), campus Sertãozinho, atuando no ensino técnico nas disciplinas de História e Processos Industriais, Química, Gerenciamento Ambiental e Inglês Aplicado à Química Ambiental.Tem experiência na área de Farmácia, com ênfase em Farmacologia e Farmacotécnica, desenvolvendo pesquisas principalmente nos seguintes temas: farmacologia da dor e inflamação, desenvolvimento e caracterização de formas farmacêuticas bioadesivas, sistemas de liberação controlada de fármacos e tecnologia de cosméticos.

Simone Melo Vieira

docente IFTM - Campus Avançado Campina Verde

É Doutora em Ciências de Alimentos (UFMG/2016), mestre em Agronegócios (Universidade de Brasília - UnB, em consórcio com a Universidade Federal de Mato Grosso - MT/2005), tecnóloga em Laticínios graduada pela Universidade Federal de Viçosa (UFV/1998), com especialização Latu Sensu em: Administração Rural (ABEAS - UFV), Processamento e Controle de Qualidade em Alimentos de Origem Animal (Universidade Federal de Lavras - UFLA) e Tecnologia de Leite e Derivados (Universidade Federal de Juiz de Fora - UFJF). Já trabalhou em empresas de laticínios, consultorias e treinamentos (sistema S). Atualmente é professora efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Avançado Campina Verde.

Mirian Cristina Feiten

docente IFC - Campus Concordia

Doutora em Engenharia de Alimentos. Experiência em docência para cursos superiores de Engenharia de Alimentos e Tecnologia em Alimentos e curso Técnico em Alimentos. Pesquisadora e orientadora de diversos alunos em Projetos de Pesquisa e de Extensão visando o desenvolvimento de processos e produtos inovadores na indústria de alimentos, com foco em alimentos plant-based, plantas alimentícias não convencionais-PANCs, e aproveitamento integral dos alimentos e subprodutos da agroindústria. Além destes, possui experiência atuando nos seguintes temas: inovação, análise sensorial de alimentos, análises físico-químicas de alimentos, assuntos regulatórios, sistemas de gestão da qualidade (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, Boas Práticas de Fabricação, bem-estar animal), bioquímica de alimentos, tecnologia de óleos vegetais, termodinâmica aplicada (tecnologia supercrítica, fluidos pressurizados e sistemas de ultrassom), catálise enzimática, bioquímica estrutural de proteínas (dicroísmo circular, cristalografia de raios-X e espalhamento estático de luz a múltiplos ângulos-MALS).

Gabriel Costa Sousa

docente IFSC - Câmpus Florianópolis

Possui graduação em Curso de Tecnologia em Automação Industrial pelo Centro Federal de Educação Tecnológica de Santa Catarina (2008) e mestrado em Engenharia Mecânica pela Universidade Federal de Santa Catarina (2012), além do título de Técnico em Mecânica pela Escola Técnica Federal de Santa Catarina (1999). Atualmente é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina, atuando nas áreas de fabricação mecânica e metrologia.

Daniel Levi França Da Silva

docente

Possuo graduação em Licenciatura em Química pela Universidade do Estado da Bahia (2013), mestrado em Química Aplicada pela Universidade do Estado da Bahia (2015) e doutorado em Química analítica pela Universidade Federal da Bahia (UFBA). Atualmente atuo como professor efetivo do estado da Bahia. Tenho experiência na área de Química com ênfase em Química Analítica, atuando principalmente nos seguintes temas: Desenvolvimento de métodos analíticos para determinação de metais potencialmente tóxicos, técnicas espectrométricas e quimiometria.

Aline Damico De Azevedo

docente IFRJ - Campus Realengo

Bacharel em Engenharia Química (1999), Mestre (2002) e Doutor (2010) em Ciências em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos pela Escola de Química da UFRJ. Trabalhou de 2001-2008 no Laboratório de Colorimetria do SENAI/CETIQT e também atuou como docente do curso Bacharel em Engenharia Industrial Têxtil de 2003-2007. Tem experiência na determinação do limite técnico de diferença de cor aceitável para Controle de Qualidade da Cor e na calibração de colorímetros, espectrofotômetros de Refletância e Transmitância. Lecionou no Centro Universitário da Zona Oeste (UEZO) na disciplina de Físico-Química para os cursos de graduação em Farmácia, Ciências Biológicas e Biotecnologia. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em processos orgânicos, atuando principalmente nas seguintes áreas: Análise Térmica e Reologia de compósitos, polímeros, produtos naturais, petróleo, biodiesel, alimentos e fármacos. è autora do Livro ''Análise Térmica de Materiais'' pela Editora ArtLiber em 2009 (1 edição). É professora efetiva do IFRJ desde 2012 atuando no Curso Bacharel em Farmácia nas disciplinas obrigatórias de Cálculo, Estatística, Física e Físico-Química e nas disciplinas eletivas de Polissacarídeos, Análise Térmica e Reologia aplicada à Farmácia. Conselheira Suplente da representação Docente no CONSUP/IFRJ (biênio 2024-2026), membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do curso de Bacharelado em Farmácia e Secretária Executiva da Comissão de Ética do Instituto Federal do Rio de Janeiro (desde maio de 2022).

Maria Aparecida De Souza

docente IFSC - Câmpus Jaraguá do SUL- RAU ( Geraldo Werninghaus)

Possui Doutorado em Engenharia Ambiental no Programa de Pós-Graduação pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC, 2010), Mestrado em Engenharia Ambiental no Programa de Pós-Graduação pela Fundação Universidade Regional de Blumenau (2003), graduação em Bacharel e Licenciatura em Química pela Fundação Universidade Regional de Blumenau (1998) e graduação em Ciências do 1 Grau pela Universidade do Planalto Catarinense (1988). Atuou como coordenadora e professora do curso superior de Tecnologia em Gestão Ambiental na Faculdade Senai de Blumenau. Nos cursos de pós-graduação da UNIASSELVI lecionou as disciplinas de Metodologia Científica, Gestão Ambiental, Substâncias Químicas e seus Impactos Ambientais e Ciências Ambientais. Coordenou o Programa de pós graduação em Gerenciamento de Águas e Efluentes da Faculdade de Tecnologia Senai e lecionou a disciplina de metodologia da pesquisa. Tem experiência na área de Química, Engenharia Ambiental, com ênfase em Controle da Poluição do Ar, atuando principalmente nos seguintes temas: Balanço de Materiais, Gestão de Resíduos Sólidos, Poluição Atmosférica e Gestão Ambiental, Produção de Biodiesel. Compõe a comissão de avaliação da área de tecnologia em Gestão Ambiental designada pelo INEP. É integrante do Banco de Avaliadores do Sistema Nacional de Avaliação da Educação Superior - BASIs. Coordenou a Faculdade de Tecnologia SENAI Blumenau por 12 anos, realizando atividades de gestão acadêmica, regulação institucional e gestão financeira. Possui experiência em Gestão Acadêmica e como Pesquisadora Institucional. Atuou como professora de Química Geral e Química Geral e Inorgânica no Departamento de Química na Universidade Regional de Blumenau- FURB. Atuou como docente na área de Química no IFSC nos Campus Jaraguá do Sul e Rau. Atuou docente na área de Química DE no IFPR Campus Palmas-PR. Atualmente é docente DE na área de Química e Meio Ambiente no IFSC no Campus Rau em Jaraguá do Sul.

Simone Alves

docente IFRJ - Campus Rio de Janeiro

Professora Titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ) e pesquisadora de pós-doutorado do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química e Bioquímica (EPQB), no Grupo de Estudos em Bioeconomia (GEBio), da Escola de Química (EQ) da UFRJ. É doutora em Administração pelo Instituto COPPEAD de Administração - UFRJ (2013), engenheira Química pela UFRJ (1990), com mestrado na área pelo Programa de Engenharia Química (PEQ) da COPPE/UFRJ (1995) e especializações em Inovação em Turismo (Escola Brasileira de Políticas Públicas e Empresariais - EBAPE, Fundação Getúlio Vargas - FGV, 2009), Marketing Empresarial (Universidade Estácio de Sá, 1997), Pesquisa e Desenvolvimento de Produtos Químicos (PEQ/COPPE-UFRJ e Petroquisa, 1991). Atua como docente desde 1999, tendo iniciado a carreira no Instituto Politécnico da Universidade Estácio de Sá (1999-2002) nos cursos de graduação tecnológica (em Markerting e Gestão de Ambientes Informatizados) e disciplinas de MBAs (no RJ, MA, SC e PE). Desde 2004 é professora do Ensino Básico Técnico e Tecnológico (EBTT) do IFRJ, atuando nos cursos técnicos em Química e Meio Ambiente, e em diversos cursos de graduação (Tecnologia de Processos Químicos-CSTPQ, Bacharelados em Engenharia Química e em Produção Cultural, e no Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos. É líder do Grupo de Pesquisa Multidisciplinar em Ciência e Tecnologia do IFRJ, desde 2007, coordenando projetos de extensão, inovação e pesquisa com fomentos internos e externos, tendo sido Bolsista de Desenvolvimento Tecnológico Industrial do CNPq (2014-2015). Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do CSTPQ/IFRJ desde 2014, curso do qual também foi coordenadora entre 2014-2017, Foi membro em vários conselhos acadêmicos institucionais do IFRJ (Conselho Acadêmico da Graduação-CAEG, 2024-2017; Conselho Acadêmico de Pós-Graduação, Pesquisa e Inovação-CAPOG (2021-2022); Conselho de Ética em Pesquisa-CEP, 2019-2020). Foi Coordenadora Geral de Prospecção e Empreendedorismo (CGPEM), na Agência de Inovação/IFRJ (2018-2023) e atua voluntariamente no apoio ao ecossistema de inovação como mentora e avaliadora de diversos programas de aceleração (InovativaBrasil, Conecta Startup, Ela Empodera, InovaClima, etc) e de incubação (CIENTEC, COPPE/UFRJ, Instituto Mamirauá, Nexus PIT) é membro do Conselho Consultivo da startup Polimex Bioplásticos. Membro da Academia do Instituto de Cidadania Empresarial (ICE). Além da experiência acadêmica, atuou por 15 anos em cargos executivos das áreas comercial e de marketing, em empresas privadas nacionais (como Cia Nacional de Álcalis, Plus Vita e Redecard) e internacionais (como Merck e Amadeus). Linhas de Pesquisa: ecossistemas de Inovação e empreendedorismo, inovação tecnológica, negócios de impacto socioambiental e prospecção tecnológica.

Marcel Piovezan

docente IFSC - Câmpus Florianópolis

Possui experiência na área de Química, Alimentos e Ambiental. Formado em Técnico em Alimentos atuou no Controle de Qualidade - SADIA S/A - Inspeção de matéria prima cárnea e análises laboratoriais de alimentos (Laboratório de fisico-química e Laboratório Central de Rações Animal - SADIA S/A) com ênfase em Instrumentação Analítica e validação de metodologias. Graduado em Química (Bacharelado) pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC, desenvolveu no Laboratório de Controle da Qualidade do Ar - LCQAr do Departamento de Engenharia Sanitária e Ambiental - UFSC, pesquisas nas áreas de combustíveis fósseis, biodiesel, chuva ácida e biodegradação de BTEX pela técnica de CG-MS. Licenciado em Química (UCS). Mestre em Química Analítica pelo Departamento de Química- UFSC, desenvolveu metodologias alternativas para controle da qualidade de biodiesel pelas técnicas de eletroforese capilar e espectrofotometria UV-Vis. Doutorado no departamento de Química da UFSC na área de química analítica, aplicando estudo Metabolômica em plasma de ratos para avaliar efeito da dieta hiperlipídica no desenvolvimento de Diabetes do tipo 2, onde todo o trabalho experimental foi desenvolvido na Universidad San Pablo -CEU em Madrid-Espanha no período de out/2011 à abril/2013. Foi bolsista de PRODOC do Departamento de Ciência dos Alimentos da UFSC. É professor do Ensino básico, técnico e tecnológico inicialmente no IFSC câmpus Lages atuando nas áreas de química geral, analítica, e ambiental. Atualmente é professor do CT Integrado em Química do Campus Florianópolis da área de química analítica. Desenvolve pesquisas e extensão na área de química analítica, com foco industrial, ambiental, controle de qualidade e novas metodologias e práticas para ensino de ciências.

Fernanda Simoni Schuch

docente IFSC - Câmpus Florianópolis

Graduada em Engenharia Civil pela Universidade Federal de Santa Catarina (2002) com Mestrado em Engenharia Civil (2005) e Doutorado também em Eng. Civil pela mesma universidade em 2011, ambos na área de Cadastro Técnico Multifinalitário e Gestão Territorial.Tem experiência na área de Engenharia Civil, com ênfase em Cadastro, atuando principalmente nos seguintes temas: cadastro técnico multifinalitário, cartografia temática, gestão ambiental de bacias hidrográficas e análise fractal em redes de drenagem.A partir de 2009 ingressou como docente no Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) onde atua como docente nos cursos Técnico de Edificações, Curso Técnico de Saneamento, Engenharia Civil e, mais recentemente no Mestrado Profissionalizante em Clima e Ambiente. Ministra as unidades curriculares de Mecânica dos Solos, Geologia, Geotecnia, Geociências, Sensoriamento Remoto e ainda, Geomática. Desde 2025 é coordenadora do curso de Bacharelado em Engenharia Civil do IFSC Campus Florianópolis.

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