MV
Marianna Laranja Venancio
Possui Licenciatura em Pedagogia (2010). Atualmente é Técnica em Assuntos Educacionais do Instituto Federal Fluminense.
Resultados para “'laranja'”
AS
Antonelli Santos Silva
Graduado em Engenharia de Alimentos - UFT, Licenciado para a Educação Profissional - IFSC, Especialista em Gestão Empresarial - UFT, Especialista em Engenharia de Segurança do Trabalho - UEM, Especialista em Docência para a Educação Profissional - IFSC, mestre em Ciências do Ambiente - UFT, doutor em Tecnologia Ambiental - UNAERP. Atuou como Técnico de Laboratório na UFT (Campus Palmas) e Docente no IFTO (Campus Palmas) e atualmente é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre (IFAC) - Campus Rio Branco. É Mestre Nacional de Xadrez pela CBX e atua com projetos de extensão relacionados ao Xadrez.https://orcid.org/0000-0002-2607-5583
PP
Paulo Eduardo Branco Paiva
Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Estadual Paulista (UNESP), Jaboticabal (1991), Mestrado em ciências (2004) e Doutorado em ciências (2009), área de Entomologia pela Universidade de São Paulo (USP-ESALQ). Tem experiência nas áreas de manejo integrado de pragas agrícolas, controle biológico aplicado, controle químico, amostragem de artrópodes e estimativa populacional, ecologia de insetos, níveis de dano e níveis de controle de pragas. Realizou pós doutorado (2014) na área de ecologia e controle de insetos de importância agrícola (USP-ESALQ). Atualmente é Professor no Instituto Federal do Triangulo Mineiro, campus Uberaba-MG, nas áreas de Manejo de plantas daninhas, Tecnologia de aplicação de agrotóxicos, Fitotecnia e Manejo integrado de pragas. Realizou estágio pós doutoral em fitossanidade de citros na Universidade do Algarve em Faro Portugal (2018/2019).
TL
Thiago Soares Leite
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2010), mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2014) e doutorado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2019). Atua como professor efetivo EBTT do Instituto Federal do Norte de Minas Campus Januária, atuando principalmente nos seguintes temas: tecnologias emergentes e tecnologia de produtos de origem vegetal.
EP
Erasmo Aparecido Piccolo
Pós-Dr_do DTMA - Uniara (2025 - atual). Dr. DTMA - UNIARA (2024). Me. Ciências Contábeis - UNIFECAP (2012). Gr. Teologia - FAVENI (2025), Gr. Ciências Contábeis - FAEJA (1994). Lic. Filosofia - UniCV (2024), Matemática - FAAL (2003), Pedagogia - FAVENI (2020) e Letras - UNIJALES (2021). Esp em Contabilidade Gerencial e Controladoria (1997), Comércio Exterior (1998), Matemática Financeira e Estatística (2013), Gestão Empresarial (2014) e LIBRAS (2016). Docente em diversas Instituições de Ensino Superior (FAEJA, FIP, ITES, FACITA, FACCAA, FATEC Jaú e São Paulo - (1998-2014). Professor EBTT e coordenador de área no IFSULDEMINAS (07/2014-07/2020) atualmente é Professor no IFSP - Avaré (07/2020-atual). Perito Contábil Judicial por duas décadas. Membro e presidente (bi 2015/16 e 17/18) da Academia Baririense de Letras e Artes - ABLA). Diretor Presidente da FAET (08/2018-03/2020) pelo IFSULDEMINAS. PROFISSIONAL MULTIDISCIPLINAR, pesquisador, autor e recuperador empresarial com vasta experiências teológicas, ecológicas, auditorias, perícias, qualidade, gestão, finanças, custos e LIBRAS (Produções Internacionais, Nacionais, em nível local - Bauru e Centro Oeste Paulista)..
LL
Lidiana Souza Correia Lima
Graduação em Curso Especial de Formação Pedagógica pela Universidade Estadual Vale do Acaraú (2004), graduação em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Centro de Ensino Tecnológico (2001), Especialização em Turismo e Hospitalidade, pelo IFCE ( 2013), Especialização em Vigilância sanitária de alimentos pela UECE ( 2010), Mestrado em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - Campus Limoeiro do Norte (2015) e Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará - UFC (2021). Atualmente é professora do Instituto Federal do Ceará - Campus Fortaleza.
EG
Eduardo Henrique Goulin
Bacharel e Licenciado em Ciências Biológicas na Universidade Federal do Paraná (UFPR). Bacharelado em Tecnologia em Radiologia Médica na Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR). Mestrado em Genética na Universidade Federal do Paraná (UFPR). Doutor em Genética e Biologia Molecular pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), desenvolveu seus trabalhos de Tese no Centro de Citricultura 'Sylvio Moreira' (CCSM/IAC) e no Departamento de "Phytopathology and Plant Protection" da Martin Luther Universität, Alemanha (Doutorado - Sandwich), Pós-Doutorado em Agronomia no Instituto Agronômico (IAC). Atualmente, Professor efetivo no Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia de Santa Catarina - IFSC - no Câmpus Canoinhas, e desenvolve atividades de pesquisa no Laboratório de Biotecnologia no Instituto Agronômico, integrante do INCT Citros, atuando no projeto de Plataforma de Genoma Funcional, para identificar e caracterizar genes de patogenicidade de Colletotrichum sp. em laranja doce; e Atividades de docência no IFSC, responsável pelas disciplinas de Genética, Microbiologia, Biologia Celular, Bioquímica, Melhoramento Genético e Biotecnologia e Biologia I e II. Possui experiência na área de Microbiologia, Genética, Bioquímica, Fitopatologia, Entomologia, Controle Biológico e Biologia Molecular.
GS
Gabriela Dos Santos Sant'anna
Pesquisadora e gestora acadêmica com doutorado em Ciências Médicas pela UFRGS, graduação em Biologia e especialização em Meio Ambiente. Com mais de uma década de experiência em pesquisa aplicada e gestão de laboratórios (HCPA e ICBS/UFRGS), atua na interface entre ciência, inovação e sustentabilidade. Atualmente exerce o cargo de Coordenadora de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação no IFRS (Campus Rolante), onde também integra a Comissão de Avaliação e Gestão de Projetos e coordena pesquisas para o aproveitamento de resíduos agroalimentares na produção de bioplásticos.
PC
Patricia Rodrigues Condé
Tecnóloga em Laticínios (2007), Bacharel em Ciência e Tecnologia de Alimentos (2011) e Mestra profissional (2018) em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo IF Sudeste MG - Campus Rio Pomba. Sua pesquisa foi fundamentada na qualidade de leite cru armazenado em tanques de refrigeração e sua diversidade microbiana. Atualmente é Técnica em Laboratório na área Alimentos na mesma Instituição, participando e auxiliando em trabalhos, e prestando suporte à Docência, Pesquisa e Extensão, e é vice-coordenadora do Laboratório de Microrganismos Procariotos e Biologia Molecular.
DS
Djolse Nascimento Dantas Satler
Bacharel em Engenharia Química pela Universidade Federal de Sergipe (UFS), com Mestrado em Ciências pela Escola de Engenharia de São Carlos da Universidade de São Paulo (EESC-USP). Atualmente é professora efetiva no IFMG - Campus Governador Valadares na área de Química. No ensino, atua nos cursos técnicos integrados como professora de química, nos cursos de engenharias e no curso de Tecnologia em Gestão Ambiental. Atuou como docente no Departamento de Engenharia Química do Centro Universitário do Leste de Minas Gerais (UNILESTE-MG). Atuou também como professora substituta no Departamento de Engenharia Química da Universidade Federal de São Carlos e como docente no curso superior de Tecnologia em Processos Químicos do Centro Universitário Herminio Ometto (UNIARARAS).Como pesquisadora, atua na área de Análises Químicas, termodinâmica e análises físico-químicas. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Engenharia Química e Química Ambiental.
OJ
Olimpio Jose Da Silva Junior
Possui graduação em Química - Licenciatura pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2010), mestrado em Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2013) e doutorado em Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2019). Atualmente é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Inorgânica, atuando principalmente nos seguintes temas: adsorção, MOFs, catalisadores, corantes, combustíveis e biocombustíveis.
CR
Cesar Vinicius Toniciolli Rigueto
Graduado em Engenharia de Alimentos pela Universidade do Estado de Mato Grosso (2018), Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade de Passo Fundo (2021) e Doutor em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria (2024). Durante a graduação, foi bolsista da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso (FAPEMAT), onde atuou em projetos de aproveitamento de resíduos da pesca para extração de óleo e de resíduos agroindustriais para obtenção de biossorventes. No mestrado, desenvolveu compósitos adsorventes à base de gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo e nanotubos de carbono, aplicando-os na remoção de contaminantes emergentes de soluções aquosas. Em sua tese de doutorado, utilizou o pré-tratamento por explosão a vapor em resíduos de pele bovina, demonstrando a possibilidade de extração de gelatina para aplicação em filmes e revestimentos. É revisor de mais de 20 periódicos nacionais e internacionais. Foi nomeado como Young Editorial Board Member do periódico Collagen and Leather (Springer) para o período de 2025 a 2028. Na atividade docente, atuou como professor na Universidade do Estado de Mato Grosso, de 2021 a 2022, no curso de Engenharia de Alimentos da turma fora de sede, no Campus Lucas do Rio Verde/MT. Entre 2023 e 2025, foi professor substituto no Departamento de Engenharia de Alimentos do Instituto Federal Catarinense (IFC), Campus Concórdia, onde lecionou nos cursos de bacharelado em Engenharia de Alimentos e Medicina Veterinária, além dos cursos técnicos em Alimentos e Agropecuária integrados ao Ensino Médio. Atualmente, é Pós-doutorando vinculado ao Programa de Pós-Graduação em Ambiente e Sustentabilidade (PPGAS) da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (Uergs), atuando no projeto ''Observa 2030 - Observatório Gaúcho da Agenda 2030 da Uergs''.
MS
Marcia Cristina Da Silva
Mestrado e Doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2009). Jovem Cientista do Nosso Estado (JCNE)/ FAPERJ (2018-2022) e Diretora de Pós Graduação e de Pesquisa, na Pró-reitora de Pós Graduação, Pesquisa e Inovação do IFRJ (2018-2022). Inttegrou a lista dos pesquisaores mais citados no mundo em 2021, de acordo com Clarivates. Foi Coordenadora do Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos do IFRJ (2014-2018). Professora Associada IV (D404) do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), atuando em ensino/pesquisa no curso técnico em Alimentos, na Especialização em Gestão da Segurança dos Alimentos e Qualidade Nutricional e no Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Depositou 12 patentes referentes a desenvolvimento de produtos lácteos. Membro do corpo editorial da Food Science and Technology e da Revista Indústria de Laticínios. Editora Chefe da Revista Técnica Alimentos: Ciência, Tecnologia e Meio Ambiente. Colunista dos blogs Técnicos E-Food, Food Safety Brazil e Milkpoint. Experiência docente e profissional na área em Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Desenvolvimento e Comprovação dos efeitos de Alimentos Funcionais (particular produtos lácteos probióticos, prebióticos e reduzidos de sódio), Caracterização de Alimentos e Bebidas (Análise Térmica, Microestrutura, Reológia, Difração de Raios X, Espectroscopia da região do infra-vermelho, RVA, Viscosimetria), Microencapsulação de Nutrientes e Gestão da Qualidade na Indústria de Alimentos (5S, PDCA, Boas Práticas de Fabricação, Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, Procedimentos Padrão de Higiene Operacional) e Tecnologia Emergentes no Processamento de Leite e Derivados ( aquecimento ôhmico, plasma a frio, ultrassom e microondas). Orienta alunos de iniciação cientifíca, mestrado, de especialização lato sensu no Departamento de Alimentos do IFRJ e coorienta alunos de doutorado no programa de Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Alimentos de Origem Animal da UFF.. Fator H=37
JS
Joao Paulo Victorino Santos
Doutor em Química pela Universidade Federal de Uberlândia (2016), Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2009), Especialista em Gestão Agroindustrial pela Universidade Federal de Lavras (2005), Licenciado em Química pela UCB/Brasília (2009) e Graduado em Tecnologia de Laticínios pela Universidade Federal de Viçosa (2002) . Atualmente é professor titular do Instituto Federal de Goiás - Campus Itumbiara, nas áreas de Tecnologia de Alimentos e Processos Agroindustriais em cursos da área da Química e Agroindústria. Pesquisador membro do NUPEQUI (Núcleo de Pesquisas e Estudos em Química do Estado de Goiás). Desenvolve trabalhos de pesquisa voltados para a área de contaminantes químicos em alimentos, extração de compostos orgânicos em alimentos, água e solo.
AJ
Antonio Rocha Bisconsin Junior
Professor do Instituto Federal de Rondônia (IFRO). Doutor em Ciência de Alimentos pela FEA, UNICAMP, com período sanduíche no Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V. (ATB) (Alemanha). Mestre em Alimentos e Nutrição pela FCFAR, UNESP, com período de estágio na Embrapa Agroindústria de Alimentos. Graduado em Ciências dos Alimentos pela ESALQ, USP, com período de estudos em Nutritional Sciences pelo Institut Polytechnique LaSalle-Beauvais (França) e estágio em Microbiologia Aplicada na Université de Bourgogne (França). Atua na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Estudo de Consumidor, Análise Sensorial, Desenvolvimento de Produtos, Análise Físico-Química, Otimização de Processos, Insetos Comestíveis e Matérias-Primas Amazônicas.
CA
Cassia Cristina Fernandes Alves
Possui graduação em Licenciatura em Química pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1999), graduação em Bacharelado em Química pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2001) e doutorado em Química Orgânica pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2003). Bolsista Produtividade do CNPq pelo Edital Chamada 04/2021 - PQ2. Atualmente é Professora Titular do Instituto Federal Goiano/Campus Rio Verde. Experiência na área de Química, com ênfase em Química de Produtos Naturais.