Resultados para “'matadouro'”

Paulo Duran Dos Santos Molina

docente IFFar - Campus Alegrete

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1989) e mestrado em Ciências Veterinárias na área de Medicina Veterinária Preventiva (2009). Atualmente é docente do Instituto Federal Farroupilha - Campus Alegrete nos cursos de Zootecnia e Tecnologia em Alimentos. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Aquicultura e Tecnologia de Produtos de Origem Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: Aquaponia e Tecnologia de carnes

Juscelino Neco De Souza Júnior

docente IFRN - Campus Natal - Cidade Alta

Doutor em Ciências da Comunicação pela Escola de Comunicação e Artes da Universidade de São Paulo - ECA/USP (2015). Mestre em Jornalismo pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC (2010). Graduado em Comunicação Social - Jornalismo pela Universidade do Estado do Rio Grande do Norte - UERN (2007). Atua principalmente nos temas: histórias em quadrinhos; humor gráfico; animação; jornalismo; e autobiografia. É autor das graphic novels "Parafusos, Zumbis e Monstros do Espaço" (2013) e "Matadouro de Unicórnios" (2016), ambas publicadas pela editora Veneta.

Flávia De Floriani Pozza Rebello

docente IFSULDEMINAS - Campus Inconfidentes

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Trabalhou no Matadouro Frigorífico MATISA - Casas Sendas entre 1999 e 2000, como Responsável Técnica. Concluiu a especialização em Processamento e Controle de Qualidade em Carne, Leite, Ovos e Pescado em 2001 e Mestrado em Ciências dos Alimentos, na área...

Aline Kárem Santos Carvalho

docente IFGoiano - Campus Posse

Mestra em Administração Pública pela Universidade Federal de Santa Maria - UFSM. MBA em Gestão de Instituições Públicas no IFRO. Especialista em Comunicação empresarial e Marketing Digital pela UniCesumar. Especialista em Docência do ensino superior pela Cristo Faculdade do Piauí, Bacharela em Administração pela Cristo Faculdade do Piauí. Técnica em Serviços Jurídicos pelo IFPI. Técnica em Administração pelo IFPI. Atuou como Assessora de Apoio Institucional da Secretária Municipal de Administração de Piripiri-Piauí, com lotação no setor de licitações e contratos. Membro do Grupo de Pesquisa em Economia Aplicada (GPEA/CNPQ), atuando com temáticas avaliações de políticas públicas. Membro do Grupo de Estudo e Pesquisa em Administração (GEPAD/CNPQ) atuando em temáticas comportamento de compras, comportamento dos usuários. Foi Professora substituta do Eixo Gestão e Negócios do Instituto Federal do Piauí- IFPI (2022 a 2024). Atualmente é professora EBTT do Eixo de Administração do Instituto Federal Goiano- IFGoiano Campus Posse.

Marco Antônio Ritter Bastos Gomes

Outros IFRO - campus Cacoal

Possui Graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), Especialização em Tecnologia, Higiene e Controle de Qualidade de Carne, Leite, Ovos, Mel e Pescado pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), Mestrado em Zootecnia (Ciência e Qualidade da Carne) pela Universidade Federal de Viçosa (UFV) e Reconhecimento de Saber e Competências em nível de Doutorado pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Médico Veterinário Habilitado junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) para Vacinação de Brucelose e Exames Diagnósticos de Brucelose e Tuberculose Animal. Foi Médico Veterinário Efetivo da Prefeitura Municipal de Barra Mansa-RJ, atuando na Assistência Técnica a Produtores Rurais e na Inspeção Sanitária de Matadouros-Frigoríficos (Termo de Cooperação Técnica da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural e Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Estado do Rio de Janeiro-SEAPPA/RJ. Foi Médico Veterinário Efetivo da Prefeitura Municipal de Rio Claro-RJ, atuando na Defesa Sanitária Animal e no Serviço de Inspeção Sanitária de Agroindústrias Municipais e Estaduais (S.I.M e S.I.E). Foi Médico Veterinário do Serviço de Inspeção no Matadouro Municipal de Além Paraíba-MG (400 bovinos/mês). Foi Docente Efetivo na Faculdade de Medicina Veterinária da UNIVIÇOSA, ministrando as Disciplinas de Farmacologia e Terapêutica Veterinária e Inspeção Sanitária e Tecnologia de Carnes. Foi Docente Efetivo das disciplinas de Microbiologia Geral, Microbiologia de Alimentos, Parasitologia Geral e Patologia Geral na Fundação Educacional de Além Paraíba-FEAP. Foi Médico Veterinário do Grupo JBS-FRIBOI, responsável pelo setores: Sala de Abate, Inspeção Ante e Post-Mortem, Serviços Adjuntos à Inspeção Federal (S.I.F) nas Unidades de Araputanga-MT (1500 bovinos/dia) e Teófilo Otoni-MG (750 bovinos/dia). Foi Médico Veterinário Efetivo (Fiscal Estadual Agropecuário) no Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal (IDAF/ES), Unidade Veterinária Local (UVL)--Afonso Cláudio/ES. Foi Docente Colaborador/Convidado da Universidade do Estado do Amazonas (U.E.A), ministrando a disciplina de Zootecnia para o Curso de Ciências Agrícolas. Foi Médico Veterinário Responsável Técnico do Frigorífico S.I.E 138 (ADAF-AM, 100 bovinos/semana). Foi Médico Veterinário do Quadro Efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas (IFAM),Campus Lábrea, atuando nas áreas de Clínica Médica, Cirurgia e Anestesiologia de Animais de Produção à Campo, Zootecnia Geral e Abatedouro. Responsável pelo Primeiro Diagnóstico de Língua Azul (Blue Tongue) em Ovinos da Raça Dorper no Estado do Amazonas. Foi Vice Presidente do Comitê de Pesquisa, Extensão e Inovação (CPEI) e Membro Titular da Pasta de Ciências Agrárias do IFAM-Campus Lábrea, no período de Março à Junho de 2015. Foi Coordenador do Setor de Produção Animal no período de Janeiro à Julho de 2016. Foi Membro Titular da Comissão de Tecnologia e Higiene de Alimentos do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado do Amazonas(CRMV-AM). Foi Membro Titular da Comissão de Ética no Uso de Animais, Membro Titular das Comissões responsáveis pela implantação do Primeiro Curso de Graduação e Pós-Graduação do IFAM Campus Lábrea. Foi Médico Veterinário Efetivo na UFRR, IFRO e UFAM. HOMENAGEADO PELO CONSELHO REGIONAL DE MEDICINA VETERINÁRIA DOESTADO DO AMAZONAS-CRMV-AM (Diploma de Honra ao Mérito) PELOS RELEVANTES SERVIÇOS PRESTADOS À MEDICINA VETERINÁRIA NO SUL DO AMAZONAS, solenidade:13/11/2024. Possui experiência em Medicina Veterinária, Zootecnia e Tecnologia de Alimentos, concentrando seus estudos nas áreas de Abatedouros-Frigoríficos de Bovinos, Zoonoses, Saúde Única, Ciência da Carne, Doenças Infecciosas e Parasitárias, Tecnologia e Inspeção Sanitária de POA. Aprovado em 07 Concursos Públicos em 1 lugar. Cursando Engenharia Elétrica e Engenharia Civil. Atualmente é Médico Veterinário da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ/Macaé).

Josué De Oliveira Moreira

docente IFRN - Campus Ipanguaçu

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Campina Grande (UFCG) em 1998, especialização em Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Animal (UFCG) em 2000, mestrado em Saúde Pública pela Universidade Federal do Ceará em 2006 e doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA) em 2018. Atualmente é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN). Experiência na área de gestão em educação como Reitor Pro Tempore do Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte-IFRN - Portaria nº 405/MEC, de 17/04/2020, publicada no DOU de 20/04/2020. Experiência como Coordenador do Curso Técnico e Tecnológico em Agroecologia do Campus Ipanguaçu-IFRN. Experiência na área de Gestão em Saúde Pública como Secretário Municipal de Saúde (2004), Coordenador de Vigilância Sanitária e Responsável Técnico de Matadouro Municipal (2002 a 2003), Coordenador Técnico em Programas de Controle de Endemias e Zoonoses (2005, 2007 a 2010). Assessor Técnico da Secretaria do Estado do Ceará (2006). Na área de Educação do Ensino Superior, atuou como Professor Substituto do Curso de Medicina Veterinária da Escola Superior de Agricultura de Mossoró-ESAM/UFERSA (1999 - 2000 e 2003). Atuou como docente no Curso de Especialização em Saúde Coletiva na Faculdades Integradas de Patos (FIP). Desde 2010, pertence ao quadro efetivo de professor do Campus Ipanguaçu do IFRN. Ministra aulas nas modalidades Técnico Integrado, EJA e Tecnológico em Agroecologia, no Curso Técnico em Meio Ambiente na modalidade Integrado e Subsequente na disciplina de Saúde Pública. Área de conhecimento: Gestão em Educação e Saúde, Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal, Piscicultura Ecológica, Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Animal e Saúde Pública.

Karla Alvarenga Nascimento

docente IFGoiano - Campus Urutaí

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Goiás (2014). Mestrado pelo programa de Pós-graduação em Medicina Veterinária UNESP/FCAV/Jaboticabal. Bolsista FAPESP.Doutora pelo programa de Pós-graduação em Ciências Animais, pela Universidade de Brasília (UnB).Coordenadora de Grande Área na Instituição Una Catalão (2021-2025). Atualmente é docente EBTT no Instituto Federal Goiano - Campus Urutaí, na área de Suinocultura, Ovino e Caprinocultura. Possui experiência com Medicina Veterinária Preventiva.

Valeria Borszcz

docente IFRS - Campus Erechim

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (1997), graduação em Formação Pedagógica para Docentes - Licenciatura pela Universidade do Vale do Itajaí (2008), especialização em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas (2022), mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2002) e Doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (2015). Atualmente é docente no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul.

ÉA

Érica Bandeira Maués De Azevedo

docente

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural da Amazônia -UFRA (2001), mestrado em Ciência Animal pela Universidade Federal do Pará (2005), doutoranda no Programa de Pós-graduação em Ciência Animal - PPGCAN/UFPA, com ingresso em setembro de 2021. Atualmente é docente EBTT do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará - Campus Castanhal. Foi Coordenadora de Extensão e Coordenadora do curso técnico em Agroecologia do IFPA - Campus Óbidos. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Doenças Infecciosas de Animais. Atua principalmente nos seguintes temas: apicultura e meliponicultura, agricultura familiar, criação animal e diagnóstico da cadeia produtiva animal.

Iracema Maria De Carvalho Da Hora

docente IFRJ - Campus Rio de Janeiro

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Fluminense (1983) e mestrado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal) pela Universidade Federal Fluminense (1995). Atualmente é grupo de trabalho da Associação Brasileira de Normas Técnicas - Sede, professor assistente a (classe d4) do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro, professor assistente a (classe d4) do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro e professor do ensino técnico tecnológico do Centro Federal de Educação Tecnológica de Química de Nilópolis. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Bacteriologia, atuando principalmente nos seguintes temas: gestão da qualidade;appcc, gestão da qualidade; restaurante comercial, hamburguer, frango, avaliação bacteriológica, alimentos e processamento tecnológico de aves e coelhos.

Letícia Trevisan Gressler

docente IFFar - Campus Frederico Westphalen

Graduada em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), com Mestrado pelo Programa de Pós Graduacão em Medicina Veterinária (PPGMV - UFSM), área de concentração em Medicina Veterinária Preventiva, e Doutorado pelo PPGMV - UFSM, área de concentração em Sanidade e Reprodução Animal, com período ''sanduíche'' na Texas AM University. Possui pós-doutorado pela Universidade de Passo Fundo, na área de Microbiologia e Imunologia Avançada, atuando especialmente na padronização de plataformas vacinais para controle da Doença de Glasser. Atua na área de microbiologia e doenças infecciosas, com ênfase à bacteriologia, resistência aos antimicrobianos (testes de susceptibilidade, bombas de efluxo e formação de biofilmes), biologia molecular e imunologia, especialmente em projetos envolvendo doenças respiratórias de equinos e mastite bovina. Atualmente é docente do Instituto Federal Farroupilha campus Frederico Westphalen (IFFar-FW), no qual ministra as disciplinas de Microbiologia Geral, Microbiologia Veterinária, Microbiologia Clínica, Imunologia e Doenças Infecciosas dos Animais Domésticos para o curso de Graduação em Medicina Veterinária. Atualmente, atua como Presidente da Comissão de Ética no Uso de Animais (CEUA) do IFFar e membro do Colegiado do Curso Bacharelado em Medicina Veterinária, IFFar-FW. Atua como docente do Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária - UFSM. Coordena o Laboratório de Microbiologia e Imunologia Veterinária e o Laboratório de Biologia Molecular Multiusuário no IFFar-FW.

Edson Francisco Do Espírito Santo

docente IFSP - Campus Caraguatatuba

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - UNESP (2006). Realizou Curso de Especialização em Gestão de Sistemas de Produção Animal, com ênfase na área de Inspeção e Tecnologia de alimentos (2009). Possui Mestrado em Ciência Animal, realizado na UNESP - Campus de Araçatuba (2011). Em 2014, finalizou o curso de Doutorado em Ciência Animal na UNESP - Campus de Araçatuba. Desde 2014 atua como docente do Curso de Medicina Veterinária do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas - IFAM, Campus Manaus Zona Leste (CMZL).

Zaline Do Carmo Dos Santos Wanzeler

docente

Zaline Wanzeler é professora EBTT do IFPA/Campus Tucuruí. Doutora em Educação (FE-USP), na linha Educação, Linguagem e Psicologia. Mestra em Educação (UEPA), tendo realizado bolsa sanduíche na PUC-Rio com Vera Maria Candau. Foi bolsista CAPES da linha ''Saberes Culturais e Educação na Amazônia''. Especialista em ''Linguagem e Educação: uma abordagem textual e variacionista'' pela UFPA e em ''Educação Social para a Juventude'' pela UEPA. Licenciada Plena em Letras - habilitação em Língua Portuguesa pela UFPA (2009) e graduada em Tecnologia Agroindustrial - alimentos pela UEPA (2009). Participa do Núcleo de Pesquisa Culturas e Memórias Amazônicas (CUMA/UEPA), do Grupo de Pesquisa Linguagens, Culturas, Tecnologias e Inclusão (LICTI/IFPA), Grupo de Pesquisa Linguagem, Cultura e Educação na Amazônia (IFPA/Tucuruí) e do Grupo de Pesquisa em Línguas e Culturas Brasileiras (IANDÉ/ Universidade de Varsóvia-Polônia). É membro titular do Grupo de Poéticas Orais da ANPOLL, desde 2013. Tem experiência em pesquisas sobre Memória, Oralidade, Linguagens e Educação. ORCID: http://orcid.org/0000-0002-5951-4917.