Resultados para “'quiabo'”

Rafael Henrique De Almeida Ferreira

docente IFSudesteMG - Campus Barbacena

Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo IF Sudeste MG (2023). Especialista em: Tecnologia e Qualidade em Produção de Alimentos pela UNIFAL (2022), em Docência no Ensino Superior (2021) e Educação Profissional e Tecnológica (2022). Possuo os títulos de Tecnólogo em Alimentos (2019) e Técnico em Agroindústria(2010), também pelo IF Sudeste MG. Possuo experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em segurança dos alimentos e gestão da qualidade.

Luciano Donizete Gonçalves

docente IFMG - Campus Bambuí

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Lavras (2001), especialização em Docência pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais (IFMG Campus Arcos) (2020), mestrado em Agronomia (Fitotecnia) pela Universidade Federal de Lavras (2003) e doutorado em Agronomia (Fitotecnia) pela Universidade Federal de Lavras (2006). Atualmente é professor titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais (IFMG), Campus Bambuí, atuando nas áreas de Olericultura e Melhoramento Genético de Plantas.

Natanael Santiago Pereira

tecnico IFCE - Campus Limoeiro do Norte

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal do Ceará (2006), mestrado em Agronomia (Solos e Nutrição de Plantas) pela Universidade Federal do Ceará (2009) e doutorado em Manejo de Solo e Água (Área de concentração: Manejo de Solo e Água no Semiárido) pela Universidade Federal Rural do Semiárido (2016). Atualmente é engenheiro agrônomo do Instituto Federal do Ceará (IFCE), atuando como pesquisador e colaborador em projetos junto ao IFCE campus Limoeiro do Norte e na supervisão técnica da prestação de serviços de análises laboratoriais (solo, água para fins de irrigação, tecidos vegetais e outros materiais orgânicos). É líder do grupo de Ensino, Pesquisa e Extensão do Laboratório de Solos, Água e Tecidos Vegetais (GEPEX-LABSAT), criado em 2017, atuando nas seguintes linhas de pesquisa: Dinâmica de nutrientes no sistema solo-planta, Manejo de fertilizantes e de resíduos orgânicos na agricultura; e Manejo de solo e água. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Fertilidade do Solo, Análise de solo e Manejo da adubação, Avaliação do estado nutricional de plantas, Fertirrigação, Estresse salino e Manejo de solo e água.

Adriana Ema Nogueira

docente IFRO - campus Ariquemes

Atualmente esta na Coordenação do Curso de Agronomia do Centro Universitário Faema - UNIFAEMA no município de Ariquemes, atuando no curso de Graduação em bacharelado em Agronomia . Mestre na Área de Produção Vegetal, no curso de Engenharia Agronômica pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita - UNESP (2003) e Graduada em Engenharia Agronômica pela Universidade Estadual Paulista Júlio Mesquita (2000). Atua nas disciplinas básicas nos cursos de Engenharia Civil, Engenharia Ambiental e Sanitária e Arquitetura, como Cálculo. Atua lecionando nos seguintes temas nos cursos de Agronomia e técnico: Cálculo, Fitopatologia, Botânica, Estatística, Atividade Extensionista, Irrigação, Mecanização Agrícola, TCC, Estágio Supervisionados, Projeto interdisciplinar, Introdução à Agronomia.

Deborah Santesso Bonnas

docente IFTM - Campus Uberlândia

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Lavras (1987), mestrado em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (1991) e doutorado em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (2002). Iniciou as atividades profissionais como Instrutora Técnica no Centro Tecnológico de Alimentos do SENAI em Uberlândia em 1992. Em 1995, foi promovida ao cargo de Supervisora Técnica de Centro Tecnológico, conciliando as atividades de ensino com a coordenação das ações de pesquisa aplicada e assistência técnica e tecnológica. Em 1998, ingressou na Rede Federal, na Escola Agrotécnica Federal de Rio Verde e, em 1999, na Escola Agrotécnica Federal de Uberlândia. Participou efetivamente da elaboração de vários Projetos Pedagógicos de Cursos, inclusive do primeiro Curso de Graduação da Instituição Tecnologia em Alimentos o qual coordenou de 2004 a 2008. Em 2007, foi indicada para compor a equipe editorial da Revista Brasileira de Educação Profissional e Tecnológica, enquanto ainda era editada pela SETEC. Foi editora da Revista Inova na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Em 2006, foi selecionada para atuar como avaliadora de Cursos de Graduação e do Banco Nacional de Itens/BNI-ENADE. Em setembro de 2010, foi indicada para o cargo de Pró-Reitora de Desenvolvimento Institucional, o qual exerceu até setembro de 2012. Exerceu o Cargo de Diretora de Ensino, Pesquisa e Extensão do Campus Uberlândia do IFTM de 2012 até outubro de 2016. Como professora, atuou nos Cursos Técnicos, de Graduação e Pós-Graduação lato sensu no Campus Uberlândia, além de ser professora do Curso de Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos no Campus Uberaba. Orientou 36 Trabalhos de Conclusão de Cursos de Graduação e 16 de Especialização. Na área da pesquisa, destacam-se 15 trabalhos de iniciação científica concluídos e um em andamento; 36 artigos científicos publicados em periódicos e treze capítulos de livros. No Mestrado, tem doze orientações concluídas. Na extensão, desenvolveu diversos projetos com repercussão na comunidade, incluindo projetos internacionais, resultando em 24 orientações e cinco publicações de relatos de experiência. Atualmente é professora do ensino básico tecnico e tecnológico do Instituto Federal do Triângulo Mineiro. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: boas práticas de fabricação, segurança alimentar, higiene, microbiologia de alimentos e análise sensorial. Ocupou o cargo de reitora do IFTM eleita para o período de dezembro de 2019 a dezembro de 2023.

Gilcean Silva Alves

docente IFPB - Campus Sousa

Licenciado em Biologia pela Universidade Federal da Paraíba (1993), Especialização em Pesquisa, mestrado em Desenvolvimento e Meio A mbiente pela Universidade do Estado do Rio Grande do Norte (2002) e doutorado em Agronomia (área de Ecologia e Conservação do meio ambiente) pela Universidade Federal da Paraíba (2012). Atualmente sou Professor efetivo do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos e Tecnologia em Agroecologia do IFPB Campus Sousa e Professor credenciado ao Programa de Pós Graduação Strincto Sensu (Mestrado) em Sistemas agroindustriais (UFCG). Desenvolvo pesquisas utilizando a Biotecnologia Azul Aplicada à Agricultura Familiar; além de pesquisas na área de Ecologia do Semiárido, arborização urbana e Microbiologia geral.

Vanessa De Fátima Grah Ponciano

docente IFGoiano - Campus Iporá

Possui graduação em Agronomia pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2008), mestrado em Irrigação e Drenagem pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (2011) e doutorado em Engenharia de Sistemas Agrícolas pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (2014). Atualmente é professora do Instituto Federal Goiano. Tem experiência na área da Engenharia Agrícola, com ênfase em Engenharia da Irrigação, atuando principalmente nos seguintes temas: efeitos dos bioinsumos nas culturas irrigadas e na retenção da água no solo, energia fotovoltaica no bombeamento de água, manejo da água nas culturas irrigadas e inovação tecnológica.

Hilton Lopes Galvao

docente IFF - Campus Bom Jesus do Itabapoana

Possui graduação em Engenharia de Alimentos, Mestrado e Doutorado em Fitotecnia pela Universidade Federal de Viçosa. Professor Titular e pesquisador do Instituto Federal Fluminense - Campus Bom Jesus do Itabapoana atua no curso Técnico em Alimentos e nos Cursos Superiores em Ciência e Tecnologia de Alimentos e Engenharia de Computação, além da Pós-Graduação de Inovação e Tecnologia em Alimentos e Bebidas - UERGS. Foi bolsista de desenvolvimento do CNPq, no projeto VET - Teachers for the Future - TAMK - Tampere University of Applied Sciences - Finlândia 2014. Atua em projetos de pesquisas na área de Empreendedorismo e Inovação; Desenvolvimento de novos produtos, Conservação pós-colheita de frutas e hortaliças e em projetos de pesquisa, extensão e Inovação na área da cafeicultura e Indicação Geográfica - IG

Gabriel Henrique Horta De Oliveira

docente IFSudesteMG - Campus Manhuaçu

Possui graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental, mestrado e doutorado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa. Atualmente é Professor Titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais - Campus Manhuaçu e docente permanente do Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Mestrado e Doutorado Profissional) do Campus Rio Pomba, atuando na orientação de mestrado e doutorado desde 2021.Desenvolve pesquisas na área de Engenharia Agrícola e Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em tecnologia pós-colheita e processamento de produtos agrícolas. Atua principalmente nos temas relacionados à secagem, armazenamento, modelagem matemática aplicada a processos pós-colheita, propriedades físicas e higroscópicas de produtos agrícolas, qualidade de grãos, cafés e frutas, além de sustentabilidade e valorização de cadeias agroalimentares. Tem experiência em análises físico-químicas, fenômenos de transferência de massa e calor, cinética de secagem, isotermas de sorção e qualidade tecnológica de produtos agrícolas.Atua ainda na formação de recursos humanos, desenvolvimento de pesquisas aplicadas e colaboração científica em projetos relacionados à qualidade, conservação e agregação de valor a produtos agrícolas.

Jardel Lopes Pereira

docente IFGoiano - Campus Rio Verde

Professor de Ensino Básico, Médio e Tecnológico e atual Coordenador do Curso de Agronomia do IF Goiano Campus Rio Verde (desde jan/2024). Pesquisador do CEAGRE e docente permanente nos programas de Mestrado Profissional em Bioenergia e Grãos (Campus Rio Verde) e em Olericultura (Campus Morrinhos).Possui graduação (2004), mestrado (2006) e doutorado (2009) em Agronomia/Fitotecnia pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), além de Especialização em Formação de Professores pelo IF Goiano (2023).Tem sólida experiência no agronegócio e na docência. Atuou como Gerente de Pesquisa de Produção na Dupont Brasil/Pioneer Sementes (2010-2016) e especialista na identificação de pragas quarentenárias na Nidera Sementes. Na área acadêmica, foi Professor Adjunto na ULBRA (2016-2019) e, no IF Goiano, já coordenou os cursos Técnico em Agropecuária, Tecnologia em Horticultura e Agronomia (Campus Cristalina).Possui fluência em inglês e experiência internacional, tendo fundado a escola ''Go To Us'' e atuado como recrutador para programas de intercâmbio (The Ohio International Program e CAEP).Meu perfil no Google Acadêmico pode ser acessado através deste link: https://scholar.google.com/citations?hl=pt-BRuser=cHKqztwAAAAJ

Luís Sérgio Rodrigues Vale

docente IFGoiano - Campus Ceres

Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal de Goiás (1989); Mestrado em Agronomia, área de Concentração em Agricultura pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1994) e Doutorado em Agronomia, área de Concentração em Agricultura pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1998). Atualmente é professor efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano - Campus Ceres. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Agricultura no Cerrado, pesquisa em Fruticultura no Cerrado (Maracujá, Abacaxi, Banana, Uva, Pitaya e Nativas do Cerrado), Propagação de Plantas e Olericultura (Coordenador do Programa de Melhoramento de Pimentas do IF Goiano - Campus Ceres); e em extensão com aprovação em Edital do CNPq, do FEMA/GO e do IF Goiano. Foi Coordenador de Pesquisa e do curso de Agronomia. É professor do Curso Técnico em Agropecuária Integrado ao Ensino Médio (Fruticultura); do Curso de Agronomia (Fruticultura, Produção e Tecnologia de Sementes, Introdução à Agronomia e Ética e Legislação Profissional) e é professor credenciado no Programa de Pós-Graduação no Mestrado Profissional em Irrigação no Cerrado, do IF Goiano - Campus Ceres (Seminários). Coordenador do Laboratório de Análise de Sementes, É pesquisador na área de fruticultura, produção e tecnologia de sementes, melhoramento de pimentas e em bioinsumos. É Coordenador de Apoio Técnico no Programa Estadual de Bioinsumos no Campus Ceres.

Mirtza Fúlvia Maggioli

tecnico IFB - Campus Gama

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2007), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2014) e Especialização em Tecnologia e Qualidade na Produção de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2021). Atualmente é técnica de laboratório de alimentos do Instituto Federal de Brasília campus Gama.Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: produção de alimentos, tecnologia de alimentos, BPF, coacervação complexa e segurança alimentar.

Poliana Sousa Epaminondas Lima

docente IFPB - Campus Cabedelo

Professora efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba - IFPB. Atualmente, ensina as disciplinas Bioquímica Estrutural e Metabólica, Biotecnologia, Fundamentos da Nutrição, Seminários III. Tem realizado estudos na área de Higiene e Segurança Alimentar, Métodos de Conservação de Alimentos, Processamento de Produtos de Origem Animal e Vegetal, Processos Fermentativos, especialmente na área de Desenvolvimento de Produtos com opções alternativas para dietas restritivas. Estuda os alimentos funcionais e sua influência na qualidade de vida humana. É graduada em Nutrição (2006) e mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (2009) pela Universidade Federal da Paraíba. Possui Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos, área de atuação em Química e Bioquímica de Alimentos, concluído em 2013, pela mesma universidade supracitada, com pesquisa voltada à ação antioxidante e conservante de extratos vegetais em matrizes comestíveis.

Eder Júlio De Jesus

Outros IFTM - Campus Uberlândia

Possui graduação em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - IFTM Campus Uberlândia-MG (2008). Especialista em Tecnologia e Qualidade de Alimentos Vegetais pela Universidade Federal de Lavras (2010). Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos - IFTM Campus Uberaba (2014). Atualmente é empregado efetivo da CEASAMINAS UBERLÂNDIA, na função de Orientador de Mercado.Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Fisiologia Pós-Colheita, atuando nos seguintes temas: boas práticas de fabricação, processamento mínimo, classificação oficial de frutos e hortaliças, controle de qualidade em alimentos em geral. Consultor em segurança alimentar. Foi professor de pós-graduação da Faculdade Pitágoras - Campus Uberlândia. Foi professor do curso de manipulação de alimentos da Impactu´s Treinamento Profissional de Uberlândia-MG/Araguari-MG (RDC 216/2004). 1º lugar na avaliação curricular do IFSC - Campus Urupema pelo edital 16/2020 para a área de Alimentos Ciência e Tecnologia.

Ricardo Alexandre Moraes Da Silva

docente

Eng° Agrônomo formado pela Faculdade de Ciências Agrárias do Pará/FCAP (2001); Msc. em Agronomia (área de concentração em Biologia Vegetal Tropical) pela Universidade Federal Rural da Amazônia/UFRA (2005); Dr. em Fitotecnia (área de concentração em genética e melhoramento de plantas) pela Universidade Federal do Semiárido/UFERSA (2017); ministrou como prof. horista a disciplina de Genética pela UFRA (2005-2006) e do curso técnico profissinalizante pela Escola de Trabalho e Produção do Pará/ETPP (2007). Atualmente e desde 2008, exerço o cargo de prof. do ensino básico, técnico e tecnológico do quadro pessoal permanente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará/IFPA.