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Resultados para “'Pleurotus'”

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Syd Pereira Faria

docente IFG - Campus Inhumas

Doutor em Biotecnologia e Biodiversidade pela (Rede Pró-Centro-Oeste), mestre em Biologia Celular e Molecular (UFG) e licenciado em Ciências Biológicas (UEG). Atualmente é professor do Instituto Federal de Goiás (IFG Campus Uruaçu), atuando nas áreas de Bioquímica, Biotecnologia, Engenharia de Alimentos e Energias Renováveis, com ênfase em Enzimologia, sustentabilidade e inovação em processos laboratoriais e agroindustriais.Coordena e participa de projetos interdisciplinares com foco em:Gestão sustentável de laboratórios, com desenvolvimento de software para controle de reagentes, equipamentos e resíduos (seguindo a ABNT NBR 14725-4);Biotecnologia de cogumelos comestíveis, otimizando o cultivo de Pleurotus ostreatus, Lentinula edodes e Pleurotus eryngii em resíduos lignocelulósicos, com automação por Arduino;Engenharia de Alimentos, aplicando tecnologias limpas para o reaproveitamento de resíduos agroindustriais e produção de biomassa fúngica com valor nutricional;Prospecção e aplicação de fungos produtores de celulases e xilanases, com potencial para aplicações industriais e ambientais;Produção de bioetanol de segunda geração, com foco na obtenção de enzimas hidrolíticas aplicadas à conversão de biomassa lignocelulósica, contribuindo para o desenvolvimento de tecnologias sustentáveis no setor energético;Biotecnologia e Genômica aplicada à cana-de-açúcar, em parceria com a Petrobras, voltada à produção de hidrolases microbianas para uso industrial.Também orienta projetos de iniciação científica e trabalhos de conclusão de curso nas áreas mencionadas, promovendo a integração entre ensino, pesquisa aplicada e inovação.Contato institucional: IFG Campus Uruaçu | (62) 3357-8150

Aline Krümmel Pazzini Goulart

docente IFRS - Campus Bento Gonçalves

Engenheira de Alimentos pela Universidade Federal do Pampa (2016), com período sanduíche junto à Università di Bologna - Itália. Mestre em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2018). Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2025). Atualmente é professora no IFRS Bento Gonçalves na área de Viticultura e Enologia e servidora efetiva do IFRS Campus Porto Alegre, atuando como responsável técnica do Laboratório de Alimentos e fiscal técnica do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar).

Cinthia Beatrice Da Silva Telles

docente IFRN - Campus Macau

Graduada em Licenciatura em Ciências Biológicas (2006) e bacharelado (2007) na mesma área pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN). Mestre em Bioquímica pelo programa de pós-graduação em Bioquimica (2010) e Doutora em Ciências da Saúde (2015), dentro da linha de pesquisa Bioquímica, Biofísica, Toxicologia e Farmacologia, ambos desenvolvidos na Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Departamento de Bioquímica, Centro de Biociências. Atualmente é professora de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência do Rio Grande do Norte - Campus Macau. Tem experiência nacional e internacional na área de Biotecnologia de Polímeros Naturais com ênfase na área de atividades biológicas de polissacarídeos de fontes naturais. Possui interesse nas áreas de bioquímica, microbiologia e metodologias ativas no ensino de Biologia.

Maria Fernanda Da Silveira Cáceres De Menezes

tecnico IFFar - Campus Santo Augusto

Possui graduação em Bacharelado em Química de Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas (2006) e Licenciatura plena pela Universidade Federal de Santa Maria (2014). Curso de pós-graduação em Ciência dos Alimentos (Latu Sensu) pela Universidade Federal de Pelotas (2010). Mestrado e Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria (2019). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos com ênfase em Controle de Qualidade e Segurança Alimentar e Microencapsulação de probióticos. Atualmente é técnica de laboratório de alimentos no Instituto Federal Farroupilha, Campus Santo Augusto.

Deise Machado Ferreira De Oliveira

docente IFSudesteMG - Campus Barbacena

Doutora em Agronomia com ênfase em Solos e Nutrição de Plantas pela Universidade Federal de Viçosa (2003). Mestre em Microbiologia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (1991). Especialista em Gestão em Gastronomia pela Faculdade Senac de Minas Gerais (2015). Graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Viçosa (1986). Em 2015 participou da missão MEC/SETEC/CNPQ para o curso de aperfeiçoamento no Programa Professores para o Futuro na HAMK University of Applied Sciences na Finlândia. Atualmente é docente e pesquisadora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sudeste de Minas Gerais/Campus Barbacena. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Microbiologia Agrícola, atuando principalmente nos seguintes temas: biologia do solo, microbiologia, microbiologia de alimentos, microbiologia do solo, agronomia, áreas degradadas-recuperação. Suas pesquisas têm como foco a aplicação de estratégias pedagógicas baseadas em Project Based Learning apoiadas por tecnologias no ensino da Microbiologia Agrícola para a formação profissional de técnicos e professores.

Fernanda Mosena Munari

docente IFC - Campus Rio do Sul

Possui graduação em Ciências Biológicas - Licenciatura Plena pela Universidade de Caxias do Sul (1999), Mestrado em Biotecnologia pela Universidade de Caxias do Sul (2003) e Doutorado em Ciências - Biologia Celular e Molecular pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2013). Realizou pós-doutorado na Université Piere et Marie Curie (Paris-França) (2014), no laboratório de Biologia e Terapêutica do Câncer (INSERM-Hôpital Saint-Antoine) e na Universidade de Caxias do Sul (2015-16), no Laboratório de Genômica, Proteômica e Reparo de DNA. Atualmente atua na Faculdade Fátima (Caxias do Sul, RS) como docente das disciplinas de Epidemiologia, Bioquímica e Imunologia e como membro do Núcleo Docente Estruturante da Graduação em Enfermagem e do Comitê de Ética em Pesquisa. Atuou como professora substituta do ensino técnico e superior no Instituto Federal Catarinense (IFC) (2018-20). Tem experiência nas áreas de Enzimologia, Microbiologia, Biologia Molecular, Cultivo de Células de Mamíferos, Ensino Técnico e Superior. Dentre as técnicas que possui experiência estão: expressão e purificação de proteínas recombinantes, caracterização de proteínas, imunoprecipitação de proteínas, Western-blotting, PCR, PCR em tempo real, cultivo de células eucarióticas animais.

Kelly De Araujo Rodrigues Pessoa

docente IFCE - Campus Fortaleza

Engenheira Civil formada pela Universidade Estadual do Maranhão (1996), possui mestrado em Saneamento Ambiental - Departamento de Engenharia Hidráulica e Ambiental pela UFC (1999) e é doutora em Hidráulica e Saneamento pela Escola de Esngenharia de São Carlos - USP (2006). Atualmente, é professora Titular do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE), Campus Fortaleza, do Curso Superior em Tecnologia em Gestão Ambiental, onde ministra as disciplinas de Tratamento de Águas Residuárias I, Projeto de Estações de Tratamento de Esgotos e Reuso de Águas. Coordenadora do Laboratório de Tecnologia Ambiental (LATAM). Docente permanente dos Programas de Pós-graduação de Tecnologia e Gestão Ambiental (PGTGA) do Instituto Federal do Ceará (IFCE) e em Ecologia e Recursos Naturais (PPGERN) da Universidade Federal do Ceará (UFC). Membro da Câmara de Ciências Biológicas e Ambientais da Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico (FUNCAP), de julho de 2017 a julho de 2021. Pós-doutoramento em Meio Ambiente no Instituto Politécnico de Setúbal, em Portugal. Tem experiência na área de Engenharia Sanitária, com ênfase nos seguintes temas: tratamento de efluentes, reuso e aplicação de fungos em biorremediação de águas residuárias industriais. https://orcid.org/0000-0003-4340-0269

Fernando Campos De Assis Fonseca

docente IFG - Campus Águas Lindas

Professor no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás (IFG) desde 2020. Professor na Universidade Paulista (UNIP) entre 2019-2020. Foi professor substituto de Microbiologia na Universidade de Brasília (UnB) entre 2019 - 2020. Foi Pesquisador Colaborador pleno pela Universidade de Brasília junto ao Departamento de Biologia Celular de 2018 - 2020. Bacharel e Licenciado em Ciências Biológicas pela Universidade de Brasília. Mestre e Doutor em Ciências Biológicas (Biologia Molecular) pela Universidade de Brasília. Tem experiência na área de Bioquímica e Genética, com ênfase em Biologia Molecular, atuando principalmente nos seguintes temas: Interação Planta-Praga, Melhoramento genético, Sequenciamento de última geração, RNA interferente, Caracterização de RNAs não codificadores, Toxinas CRY, Bioenergia e Composição de genomas.

Onofre Barroca De Almeida Neto

docente IFSudesteMG - Campus Rio Pomba

Possui graduação em Licenciatura Em Química pela Universidade Federal de Juiz de Fora (2000), graduação em Bacharel Em Química pela UFJF (2000), mestrado em Agroquímica pela Universidade Federal de Viçosa (2003) e doutorado em Engenharia Agrícola pela UFV (2007). Atualmente é professor e pesquisador do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sudeste de Minas Gerais. Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em Manejo e Tratamento de Resíduos Agroindustriais, atuando principalmente nos seguintes temas: adubação orgânica, forragem, fertirrigação, educação e fertilidade.

Fabíola Dorneles Inácio

docente IFPR - Campus Jacarezinho

Sou graduada em Ciências Biológicas pelo Centro Universitário Integrado (2008). Tenho mestrado (2011) e doutorado (2014) em Ciências Biológicas (Biologia Celular e Molecular) pela Universidade Estadual de Maringá. Desde 2013, sou professora do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico no Instituto Federal do Paraná campus Jacarezinho, ministrando aulas dentro das Ciências da Natureza, Microbiologia de Alimentos, Biotecnologia e Bioquímica de Alimentos. Orientei mais de 100 estudantes de Iniciação Científica, Estágios Supervisionados e Trabalhos Finais do Curso Técnico em Alimentos. Publicamos mais de 150 trabalhos em anais de eventos científicos. Tenho experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Bioquímica de Micro-organismos, e minhas principais linhas de pesquisa são: bioquímica, microbiologia, biotecnologia, análises microbiológicas e análises físico-química de alimentos. Participo dos grupos de pesquisa "Desenvolvimento e análises de produtos alimentícios" e "Processos microbianos e ambientais", coordeno projetos de pesquisa e de extensão" e atualmente respondo pela Coordenação de Pesquisa e Extensão do IFPR Campus Jacarezinho.

Estefânia Viano Da Silva

docente IFG - Campus Cidade de Goiás

Possui graduação em Química pela Universidade Federal de Goiás - Regional Catalão. Mestrado na mesma instituição, atuando na área de Química de Biomoléculas, principalmente na Extração, Purificação e Caracterização estrutural de polissacarídeos de cogumelos comestíveis bioativos. Doutorado na Universidade Federal de Goiás - Campus Goiânia na área de Ressonância Magnética Nuclear (RMN). Atuou como Professora Substituta do Departamento de Química da Universidade Federal de Goiás - Regional Catalão. Atualmente é professora da Faculdade Unida de Campinas FacUnicamps.

Vera Maria Carvalho Silva Santos

docente IFC - Campus Araquari

Possui graduação em Agronomia, na modalidade de Fitotecnia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1983), especialização em Agricultura Tropical pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (1996), mestrado em Biotecnologia pela Universidade Federal de Santa Catarina (2000) e doutorado em Agronomia (Produção Vegetal - plantas Medicinais) pela Universidade Federal do Paraná (2012). É professora aposentada do Instituto Federal Catarinense. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Agroecologia, Apicultura e Microbiologia Agrícola, atuando principalmente nos seguintes temas: plantas bioativas, óleos essenciais, cogumelos comestíveis e bioconversão de resíduos agro-industriais.

Bárbara Lizandra Perini De Souza

tecnico IFPR - Campus Paranaguá

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade de Caxias do Sul (2005) e mestrado em Biotecnologia pela Universidade de Caxias do Sul (2007). Tem experiência acadêmica na área de Microbiologia, com ênfase em Melhoramento Genético de Micro-organismos, visando variação na produção enzimática em fungos. Após o mestrado ingressou no ramo empresarial de Controle Biológico na produção de Insumos Biológicos para Agricultura (fungos e bactérias), atuando como Pesquisadora em Microbiologia (2007 a 2009); Bióloga Sênior (2009 e 2010) e Gerente de Pesquisa & Desenvolvimento (2010 a 2013); desempenhando funções de: Controle de qualidade - análise qualitativa e quantitativa de produtos biológicos; Pesquisa e desenvolvimento de novos produtos; estudos e execução de melhorias na produção em larga escala para melhor eficiência dos produtos; Assistência técnica em fitopatologia; Apresentação de palestras e treinamentos. Neste mesmo período (2007 a 2013) trabalhou na área da Educação dando aulas particulares para séries finais do Ensino Fundamental, Ensino Médio e Ensino Superior e ministrando aulas no Ensino médio (2013 e 2014). Desde junho de 2014 está atuando como Técnica de Laboratório de Biologia no Instituto Federal do Paraná (IFPR), campus Paranaguá, onde desenvolve aulas teórico/práticas com os alunos do Ensino médio Técnico, Graduação, PROEJA e Pós Graduação, e também participa de projetos de pesquisa, nas áreas de recursos naturais, meio ambiente, solos, microbiologia e relações socioambientais. Em 2016 lecionou no Ensino Fundamental II, Ensino Médio e EJA no Ensino Público Estadual.

Tania Maria Tonial

docente IFC - Campus Araquari

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade de Passo Fundo (1984), mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Paraná (1997) e doutorado em Ecologia e Recursos Naturais pela Universidade Federal de São Carlos (2003). Atualmente é colaborador do Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira. Tem experiência na área de Biologia Geral, com ênfase em biologia, atuando principalmente na área da microbiologia, biodiversidade,resíduos e planejamento ambiental.

Thaís Fernanda De Souza Monteiro Schultz

tecnico IFPR - Campus Ivaipora

Possui graduação em Gestão Ambiental pelo Centro de Ensino Superior de Maringá (2021), Especialista em Fisiologia Vegetal e Desenvolvimento de Plantas pelo Centro Universitário Integrado (2021). Atualmente é Servidora Pública Federal do Instituto Federal do Paraná, e atua nos seguintes temas: Agroecologia, Homeopatia e Microbiologia.

Omar Arafat Kdudsi Khalil

docente IFPR - Campus Londrina

Graduação em Farmácia Industrial pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM, 1998);Mestrado em Ciências Farmacêuticas (Faculdade de Ciências Farmacêuticas) pela Universidade Estadual Paulista - Júlio de Mesquita Filho (UNESP, 2002);Doutorado em Biotecnologia pela UNESP, Instituto de Química.Professor universitário ou de ensino técnico há 19 anos (ensino técnico, graduação e pós-graduação);Atualmente, é docente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Paraná (IFPR) Campus Londrina.Atuo com microbiologia, bioquímica, biotecnologia, química, produtos naturais, fármacos. Experiência com os Cursos de Farmácia, Enfermagem, Fisioterapia, Biotecnologia e Licenciatura em Ciências Biológicas.https://orcid.org/0000-0002-4868-2026

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