Resultados para “'caju-de-árvore-do-cerrado'”

Ronaldo Eduardo Diláscio

docente IFTM - Campus Paracatu

É mestre em administração pela FEAD MINAS - Centro de Gestão Empreendedora (2006) e possui graduação em Engenharia Elétrica pela Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais (1991). Atualmente é Professor e Coordenador de Planejamento do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro. Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Administração Financeira, atuando principalmente nos seguintes temas: criação de valor, EVA, otimização, árvore de valor e modelo Fleuriet, bem como na área de Eletrônica, ênfase em automação industrial.

Manuella Macêdo Barbosa

Outros IFCE - Campus Caucaia

Atuação na área de Engenharia Química, Química, Engenharia de Alimentos, Ciência e Tecnologia de Alimentos e Tecnologia em Gastronomia, desenvolvendo projetos que visam desenvolvimento da Região Nordeste (estado do Ceará), através da elaboração de projetos que utilizam a tecnologia da fermentação e agregação de valor a resíduos agroindustriais. Desenvolvimento e execução de projetos nos seguintes temas: obtenção, purificação e estudo da goma de cajueiro, obtenção de carotenóides e flavonóides a partir do bagaço do pedúnculo do caju, desenvolvimento de pesquisas e tecnologias relacionadas à Produtos de Origem Vegetal, tendo atuado desenvolvendo os seguintes temas: caju, vitamina C, carotenóides, elaboração de salgadinho de feijão, teor de cera de carnaúba, mel, elaboração de farinhas ricas em fibras, elaboração de produtos de panificação, desenvolvimento de produtos fermentados a partir de frutas.Ocupou o cargo de Coordenadora do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia (2018 a setembro de 2021), atuando em projetos de pesquisa e extensão na área de elaboração de novos produtos.Atualmente ocupa o cargo de Coordenadora de Pesquisa e Extensão do campus Caucaia e ministra aulas nos cursos técnico integrado em Química e Licenciatura em Química.

Herberth Diego Martins Da Silva

tecnico IFGoiano - Campus Urutaí

Mestre em Conservação de Recursos Naturais do Cerrado. Possui graduação em Tecnologia em Alimentos pelo Instituto Federal Goiano (2017). Atualmente é técnico em alimentos e laticínios do Instituto Federal Goiano. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: viscosidade, formação de sedimentos, hidrocoloide e fruto do cerrado.

Diogo De Souza Pinto

docente IFG - Campus Cidade de Goiás

Professor de Agroecologia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás - IFG, do Campus Cidade de Goiás. Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela PPGCTA - Escola de Agronomia da UFG, realizou sanduiche na Universidad de Sevilla (Espanha). Mestre em Educação pelo Programa de Pós-Graduação em ''Educação, Contextos Contemporâneos e Demandas Populares'' - UFRRJ. Licenciado em Ciências Agrícolas pela UFRRJ e Técnico em Agropecuária formado pela Escola Agrotécnica Federal de Muzambinho. Coordenou o curso técnico integrado em Agroecologia do IFG- Campus Cidade de Goiás por 4 anos. Atualmente ministra disciplinas na área de Alimentos nos cursos técnico em Agroecologia e Bacharelado em Agronomia com ênfase em Agroecologia. Desenvolve projetos de pesquisa e extensão no Núcleo de Estudos e Pesquisas em Agroecologia e Agroecossistemas - NEPAA-IFG-Goiás, na área de educação em agroecologia, comunidades tradicionais, cultura alimentar e processamento de alimentos. Atua na inovação tecnológica de aproveitamento de frutos do cerrado em parceria com outras instituições e empresas. Atua no NEABI-Nuances (Núcleo de estudos afrobrasileiro, indígena, gênero e diversidade) do IFG - Goiás em projetos de desenvolvimento socioeconômico e economia solidária em comunidades quilombolas da Chapada dos Veadeiro (GO). Desenvolvedor dos produtos: Farofa do Cerrado (AQK, AQCF e AQCM) e do Molho Agridoce de Cagaita (Sítio Boca do Mato).

Rosilene Martins De Lima

docente IFMA - Campus São Luís Centro Histórico

Doutorado em Ciências da Educação. Professora de Artes Visuais do Instituto Federal do Maranhão Campus São Luís - Centro Histórico. Idealizadora do Márvore - Museu da Árvore

Gracieli De Miranda Monteiro

tecnico IFNMG - Campus Arinos

Doutora em Ciência e Tecnologia de alimentos pela Universidade Federal de Goias (2021-2024) com pesquisa voltada ao fruto do cerrado - Baru. Participou do doutorado sanduíche na Universidade Federal de Lavras junto a equipe de Pós-colheita em frutas e hortaliças sob coordenação do Prof. Dr. Eduardo Vilas Boas. Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal de Mato Grosso - IFMT (2014). Especialista em Nutrição Humana e Saúde pela Universidade Federal de Lavras (2010). Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário Adventista de São Paulo (2006). Atua como responsável técnica do Programa Nacional de Alimentação (PNAE) do IFNMG Campus Arinos dentro do Núcleo de Assistência Estudantil e suas políticas de pesquisa, ensino e extensão, com palestras, cursos, projetos e pesquisas.

Flávia Roberta Monteiro De Souza

tecnico IFRN - Campus Natal - Central

Possui graduação em NUTRIÇÃO pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2006.2). Especialização em Nutrição Clínica Avançada pela Universidade Potiguar (UNP). Mestrado Profissional em Biotecnologia pela UNP (2015). Atualmente servidora pública do IFRN/Campus Natal central. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica e Biotecnologia.

Luanda Kívia De Oliveira Rodrigues

docente

Possui doutorado em Engenharia Mecânica pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2018, mestrado em Engenharia Mecânica pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2013) e graduação em Engenharia Mecânica pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2011), É docente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia - Campus Salvador e ministra disciplinilas para o curso técnico em refrigeração e climatização, técnico em mecânica, engenharia mecânica e no Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Sistemas e Produto ( PPGESP - Mestrado Profissional). Atua no Grupo de Trabalho em Energia Eólica do Comitê Temático de Formação Profissional em Energias Renováveis do Ministério da Educação. Desenvolve as atividades de ensinno, pesquisa e extensão na área de Engenharia Mecânica com ênfase em: Termofluidos, Mecânica do contato e Energia. Coordena o projeto de extensão Meninas na Ciência IFBA. Atualmente ocupa o cargo de Diretora Geral do IFBA Campus Salvador.

Gilmar Alves Lima Júnior

docente IFRO - campus Jí-paraná

Graduado em Biologia pela Universidade Federal de Mato Grosso (2004), Mestre (2007) e Doutorando em Botânica pela Universidade Federal de Viçosa. Professor do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Rondônia, Campus Ji-Paraná. Foi Pró-Reitor de Pesquisa, Inovação e Pós-graduação (2015-2022), Pró-Reitor de Desenvolvimento Institucional e Reitor Substituto (2022-2023). Além da experiência na gestão pública em educação, ciência e tecnologia, atua na área de Botânica no seguinte tema: Flora e estrutura da vegetação do Cerrado, Pantanal e transição para Amazônia.

Polyana De Brito Januário

docente IFPB - Campus Sousa

Atualmente servidora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba no campus Sousa, no cargo de Docente de Química. Graduada em Tecnologia em Geoprocessamento pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba em 2010 e em Licenciatura em Química no ano de 2016. Possuindo também uma formação técnica profissionalizante em Recursos Naturais (2006) na mesma instituição. Possui mestrado em Engenharia Civil e Ambiental pela UFCG concluído no ano de 2013. Cursando Doutorado no Programa de Ciência e Engenharia de Materiais da UFPB, desde agosto de 2020. Ocupou o cargo de Técnico de laboratório em Recursos Naturais do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba no período de 2007 a 2014, e posteriormente no período de outubro de 2014 a fevereiro de 2017 exerceu a função de Coordenadora de Registros de Projetos da Pró-Reitoria de Extensão do IFPB, de 2017 a 2018 atuou como docente de Química no Instituto Federal do Acre, no campus Cruzeiro do Sul. Desde 2018 até então atua como docente de Química no IFPB, campus Sousa.

Cristiano Quintino Furtado

docente IFAL - Campus Piranhas

Doutorando em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), com pesquisa voltada ao desenvolvimento e caracterização de ingredientes proteicos vegetais a partir da castanha de caju, com ênfase em processos sustentáveis, propriedades estruturais e tecnofuncionais. Mestre em Engenharia Química pela Universidade Federal de Cam...

Fernando Dantas De Araujo

docente IFB - Campus Samambaia

Técnico em Construção Civil (CEEB, 1980), Graduação em Engenharia Florestal (UnB, 1986), Mestrado em Forestry and its Relations to Land Use (University of Oxford, 1990) e Doutorado em Ecologia Florestal (University of Oxford, 1994), Licenciatura em Ciências Biológicas (Universidade Católica de Brasília, 2006). Coordenou o Programa Plantas do Nordeste (1995-97). Lecionou no Mestrado de Botânica da UFPE (1996). Foi gerente de escola de idiomas (SP, 1998-2004). Lecionou Ecologia, Biogeografia, Biologia da Conservação, Inglês Instrumental e Métodos nas Faculdades JK e Rogacionista, e Biology, Science e AP Biology na School of the Nations em Brasília, DF (2004-2008). Coordenou os cursos superiores de Tecnologia em Gestão Ambiental e Ciências Biológicas do IF Goiano, campus Urutaí (GO, 2009-10), trabalhando com gestão ambiental e ecologia vegetal de cerrado e mata estacional semidecídua (2009-10). Avaliador do INEP (2010-2023) e ARCU-SUL (2018-2023). Diretor Geral do Campus Gama do Instituto Federal de Brasília, IFB (2012-13). Coordenador Geral de Ensino Técnico (2011), Diretor de Ensino (2012) e Pró-Reitor de Desenvolvimento Institucional (2013-15) na Reitoria do IFB. Atendeu ao Programa de Capacitação Gerencial PLAFOR/SETEC/MEC/ENAP para gestores da Rede Federal (2015/16). Coordenador da Área de Meio Ambiente (2015) e Diretor Geral eleito do Campus Samambaia do IFB (2016-2019). Coordenador da Pós-graduação em Gerenciamento Ambiental, Campus Samambaia, IFB (2022- ). O Campus Samambaia atua nos eixos de Infraestrutura, Produção Industrial e Ambiente, Saúde e Segurança.

Leandro Vieira

docente IFSP - Reitoria

Possui graduação em Engenharia Agronômica pela UNESP - Jaboticabal (2001), Mestrado em Entomologia Agrícola pela UNESP - Jaboticabal (2004) e Doutorado em Ciências (Entomologia) pela Universidade de São Paulo (FFCLRP - USP) (2008). Foi docente do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia e Técnico em Agropecuária/PRONERA do Instituto Federal de Brasília (IFB) - Campus Planaltina (CPLA) (2010 - 2016), sendo Coordenador do Núcleo de Estudo em Agroecologia e Agricultura Familiar (NEA - IFB/ Planaltina) (2012 - 2016) e Coordenador de Produção Agroecológica (2013 - 2016). Foi Coordenador de Pesquisa e Extensão (2015 -2016). Atualmente é professor dos Cursos de Engenharias de Alimentos e de Energias Renováveis, Licenciatura em Química, Técnico em Segurança do Trabalho (PROEJA), Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico de Alimentos e Pós-graduação de Especialização em Produção Sucroenergética do Instituto Federal de São Paulo (IFSP) - Campus Matão (MTO). Atuou no Curso Experimental Técnico em Agroecologia do Campus Boituva (Regime de Alternância) (2021 - 2022). Tem experiência em Agroecologia e Entomologia Agrícola, com ênfase em Fitossanidade, atuando principalmente nos seguintes temas: Biologia e Criação de insetos, Plantas Inseticidas, Teste de Atividade Inseticida, Química dos Produtos Naturais, Estudos Fitoquímicos, Controle Biológico e Manejo Agroecológico de Pragas, Agricultura Familiar, Desenvolvimento Rural Sustentável e Práticas Agroecológicas em Sistemas de Produção. Membro da Rede Agroflorestal da região de Ribeirão Preto. Associado da ABA (Associação Brasileira de Agroecologia). Atualmente está na Coordenação do Núcleo de Estudo em Agroecologia, Economia Feminista e Agricultura Familiar (NEA - IFSP/MTO) e líder do grupo de pesquisa do NEA no DGP/CNPq.

Samuel Sander De Carvalho

docente IFSudesteMG - Campus Juiz de Fora

Atualmente é Professor EBTT no Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, Campus Juiz de Fora. Possui Mestrado em Engenharia Mecânica (Área: Simulação Numérica do Comportamento dos Materiais e dos Processos de Fabricação - Sub-área: Materiais compósitos). Possui graduação em Ciências da Computação pela Universidade Presidente Antônio Carlos (2004). Possui graduação em Engenharia Mecânica pela Universidade Federal de São João del-Rei desde (2012).

Ricardo José Ferreira De Brito

docente IFPI - Campus Campo Maior

Mestre em Educação Profissional (ProfEPT) Instituto Federal de Brasília - IFB. Especialista em Planejamento Empresarial pelo Universidade Cândido Mendes. Bacharel em Administração de Empresas pela Faculdade do Cerrado Piauiense. Professor titular do Instituto Federal do Piauí, lotado na cidade de Corrente; Coordenador de Extensão do Campus.

Mariangela De Fatima Silva

docente IFSC - Câmpus São Miguel do Oeste

Engenheira de Alimentos pela Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), mestra e doutora na área de Engenharia e Ciência dos Materiais pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Realiza pesquisa voltada ao desenvolvimento de materiais biopoliméricos com aplicação em embalagens de alimentos e produção de revestimentos comestíveis com aplicação em frutas. Trabalha como docente em regime de dedicação exclusiva no Ensino Básico Técnico e Tecnológico no eixo de Alimentos (médio e superior), além de atividades de extensão com a comunidade e gestão na coordenação da CPA do Instituto Federal de Santa Catarina - IFSC - Campus São Miguel do Oeste