Resultados para “'Torta de coco'”

Jonas Torres Lima

tecnico IFNMG - Campus Januária

Mestre em Agricultura Orgânica pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro(2014). Possui Especialização em Agroecologia e Desenvolvimento Sustentavél pelo Instittuto Federal Sudeste de Minas-Campus Rio Pomba (2010). Possui graduação em Tecnólogo em Irrigação e Drenagem pelo Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Norte de Minas Gerais (2007). Atualmente é Tecnico em Agropecuaria do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Norte de Minas Gerais. Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em Irrigação e Drenagem, atuando principalmente nos seguintes temas: fibra de coco, filtro orgânico, remoção, águas residuária e reuso de água, resíduos vegetais e compostagem.

Diego Cerqueira Montes

docente

POSSUI GRADUAÇÃO EM LIC. QUÍMICA PELA UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA-UNEB (2011) E MESTRADO EM BIOTECNOLOGIA PELA UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA-UFBA (2015). ATUALMENTE É PROFESSOR DE QUÍMICA DO INSTITUTO FEDERAL DA BAHIA-IFBA. DESENVOLVEU PESQUISA RELACIONADA COM CROMATOGRAFIA IÔNICA E MICRO-ORGANISMOS, ESPECIFICAMENTE, BACTÉRIAS REDUTORAS DE SULFATO - BRS. TEM EXPERIÊNCIA NA ÁREA DE QUÍMICA E BIOTECNOLOGIA, COM ÊNFASE EM QUÍMICA DE MATERIAIS E BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL, ATUANDO PRINCIPALMENTE NOS SEGUINTES TEMAS: CELULOSE, BIOPOLÍMERO, CASCA DE COCO, LIGNOCELULÓSICOS, ÁGUA PRODUZIDA E NANOBIOCOMPÓSITOS POLIMÉRICOS.

Kerolayne Santos Leite

docente IFPB - Campus Sousa

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2015), mestrado e doutorado em Engenharia Mecânica pela Universidade Federal da Paraíba (2025) e especialização em Engenharia de Segurança do trabalho pelo Centro Universitário de João Pessoa (2018). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: ciência dos alimentos, segurança alimentar, resíduos agroindustriais, filmes biodegradáveis e caracterização de materiais.

ÉB

Élida Maria Cardoso De Brito

docente IFPI - Campus Teresina Central

Possui graduação em Tecnologia em Meio Ambiente pelo Instituto Federal do Piauí (2004), mestrado em Desenvolvimento e Meio Ambiente pela Universidade Federal do Piauí (2008) com ênfase gestão ambiental urbana e Doutorado em Desenvolvimento e Meio Ambiente (2024) com pesquisa sobre o movimento social das quebradeiras de coco babaçu do Piauí. Atualme...

Fábio José Dos Santos

docente IFMA - Campus São Luís Centro Histórico

Professor Especialista em Educação do Campo, pós-graduado pela Universidade Federal do Maranhão (2013), desenvolve pesquisa ação, com ênfase em Narrativas de Vida e Representações sociais de povos tradicionais (Indígena, Quilombola, Quebradeiras de coco). Licenciado em Letras pela Universidade Estadual Paulista/ UNESP - Campus Assis (2005), onde pa...

Roberto De Oliveira

Outros IFCE - Campus Itapipoca

Possui graduação em Engenharia Mecânica pela Universidade de Fortaleza (2002). Tem especialista com experiência na área de Engenharia Mecânica, com ênfase em Engenharia e Gerenciamento de Manutenção. Trabalhos realizados de 23 anos na indústria metalmecânica Professor do Instituto Federal do Ceará com curso de extensão em Capacitação de Docentes para o Ensino no Nível Superior e experiência de 17 anos em docência escolar em escolas da rede publica em nível médio e cursos técnicos profissionalizantes. Desenvolvendo atividades sociais na ONG Terra da Luz em cursos de capacitação profissional para comunidades carentes com recorte étnico racial na proposta e estudioso na área se Diáspora das Tecnologias Africanas Mestrando em de Energia Renováveis.

Priscila De Almeida Cardoso Santiago

docente IFF - Campus Campos Centro

Possui graduação em Engenharia Civil pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (2004), Pós Graduação em Engenharia de Segurança do Trabalho pela Universidade Federal Fluminense (2006), Mestrado em Engenharia Civil (Geotecnia) na Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (2010). Foi Professora da Universidade Estácio de Sá no curso de Engenharia Civil no período de 2008 a 2013, atuou como professora no Instituto Federal Fluminense no curso Técnico em Segurança do Trabalho e no curso Técnico em Eletromecânica no período de 2012 a 2018. Doutora em Geotecnia no Laboratório da Centrífuga Geotécnica, na Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (2018) na linha de pesquisa em Comportamento de Grupos de Estacas em Centrífuga Geotécnica. . Atualmente é professora do Curso de Arquitetura e Urbanismo no Instituto Federal Fluminense (Campus Centro), Professora do Programa de Mestrado Profissional em Arquitetura, Urbanismo e Tecnologias no Instituto Federal Fluminense (Campus Centro) e Professora da Pós Graduação Lato Sensu Cidades e suas Tecnologias no Instituto Federal Fluminense (Campus Centro),

Maria Regina Sarkis Peixoto Joele

docente IFPA - Campus Castanhal

Graduação em Química Industrial pela Universidade Federal do Pará, especialização em Planejamento, Gestão e Educação Profissional na Universidade Federal do Pará, mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas e doutorado em Ciências Agrárias pela Universidade Federal Rural da Amazônia. Atualmente é professora titular do Instituto Federal de Educação do Pará. Atuando nos programas de pósgraduação em Desenvolvimento Rural e Gestão de Empreendimentos Agroalimentares / IFPA e no Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos / UFPA na qualidade de professora permanente. Professora convidada do Instituto Universitário de Estudos Sociales de América Latina (IUESAL) da Universidade de Alicante / Espanha. Membro de grupo de Investigación Internacional Cooperativismo, Desarrollo Rural y Emprendimientos Solidarios en la Unión Europea y Latinoamérica (COODRESUEL) da Universidad de Alicante / Espanha e do Grupo de Pesquisa em Cooperativismo, Economia Solidária e Desenvolvimento Rural Sustentável (GECOOPES).. Atualmente é coordenadora da Incubadora Tecnológica de Desenvolvimento e Inovação de Cooperativas e Empreendimentos Solidários - INCUBITEC/IFPA Campus Castanhal. Atua principalmente nas seguintes áreas: Engenharia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia, principalmente em tecnologia de produtos de origem animal, tecnologia de frutas e hortaliças, alimentos com reduzido teor de gordura, embalagem de alimentos e análises física e sensorial de alimentos.

Rayane Pinho Bezerra

docente IFRO - campus Colorado do Oeste

Graduada em Zootecnia pela Universidade Federal de Mato Grosso (2014) e mestra em Zootecnia pela mesma instituição (2017). Atualmente é professora EBTT do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO), campus Colorado do Oeste. Tem experiência na área de produção animal, com ênfase em Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição e alimentação animal, avicultura alternativa, comportamento e bem-estar animal.

Pabline Rafaella Mello Bueno De Almeida

docente IFG - Campus Inhumas

Doutora em Ciência Animal e mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás. Graduada em Engenharia de Alimentos/UFG e Química Industrial/IFG. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

João Batista Matos Junior

docente IFAC - Campus Sena Madureira

Doutor em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP), campus de Jaboticabal (2016), com ênfase em incubação, fisiologia e morfologia de aves. Durante a formação doutoral, realizou estágio de doutorado sanduíche na Università degli Studi del Molise, em Campobasso, Itália (2015), ampliando sua experiência em pesquisa e cooperação acadêmica internacional. É mestre em Ciências Agrárias (2012) e graduado em Zootecnia (2009) pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG).Possui experiência consolidada no ensino técnico e superior, com atuação em disciplinas relacionadas à Zootecnia e às Ciências Agrárias, especialmente nas áreas de produção animal, avicultura, anatomia e fisiologia animal. Atuou como docente EBTT no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre (IFAC), onde também exerceu a função de coordenador do Curso Técnico Integrado ao Ensino Médio em Agropecuária, desempenhando atividades de gestão acadêmica, planejamento pedagógico e acompanhamento da formação técnico-científica de estudantes. Também atuou como professor substituto no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso (IFMT) (20162018), na Faculdade de Direito de Alta Floresta (FADAF) (20162018), na Faculdade da Amazônia (FAMA) (20182019) e na Faculdade Marechal Rondon (FARON) (20192020), acumulando experiência em ensino, orientação acadêmica e desenvolvimento de atividades de extensão.Atualmente integra a equipe da Coordenação-Geral de Inclusão Sanitária e Certificação da Produção Familiar do Ministério do Desenvolvimento Agrário e da Agricultura Familiar (MDA), atuando na formulação e implementação de ações voltadas ao fortalecimento da agricultura familiar, à inclusão sanitária e à qualificação de sistemas produtivos sustentáveis. Essa atuação contribui para a integração entre conhecimento científico, políticas públicas e desenvolvimento rural.Na área de pesquisa, possui experiência em Zootecnia, com ênfase em Avicultura, desenvolvendo estudos relacionados à incubação de ovos (nutrição in ovo, manipulação da temperatura de incubação e características da casca), qualidade de carne, produção de frangos de corte e poedeiras comerciais, ambiência, anatomia animal, manipulação térmica e estresse térmico em aves. Suas atividades acadêmicas e científicas buscam integrar ensino, pesquisa e extensão, contribuindo para a formação de recursos humanos e para o desenvolvimento de soluções tecnológicas voltadas à melhoria do desempenho produtivo, do bem-estar animal e da sustentabilidade dos sistemas de produção avícola.

Fernando Godinho De Araújo

docente IFGoiano - Reitoria

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Goiás (2007), mestrado (2009) e doutorado (2013) pelo Programa de Pós-Graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Goiás. Atualmente é docente efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano, atuando na Agência de Inovação Tecnológica da instituição. Foi conselheiro da Sociedade Brasileira de Nematologia (2013-2016), Diretor de Ensino do IF Goiano-Campus Urutaí (2013-2020) e Diretor-Geral do Polo de Inovação do IF Goiano e Unidade Embrapii (2020-2022). Participou do Programa Vocational Educational Teacher, em parceria com a Hame University of Applied Science (Hamk). É coordenador do Núcleo de Pesquisas em Nematologia Agrícola e Docente Permanente do Programa de Pós-Graduação em Proteção de Plantas. Ocupa o cargo de 1 Tesoureiro da Sociedade Brasileira de Nematologia (2020-2025). Desenvolve pesquisas na área de fitossanidade, manejo integrado de nematoides e aproveitamento de resíduos agroindustriais. Atua na inovação tecnológica, principalmente no desenvolvimento de novas moléculas e produtos biológicos voltados para o manejo de nematoides na agricultura.

Monique Kort Kamp Figueiredo

docente IFRJ - Campus Duque de Caxias

Possui graduação em Licenciatura Em Química pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (2006), graduação em Bacharel em química com atribuições tecnologicas pela Universidade do Grande Rio (2010), mestrado em Química pela Universidade Federal Fluminense (2008), doutorado em Química pela Universidade Federal Fluminense (2011) e pós-doutorado pelo Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia - INMETRO (2013). Foi bolsista do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia por cinco anos, sendo responsável pelo desenvolvimento de técnicas ultrassônicas para o acompanhamento da reação de transesterificação e análise de adulteração de combustíveis. Atualmente é professora e pesquisadora no Instituto Federal do Rio de Janeiro. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Orgânica e Meio Ambiente, atuando principalmente nos seguintes temas: biocombustíveis, ultrassom, incerteza de medição, pirólise, biomassas e resíduos.

Viviane Correa Santos

docente

Graduada em Zootecnia pela UEM (Universidade Estadual de Maringá). Possui Mestrado, Doutorado em Zootecnia pela UNESP -FCAVJ (Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho).Pós doutora em Zootecnia pela UNESP -FCAVJ (Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho) com sanduíche na Facultad de Veterinaria na Universidad de Zaragoza - ESPANHA. Licenciada em Ciências Biológicas pela UNIFACS (Universidade de Salvador)

Edilson Rezende Cappelle

docente IFSudesteMG - Campus Rio Pomba

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Viçosa (1990), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1993) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1999). Atualmente é professor Titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia. do Sudeste de Minas Gerais. Tem experiência na área de Zootecnia, atuando principalmente nas áreas de manejo e nutrição animal. Apresenta experiencia administrativa ocupando o cargo de Diretor de Ensino da Instituição de 2003 a 2004, Coordenador de Sistema Produtivos de 2009 a 2011, Professor coordenador da Cooperativa Escola 2009 a 2014 e Coordenador Geral de Produção do IFET - Compus Rio Pomba, de 2011 a 2016, Coordenador do Curso Técnico de Equideocultura EAD de 2015 a 2017, Coordenador do Curso técnico de Zootecnia EAD de 2015 a 2019, Chefe do Departamento de Zootecnia de 2020 a 2024.

Lucas Arantes Pereira

docente IFTM - Campus Uberaba

Possui graduação em Tecnologia em Alimentos pelo Instituto Federal do Triângulo Mineiro (2009), mestrado (2012) e doutorado (2017) em Engenharia de Alimentos pela Universidade de São Paulo, com período sanduíche no Center for Meat Safety and Quality da Colorado State University. Atualmente é Professor e Coordenador-Geral de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberaba. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em ciência e tecnologia da carne e propriedades de textura em alimentos.